Thực phẩm cho xương chắc khỏe
Một trong những hàng rào bảo vệ tốt nhất, giúp tăng mật độ xương và sự chắc khỏe của xương ở mọi độ tuổi là chế độ dinh dưỡng.
Chỉ cần sữa?
Can-xi là nền tàng của hệ xương khỏe mạnh. Những người ở độ tuổi dưới 50 cần 1.000mg/ngày và những người ở độ tuổi trên 50 cần 1.200mg/ngày. Sữa chính là “ngôi sao” của các thực phẩm giàu can-xi. Một cốc sữa 250ml, dù là sữa gầy, ít béo hay nguyên kem đều có chứa 300mg can-xi.
Sữa chua và phô mai
Bạn không thích uống sữa? Một cốc sữa chua nhỏ có lượng can-xi tương đương với 1 ly sữa 250ml. Và phô mai Thụy Sĩ cũng có hàm lượng can-xi tương đương. Thậm chí nếu là người bất dung nạp đường lactose, có rất nhiều các sản phẩm từ sữa mà có hạm lượng đường lactose thấp hoặc không có đường lactose. Việc tách đường lactose từ sữa và các sản phẩm từ sữa không ảnh hưởng tới hàm lượng can-xi trong sữa.
Cá mòi
Video đang HOT
Sữa và các sản phẩm từ sữa không phải là nguồn can-xi duy nhất. Một nguồn can-xi tuyệt vời khác là cá mòi. Ăn 60g cá mòi đóng hộp mỗi ngày sẽ cung cấp lượng can-xi tương đương với 1 ly sữa 200ml.
Cải chíp
Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng can-xi có rất nhiều trong loại rau này. Nửa cốc rau cải chíp sẽ cung cấp lượng can-xi tương đương với 250ml sữa. Một cốc lá củ cải đỏ chứa 200mg can-xi. Mặc dù rau chân vịt và súp lơ xanh có chứa can-xi nhưng cần phải ăn rất nhiều.
Đậu nành
Nửa cốc đậu phụ chứa 258mg can-xi nhưng ngoài can-xi, còn có một khoáng chất được coig như chiếc chân thứ 3 của xương. Nghiên cứu mới đây cho thấy chất hóa học có trong cây được gọi là isoflavon có tác dụng tăng cường mật độ xương. Isoflavones rất nhiều trong thực phẩm chứa đậu nành, chẳng hạn như đậu phụ và nó có tác dụng như estrogen. Đây là lý do vì sao đậu nành trở thành thực phẩm thân thiết đối với phụ nữ tuổi tiền mãn kinh.
Cá hồi
Cá hồi và một số loại cá béo khác là một tập hợp những dinh dưỡng giúp tăng cường hệ xương. Chúng chứa rất nhiều can-xi cũng như vitamin D, giúp hấp thụ can-xi. Chúng cũng rất giàu axit béo omega-3. Dầu cá cũng giúp giảm tình trạng mất xương ở phụ nữ lớn tuổi và giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương.
Các loại hạt
Các loại hạt họ lạc và các loại hạt giúp tăng cường sức khỏe hệ xương. Hạnh nhân, quả hồ chăn và hạt hướng dương giàu can-xi nhất. Quả óc chó và hạt lanh rất giàu axit béo omega-3. Lạc và hạnh nhân còn rất giàu kali, giúp can-xi không bị thải loại ra nước tiểu. Các loại hạt họ lạc cũng rất giàu protein và các vi chất khác mà có thể khuyến khích xây dựng hệ xương khỏe mạnh.
Hạn chế muối
Muối là thủ phạm chủ yếu lấy đi can-xi của cơ thể. Càng ăn nhiều muối, lượng can-xi càng nhanh chóng bị đào thải qua đường nước tiểu. Giảm ăn chút muối trong bữa ăn sẽ giúp giữ can-xi lại cho xương luôn mạnh khỏe.
Theo WMD/Dân trí
Lợi ích của đậu nành với phụ nữ
Nguồn protein trong đậu nành có lợi cho sức khỏe hơn các nguồn protein khác. Nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe phụ nữ...
Cơ bắp săn chắc
Protein cần thiết để có một cơ thể khỏe mạnh và giúp cơ bắp săn chắc. Tuy nhiên, nhiều nguồn protein từ động vật lại chứa hàm lượng lớn calo và chất béo. Theo RevolutionHealth.com, những thực phẩm từ đậu nành là một nguồn proretin thực vật tuyệt vời vì chúng không chứa cholesterol và có ít chất béo bão hòa. Hãy cố gắng dùng sản phẩm làm từ đậu nành thay cho các nguồn protein có chứa nhiều chất béo và nguồn protein thông thường. Chẳng hạn, thay vì ăn bánh mì cùng với mứt và loại bơ thông thường, bạn hãy ăn với loại bơ làm từ đậu nành; ăn nhiều hạt đậu nành nướng thay vì các loại hạt khác...
Tim khỏe mạnh
Thực phẩm làm từ đậu nành có chứa loại chất béo có lợi. Đó là những chất béo đa không bão hòa có tác dụng giảm nguy cơ bệnh tim. Bên cạnh đó, khi chế độ ăn uống chứa nhiều protein từ thực vật hơn thay vì carbohydrate, bạn sẽ làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể. Ngoài ra, trong protein đậu nành còn có chất xơ, cũng có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Hãy chọn các thực phẩm làm từ đậu nành nguyên chất và ít trải qua chế biến để tim được khỏe mạnh, chẳng hạn như đậu phụ và sữa đậu nành...
Xương chắc khỏe
Chứng loãng xương là một điều đáng lo ngại đối với phụ nữ. Tuy nhiên, một chế độ ăn uống giàu protein đậu nành có thể giúp xương bạn chắc khỏe. Các sản phẩm làm từ đậu nành có chứa hàm lượng canxi cao. Ngoài ra, đậu nành còn chứa Bo và Magie. Cùng với canxi, hai chất này cũng giúp xương chắc khỏe. Chất isoflavone trong đậu nành có thể làm giảm nguy cơ gãy xương và tăng tỷ trọng khoáng chất trong xương ở những phụ nữ hậu mãn kinh.
Thụy Vân
(Tổng hợp theo MM)











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Những dưỡng chất tốt cho phụ nữ sau 40 tuổi

Gãy xương: Nguyên nhân, triệu chứng, cách phòng tránh và điều trị

5 thói quen gây hại cho gan cần phải bỏ ngay

6 lý do tại sao phụ nữ phải nên bắt đầu ngày mới bằng loại trái cây này

Uống thuốc đông y mát gan hơn uống thuốc tây?

Đo huyết áp tại nhà cần làm đúng điều này để có kết quả chính xác nhất

Người lớn nên ăn bao nhiêu quả trứng một tuần?

Té xe máy, nam thanh niên ở Trà Vinh bị mảnh gỗ đâm vỡ sàn hốc mắt

Quảng Ngãi: Búi tóc khổng lồ trong dạ dày một bé gái

Hai bệnh nhân cao tuổi được cứu sống nhờ phẫu thuật thay van động mạch chủ

Lý do người đàn ông đau như điện giật mỗi khi mặc áo

Tài công tàu biển bị 'vi khuẩn ăn thịt người' tấn công
Có thể bạn quan tâm

SOOBIN ôm ấp tình tứ với 1 mỹ nhân "tóc vàng hoe", netizen nhìn bóng lưng đoán ngay ra danh tính
Nhạc việt
13:01:31 13/03/2025
Con số thiệt hại khủng khiếp Kim Soo Hyun có thể phải gánh chịu vì ồn ào tình ái với Kim Sae Ron
Sao châu á
12:57:41 13/03/2025
'Sát thủ vô cùng cực hài': Tiếng cười 'giòn tan', đánh bay mọi mỏi mệt
Phim châu á
12:53:45 13/03/2025
'Âm dương lộ': Phim kinh dị hành trình Việt đầu tiên vén màn bí mật những chuyến xe chở xác người
Phim việt
12:51:15 13/03/2025
Kinh doanh thua lỗ, nam thanh niên lập kế lừa đảo hàng chục tỷ đồng
Pháp luật
12:31:37 13/03/2025
Tôi suýt bỏ lỡ 9 thứ "kỳ diệu" trong đời chỉ vì chút suy nghĩ nông cạn
Sáng tạo
12:22:41 13/03/2025
Kiểu tóc ngắn 'hot' nhất mùa nắng
Thời trang
12:04:12 13/03/2025
Khách Tây tuyên bố "ghét đồ ăn Việt Nam", 3 lý do đưa ra khiến dân mạng rần rần
Netizen
11:50:26 13/03/2025
Phim Hàn lập kỷ lục chưa từng có được cả MXH tung hô, nữ chính để mặt mộc vẫn đẹp ngất ngây lòng người
Hậu trường phim
11:46:37 13/03/2025
Một nhà thiết kế nổi tiếng bị chỉ trích vì đăng hình ảnh nhạy cảm của Quý Bình Lê Phương
Sao việt
11:39:29 13/03/2025