5 bí quyết ăn uống trường thọ đang trở thành “trend”: Bạn đã sẵn sàng để bắt đầu?

Sau đây là 5 bí quyết ăn uống đang trở thành “trend” (xu hướng) lựa chọn thực phẩm trên thế giới, bạn hãy thử tham khảo và ứng dụng phù hợp.

Cách ăn trở thành xu hướng mới trên thế giới

Khi cuộc sống hiện đại đã cho chúng ta nhiều trải nghiệm mới, nhiều giá trị mới và điều kiện vật chất đủ đầy, dinh dưỡng dư thừa so với nhu cầu của nhiều người thì câu hỏi “Tôi có thể ăn gì để sống lâu hơn?” đã được nhiều người nêu ra.

Tất nhiên, sẽ có nhiều người lo ngại về các chủ đề liên quan đến ăn uống, bởi có quá nhiều kiến thức mà chúng ta cần phải cập nhật kịp thời, thay đổi theo thời gian và lựa chọn sao cho phù hợp với chính mình. Thực tế, khoa học chứng minh rằng ăn uống lành mạnh, khoa học và hợp lý là một trong những điều kiện quan trọng để tăng tuổi thọ.

Tất nhiên, thói quen ăn uống lành mạnh không chỉ giúp tăng tuổi thọ mà còn thúc đẩy giảm cân, giảm táo bón, cải thiện màu da, v.v. giúp con người ngày càng sống lâu hơn.

1. Không ăn đồ ăn vặt (thực phẩm rác)

Tất cả các loại đồ ăn vặt mà nhiều chuyên gia dinh dưỡng gọi là thực phẩm “rác” đều có cùng một đặc điểm: Hàm lượng dầu cao, hàm lượng muối cao và hương vị nặng.

Nếu bạn ăn quá nhiều đồ ăn vặt, sự cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể rất dễ bị sụp đổ và ăn quá nhiều đồ ăn vặt giàu chất phụ gia thực phẩm có thể dễ dàng dẫn đến làm chết vi khuẩn trong ruột, từ đó dẫn đến suy giảm khả năng miễn dịch của con người.

Nếu bạn muốn có một cuộc sống khỏe mạnh và lâu dài, cần phải tránh xa đồ ăn vặt.

5 bí quyết ăn uống trường thọ đang trở thành trend: Bạn đã sẵn sàng để bắt đầu? - Hình 1

2. Không chọn các bộ phận khi ăn, nên ăn đa dạng

Nhiều người khi chọn nguyên liệu, thường chọn lọc quá đơn điệu, dẫn đến thiếu hụt nhiều chất dinh dưỡng. Để có được hương vị thơm ngon, thường thích chọn gạo trắng hơn là gạo lứt. Hoặc ví dụ như chỉ ăn thân và lá rau và chọn ít vỏ hoặc rễ.

Thực tế, cách tiếp cận này thường khiến mọi người mất đi nhiều thứ quý giá. Hơn nữa, từ cách ăn này cũng sẽ khó đạt có thể đạt được mục tiêu tuổi thọ cao bì thiếu hụt dinh dưỡng.

Trong những phần thực phẩm mà chúng ta cho là “đầu thừa đuôi thẹo” hay vỏ, rễ cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng phong phú, chẳng hạn như chất xơ, vitamin và khoáng chất. Do đó, đừng từ bỏ các chất giàu dinh dưỡng này trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Tốt nhất nên sử dụng đầy đủ các thành phần thực phẩm.

5 bí quyết ăn uống trường thọ đang trở thành trend: Bạn đã sẵn sàng để bắt đầu? - Hình 2

3. Ăn nhiều thực phẩm theo mùa

Với sự phát triển của khoa học hiện đại ứng dụng trong nông nghiệp, nhiều loại rau củ quả đã được trồng trái vụ và cho thu hoạch quanh năm.

Nhưng nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn giúp bạn sống thọ chính là chọn các nguyên liệu tự nhiên và theo mùa nhất để ăn. Thực phẩm sinh trưởng tự nhiên và cho thu hoạch theo mùa luôn có những ưu điểm vượt trội mà thực phẩm trái mùa không có được.

Ví dụ, chọn dưa chuột và cà chua theo mùa vào mùa hè có thể mang lại hiệu quả sức khỏe trong việc bổ sung nước và hạ hỏa vào thời tiết nóng. Trong khi đó, chọn ăn củ cải trong mùa đông có thể mang lại hiệu quả sức khỏe là làm ấm cơ thể nhanh hơn, giúp bạn chống chọi tốt hơn trong mùa đông.

Các thành phần thực phẩm được bổ sung cho cơ thể theo mùa có thể mang lại sự hữu ích và phù hợp nhất với nhu cầu thực tế của cơ thể. Hơn nữa, lựa chọn nguyên liệu theo mùa cũng có thể cho phép mọi người ăn các thành phần tươi hơn và thu được nhiều chất dinh dưỡng hơn, tại sao không làm điều đó?

5 bí quyết ăn uống trường thọ đang trở thành trend: Bạn đã sẵn sàng để bắt đầu? - Hình 3

4. Ăn ít đường

Đường trắng thực sự là một thành phần thực phẩm mà cơ thể cần được bổ sung hàng ngày. Nhưng nếu ăn quá nhiều đường trắng có thể dẫn đến việc hấp thụ năng lượng quá mức và gây ra các bệnh liên quan khác nhau.

Đường có nhiều trong các món tráng miệng, đồ uống, đồ ăn nhẹ và nhiều loại thực phẩm khác sử dụng đường trắng làm nguyên liệu, do đó, chúng ta cần phải biết nhận diện những thực phẩm chứa đường và không nên ăn quá thường xuyên.

5 bí quyết ăn uống trường thọ đang trở thành trend: Bạn đã sẵn sàng để bắt đầu? - Hình 4

5. Ăn nhiều thực phẩm lên men

Các loại thực phẩm lên men được cho là có tác dụng tốt cho đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa tốt và hữu ích với sức khỏe tổng thể. Natto (món đậu nành lên men của Nhật), sữa chua… đều là những gợi ý tốt dành cho bạn.

Những thực phẩm lên men này cho phép mọi người ăn hiệu quả hơn các chất dinh dưỡng có trong chúng dưới tác động của vi sinh vật, đặc biệt là chất xơ có trong rau quả cũng có thể giúp sinh sản vi khuẩn có lợi trong ruột và điều chỉnh môi trường bên trong đường ruột, từ đó làm tăng cường khả năng miễn dịch của con người.

Do đó, xu hướng mới hiện nay là chú ý ăn nhiều thực phẩm lên men sẽ giúp cơ thể con người khỏe mạnh và là nền tảng để sống lâu hơn.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Máu chảy thành dòng sau nhổ răng khôn 5 ngày
14:24:24 11/07/2020
Chuẩn bị đi tắm mà có dấu hiệu này, bạn phải dừng lại ngay nếu không muốn đột tử
17:19:55 12/07/2020
7 loại nước uống ngay khi vừa ngủ dậy còn hại hơn uống thuốc độc, dừng ngay kẻo muộn
14:55:33 11/07/2020
Biến chứng nguy hiểm khi mắc bạch hầu
11:49:39 11/07/2020
Có 5 món ăn màu trắng là "thần dược" dành riêng cho thận, nếu biết tận dụng thì còn tốt hơn trăm viên thuốc bổ
13:19:13 12/07/2020
Chuyên gia nói về phương pháp bỏ đói tế bào ung thư
06:39:47 12/07/2020
Lấy máu gót chân, phát hiện nhiều trẻ mắc bệnh khi vừa chào đời
20:05:52 11/07/2020
4 kiểu dùng chỉ nha khoa sai gây hại cho răng nướu
06:47:28 12/07/2020
Cảnh báo bệnh nguy hiểm từ chứng đi tiểu nhiều lần trong ngày
08:44:15 11/07/2020
Quy tắc 'hai nhiều ba ít' loại trừ mối nguy hiểm tắc mạch máu não
13:16:57 12/07/2020

Thông tin đang nóng

Chân dung Hoa hậu người Việt tại Úc bị nghi bắt quả tang bán dâm vào chiều ngày 12/7: Mặt ngây thơ, sống sang chảnh - hàng hiệu
18:28:25 12/07/2020
Gia thế ‘khủng' ít ai biết về Hoa hậu bị nghi bắt quả tang bán dâm chiều 12/7: Xài đồ hiệu không xem giá
20:12:06 12/07/2020
Lục Triều Vỹ - "Tú ông" điều hành đường dây bán dâm 30 nghìn đô có thói quen "khoe hàng" trên mạng xã hội
19:12:23 12/07/2020
Hoa hậu vướng ồn ào bán dâm 30000USD từng khiến CĐM dậy sóng vì những 'bộ cánh' gợi cảm
23:04:03 12/07/2020
Triệt phá đường dây người mẫu bán dâm hàng chục nghìn USD ở TP.HCM
19:25:25 12/07/2020
Hồng Đăng khiến fan phát cuồng khi đăng ảnh đóng phim mới cùng Hồng Diễm, tạo hình xuất sắc nhất từ trước đến nay
20:44:23 12/07/2020
Jolie Nguyễn từng bị Kỳ Duyên "cạch mặt" vì sân si, dính tin đồn hẹn hò rapper "hư hỏng" BinZ
21:05:25 12/07/2020
Những người đẹp trong Vbiz vướng lao lý chỉ vì bước vào con đường mại dâm: Người sống ẩn mình, kẻ đứng trước vành móng ngựa vẫn quanh co trốn tội
23:16:21 12/07/2020
Nhan sắc con gái nhà tỷ phú mới đính hôn với Brooklyn Beckham
18:38:12 12/07/2020
Thấy rắn hổ mang xuất hiện nhiều, quyết định phá nhà và phát hiện rùng mình
18:20:47 12/07/2020

Tin mới nhất

Nhịp tim tăng lên 320 lần/phút, bé sơ sinh được bác sĩ cấp cứu bằng cách nhúng đầu vào xô nước đá

20:31:38 12/07/2020
 Do bệnh viêm màng não, nhịp tim của bé tăng lên tới 320 nhịp/phút nên bác sĩ đã phải cấp cứu cho bé bằng phương pháp vô cùng đặc biệt để cứu bé.

Nghịch gói hút ẩm, mắt phải của cậu bé 8 tuổi bị mù vĩnh viễn

20:08:47 12/07/2020
 Gói hút ẩm mặc dù rất có tác dụng trong việc hút ẩm, bảo quản đồ ăn không bị ẩm ướt, hỏng nhưng các loại gói hút ẩm đều rất độc hại nếu sử dụng không đúng cách.

Bất thường xuất hiện trên cơ thể cho thấy các cơ quan nội tạng quá "bẩn"

19:57:47 12/07/2020
Chúng ta không nhìn thấy được cơ quan nội tạng trong cơ thể. Nếu cơ thể xuất hiện những triệu chứng dưới đây, chứng tỏ các cơ quan nội tạng này quá bẩn.

Nghe karaoke bằng loa kéo dễ tổn thương thính giác

14:45:40 12/07/2020
Bác sĩ cho rằng khi thiết bị âm thanh bật hết cỡ âm lượng, cường độ có thể lên đến 110 hoặc 120 dB. Con người tiếp xúc trực tiếp ở mức này hoàn toàn có thể bị điếc

[ẢNH] Những đại kỵ khi ăn mít cần biết để tránh "mang họa"

14:45:14 12/07/2020
Với nhiều hàm lượng dưỡng chất, mít là loại trái cây đem lại nhiều tác dụng hữu ích cho cơ thể con người. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, mít có thể gây bệnh nghiêm trọng.

[Thuốc&Dinh dưỡng] Sử dụng thuốc hạ sốt đúng cách cho trẻ

13:12:10 12/07/2020
 Bất kỳ loại thuốc điều trị nào, kể cả thuốc hạ sốt thông thường cho trẻ em cũng phải có chỉ định từ bác sĩ điều trị mới thật sự an toàn cho trẻ.

Bệnh nhân ung thư vú nên tránh ăn đậu nành và hạt lanh: Sự thật là gì?

13:10:09 12/07/2020
Có lời đồn cho rằng, bệnh nhân ung thư vú nên tránh ăn đậu nành và hạt lanh. Nhưng sự thật là: Tiêu thụ lượng vừa phải thực phẩm đậu nành KHÔNG làm tăng rủi ro tái phát ung thư vú.

Phát hiện chất béo… tiêu diệt ung thư ngay trong cơ thể người

13:05:24 12/07/2020
Một axit béo từng được cho là có hại cho cơ thể người vì thúc đẩy quá trình chết tế bào có thể trở thành sát thủ tiêu diệt ung thư khi được sử dụng đúng cách.

Mùa hè thường bị bệnh khô mắt

13:03:25 12/07/2020
Bác sĩ Lê Mạnh Đức, Trưởng Khoa mắt, Bệnh viện Bưu điện, Hà Nội, cho biết trong những ngày nắng nóng, người dân thường gặp phải tình trạng khô mắt do nền nhiệt cao khiến nước mắt tiết ra bay hơi nhanh, nhất là người làm việc văn phòng.

Cẩn trọng với đột quỵ do tăng huyết áp buổi sáng

13:00:44 12/07/2020
Theo GS Nguyễn Văn Thông, Chủ tịch Hội Đột quỵ Việt Nam, người bị tăng huyết áp buổi sáng có nguy cơ cao đột quỵ, đau tim hoặc suy tim với các triệu chứng như đau đầu dữ dội, đau ngực và tê hoặc ngứa ran.

Tăng nhanh bệnh tay - chân - miệng với biến chứng nguy hiểm

12:58:17 12/07/2020
Ở Hà Nội đã xuất hiện nhiều ổ dịch tay-chân- miệng trong trường mầm non và khu chung cư, bệnh bắt đầu tăng nhanh trong những ngày gần đây, có nguy cơ bùng phát mạnh do tốc độ lây lan chóng mặt của loại virus gây bệnh này.

Những ai nên ăn trứng vịt lộn, ăn sao cho đúng?

12:54:46 12/07/2020
Trứng vịt lộn là món ăn phổ biến ở Việt Nam vì rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết cách ăn trứng vịt lộn sao cho đúng.

Cảnh báo thói quen uống nước có thể gây ung thư, nhiều người giật mình vì thường xuyên mắc phải

12:53:01 12/07/2020
Đừng uống đồ uống quá nóng, hãy đợi nó nguội đến nhiệt độ từ 10 đến 40 độ C đủ hãy thưởng thức để vẫn giữ được độ ngon mà không gây hại đến sức khoẻ.

Nam giới cũng mắc ung thư vú, nguyên nhân do đâu?

12:49:36 12/07/2020
Ung thư vú - căn bệnh mặc định là của chị em nhưng trên thực tế nam giới vẫn mắc. Nguyên nhân có thể do uống nhiều rượu, béo phì, tinh hoàn lạc chỗ...

Trục trặc giới tính: Chấp nhận hay can thiệp y khoa?

12:47:46 12/07/2020
 Thông thường, khi một đứa trẻ cất tiếng khóc chào đời, người thân và những người xung quanh đều quan tâm đến giới tính của đứa trẻ. Câu trả lời sẽ là bé trai hoặc bé gái.

Hình ảnh đáng sợ của con người sau 25 năm làm việc tại nhà

09:15:38 12/07/2020
Nếu không có chế độ đảm bảo sức khỏe thể chất và tinh thần, người làm việc tại nhà sẽ gặp nhiều bệnh sau 25 năm nữa.

Thuốc lá và thực phẩm giàu a xít tăng nguy cơ tái phát ung thư vú

07:09:39 12/07/2020
Nếu một người đã khỏi bệnh ung thư vú có chế độ ăn uống giàu tính a xít, đã từng hút thuốc với cường độ cao trong quá khứ, thì nguy cơ tái phát và tử vong sẽ còn cao gấp 3 lần.

4 động tác tập gym phải cẩn thận đế tránh chấn thương

06:44:05 12/07/2020
Một số động tác tập gym phổ biến đến mức gần như không thể thiếu trong bất kỳ lộ trình tập nào. Quá trình tập luyện đòi hỏi phải đúng kỹ thuật để tránh nguy cơ chấn thương, đặc biệt là khi tập nặng.

Người phụ nữ này suýt mất mạng vì thói quen tắm bồn nước nóng

06:37:21 12/07/2020
Một người phụ nữ ở bang Indianapolis, Hoa Kỳ bị nhiễm khuẩn nghiêm trọng và suýt mất mạng vì thói quen tắm bồn nước nóng của mình.

Cùng lây qua hô hấp, bạch hầu khác Covid-19 như thế nào?

06:35:00 12/07/2020
Bác sĩ Trương Hữu Khanh – Trưởng khoa Nhiễm, Bệnh viện Nhi đồng Trung ương cho biết, bệnh bạch hầu đang khiến nhiều người lo lắng, nhưng thực chất sự lo lắng đó đang là quá mức.

"2 nhỏ, 2 mềm" là dấu hiệu cho thấy phụ nữ sau 30 tuổi vẫn còn khỏe mạnh và trẻ trung hơn so với tuổi thật!

06:31:44 12/07/2020
Không ai có quá trình lão hóa tương tự nhau, nhất là phụ nữ bởi cơ địa của họ rất đặc biệt. Nếu sở hữu 2 nhỏ, 2 mềm này thì chị em có thể chắc chắn là mình vẫn còn trẻ khỏe và sống thọ lắm nhé.

Giờ "vàng" ăn trái cây giúp đẹp da, giảm cân nhanh chóng, chị em không nên bỏ qua

06:29:32 12/07/2020
Sau một giấc ngủ dài vào ban đêm, vào buổi sáng, dạ dày của bạn sẽ ở trong trạng thái trống rỗng. Kết hợp ăn trái cây cùng uống nước lọc được xem là cực tốt cho sức khỏe.

Cẩn trọng với những cơn đau đầu dữ dội của người trẻ

21:25:42 11/07/2020
Gần đây nhiều bệnh đang trở nên trẻ hóa, trong đó có xuất huyết não. Nếu như trước đây các ca bệnh chủ yếu xuất hiện ở độ tuổi ngoài 50, thì ngày nay đã có nhiều ca bệnh chỉ ngoài 20 tuổi.

3 loại 'chậm' thường gặp ở những người tuổi thọ ngắn, 'chữa' theo cách này đảm bảo sống lâu

21:19:53 11/07/2020
Trên thực tế, sống chậm là một thái độ được khuyến khích trong cuộc sống. Tuy nhiên, trong cuộc sống của bạn nếu gặp phải loại 3 chậm này, tuổi thọ của bạn đã bị rút ngắn.

Có thể bạn quan tâm

Đích thị là game thủ thứ thiệt, Hiền Hồ chính thức xuất hiện tại Team Up 2020 của PUBG Mobile

Game online

01:17:16 13/07/2020
Team Up 2020 vẫn đang diễn ra những vòng bình chọn cuối cùng, trong đó, ba đại diện của Việt Nam là Ngân Sát Thủ, Tacaz, ABCT36 Gaming đã xuất sắc chiếm ba slot trong khu vực để giúp PUBG Mobile có cơ hội tỏa sáng tại sự kiện Team Up 20...

CEO công ty chuyên về khử trùng nhận định: iPhone bẩn như bệ ngồi toilet, toàn thân máy phủ đầy…chất thải

Đồ 2-tek

01:15:26 13/07/2020
Trong số 1.200 người tham gia cuộc khảo sát vào năm 2019 của VitalVio, 88% cho biết họ sử dụng smartphone khi đang trong phòng tắm.

Irene cảm thấy tự ti khi hoạt động solo đếm trên đầu ngón tay, fan phẫn nộ vì SM đối xử bất công giữa các thành viên Red Velvet

Nhạc châu á

23:59:39 12/07/2020
Irene hiện đang quảng bá trong nhóm nhỏ đầu tiên của Red Velvet là IRENE & SEULGI. Monster - ca khúc debut của họ đang nhận được phản ứng tích cực của công chúng, bản thân Irene cũng thoát mác bình bông visual khi cho thấy sự tiến bộ vư...

Chân dung cựu kỹ sư Google kiếm tiền kỷ lục mùa dịch

Thế giới số

23:57:40 12/07/2020
Nhà sáng lập Pinduoduo trải qua 6 tháng đầu năm 2020 cực kì thành công, kiếm thêm tới 17,9 tỷ USD cũng như trở thành người giàu thứ 3 Trung Quốc khi giá cổ phiếu của hãng tăng vọt.

Dota 2: Việt Nam thua ngược Philippines tại Chung kết Tổng giải đấu tiền SEA Games 31

Esport

23:55:36 12/07/2020
Neon Esports, đại diện cho Philippines, đã giành chức vô địch Razer SEA Invitational 2020 sau khi hoàn tất màn lội ngược dòng trước 496 Gaming của Việt Nam ở trận Chung kết Tổng cách đây ít giờ.

World of Warcraft sắp ra mắt nhân vật đồng tính và chuyển giới

Game offline

23:48:42 12/07/2020
Thông báo về các nhân vật đồng tính xuất hiện trong thời gian nhạy cảm tạo ra nhiều nghi vấn trong cộng đồng World of Warcraft.

Hàng thủ mắc sai sót, Thanh Hóa thua đậm chủ nhà Sài Gòn FC

Bóng đá việt nam

23:48:29 12/07/2020
Liên tiếp mắc những sai sót ở hàng thủ, Thanh Hóa đã thua đậm 0-3 trước chủ nhà Sài Gòn FC trên sân Thống Nhất trong khuôn khổ vòng 9 LS V.League 2020 tối nay (12-7).

Bộ trưởng Giáo dục Mỹ tuyên bố sẽ yêu cầu các trường học mở cửa trở lại

Thế giới

23:48:02 12/07/2020
Bộ trưởng Giáo dục Mỹ Betsy DeVos ngày 12/7 cho biết bà dự định sẽ yêu cầu các trường học ở Mỹ mở cửa trở lại trong học kỳ mùa Thu tới.

Điểm danh 6 kiểu mũ cói hot nhất Hè 2020: Kiểu tai bèo buộc dây

Thời trang

23:32:35 12/07/2020
Một mùa hè nắng gắt bạn cần chuẩn bị cho mình một chiếc nón rộng vành để che mát cho khuôn mặt. Thế nhưng diện một set đồ thời thượng mà chiếc nón kém sang sẽ làm cho bạn trở nên mất điểm.

Xử lý nam thanh niên mang thẻ phóng viên “rởm” định qua mặt CSGT

Tệ nạn

23:23:21 12/07/2020
Chạy quá tốc độ, Nguyễn Thanh Phan còn sử dụng tấm thẻ phóng viên rởm với mục đích qua mặt lực lượng chức năng.

Hyun Bin lần đầu chính thức lộ diện sau tin đồn tái hợp với Song Hye Kyo, ngoại hình thay đổi rõ ràng

Sao châu á

23:21:00 12/07/2020
Hyun Bin đã bay sang Jordan để quay phim. Đây là lần đầu tiên anh xuất hiện chính thức trước báo giới xứ Hàn sau khi dính tin đồn với tình cũ.

Ngọc Trinh: "Tính tôi không thích mượn đồ người khác"

Sao việt

23:12:01 12/07/2020
Tôi có đi mượn đồ nhưng hạn chế tối đa việc này vì rất phiền toái. Cái nào mua được thì tôi mua. Trừ trường hợp nào gấp quá thì tôi mới phải mượn - Ngọc Trinh nói.