Thực đơn 4 món hao cơm ngày lạnh, toàn món đơn giản mà khoái khẩu

Phan Hằng19:32 19/12/2022

Thực đơn hôm nay có nhiều rau củ hơn thịt, dẫu vậy hương vị của những món này vẫn được lòng trẻ em. Cùng tham khảo cách chế biến nhé.

Bông cải xanh xào ngô bao tử, ớt ngọt

Bông cải xanh chần sơ qua nước sôi. Phi thơm hành, cho bông cải xanh vào xào cùng với ngô bao tử, ớt ngọt, xào một lúc thì thêm chút hạt nêm là xong.

Trứng bác lá hẹ

Lá hẹ rửa sạch, cắt ngắn, cho vào chảo xào với chút dầu cho chín rồi để riêng. Cho trứng vào bát, khuấy đều, làm nóng dầu trong chảo rồi đổ trứng vào, xào liên tục cho trứng chín, sau đó trút hẹ vào, nêm thêm chút gia vị.

Đậu tằm xào ớt ngọt

Video đang HOT

Phi thơm hành tỏi, cho đậu tằm và ớt ngọt vào cùng lúc, xào chín rồi thêm chút nước tương, muối, xào 3 phút là có thể ăn được.

Thịt heo kho

Thịt heo cắt miếng vừa ăn, cho vào chảo chiên vàng, sau đó thêm nước tương, đường phèn, hoa hồi, lá nguyệt quế và các nguyên liệu khác vào, đun trong hơn 20 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi dọn ra ăn khi còn nóng.

Thực đơn 4 món khiến ai cũng phải thèm cơm nhà

Thực đơn 4 món khiến ai cũng phải thèm cơm nhà. Thực đơn này thích hợp cho gia đình có 3-4 người, không quá nhiều dầu mỡ, tốt cho sức khỏe.

Khoai tây chiên

Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt thành từng khối, rửa qua nước để loại bỏ tinh bột, sau đó cho đĩa vào nồi hấp cách thủy trong vòng 15 phút.

Rau mùi tây rửa sạch cắt nhỏ, hành tỏi băm nhuyễn, chuẩn bị một ít mì chính, bột thìa là, tiêu bột.

Đổ thêm ít dầu vào nồi đun nóng già, cho khoai tây vào chiên từ từ, vặn lửa vừa nhỏ, chiên đến khi bề mặt chín vàng thì cho tỏi băm vào.

Khi có mùi thơm, cho 2 thìa xì dầu, bột thìa là, muối, tiêu bột, mì chính vào, đảo một lúc, thêm rau mùi, dọn ra đĩa.

Rau diếp ngồng trộn chua ngọt

Rau diếp ngồng gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát dày rồi cắt thành các dải nhỏ mỏng, trút vào tô, ướp với chút muối trong 3 phút, rồi chắt bỏ nước muối chảy ra.

Pha nước trộn: 2 thìa giấm, 1 thìa đường, chút sa tế, nêm nếm vừa miệng rồi cho vào bát rau diếp ngồng. Món này có vị giòn thanh mát, khai vị chua chua cay cay, cách làm rất đơn giản.

Bí ngòi xào thịt gà

Ức gà cắt miếng nhỏ, ướp với một chút gia vị trong 10 phút. Bí ngòi gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Ớt sừng cắt khúc, tỏi băm.

Phi thơm tỏi, cho thịt gà vào xào, thêm một chút muối, xì dầu, dầu hào, đường, giấm, trộn đều và cho bí ngòi vào xào cho đến khi bí chín.

Súp bí đỏ nấm trắng

Nấm trắng ngâm trong nước 20 phút cho mềm rồi rửa sạch tạp chất bên trong.

Cho nấm trắng vào nồi hầm trong 40 phút, sau đó thêm bí đỏ cắt miếng nhỏ vào, hầm tiếp trong 10 phút, bí chín mềm thì thêm đường phèn, nước súp dẻo sền sệt, vị ngọt thanh rất ngon.

https://www.baogiaothong.vn/thuc-don-4-mon-hao-com-ngay-lanh-toan-mon-don-gian-ma-khoai-khau-d576637.html

Thực đơn cơm nhà 3 món sốt ăn cực đã ngày lạnh cho cả nhà vét sạch nồi cơm Thực đơn hôm nay là những món có lớp nước sốt sánh quyện cực ngon, hứa hẹn sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú "chén tì tì"! Thịt heo chiên xù sốt Teriyaki Nguyên liệu: 4 miếng thịt thăn heo (có độ dày khoảng gần 1,5cm) 1 muỗng canh gừng xay nhuyễn muỗng cà phê muối muỗng cà phê tiêu 4 muỗng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nữ ca sĩ từng phải bán nhà bán xe làm MV: Từ xếp hạng 36 nay "chễm chệ" ngôi vương top 1 trending toàn cầu04:19

Tạm giữ 6 nghi can liên quan vụ nam sinh bị nhóm người đánh đến nứt sọ01:11

Bùng nổ MXH: Thủ tướng Singapore đăng video cùng Thủ tướng Phạm Minh Chính lên TikTok, chèn nhạc Bắc Bling remix00:18

Phút nghẹt thở giải cứu bé gái 9 tuổi bị khống chế bằng dao trên mái nhà00:24

Cô dâu rơi tõm xuống nước khi đi qua cầu khỉ, chú rể nhất quyết không nhảy xuống cứu: 14 triệu người hóng cái kết01:30

Dàn sao Việt hoang mang vì động đất: Bùi Công Nam kinh hoàng tháo chạy, cảnh tượng rung lắc bên trong nhà 1 sao nữ gây sợ hãi00:24

Sự hết thời của một ngôi sao: Từng được khen hát hay hơn Sơn Tùng giờ sự nghiệp về 0, không còn gì ngoài scandal!11:56

Clip thanh niên sinh năm 2001 "thông chốt", tông gãy xương sườn Đại úy Công an ở Thái Bình00:30

Người phụ nữ ở Quy Nhơn bị vợ chồng hàng xóm vác chổi lao sang tận nhà hành hung: Nghe lý do càng gây bức xúc04:01

Hàng xóm quay lén cảnh người phụ nữ Vĩnh Phúc hì hụi trước cổng nhà, thốt lên: Tôi chẳng dám làm gì bậy bạ!01:04

3 nghệ sĩ nổi tiếng hot nhất Bắc Ninh là ai?04:19

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

11 giờ trước

Để bữa cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh và giúp tăng cường sức đề kháng cho cả gia đình thì nhất định bạn nên thử thực đơn này nhé!

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

17 giờ trước

Nhót có vị chua không chỉ là thứ quà vặt ngon miệng mà còn có thể chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Hãy thử đổi vị ẩm thực hàng ngày cho gia đình với 3 món ngon dưới đây.

Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

hôm qua

Thịt xiên nướng vốn đã quen thuộc với nhiều người, nhưng nếu thêm một chút biến tấu với bột phô mai, hương vị sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

hôm qua

Cùng với mứt bí, dừa, gừng... mứt chuối cũng là món ăn vặt của nhiều người. Hãy vào bếp cùng bài hướng dẫn dưới đây để có ngay những cách làm mứt chuối.

Mách bạn cách làm mứt đào chua ngọt, ăn thích mê

2 ngày trước

Khi nói đến các loại mứt ngon thì không thể nào thiếu mứt đào. Với cách làm đơn giản và hương vị chua ngọt, màu sắc bắt mắt sẽ giúp bạn biết môt số cách làm mứt đào siêu cấp này qua bài viết sau.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngon

2 ngày trước

Thực đơn cơm tối có món canh chua siêu ngon. Hương vị hấp dẫn, các món ăn cân bằng dinh dưỡng bảo sao ai thấy mâm cơm này cũng phải khen tới tấp.

Gợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thức

2 ngày trước

Để đáp ứng nhu cầu ăn uống khác nhau của mọi người, chúng ta lựa chọn những món ăn khác nhau mỗi ngày như một thông điệp chia sẻ và cổ vũ cho các thành viên trong gia đình.

Đổi bữa với sườn nướng ngũ vị thơm lừng, 10 người ăn 11 người khen nức nở

2 ngày trước

Sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị quen thuộc như tiêu, tỏi, ngũ vị hương, mật ong, xì dầu... đã tạo nên lớp áo vàng óng, dậy mùi thơm quyến rũ, thấm sâu vào từng thớ thịt.

Dùng loại rau giàu tính kiềm này làm món ăn sáng đơn giản mà rất ngon và bổ dưỡng lại giúp đào thải độc tố, ngừa ung thư

2 ngày trước

Chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm bánh ngon tuyệt, hoàn hảo cho bữa sáng, bổ dưỡng và lành mạnh từ loại rau đang rất nhiều ngoài chợ.

Chống lão hóa, giúp da đẹp mịn với món ăn vừa dễ làm lại rất ngon miệng

2 ngày trước

Khi bạn khéo léo kết hợp loại rau theo mùa cùng với các nguyên liệu khác sẽ tạo thành món ăn vừa ngon lại giúp chống lão hóa cho cơ thể, giúp da mịn đẹp hơn.