Thức ăn phòng bệnh mùa lạnh
Một bữa ăn cân bằng đủ chất sẽ nâng cao hệ miễn dịch. Nếu chẳng may bạn mắc cảm lạnh hoặc cúm thì ăn uống hợp lý cũng có thể giúp bạn bình phục nhanh hơn.
Có rất nhiều loại thực phẩm giàu protein mà bạn có thể lựa chọn trong tiết trời mùa đông. Với những người bận rộn thì trứng, đậu phụ, phomat, cá, gà, các loại hạt đậu và đậu đỗ… chứa nhiều vitamin B6 và B12 là sự lựa chọn hợp lý nhất, bởi đây là những loại thức ăn dễ tiêu hoá, thời gian chế biến nhanh, đặc biệt các vitamin nhóm B giúp bạn mau khỏi bệnh, nếu không may bị mắc.
Ngoài việc nạp đủ protein, thì việc bổ sung vitamin C sẽ giúp bạn cải thiện hệ miễn dịch. Việc thường xuyên dùng sữa chua cũng giúp bạn giảm thời gian phải chịu đựng chứng cảm lạnh hoặc cảm cúm, bởi trong sữa chua có các vi khuẩn sống probiotic.
Để tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông, bạn cũng nên dùng các loại rau quả có màu đỏ, màu tía và các loại rau họ cải. Các loại canh hầm nóng, súp gà và súp rau củ sẽ cung cấp cho bạn nhiều nước, giúp lưu thông mạch má.u… Trong tiết trời lạnh, nếu dạ dày bị khó chịu thì 1 ly trà gừng nóng chính là liều thuố.c công hiệu nhất. Riêng với những người hay bị ngạt mũi, thì việc dùng các loại đồ uống nóng như: trà với chanh, trà mật ong, hay trà xanh sẽ giúp bạn mau thoát khỏi triệu chứng khó chịu này.
Video đang HOT
Theo VNE
Tăng sức đề kháng cho trẻ mùa lạnh bằng sữa chua
Trong những ngày giáp Tết giao mùa, thời tiết thất thường, sức chống chọi với vi khuẩn, các tác nhân gây hại từ môi trường của bé không bằng người lớn, nên bé rất dễ mắc nhiều bệnh như cảm cúm, cảm lạnh, viêm họng.
Đây là lúc mẹ nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày của bé những thức ăn giúp hỗ trợ tăng đề kháng. Trong đó, sữa chua nên là thực phẩm đứng đầu danh sách.
Đán.h thức đề kháng bằng thực phẩm giàu dinh dưỡng
Theo Giáo sư Mario Clerici, Chủ tịch ngành Miễn dịch học, Đại học Y khoa Milano (Ý) thành phần men vi sinh sống Probiotics trong sữa chua giúp tăng cường sức đề kháng, ngừa bệnh tật, nhất là các bệnh về đường hô hấp. Cơ chế tác động đến sức đề kháng của sữa chua khá dễ hiểu bởi cũng theo giáo sư, thông thường hệ vi khuẩn đường ruột của một người khỏe mạnh có 85% là lợi khuẩn và 15% là hại khuẩn. Nếu sự cân bằng này mất đi, tỷ lệ hại khuẩn gia tăng thì cơ thể sẽ suy yếu về khả năng miễn dịch, giảm sức đề kháng, dễ mắc một số bệnh viêm nhiễm, đặc biệt là bệnh về hệ tiêu hóa và hô hấp.
Cũng theo giáo sư, trong sữa chua có chứa men vi sinh sống Probiotics và Prebiotics sẽ giúp bổ sung hàng tỉ lợi khuẩn cho đường ruột giúp duy trì trạng thái cân bằng cần có để giúp ngăn ngừa bệnh và còn hỗ trợ hệ tiêu hóa thêm khỏe mạnh. Đối với tr.ẻ e.m, ngoài ý nghĩa tăng cường sức đề kháng, sữa chua còn là nguồn bổ sung các Vitamin thiết yếu và khoáng chất như: Vitamin A, B, D, Canxi... Với những trẻ không uống được sữa do không hấp thụ với Lactose thì sữa chua là giải pháp thay thế hữu hiệu.
Lợi khuẩn giúp đẩy lùi các hại khuẩn gây hại, tăng sức đề kháng cho trẻ
Mùa lạnh, ăn sữa chua có tốt không?
Nhiều mẹ thông thái đã biết đến hiệu quả của việc mỗi ngày ăn 2 hộp sữa chua có thể giúp bé khỏe mạnh hơn từ bên trong và còn hỗ trợ phát triển chiều cao nhờ lượng Canxi dồi dào. Nhưng một số mẹ còn e ngại việc cho trẻ ăn những hộp sữa chua mát lạnh có thể khiến bé bị viêm họng trong mùa đông giá rét. Về điều này, các mẹ có thể xử lý bằng cách lấy sữa chua ra khỏi tủ lạnh và để ở nhiệt độ phòng một chút cho bớt lạnh. Bé dễ ăn hơn và sữa chua vẫn giữ nguyên vị ngon vốn có. Hơn nữa với dây chuyền sản xuất bảo đảm vệ sinh, khép kín rất an toàn với bé. Không những thế, ăn sữa chua khi trời lạnh sẽ có thể đán.h thức sức đề kháng đang "ngủ đông" của trẻ. Cũng cần nhớ để phòng viêm họng thì mẹ không nên cho bé uống nước đá, ăn thực phẩm đông đá hay quá lạnh.
Lựa chọn sữa chua cho trẻ giúp tăng sức đề kháng cho bé trong mùa lạnh
Bên cạnh đó, vào mùa đông, ánh nắng mặt trời yếu nên khả năng tổng hợp Vitamin D của bé cũng giảm sút. Trong khi đó, Vitamin D lại giúp cơ thể hấp thu Canxi, khoáng chất cần có để phát triển chiều cao, cho xương chắc khỏe hơn. Vì thế, mùa đông trẻ càng cần phải ăn sữa chua hơn bởi trong sữa chua có chứa sẵn Vitamin D và lượng canxi trong đó rất dễ được cơ thể hấp thụ.
Các mẹ có biết, theo một thống kê, người Bulgari sống lâu hơn các quốc gia láng giềng mặc dù GDP theo đầu người của họ thấp hơn. Và người ta tin rằng lý do là người Bulgari ăn đều đặn sữa chua quanh năm mặc dù mùa đông nước này giá rét.
Theo VNE
Mùa lạnh, dễ mắc viêm da dị ứng Viêm da dị ứng (VDDƯ) thường xảy ra trong mùa lạnh, bởi độ ẩm không khí thấp, da rất dễ bị hanh khô. Ngoài ra, việc sử dụng mỹ phẩm trang điểm, thuố.c nhuộm tóc không phù hợp hoặc tiệc tùng, ăn uống nhiều dầu mỡ trong những ngày giáp Tết, cũng dễ gây dị ứng da. Ảnh minh họa: internet Theo BS...