Thực phẩm giúp thận khỏe

Theo dõi VGT trên

Những người mắc bệnh thận sẽ thấy cuộc sống tồi tệ đến thế nào khi thận của họ không tự xử lý và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể mỗi ngày.

Các biến chứng thường gặp của bệnh thận từ khó tiểu cho đến sưng phù mắt, phù chân và tay. Suy thận là một bệnh nghiêm trọng, do đó để duy trì tốt sức khỏe thận, chúng tôi đưa ra danh sách những thực phẩm dưới đây để các bạn tham khảo, để cải thiện và duy trì sức khoẻ thận.

Quả ớt đỏ

Dùng ớt nấu ăn để thêm hương vị và màu sắc đậm đà cho món ăn dù đó là món nướng, món hầm … Vị cay nồng có trong ớt giúp đào thải nhanh các chất thừa trong máu, vì vậy đây là gia vị hoàn hảo nhất dành cho bệnh nhân thận. Các chuyên gia tư vấn sức khoẻ khuyên rằng bệnh nhân mắc các bệnh về thận nên đảm bảo bữa ăn hàng ngày có chút ớt đỏ.

Lòng trắng trứng

Nếu bạn mắc bệnh về thận thì có thể lại rất cần protein chứa ít phốt pho. Lòng trắng trứng đóng vai trò như protein khỏe và ít phốt pho hơn hẳn so với các nguồn protein khác. Nên nhớ rằng những người mắc các bệnh về thận cần tránh ăn lòng đỏ trứng.

Súp lơ

Cách đơn giản nhất để chế biến món súp lơ là luộc sôi sau đó thêm chút hạt tiêu và muối ăn. Loại rau của này có thể tiêu diệt nhanh các hợp chất gây độc cho cơ thể. Súp lơ rất giàu các chất indoles, glucosinolate và thioxyanat có tác dụng đẩy hết tất cả các chất thải độc hại ra khỏi cơ thể.

Thực phẩm giúp thận khỏe - Hình 1

Ảnh minh họa – wisegeek

Bắp cải

Bắp cải là món rau không thể thiếu của người Ấn Độ-Trung Quốc và đây cũng là món rau ưu thích của người dân nhiều quốc gia trên thế giới. Loại rau tuyệt vời này giúp làm giảm các gốc tự do gây tổn hại cho cơ thể và da. Về cơ bản, bất kỳ loại hoa quả và rau củ nào đều có khả năng làm phân hủy các gốc tự do – bí kíp cho bạn làn da sáng tự nhiên. Ăn bắp cải sống hoặc cải trần là cách tốt nhất cho bệnh nhân chạy thận.

Cá là món ăn phổ biến nhất của người dân vùng biển và ngày nay cá cũng được cung cấp đến nhiều vùng, miền khác nhau. Chi phí cho các bữa ăn hải sản có thể cao song nó mạng lại nhiều lợi ích sức khoẻ mà ít ai ngờ được, thật vậy cá mang lại nhiều chất béo có khả năng chống viêm hiệu quả, omega-3 trong cá có thể làm giảm đáng kể các bệnh liên quan đến thận. Cá cũng là một nguồn protein tuyệt vời, khi chế biến các món ăn như hấp, chiên giòn, nướng với cà ri và dừa.

Nước ép hoa quả

Video đang HOT

Nước ép hoa quả hoặc rau củ đều thực sự rất tốt giúp đào thải nhanh các độc tố ra khỏi cơ thể. Các loại nước ép, đặc biệt là nước ép thực vật rất tuyệt vời dành cho những bệnh nhân đang lọc máu vì chúng giúp ngừa suy thận. Nước ép hoa quả, đặc biệt là quả mọng rất giàu chất chống ôxy hóa có tác dụng cải thiện sức khỏe thận. Các chuyên gia sức khoẻ khuyên rằng chúng ta nên bổ sung đầy đủ rau củ, hoa quả và nước ép trái cây trong chế độ ăn hàng ngày sẽ cho bạn có làn da sáng mịn và phòng ngừa hiệu quả các bệnh liên quan đến thận.

Theo TPO

Duy trì chế độ ăn cân bằng đủ chất

Một chế độ ăn cân bằng là cung cấp đầy đủ những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, đơn giản là chúng ta đa dạng hóa thức ăn đưa vào cơ thể chính là bạn đã cân bằng chế độ ăn.

Điều quan trọng là hãy đảm bảo một chế độ ăn uống đầy đủ để đạt được những lợi ích sức khỏe tốt nhất và tránh được các bệnh mạn tính cũng như ốm yếu.

Tuy nhiên, trong cuộc sống bận rộn ngày nay khó có thể thực hiện để chế biến các bữa ăn hàng ngày theo công thức cân bằng. Dưới đây là bí kíp quan trọng giúp bạn dễ dàng bổ sung đủ 5 nhóm dưỡng chất thiết yếu vào chế độ ăn mỗi ngày nhé!

1. Ăn rau quả

Cách dễ nhất để tăng lượng hoa quả và rau xanh là hãy ăn vặt chúng thay vì sô-cô-la và khoai tây chiên. Dưới là một số cách đơn giản để chế biến rau quả trong chế độ ăn hàng ngày của bạn.

Duy trì chế độ ăn cân bằng đủ chất - Hình 1

Ảnh minh họa

- Uống một cốc nước ép hoa quả tươi vào bữa ăn sáng

- Ăn các loại quả mọng hoặc hoa quả khác cùng với ngũ cốc ăn sáng

- Ăn hoa quả sấy khô như một bữa ăn nhẹ giữa buổi

- Ăn món salad trong bữa ăn trưa

- Ăn rau luộc cho bữa ăn tối

- Ăn dâu tây cho bữa tráng miệng

2. Ăn thực phẩm giàu protein

Dưới đây là một số cách làm tăng lượng protein trong chế độ ăn.

- Rắc đậu phộng hoặc hạnh nhân chiên bơ lên bánh mì nướng và ăn chúng vào bữa sáng.

- Nêm thêm một số loại hạt vào món trộn salad cho bữa trưa

- Chế biến món nhúng như cà rốt thái lát và cần tây vào nồi nước hầm rồi ăn tái.

- Ăn bánh sandwich với cá ngừ hoặc bánh mì nguyên cám cho bữa trưa

- Thử món sữa chua đậu nành thay vì món sữa chua mà hàng ngày bạn vẫn thường mua.

- Luôn đảm bảo có thịt động vật, thịt gia cầm và cá trong bữa ăn chính

3. Uống sữa

Làm thế nào bổ sung đủ lượng sữa vào chế độ ăn uống của bạn. Nếu bạn muốn tăng lượng canxi để duy trì một bộ xương chắc khỏe dưới đây là một số cách giúp bạn khéo léo bổ sung sữa vào chế độ ăn uống hàng ngày nhé.

- Uống sữa pha cùng ngũ cốc

- Ăn quả sấy khô chứa hàm lượng canxi thấp vì vậy hãy thử ăn cùng với ngũ cốc sữa hoặc ăn nắm nhỏ cho các bữa ăn nhẹ.

- Ăn món salad làm từ rau bina cùng với hạt hạnh nhân nướng hoặc hạt vừng rắc lên trên.

- Ăn bánh sandwich pho mát cho bữa trưa

- Uống một cốc sữa ấm, hoặc sô-cô-la nóng pha với sữa trước khi đi ngủ.

4. Ăn thực phẩm giàu Carbohydrates

Làm thế nào bổ sung thực phẩm giàu carbs vào chế độ ăn uống của bạn. Mỗi bữa ăn nên được bổ sung đủ carbs cùng với các loại rau xanh và protein. Mách bạn một số bí quyết để chế biến ngũ cốc nguyên cám vào chế độ ăn uống hàng ngày nhé.

- Chế biến ngũ cốc nguyên hạt như cháo yến mạch, hoặc bánh mì nguyên cám nướng cho bữa ăn sáng.

- Ăn bữa trưa nhiều protein hơn carbs có thể khiến bạn cảm thấy buồn ngủ, do vậy nên ăn carbs nhiều hơn cho bữa trưa.

- Có nhiều cách để chế biến khoai tây cho bữa ăn tối, chẳng hạn như làm món khoai tây hầm, khoai luộc, khoai nướng và thậm chí là khoai tây chiên.

- Ăn mì ống nguyên cám và gạo lứt thay vì gạo trắng

5. Hạn chế ăn thực phẩm chứa nhiều đường, muối và mỡ

Làm thế nào để khéo léo chế biến vừa phải các thực phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn. Bật mí cách kết hợp nấu các món ăn giảm lượng đường, mỡ, muối mà hương vị món ăn vẫn đậm đà ngon miệng.

- Chế biến các món ăn bằng dầu thực vật thay vì bơ hoặc mỡ lợn

- Hâm nóng dầu ôliu để ăn cùng với bánh mì thay thế bơ hoặc bơ thực vật.

- Chế biến món trộn salad bằng dầu ôliu thay vì dùng nước sốt mayonnaise.

- Ăn bữa nhẹ bằng các loại hạt hoặc hoa quả thay vì sô-cô-la và khoai tây chiên.

- Nên nướng cá và thịt thay vì rán hoặc chiên để giảm lượng chất béo.

Theo TNO

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nạn nhân vụ cháy quán cà phê ở Hà Nội nguy cơ nặng lên, phải chuyển việnNạn nhân vụ cháy quán cà phê ở Hà Nội nguy cơ nặng lên, phải chuyển viện
09:16:29 20/12/2024
Ngâm chân bằng nước gừng hằng ngày giúp cải thiện sức khỏeNgâm chân bằng nước gừng hằng ngày giúp cải thiện sức khỏe
05:53:41 19/12/2024
Hà Nội: Người đàn ông thủng tim vì ngã từ tầng 3, bệnh viện "báo động đỏ"Hà Nội: Người đàn ông thủng tim vì ngã từ tầng 3, bệnh viện "báo động đỏ"
22:41:14 19/12/2024
Táo đỏ sấy có 'thần thánh' như lời đồn, ai nên hạn chế?Táo đỏ sấy có 'thần thánh' như lời đồn, ai nên hạn chế?
13:16:33 19/12/2024
Thủng nội tạng sau khi tự chữa đau lưngThủng nội tạng sau khi tự chữa đau lưng
14:11:50 19/12/2024
Phẫu thuật bé trai 5 tuổi bị lưỡi câu vướng vào mắtPhẫu thuật bé trai 5 tuổi bị lưỡi câu vướng vào mắt
12:45:49 19/12/2024
Ăn những loại thực phẩm này có thể giúp bạn ngủ ngon hơnĂn những loại thực phẩm này có thể giúp bạn ngủ ngon hơn
15:46:39 19/12/2024
Chữa bệnh táo bón bằng lá lộc mại, người phụ nữ suy gan, suy thậnChữa bệnh táo bón bằng lá lộc mại, người phụ nữ suy gan, suy thận
08:20:19 19/12/2024

Tin đang nóng

Hiện trường vụ con gái 16 tuổi bỏ nhà đi trốn theo bạn trai bị bố mẹ bắt tại trận gây xôn xao MXHHiện trường vụ con gái 16 tuổi bỏ nhà đi trốn theo bạn trai bị bố mẹ bắt tại trận gây xôn xao MXH
14:31:01 20/12/2024
Đại gia truyền thông tuyên bố gây sốc: Sẽ cưới vợ mới nếu 18 ngày không hàn gắn được với bà xã diễn viênĐại gia truyền thông tuyên bố gây sốc: Sẽ cưới vợ mới nếu 18 ngày không hàn gắn được với bà xã diễn viên
13:49:07 20/12/2024
Toàn cảnh lễ đính hôn của tiểu thư Quận 3 và "Chủ tịch" 9X: Visual dâu rể sáng bừng, sính lễ ngộp thởToàn cảnh lễ đính hôn của tiểu thư Quận 3 và "Chủ tịch" 9X: Visual dâu rể sáng bừng, sính lễ ngộp thở
15:28:37 20/12/2024
Midu tung ảnh đính chính 1 tin đồn, để lộ thông tin đặc biệt liên quan chồng thiếu giaMidu tung ảnh đính chính 1 tin đồn, để lộ thông tin đặc biệt liên quan chồng thiếu gia
14:44:49 20/12/2024
Bức ảnh gây sốc của Lý Dịch Phong sau khi bị "đuổi" khỏi showbiz vì 1 đoạn clip 7 giâyBức ảnh gây sốc của Lý Dịch Phong sau khi bị "đuổi" khỏi showbiz vì 1 đoạn clip 7 giây
13:58:12 20/12/2024
Câu trả lời cực khéo của Lưu Diệc Phi khiến netizen tâm đắc: Đọc nhiều sách quả thật có ích lợiCâu trả lời cực khéo của Lưu Diệc Phi khiến netizen tâm đắc: Đọc nhiều sách quả thật có ích lợi
13:52:15 20/12/2024
Sao Việt 20/12: Hương Giang đọ sắc cùng Kỳ DuyênSao Việt 20/12: Hương Giang đọ sắc cùng Kỳ Duyên
12:51:43 20/12/2024
Mỹ nhân 9X giàu nhất showbiz đột ngột ở ẩn vì mang thai con của thiếu gia tập đoàn nghìn tỷ?Mỹ nhân 9X giàu nhất showbiz đột ngột ở ẩn vì mang thai con của thiếu gia tập đoàn nghìn tỷ?
15:06:51 20/12/2024

Tin mới nhất

Hà Nội: Gia tăng số trẻ nhập viện vì sởi, nhiều trẻ biến chứng nặng

Hà Nội: Gia tăng số trẻ nhập viện vì sởi, nhiều trẻ biến chứng nặng

17:29:11 20/12/2024
Theo BS Nga, sởi là bệnh truyền nhiễm có tính chất chu kỳ. Thời gian mắc thường cũng vào giai đoạn đông xuân. Dịch sởi năm 2024 là hệ quả của chu kỳ bệnh dịch tự nhiên kết hợp với tỷ lệ tiêm chủng thấp.
Ung thư cổ tử cung là loại ung thư phổ biến thứ 3 ở phụ nữ từ 15-44 tuổi

Ung thư cổ tử cung là loại ung thư phổ biến thứ 3 ở phụ nữ từ 15-44 tuổi

17:28:14 20/12/2024
Còn tại Việt Nam, HPV gây ra hơn 4.000 ca ung thư cổ tử cung mới và hơn 2.000 ca tử vong mỗi năm. Ung thư cổ tử cung là loại ung thư phổ biến thứ 3 ở phụ nữ trong độ tuổi từ 15-44.
Những điều bạn cần biết khi ăn gừng

Những điều bạn cần biết khi ăn gừng

16:24:58 20/12/2024
Tuy nhiên, khi ngâm gừng trong nước, nó có ít hoạt chất hơn và khả năng diệt khuẩn yếu. Hiện tại không có bằng chứng nào cho thấy gừng có hiệu quả trong việc điều trị chứng hôi chân.
Bác sĩ rút ra búi chỉ trong mũi người phụ nữ từng đi làm đẹp tại spa

Bác sĩ rút ra búi chỉ trong mũi người phụ nữ từng đi làm đẹp tại spa

16:23:46 20/12/2024
Theo bác sĩ Tiến, biến chứng do căng chỉ gây nhiễm khuẩn có thể nguy hiểm. Khi sợi chỉ bị nhiễm khuẩn, việc loại bỏ chúng rất khó khăn và thường không thể lấy hết hoàn toàn.
Bệnh viện ngày càng đông người mắc loại ung thư liên quan ô nhiễm

Bệnh viện ngày càng đông người mắc loại ung thư liên quan ô nhiễm

08:56:40 20/12/2024
Ung thư phổi là một bệnh lý ác tính trong đó các tế bào bất thường trong phổi nhân lên một cách mất kiểm soát, dẫn đến hình thành một hay nhiều các khối ung thư.
Nhiều chị em hỏng mặt, vỡ mộng đẹp cấp tốc đón Tết

Nhiều chị em hỏng mặt, vỡ mộng đẹp cấp tốc đón Tết

22:43:56 19/12/2024
Theo bác sĩ, số lượng bệnh nhân gặp biến chứng do sử dụng các dịch vụ làm đẹp cấp tốc trong thời gian qua đã tăng gấp 2-3 lần so với bình thường.
Căn bệnh hành hạ nhiều người Việt, ngày một trầm trọng vì ô nhiễm không khí

Căn bệnh hành hạ nhiều người Việt, ngày một trầm trọng vì ô nhiễm không khí

22:24:01 19/12/2024
Bác sĩ cho biết, mức độ ô nhiễm có liên quan đến sự sự trầm trọng của căn bệnh này. Nhiều trường hợp mắc bệnh bị rối loạn giấc ngủ, khó chịu, ảnh hưởng các hoạt động hàng ngày.
Chi 5 triệu đồng để được làm học sinh trong một ngày ở Nhật Bản

Chi 5 triệu đồng để được làm học sinh trong một ngày ở Nhật Bản

22:20:09 19/12/2024
Công ty Undokaiya đang mở ra dịch vụ một ngày làm học sinh tại tỉnh Chiba, Nhật Bản. Dịch vụ này đang rất thu hút sự quan tâm hứng thú của du khách nước ngoài.
Liệu pháp mới điều trị ung thư

Liệu pháp mới điều trị ung thư

15:42:06 19/12/2024
Kết quả, những con chuột được điều trị bằng liệu pháp này, các khối u đã bị tiêu diệt hoàn toàn, sống lâu hơn so với những con chuột chỉ được điều trị hóa trị hoặc quang nhiệt đơn, hoặc không điều trị.
Thời điểm dễ khiến bệnh tim trở nặng

Thời điểm dễ khiến bệnh tim trở nặng

15:39:51 19/12/2024
Nguyên nhân là thời tiết lạnh khiến mạch máu co lại, làm hẹp lòng mạch. Khi mạch máu co hẹp, huyết áp tăng lên, buộc tim phải co bóp mạnh hơn để bơm máu qua các mạch máu hẹp trong cơ thể.
5 thói quen ảnh hưởng xấu đến cột sống

5 thói quen ảnh hưởng xấu đến cột sống

15:37:47 19/12/2024
Ngồi nhiều, lười vận động, ngồi cúi khom người, ngồi xổm hay ngồi bắt chéo chân, rướn người về phía trước là nguyên nhân gây ra tình trạng thoái hóa cột sống, cong vẹo cột sống mà đôi khi ta không ngờ tới.
Suy giảm trí nhớ và cách khắc phục

Suy giảm trí nhớ và cách khắc phục

15:35:04 19/12/2024
Tình trạng làm việc quá tải trong thời gian dài sẽ khiến não bộ bị căng thẳng, có thể dẫn đến chứng suy giảm trí nhớ, tác động tiêu cực đến khả năng học hỏi, ghi nhớ.

Có thể bạn quan tâm

"Siêu chiến đội" IG lập thành tích khủng nhưng khiến nhiều người "nhớ T1"

"Siêu chiến đội" IG lập thành tích khủng nhưng khiến nhiều người "nhớ T1"

Mọt game

17:04:23 20/12/2024
Demacia Cup 2024 là một giải đấu khá đặc biệt của LPL khi nó diễn ra ngay sau một kỳ chuyển nhượng vô cùng ồn ào và nhiều drama .
Lý giải nguyên nhân tần suất bão dày đặc hơn

Lý giải nguyên nhân tần suất bão dày đặc hơn

Thế giới

16:33:24 20/12/2024
Ngoài ra, nghiên cứu cho biết thêm rằng tình trạng mất nhiệt do lượng băng giảm có thể ảnh hưởng đến sự lưu thông của đại dương và hệ thống khí hậu nói chung.
4 phim chính kịch Hoa ngữ xuất sắc nhất 2024: Một siêu phẩm đi vào lịch sử, cặp chính quá đỗi đẹp đôi

4 phim chính kịch Hoa ngữ xuất sắc nhất 2024: Một siêu phẩm đi vào lịch sử, cặp chính quá đỗi đẹp đôi

Phim châu á

16:31:27 20/12/2024
Đây là những bộ phim chính kịch Hoa ngữ xuất sắc nhất trong năm 2024. Các tác phẩm này quy tụ dàn diễn viên thực lực chất lượng, sở hữu kịch bản có chiều sâu và đáng suy ngẫm.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt

Ẩm thực

16:28:17 20/12/2024
Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt. Đều là các món ăn quen thuộc nhưng chế biến ngon miệng khiến ai thưởng thức cũng thích.
Louis Phạm dính nghi vấn chia tay bạn trai Việt kiều?

Louis Phạm dính nghi vấn chia tay bạn trai Việt kiều?

Sao thể thao

16:22:36 20/12/2024
Ngày 19/12, cựu VĐV TDDC Phạm Như Phương (hay còn được biết đến với nickname Louis Phạm) thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng khi đăng dòng trạng thái: Tạm biệt và hẹn gặp lại .
Superman tung trailer đầu tiên: Siêu Nhân gục ngã ngay trong màn chào sân DCU

Superman tung trailer đầu tiên: Siêu Nhân gục ngã ngay trong màn chào sân DCU

Phim âu mỹ

15:26:36 20/12/2024
Sau nhiều tuần liên tục được nhá hàng bởi chủ tịch DC Studios kiêm đạo diễn James Gunn, cuối cùng thì trailer chính thức của Superman, thuộc vũ trụ DCU, cũng đã chính thức ra mắt.
Trend này khét: 1m2 có 10 Gen Z khoe "về quê thi đỗ Big4" ăn cơm mẹ nấu, cưới người mình yêu, lương tiêu phà phà

Trend này khét: 1m2 có 10 Gen Z khoe "về quê thi đỗ Big4" ăn cơm mẹ nấu, cưới người mình yêu, lương tiêu phà phà

Netizen

15:26:14 20/12/2024
Công việc ổn định, nghỉ thứ Bảy, Chủ nhật không làm thêm, được ở gần bố mẹ... , là những cái Gen Z bỏ phố về quê, có việc làm ổn định, thi nhau flex kịch liệt trên MXH cuối năm 2024.
Tuổi trẻ giá bao nhiêu - Tập 44: Bị bố con Kiều "bơm vá", Hùng sắp phản Kiên

Tuổi trẻ giá bao nhiêu - Tập 44: Bị bố con Kiều "bơm vá", Hùng sắp phản Kiên

Phim việt

15:23:46 20/12/2024
Thấy Kiên và Quân bàn bạc với nhau kế hoạch và có vẻ cho mình ra rìa, Hùng rất bực tức. Hùng mang tâm sự về nhà nói chuyện trong bữa ăn với gia đình Kiều.
Tuyên án đường dây mua bán trái phép hóa đơn trị giá 14 ngàn tỷ đồng

Tuyên án đường dây mua bán trái phép hóa đơn trị giá 14 ngàn tỷ đồng

Pháp luật

15:06:29 20/12/2024
Ngày 20/12, TAND TP Hồ Chí Minh tuyên án đối với 55 bị cáo trong đường dây mua bán trái phép hóa đơn có sự tiếp tay, bảo kê của cán bộ thuế.
Bạn gái hơn 6 tuổi của Huỳnh Anh ngầm xác nhận chuyện đã chia tay?

Bạn gái hơn 6 tuổi của Huỳnh Anh ngầm xác nhận chuyện đã chia tay?

Sao việt

15:02:36 20/12/2024
Bạch Lan Phương liên tục thả tim vào những bình luận mà netizen cổ vũ động viên mình. Qua loạt động thái này, netizen càng thêm nghi ngờ cho rằng cả hai đã chia tay.
Khẩn trương điều tra nguyên nhân vụ cháy quán ăn kết hợp nhà trọ ở TP Hồ Chí Minh

Khẩn trương điều tra nguyên nhân vụ cháy quán ăn kết hợp nhà trọ ở TP Hồ Chí Minh

Tin nổi bật

14:51:19 20/12/2024
Trưa 20/11, Công an quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh tiếp tục phong tỏa hiện trường vụ cháy tại căn nhà 4 tầng vừa là nơi kinh doanh ăn uống vừa ngăn phòng cho thuê trên đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình để làm rõ nguyên nhân.