Thực đơn 4 món dành cho gia đình ít người, đơn giản nhưng ai cũng thích
Thực đơn này có món nướng, xào, luộc, canh, đảm bảo sự cân bằng hoàn hảo, không gây ngán.
Cánh gà nướng rau củ
Cánh gà rửa sạch, tẩm ướp gia vị trong 1 tiếng rồi cho vào lò nướng chín. Sau khi nướng 20 phút lấy gà ra, phết nước sốt gia vị vào, nướng thêm 5 phút để da gà cháy xém bắt mắt hơn. Bạn có thể cho thêm một ít củ như bí đỏ, khoai tây, cà rốt vào nướng cùng và ăn kèm với thịt gà.
Đậu bắp luộc rưới nước tương
Video đang HOT
Đậu bắp rửa sạch, cho vào nước sôi luộc chín trong 2 phút, vớt ra xếp vào đĩa. Pha 1 ít nước tương tỏi ớt, rưới lên đậu bắp là xong.
Súp lơ cắt miếng nhỏ, ngâm với nước muối một lúc rồi vớt ra rửa lại, để ráo nước. Phi thơm hành tỏi, cho súp lơ vào xào chín, nêm nếm gia vị.
Canh tảo bẹ tôm nấm
Cho ít dầu vào nồi, phi tỏi cho thơm, thêm nước sôi vừa đủ rồi cho tôm, nấm kim châm, tảo bẹ. Đợi nước sôi lại thì cho một quả trứng đã đánh đều vào, thêm gia vị, dầu mè, nêm nếm lại là xong.
Thực đơn 4 món dân dã, ai nhìn cũng phải thốt lên quá hấp dẫn
Món 4 ăn rất đơn giản, dễ làm, dùng để ăn cơm hay làm mồi nhậu cũng đều ngon hết sẩy.
Tôm luộc
Tôm cắt bỏ râu, rửa sạch. Đun sôi, cho tôm vào chần trong 2 phút, vớt ra để ráo, xếp vào đĩa. Pha nước tương tỏi ớt pha sẵn, rắc thêm ít mùi ngò vào là xong.
Váng đậu phụ trộn
Váng đậu phụ ngâm trong nước nóng rồi cắt thành sợi nhỏ. Cà rốt, bắp cải cũng cắt sợi nhỏ. Đun sôi nước, cho váng đậu, cà rốt, bắp cải vào chần trong 2 phút, vớt ra rửa lại lần nữa, để ráo nước. Tiếp tục cho tất cả nguyên liệu cùng gia vị vào trộn đều, dọn ra đĩa.
Mề gà xào
Làm sạch mề gà, cắt miếng nhỏ, ướp với một ít bột bắp, rượu nấu ăn, nước tương trong 10 phút. Ớt ngọt cắt nhỏ. Phi thơm hành tỏi, cho mề gà vào xào trước trong 3 phút, thêm ớt ngọt, gia vị, tiếp tục xào thêm 2 phút rồi dọn ra đĩa.
Ốc xào cay
Ngâm ốc trong thau nước có nhỏ thêm vài giọt dầu ăn trong 1 tiếng. Rửa lại ốc 2 lần rồi chần qua nước sôi trong 1 phút. Làm nóng chảo dầu, cho gừng, tỏi, ớt, tiêu vào phi thơm, đổ ốc vào, đảo đều, thêm rượu nấu ăn, muối, hạt nêm, đun lửa nhỏ trong 6 phút rồi tắt bếp rắc thêm rau mùi.
Thực đơn 4 món đậm đà đưa cơm, giá chưa tới 100 nghìn Thực đơn hôm nay đều là những món dễ làm và quen thuộc, cách làm cũng rất đơn giản. Đùi gà kho mặn ngọt. Đùi gà rửa sạch, khứa vài đường lên da, cho một chút ngũ vị hương, mật ong, muối, nước mắm, hành khô thái nhỏ, trộn đều, ướp trong 1 tiếng. Làm nóng một ít dầu trong chảo, cho thịt...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần hoa cũng cực bổ dưỡng, mấy năm gần đây thành đặc sản, xào thịt bò cực ngon

Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát

Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắn

Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

Đậu phụ kết hợp với nguyên liệu này chưa ai nghĩ đến nhưng thành món ăn hoàn hảo vô cùng, rất đáng nấu!

Thực đơn tuyệt ngon từ Thứ Tư đến Chủ Nhật giúp bạn thảnh thơi sau kỳ nghỉ lễ trở lại làm việc bận rộn

Cách làm gà hấp muối sả thơm ngon đơn giản

Nếu không muốn nấu nướng, chỉ cần trộn 3 nguyên liệu này là có món ăn vừa thanh mát lại kích thích vị giác

Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng

'Nội trợ cũng là yêu nước!' - 'tuyên ngôn' thú vị từ những người nội trợ khéo tay
Có thể bạn quan tâm

Thực hư việc ông Thaksin rời Thái Lan đến Singapore
Thế giới
13:10:01 05/09/2025
Tử vi thứ Bảy 6/9/2025 của 12 con giáp: Dần - Ngọ tài vận hưng thịnh, tiền bạc rủng rỉnh đầy túi, Mão Thân của cải thất thoát, mọi sự khó thành danh
Trắc nghiệm
13:01:53 05/09/2025
Nhân viên bảo hiểm Chubb Life chiếm đoạt hơn 1,7 tỷ đồng
Pháp luật
12:33:59 05/09/2025
Huyền thoại thời trang Giorgio Armani qua đời để lại khối tài sản hơn 12 tỉ USD
Sao âu mỹ
12:02:20 05/09/2025
Paul Pogba trở lại Champions League, sẵn sàng 'báo thù' CLB cũ
Sao thể thao
11:48:59 05/09/2025
CSGT mở đường cho xe chở bé gái 4 tuổi bị rắn lục cắn đến bệnh viện kịp thời
Sức khỏe
11:40:43 05/09/2025
Xã miền núi Nghệ An huy động xe tải đưa học sinh vượt suối dự lễ khai giảng
Tin nổi bật
11:37:51 05/09/2025