Thực phẩm cải thiện sức khỏe đường ruột
Dưới đây là những thực phẩm có thể cải thiện sức khỏe đường ruột được các bác sĩ khuyên dùng hằng ngày, theo mindbodygreen.
Ảnh: Shutterstock
Hạt lanh có nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp thúc đẩy vi khuẩn đường ruột tối ưu, ức chế các độc tố, nhuận tràng. Hạt lanh còn chứa axit béo omega-3 rất tốt cho đường ruột.
Một trong những loại thực phẩm hỗ trợ đường ruột là nước ép cần tây. Lượng muối tự nhiên có trong cần tây giúp cân bằng độ pH cho đường ruột khỏe mạnh, tạo môi trường sống cho các vi sinh vật có lợi. Nước ép cần tây không chỉ hỗ trợ hệ tiêu hóa mà còn tốt cho hormone, não, và hệ miễn dịch.
Giấm táo và chuối là sự kết hợp của thực phẩm lên men cộng với tinh bột có khả năng giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Men cung cấp các vi khuẩn có lợi, và thực vật giàu tinh bột là thực phẩm nuôi dưỡng các vi khuẩn trong đường ruột của bạn. Chuối cung cấp carbohydrate an toàn, có lợi cho việc phát triển lợi khuẩn trong ruột mà không làm lượng đường tăng vọt.
Video đang HOT
Một trong các loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe đường ruột là nước hầm xương. Nước hầm xương cung cấp một nguồn collagen lớn. Collagen là một loại protein cần thiết để hình thành mô, tạo nên lớp niêm mạc của đường tiêu hóa. Collagen bảo vệ và làm dịu niêm mạc của đường tiêu hóa và có thể giúp chữa các triệu chứng kích thích ruột, bệnh viêm ruột, viêm loét đại tràng.
Thanh Huyền
Theo Thanhnien
11 loại thực phẩm chứa chất béo có lợi cho sức khỏe
Trái bơ, cá, dầu olive, trứng và các loại hạt ngũ cốc... là những thực phẩm chứa chất béo tốt cho sức khỏe, nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày để có cơ thể khỏe mạnh.
Bơ: Chất béo có trong trái bơ rất có lợi cho tim mạch và làm giảm các triệu chứng đau do viêm khớp. Khi kết hợp với một số thực phẩm khác, loại quả này giúp hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Ảnh: California Avocado.
Cá: Một số loại cá như cá trích, cá mòi, cá thu, cá hồi và cá ngừ có chứa hàm lượng lớn axit béo omega-3 rất có lợi cho tim mạch, hỗ trợ não bộ. Theo Hiệp hội tim mạch Mỹ, mỗi người nên 2 bữa cá mỗi tuần. Ảnh: Gizmodo.
Các loại hạt: Hạt hướng dương, hạt bí... có chứa chất béo giúp làm giảm lượng cholesterol. Chất béo thực vật tốt cho sức khỏe hơn chất béo động vật. Ảnh:She Knows.
Dầu olive: Nên sử dụng dầu olive để trộn salad và dùng trong nấu nướng. Tuy nhiên, bạn chú ý liều lượng sử dụng. Bạn nên cho ít dầu olive hơn liều lượng yêu cầu trong công thức nấu ăn. Ảnh: Medical News Today.
Các loại hạt: Các loại hạt, từ hạt hồ đào đến hạt dẻ đều chứa chất béo có lợi cho sức khỏe, nhưng không nên lạm dụng. Đặc biệt, óc chó là một trong những loại hạt cung cấp chất béo có lợi cho tim mạch tốt nhất. Ảnh: Express.
Trứng gà: Trứng gà rất giàu protein. Một quả trứng gà có chứa hàm lượng chất béo dưới 5 gram và đa số là chất béo có lợi. Hơn nữa, trứng còn giàu omega-3. Ảnh: Food Network.
Các loại đậu (đỗ): Các loại đỗ có chứa axit omega-3 rất tốt cho sức khỏe về thể chất và tinh thần. Ảnh: MNN.
Chocolate đen: Ăn chocolate đen mỗi ngày sẽ giúp cho tim hoạt động tốt hơn. Theo nghiên cứu từ Đại học bang Louisiana (Mỹ), chocolate đen chứa các vi khuẩn có lợi cho đường ruột có lợi và các hợp chất chống viêm, giúp bảo vệ tim mạch. Ăn chocolate đen còn giúp giảm cân. Ảnh: Rodales Organic Life.
Rau xanh: Rau cải xoăn, cải Brussels, rau chân vịt và một số loại rau xanh khác có chứa chất omega-3. Những loại rau này chỉ cung cấp một phần nhỏ axit béo so với cá. Vì vậy, chúng ta phải ăn khoảng 2-3 bát nhỏ rau mỗi ngày. Ảnh: Healthy Family Matters.
Hạt lanh nghiền: Hạt lanh có chứa chất xơ và giúp giảm viêm. Chất béo trong loại hạt này có thể giúp trẻ hóa làn da, căng tràn sức sống. Ảnh: Lives Strong.
Thương Phan
Theo Huffington Post
Thực phẩm giàu chất béo giúp bạn sống lâu Đồ ăn có hàm lượng chất béo cao luôn là mối e ngại đối với những người muốn giảm cân. Tuy nhiên, những thực phẩm đó là lại là "liều thuốc" giúp con người sống lâu hơn. Chocolate đen chứa 11% chất xơ, sắt, magie, đồng và mangan. Ngoài ra, trong thành phần của chocolate đen còn chứa các chất chống oxy hóa...
