Thực phẩm ngăn ngừa ung thư vú
Bệnh ung thư vú là sát thủ số một đối với phụ nữ. Đa số bệnh nhân tìm đến bác sĩ khi bệnh đã bước sang giai đoạn 3. Thay đổi một số thói quen là điều hết sức quan trọng, do phân nửa trường hợp mắc bệnh xảy ra do lối sống.
Sau đây là những bước phụ nữ cần làm để phòng tránh bệnh ung thư vú.
Duy trì cân nặng lành mạnh. Nghiên cứu cho thấy thừa cân hoặc béo phì có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú. Phụ nữ béo phì cũng có cơ may sống sót thấp hơn và bị bệnh có mức tăng triển mạnh hơn so với phụ nữ có trọng lượng lý tưởng hoặc nhẹ cân.
Ăn nhiều rau quả. Để phòng bệnh, nên tăng cường ăn rau quả. Những “ngôi sao” trong việc bảo vệ phụ nữ khỏi nguy cơ ung thư vú bao gồm bông cải xanh, bắp cải, cải bruxen, súp lơ, cải xoăn, cải bó xôi, cà rốt, cà chua, cam, quýt, quả mọng, anh đào…
Kiểm soát hấp thu carbohydrate, chất béo. Loại carbohydrate và chất béo mà bạn sử dụng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Hạn chế hấp thu những loại carbohydrate có thể làm tăng chỉ số đường huyết. Những “mối nguy trắng” có thể là bột mì trắng, khoai lang trắng, đường trắng và những sản phẩm chứa chúng. Những loại thực phẩm này kích hoạt thay đổi hormone, có thể dẫn đến ung thư vú. Về chất béo, phụ nữ nên hạn chế hấp thu chất béo omega 6, chất béo bão hòa và trans fat.
Bông cải xanh
Video đang HOT
Cà rốt
Cà chua – Ảnh: Minh Khôi
Hạn chế rượu. Uống rượu, dù chỉ một chút, cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư vú. Vì thế nhiều bác sĩ khuyến nghị phụ nữ ngừng uống rượu, bia hoặc bất kỳ thức uống có cồn nào khác. Phụ nữ thường xuyên uống rượu có nguy cơ mắc bệnh tăng đến 70%.
Tập thể dục thường xuyên. Nhiều cuộc nghiên cứu cho thấy tập thể dục thường xuyên là phương cách phòng ngừa bệnh ung thư vú mạnh mẽ nhất. Nên dành 30 phút tập thể dục ở mức độ vừa phải (chẳng hạn như đi bộ nhanh) ít nhất 5 ngày mỗi tuần.
Kiểm tra đều đặn. Bạn có thể thực hiện các cuộc kiểm tra chính mình tại nhà. Một chiếc gương soi sẽ giúp bạn kiểm tra xem ngực mình có còn đối xứng hay không. Hoặc bạn có thể nắn ngực để cảm nhận những chỗ cứng bất thường. Có đến hơn 80% ca bệnh ung thư vú được phát hiện bằng cách này.
Chụp nhũ ảnh. Từ tuổi 40 trở đi, phụ nữ được khuyên chụp nhũ ảnh ít nhất 1 lần mỗi năm. Việc này sẽ giúp phát hiện sớm sự hiện diện của khối u để tăng cơ hội sống sót nếu mắc bệnh.
Theo VNE
Thực phẩm tăng cường cholesterol có ích
Dưới đây là một số loại thực phẩm được các chuyên gia đánh giá cao trong việc giúp tăng cường mức cholesterol có ích (HDL) trong cơ thể. Việc đầu tiên bạn cần làm là giới hạn hoặc tránh tiêu thụ hoàn toàn các loại chất béo bão hòa và trans fat.
Bổ sung các loại chất béo có ích: Bạn nên thay thế các loại chất béo bão hòa bằng chất béo không bão hòa đơn (monounsaturated fat), chất béo không bão hòa đa (polunsaturated fat) và các loại axít béo omega-3. Các loại thực phẩm chứa các chất béo có ích cần được thường xuyên tiêu thụ trong chế độ ăn của bạn để tăng mức HDL bao gồm dầu ôliu, quả hạch, quả bơ, cá ngừ, cá mòi và hạt lanh.
Sô-cô-la đen: Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng, sô-cô-la đen chứa nhiều cacao và polyphenol giúp làm gia tăng mức HDL. Trong cuộc nghiên cứu, những người tham gia đã được yêu cầu ăn 45g sô-cô-la/ngày và mức HDL trong máu của họ đã được cải thiện một cách đáng kể.
Nếu bạn bổ sung sô-cô-la trong chế độ ăn, hãy tránh đừng ăn quá nhiều vì loại thực phẩm này rất giàu calo, có thể gây hại cho cơ thể. Và cũng đừng quên rằng bạn phải chọn loại sô-cô-la giàu chất cacao để nhận được lợi ích cao nhất trong việc tăng cường mức HDL.
Vitamin D và canxi: Kết quả một cuộc nghiên cứu đã được công bố trên American Jounal of Clinical Nutrition cho thấy, những người thường xuyên bổ sung đầy đủ lượng vitamin D (200 IU) và canxi (600mg), có tác dụng giúp gia tăng mức HDL trong cơ thể.
Bạn có thể nhận được canxi bằng cách tiêu thụ các loại thực phẩm như các sản phẩm chế biến từ bơ, sữa, rau lá xanh, cá, các loại nước trái cây, đậu lăng, quả sung đã sấy khô và quả mơ.
Để tăng cường mức vitamin D cho cơ thể, bạn nên tắm nắng 10-15 phút mỗi ngày. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày các loại thực phẩm giàu vitamin D khác, bao gồm trứng, sữa, cá thu, cá ngừ và viên nang bổ sung được chiết xuất từ dầu cá.
Rượu: Theo các chuyên gia, rượu cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giúp gia tăng mức HDL trong cơ thể. Tuy nhiên bạn cần nhớ không được lạm dụng, chỉ nên uống không quá 1-2 ly mỗi ngày.
Niacin (vitamin B3): Kết quả một cuộc nghiên cứu được công bố trên Tạp chí American Journal of Cardiology cho thấy, việc tiêu thụ thường xuyên chất niacin có thể giúp gia tăng 30% mức HDL trong cơ thể. Các nguồn giàu niacin bao gồm nấm rơm, quả hạch, các loại đậu, gà, thịt bò, cá ngừ, cá hồi, cá thu và rong biển. Trong trường hợp có mức HDL thấp, bạn cần cung cấp từ 500 - 1.000 miligrams niacin mỗi ngày mới đạt hiệu quả. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, trước hết bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ về vấn đề này.
Theo PNO
Giảm cân hiệu quả với đậu đen Đậu đen là thứ ngũ cốc quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của chúng ta. ảnh minh họa Đỗ đen giàu chất xơ, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, có tác dụng khử độc sulfates, tăng cường năng lượng cho cơ thể và ổn định lượng đường huyết, là nguồn bổ sung protein cho cơ thể, giúp giảm cân hiệu quả....