thực phẩm lên men

Thực phẩm khắc phục tóc bạc sớm

Có thể chế biến các loại rau thành nhiều món ăn khác nhau như luộc, xào, nấu canh, trộn salat đều rất dễ làm, dễ ăn. Các thực phẩm này vừa giúp thực đơn hằng ngày đa dạng mà còn giúp tóc óng mượt, giảm tỷ lệ mất màu của tóc.

'Hai nhiều một ít' giúp đảo trường thọ có số người sống lâu vượt trội

Nhà nghiên cứu đánh giá thực phẩm thực sự giúp con người sống lâu và khỏe mạnh là thực phẩm nông dân - những thứ giá rẻ mà mọi người đều có thể mua được.

'Bí kíp' tránh rối loạn tiêu hóa ngày Tết

Rối loạn tiêu hóa là tình trạng phổ biến gây ra các vấn đề như buồn nôn, đau bụng, đầy hơi, chướng bụng, táo bón, tiêu chảy vào những ngày Tết.

3 quy tắc chọn thực phẩm giúp thải độc, 'tẩy' sạch tế bào ung thư trong cơ thể

Dù vẫn có những sản phẩm chế biến sẵn, thực phẩm chức năng được quảng cáo với tác dụng trực tiếp cung cấp enzym thiếu hụt nhưng chúng cũng gián tiếp làm giảm khả năng tổng hợp enzy...

Mẹo trị mụn bằng sữa chua

Bạn cần chuẩn bị sữa chua không đường và nửa thìa nước cốt chanh, sau đó trộn đều hỗn hợp. Thoa đều hỗn hợp lên da sau đó thư giãn để những dưỡng chất có thể thẩm thấu nhanh vào da...

Thực phẩm phổ biến có khả năng làm giảm tóc bạc sớm cho nam giới

Chế độ ăn uống ngoài ảnh hưởng đến sức khỏe, chúng cũng ảnh hưởng đến làn da và mái tóc của chúng ta. Có nhiều loại thực phẩm có thể ngăn ngừa tóc bạc sớm...

Học cách ăn như người Nhật để sống thọ

Hầu hết đĩa thức ăn của người Nhật đều nhỏ nên họ thường nhai và nuốt chậm khi ăn. Ăn uống từ tốn không chỉ giúp bạn thưởng thức món ngon mà còn giảm bớt gánh nặng tiêu hóa cho dạ ...

10 siêu thực phẩm hàng đầu được hàng ngàn chuyên gia dinh dưỡng bình chọn

Cuộc khảo sát hằng năm lần thứ 10 về "Xu hướng dinh dưỡng" do tổ chức về thực phẩm và sức khỏe của Mỹ - Pollock Communications and Today s Dietitian - thực hiện đã cung cấp cái nhì...

9 loại thực phẩm giúp giảm lo âu

Theo Healthline, lo âu là một trong những tình trạng sức khỏe tâm thần phổ biến, ảnh hưởng đến khoảng 7,6% dân số toàn cầu. Người bị lo âu thường có cảm giác căng thẳng, hồi hộp, s...

5 cách giảm mỡ bụng hiệu quả của người Nhật mà chị em nên học theo

Béo bụng là nỗi lo của rất nhiều chị em phụ nữ, đặc biệt là với những người vừa sinh con

5 loại thực phẩm nên ăn nếu bạn muốn sống trên 100 tuổi

Muốn sống lâu hơn? Hóa ra, bí quyết để sống lâu hơn phụ thuộc vào thói quen ăn uống của bạn

Thứ nước giúp hạ đường huyết, tránh béo phì mà người Nhật thường dùng để nấu cơm, ở Việt Nam bán rất rẻ mà không biết

Theo báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), tỷ lệ béo phì của người dân Nhật Bản luôn duy trì ở mức thấp trên thế giới.

Người phụ nữ 30 tuổi qua đời vì ung thư gan, nguyên nhân xuất phát từ món ăn "đặc sản" đang được rất nhiều người trẻ ưa chuộng

Do thường xuyên ăn món gây nghiện của giới trẻ này, Tiểu Bân (30 tuổi, Trung Quốc) bỗng nhiên được phát hiện mắc ung thư gan sau khi bị ngất tại chỗ làm và qua đời không lâu sau đó...

8 cách cải thiện sức khỏe đường ruột

Sức khỏe đường ruột luôn đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tổng thể của mỗi con người và một trong những yếu tố quyết định đến sức khỏe đường ruột đó là hệ vi ...

Tự hút chân không để bảo quản thực phẩm: Trào lưu nhà nào cũng làm dễ có nguy cơ ăn thiếu chất và ngộ độc bủa vây

Bảo quản thực phẩm là nhu cầu của đông đảo các gia đình trong cuộc sống hiện đại nhưng nhiều người đang bảo quản thực phẩm chưa thực sự đúng, dẫn đến có nguy cơ bị ngộ độc hoặc thứ...

Ăn gì để cảm thấy hạnh phúc?

Một số loại thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng thông qua việc cung cấp chất dinh dưỡng và thúc đẩy các chất khiến não cảm thấy tốt hơn, theo trang tinInsider.

5 KHÔNG cần nhớ khi ăn món dưa hành ngày Tết để không phải đối mặt với bệnh dạ dày, bệnh ung thư

Dưa hành là một thực phẩm lên men, có rất nhiều muối nên nếu ăn không đúng cách sẽ tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe.

Sự thật tuyệt vời về thực phẩm lên men

Lên men trong thực phẩm là quá trình đáng kinh ngạc được phát hiện từ nhiều thế kỷ trước. Những món ăn truyền thống có từ nhiều thế kỷ từ mọi lục địa đều bao gồm những món ngon lâu...

Ai không nên ăn "thần dược" tỏi đen?

Tỏi đen là sản phẩm lên men từ tỏi tươi một vị thuốc quý trên kệ bếp của gia đình bạn mỗi ngày.

10 xu hướng dinh dưỡng lành mạnh trong năm 2021

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho năm mới, hãy tham khảo những xu hướng dinh dưỡng lành mạnh nhất cho năm 2021 để có một chế độ ăn uống hoàn hảo.

Những thay đổi nhỏ khi ăn, ngủ giúp đường ruột luôn khỏe mạnh

Để tránh các căn bệnh liên quan tới dạ dày, ruột, bạn nên nằm nghiêng bên trái, uống nước đều đặn, ăn đúng giờ...

9 cách để làm hệ tiêu hóa của bạn hoạt động trơn tru hơn, ngăn chặn tình trạng tích trữ mỡ thừa

Chỉ với 9 cách đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây là bạn đã có thể cải thiện hệ tiêu hóa và chắc chắn cơ thể sẽ thầm cảm ơn bạn vì điều này.

Ăn cơm mỗi ngày nhưng gái Hàn hiếm khi béo phì, lại còn trẻ hơn tuổi thật rất nhiều: Nhìn cách họ tiêu thụ gạo, chị em sẽ muốn học theo ngay

Vì sao phụ nữ người Hàn hiếm khi béo phì, thậm chí họ còn được thế giới tôn vinh vì khả năng gìn giữ nhan sắc vượt thời gian? Câu trả lời đến từ nguyên tắc ăn cơm vô cùng khác biệt...

Soi ra mới thấy bí quyết để sở hữu vóc dáng nuột nà như Tân Hoa hậu Đỗ Hà chính là dựa vào chế độ ăn Keto

Không những là cô Hoa hậu sở hữu chiều cao thuộc hàng khủng nhất Việt Nam mà Đỗ Hà còn khiến dân tình ghen tị với body cân đối, chắc khỏe từ ảnh đời thường tới khi lên hình trên sâ...

10 sự thật về bụng phẳng mà tuổi 40 cần phải biết

Từ 40 tuổi trở lên, việc tăng mỡ bụng dễ hơn nhiều so với việc giảm mỡ. Ở độ tuổi 40, chúng ta phải chấp nhận thực tế là càng ngày càng khó để duy trì vòng bụng phẳng.

Cặp đôi tử vong sau khi ăn dưa muối vì độc tố nguy hiểm có trong không ít thực phẩm

Hai đứa trẻ được tìm thấy còn sống bên cạnh xác cha mẹ đã chết 3 ngày sau khi ăn dưa muối bị nhiễm độc tố.

Nguy cơ tử vong khi ăn thực phẩm lên men, người dùng cần thận trọng

Thực phẩm lên men được nhiều người thích tuy nhiên khi ăn loại thực phẩm này cần hết sức thận trọng vì dễ gây ra tác dụng phụ không mong muốn, thậm chí còn gây tử vong.

Bác sĩ phụ khoa Mỹ tiết lộ danh sách thực phẩm "nuôi dưỡng" âm đạo, tăng ham muốn tình dục

Các loại thực phẩm dưới đây có thể giúp 'cô bé' khỏe mạnh hơn bằng cách tiêu diệt vi khuẩn gây hại, chống viêm và thậm chí tăng ham muốn tình dục.

Tại sao chế độ ăn uống của người Nhật tốt cho sức khỏe?

Từ lâu, người Nhật đã nổi tiếng có tuổi thọ cao bậc nhất thế giới. Một trong những nguyên nhân giúp họ sống lâu chính là việc tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh.

Nguy cơ ung thư vòm họng từ thói quen ăn dưa muối xổi

Ung thư vòm họnglà bệnh lý ác tính xuất phát từ niêm mạc vòm họng là phần trên của họng, ngay sau mũi. Ung thư biểu mô không biệt hóa là loại ung thư vòm họng thường gặp nhất.