Thực phẩm nên và không nên ăn khi bị viêm loét, trào ngược dạ dày

Chê đô ăn uông hang ngay vô cung quan trong, đăc biêt đôi vơi nhưng bênh nhân bi viêm loet da day, trao ngươc da day thưc quan.

Lưu y khi bi viêm loet da day – trao ngươc da day thưc quan

Theo Bac si Trân Quôc Khanh – Bênh viên Viêt Đưc Ha Nôi: “Viêm loét dạ dày hay trao ngươc da day thưc quan là tình trạng niêm mạc dạ dày bị tổn thương gây sưng, viêm, loét ở niêm mạc. Có nhiều nguyên nhân khác nhau như: nhiễm khuẩn Hp, do thói quen ăn uống không hợp lý, ngộ độc thực phẩm, sinh hoạt không điều độ, áp lực, căng thẳng trong cuộc sống kéo dài đều làm tăng gánh nặng lên niêm mạc dạ dày, gây nên cơn đau. Do đo, người bệnh cần có chế độ ăn cho hợp lý, bổ sung cho cơ thể những thực ph ẩm thực phẩm để hạn chế bệnh phát triển ngày càng nghiêm trọng”.

Anh minh hoa

Từ những chia sẻ đó, bac si Khanh cho rằng, nhưng ngươi bi viêm loet da day, trao ngươc day thưc quan nên và không nên ăn một số thực phẩm:

Nên ăn thanh nhiêu bưa nho, ăn sang nhiêu, ăn tôi it.

Nên ăn uông đung giơ nhât đinh.

Ưu tiên nhưng thưc phâm dê tiêu hoa, thưc phâm, hâp luôc, mêm…

Ăn từ từ, ăn chậm, nhai kỹ

Han chê nhưng thưc phâm co vi giac manh: qua chua, qua cay, qua lanh, qua nong…

Không thưc khuya

Nhưng thưc phâm nên dung khi bi viêm loet da day

Theo bac si Khanh, chế độ dinh dưỡng thiết yếu cho bệnh nhân viêm loét dạ dày cân bô sung như:

Anh minh hoa

Thưc phâm giau tinh bôt

Thưc phâm như banh mi, bôt yên mach… Chúng có tác dụng thấm hút axit trong dạ dày, hạn chế phản ứng ăn mòn của axit dạ dày

Thực phẩm giúp giảm tiết axit dạ dày, làm lành vết loét

Một số thực phẩm thuộc nhóm này gồm: gừng, mật ong, bắp cải, nha đam, việt quất, nghê, hạt chia, hạnh nhân, óc chó.

Nên ăn nhưng thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa

Để tránh gia tăng áp lực, khiến dạ dày co bóp mạnh và làm việc lâu hơn, người bệnh nên bổ sung một số thực phẩm mềm, các loại đạm dễ tiêu như thịt vịt, thịt gà (không có da), lòng trắng trứng gà, thịt nạc heo, các loại hải sản như tôm, cá, hến. Nên ăn đồ ăn mềm như cháo, súp để quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh hơn.

Nên bô sung thưc phâm chưa nhiêu chât xơ

Các loại trái cây và rau củ như dưa hấu, táo, dưa gang, rau chân vịt, cà rốt, khoai lang, bí ngô… Đây là loại thực phẩm nhiều chất xơ, tốt cho quá trình tiêu hóa và trao đổi chất.

Bên canh đo, bênh nhân bi viêm loet da day co thê sư dung keo cao su (không co tinh bac ha) đê điêu tri bênh viêm loet da day, trao ngươc da day thưc quan.

Anh minh hoa

Viêm loét dạ dày kiêng ăn gi?

Thức ăn khó tiêu

Thức ăn chứa nhiều dầu mỡ, chất béo như các đồ chiên xào, rán …vì chúng khiến dạ dày phải làm việc lâu hơn để tiêu hóa các chất béo đó.

Thực phẩm chứa chất kích thích

Các loại đồ uống như rượu, bia, đồ uống có ga, cà phê, socola, thuốc lá… những chất này gây ức chế quá trình tạo lớp màng nhầy khiến lớp bảo vệ dạ dày bị yếu đi. Lúc này, axit sẽ thừa cơ tấn công khiến bệnh nặng càng nặng hơn.

Thức ăn chứa nhiều axit

Nhóm thực phẩm gồm một số loại quả như cam, quýt, bưởi… cùng các món ăn lên men như dưa muối, cà muối…vì chúng chứa nhiều axit gây bào mòn thành ruột, dạ dày.

Thức ăn tăng tiết dịch vị axit

Khi dùng thức ăn nhóm này, dạ dày sẽ bị kích ứng khiến cho axit dạ dày tiết ra nhiều, dạ dày co bóp, làm việc vất vả hơn như:

Thức ăn cay, nóng như tiêu, ớt … Những chất này khi tiếp xúc với dạ dày sẽ kích thích dạ dày tăng tiết axit, kích thích vào vết viêm, loét khiến chúng càng trầm trọng.

Trên đây là những lưu ý nhỏ dành cho những người bị viêm loét dạ dày. Như vây, người bệnh đau dạ dày, ngoài việc ăn uống đủ chất và đúng cách, đúng bữa, bạn nên kết hợp điều chỉnh thói quen ăn uống sinh hoạt khoa học đê đat hiêu qua cao trong viêc đây lui bênh nhe.