Thực phẩm cho hệ xương chắc khỏe

Hoàng Nam22:51 19/10/2010

Để có một hệ xương khớp khỏe mạnh, cơ thể cần 2 vi chất dinh dưỡng là can-xi và vitamin D.

Can-xi cung cấp nguyên liệu cho cấu trúc của xương và răng, trong khi đó vitamin D làm tăng hấp thụ can-xi. Những thực phẩm dưới đây có tác dụng giúp hệ xương chắc khỏe.

Sữa chua

Sữa chua là một trong những thực phẩm rất tốt cho hệ xương, vì trong thành phần dinh dưỡng giàu vitamin D. Ngoài ra, thưởng thức sữa chua mỗi ngày là cách bổ sung can-xi rất hiệu quả. Một hộp sữa chua cung cấp 30% nhu cầu can-xi và 20% nhu cầu vitamin D cho cơ thể một ngày.

Sữa và phô-mai

Thực tế, cứ khoảng 200 gram sữa hoặc một miếng phô-mai đáp ứng 30% nhu cầu can-xi cho cơ thể một ngày. Người tiêu dùng hãy lựa chọn loại sữa bổ sung thêm vitamin D để có được lợi ích kép.

Trứng

Một quả trứng cung cấp 6% nhu cầu can-xi cho cơ thể một ngày và ở dạng dễ hấp thụ. Bên cạnh đó, trứng cũng có vitamin D nhưng chủ yếu trong lòng đỏ.

Cá hồi

Video đang HOT

Cá hồi không những chứa nhiều axít béo omega 3, tốt cho hệ tim mạch mà cứ khoảng 100 gram thịt cá hồi sẽ cung cấp đủ 100% nhu cầu can-xi của cơ thể một ngày.

Cá mòi

Đây là loại cá nhỏ, thường được đóng hộp. Chúng sẽ gây ngạc nhiên cho bạn vì chứa hàm lượng cao vitamin D và can-xi.

Nước cam ép

Một ly nước cam mặc dù không cung cấp can-xi và vitamin D, nhưng axít ascorbic có trong nước cam ép lại có tác dụng làm tăng hấp thụ can-xi.

Theo Thanh niên

Vitamin D quan trọng tới mức độ nào?

Vitamin D rất cần cho hệ xương chắc khỏe nhưng nếu cơ thể thiếu vi chất này sẽ còn gây bệnh hen suyễn, ung thư, trầm cảm, bệnh tim, tiểu đường và thậm chí là cả tăng cân.

Hãy cùng xem tại sao vitamin D lại quan trọng với cuộc sống đến vậy nhé.

Vitamin D và hệ xương

Vitamin D cho phép cơ thể hấp thụ can-xi. Không có nó, xương sẽ trở nên giòn và yếu. Ở người lớn, quá ít vitamin D sẽ dẫn tới dị dạng xương và loãng xương. Ở trẻ em, thiếu vitamin D sẽ gây còi xương, một bệnh ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe nói chung.

Vitamin D đối với Tim mạch và tinh thần

Nồng độ vitamin D trong máu tấp sẽ ảnh hưởng không chỉ tới hệ xương. Các nghiên cứu cho thấy nguy cơ gặp các vấn đề về tim và nguy cơ trầm cảm ở người lớn nếu thiếu vitamin D.

Ở trẻ em, các nhà nghiên cứu nhận thấy hen suyễn sẽ nặng hơn nếu nồng độ vitamin D trong máu thấp.

Huyết áp và vitamin D

Sự kết hợp của huyết áp cao và thiếu vitamin D có thể dẫn tới tử vong. Trong một nghiên cứu, những người bị chứng tăng huyết áp và thiếu vitamin D có nguy cơ bị một cơ bệnh liên quan đến tim cao gấp đôi so với những người khác.

Thiếu vitamin D không liên quan với bệnh tim mạch trong trường hợp không bị tăng huyết áp.

Vitamin D và ung thư vú

Hàm lượng vitamin D trong cơ thể thấp sẽ khiến tiên lượng ung thư vú xấu hơn. Trong 1 nghiên cứu, những phụ nữ thiếu vitamin D khi chẩn đóan bệnh có nguy cơ di căn cao hơn nhóm đủ vitamin D là 94% và tỉ lệ tử vong trong 10 năm tiếp theo cũng cao hơn tới 73%.

Một nghiên cứu khác cho thấy vitamin D có thể bảo vệ cơ thể khỏi sự phát triển của ung thư vú.

Vitamin D và các loại ung thư khác

Vitamin D có thể bảo vệ cơ thể chống lại ít nhất 2 loại ung thư là ung thư ruột và ung thư tuyến tiền liệt. Nhưng vitamin D không phải là viên thuốc thần kỳ. Lợi ích chống ung thư chỉ có ở những người khỏe mạnh, không béo phì và chăm luyện tập.

Vitamin D và trầm cảm

Hiện chưa tìm thấy sự liên quan nào giữa chúng nhưng các nghiên cứu đã chỉ ra rằng: nồng độ vitamin D thấp có liên quan với chứng trầm cảm ở người già. Một nghiên cứu khác cho thấy thiếu vitamin D sẽ khiến tuyến cận giáp sản xuất nhiều hooc-môn hơn. Mức độ vitamin D thấp và mức độ hooc-môn tuyến cận giáp cao sẽ làm tăng mức độ trầm cảm.

Vitamin D và tăng cân

Sau khi mãn kinh, hầu hết phụ nữ tăng cân cho đến khi họ ở giữa tuổi 60. Có bằng chứng cho thấy uống vitamin D và can-xi bổ sung sẽ làm chậm sự tăng cân này lại.

Trong một nghien cứu, những phụ nữ không đủ 2 dưỡng chất trên ở thời điểm bắt đầu sẽ tăng cân nhiều hơn 11% và duy trì cân nặng hay giảm cân khó hơn nhóm được dùng vi chất bổ sung.

Vitamin D và trẻ em

Bằng chứng cho thấy trẻ đủ vitamin D, dù là từ ánh nắng hay thuốc bổ sung thì cũng giảm được nguy cơ bị tiểu đường tuýp 1.

Các nghiên cứu cũng cho thấy sự liên quan mang tính chất tỉ lệ nghịch giữa vitamin D với bệnh hen suyễn ở trẻ nhỏ. Những trẻ bị hen suyễn mà thiếu vitamin D trong cơ thể sẽ phải nhập viện và phải dùng thuốc trị hen suyễn nhiều hơn.

Theo Dân trí

Phơi nắng khi mang thai để con cao lớn Để con sinh ra cao lớn, khỏe mạnh và xương chắc khỏe thì thời kỳ mang thai, bà bầu nên thường xuyên bổ sung vitaminD, và cách tốt nhất là phơi nắng. Hiện nay, số lượng thai phụ bị thiếu hụt vitamin D là rất lớn bởi vì khi mang thai, lượng vitamin D cần thiết để hình thành hệ xương cho trẻ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: xương chắc khỏe can xi

Xem thêm Share

Xem nhiều

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Hé lộ kế hoạch mới của ông Trump về xung đột Nga-Ukraine08:31

Tổng thống Trump lên tiếng về 'thảm kịch' hàng không ở thủ đô Washington DC10:41

Hàn Quốc sắp nhận trực thăng mới từ Mỹ để đối phó tàu ngầm Triều Tiên09:58

Lãnh đạo nước ngoài đầu tiên được ông Trump mời đến Nhà Trắng08:45

Máy bay rơi gần trung tâm thương mại ở Mỹ, nhiều người thương vong03:42

Ông Trump muốn xây hệ thống phòng không Vòm Sắt 'Made in USA'09:04

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Ăn thì là có tác dụng gì?

13:58:09 03/02/2025

Việc sử dụng thì là để có thể làm tăng tiết sữa đã được sử dụng từ nhiều thế kỷ, và cho đến nay, nhiều bà mẹ vẫn đang dùng những loại trà thảo mộc dựa trên cây thì là để có thể tăng tiết sữa.

Cách cải thiện sức khỏe đường ruột

09:38:11 03/02/2025

Nhai kỹ thức ăn và ăn chậm có thể giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng, giúp giảm triệu chứng khó chịu về tiêu hóa đồng thời giúp duy trì sức khỏe của đường ruột.

Ba không khi ăn hạt bí

14:46:57 02/02/2025

Bằng cách ăn vừa đủ, bảo quản đúng cách và chọn phương pháp chế biến lành mạnh, bạn có thể tận hưởng lợi ích của hạt bí một cách tốt nhất mà không gặp phải những rủi ro tiềm ẩn.

Loại quả 'báu vật' ngày Tết, cực tốt cho sức khỏe nhiều người lại chỉ để ngắm

13:55:24 02/02/2025

Theo y học cổ truyền, quả quất có vị chua ngọt, tính ấm, quy vào kinh phế, có tác dụng trị ho, long đờm, giảm đau rát họng. Các hoạt chất trong quả quất có tính kháng khuẩn, kháng virus, ức chế sự phát triển của vi khuẩn, virus gây bệnh...

Người đàn ông bị dây kẽm dài 20cm xuyên vào lồng ngực

13:30:03 02/02/2025

Ngày 2/2, Bệnh viện Đa khoa Trung ương Quảng Nam cho biết vừa cấp cứu, phẫu thuật thành công, cứu sống nam bệnh nhân bị dị vật kẽm có bọc nhựa dài 20cm xuyên vào lồng ngực.

Dấu hiệu và cách xử trí ngộ độc rượu

11:24:42 02/02/2025

Chuyên gia khuyến cáo, khi thấy người có dấu hiệu ngộ độc rượu, nên nhanh chóng gọi cấp cứu. Trong lúc đó, giữ họ ngồi thẳng, cho uống nước nếu còn tỉnh, che bằng chăn hoặc áo lạnh tránh gió.

Ăn uống đúng cách giúp phòng ngừa rối loạn tiêu hóa dịp Tết

11:21:54 02/02/2025

Cho dù bạn bị hội chứng ruột kích thích, đã được chẩn đoán mắc bệnh Crohn hay chỉ hy vọng duy trì ổn định đường ruột khỏe mạnh thì việc đối mặt với thực đơn phong phú các món ăn ngày Tết là một thử thách cần phải vượt qua.

Vì sao không nên uống thuốc với trà?

09:14:28 02/02/2025

Do thành phần phức tạp nên trà và các loại đồ uống khác như nước trái cây, sữa... đều không thích hợp để dùng làm nước để uống thuốc.

Những loại hạt nào được dùng trong ngày tết có dinh dưỡng cao?

09:01:27 02/02/2025

Mỗi loại hạt sẽ có ưu thế về dinh dưỡng riêng. Nắm được thành phần dinh dưỡng và công dụng của các hạt có thể giúp chúng ta lựa chọn hạt phù hợp nhất cho sức khỏe của bản thân và gia đình.

8 ngày nghỉ Tết, hơn 24.000 người cấp cứu liên quan đến tai nạn giao thông

08:57:57 02/02/2025

Trong 24 giờ qua, tổng số lượt khám, cấp cứu tai nạn nghi liên quan đến giao thông là 3.727 người, nâng tổng số ca khám, cấp cứu tai nạn nghi liên quan đến giao thông trong 8 ngày nghỉ Tết là 24.054 người.

Chế độ dinh dưỡng, tập luyện hợp lý cho phụ nữ giảm cân dịp Tết

12:53:08 01/02/2025

Bác sĩ Nguyễn Đức Thành, Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, các nghiên cứu cho thấy rằng: nếu ta ngưng việc tập luyện mà ta vẫn làm thường lệ thì cơ thể sẽ trở nên suy yếu ngay chỉ sau một vài tuần.

7 bài tập giảm đầy bụng, khó tiêu

11:57:27 01/02/2025

Bắt đầu với hai bàn chân rộng bằng hông. Đặt tay lên hông hoặc bám vào lưng ghế chắc chắn. Sau đó, từ từ uốn cong đầu gối cho đến khi mông gần chạm sàn.