Thử làm theo 7 mẹo vặt nhà bếp trên mạng và kết quả, số 2 khiến chị em méo mặt

Mai Thị Diễm07:06 23/03/2019

Internet là một nguồn thông tin hữu ích để học hỏi, trong đó có rất nhiều mẹo vặt nhà bếp hay. Trang Bright Side đã thử một số mẹo vặt phổ biến để xem liệu chúng có thật sự hữu ích hay không.

Mẹo vặt 1. Để cắt đôi cà chua cherry nhanh nhất, úp hai chiếc đĩa nông lên rồi dùng dao sắc cắt qua khoảng trống giữa hai chiếc đĩa

Kết quả: Cắt theo cách này không hề dễ dàng và khá vướng víu. Sau khi cắt được một vài quả thì tình nguyện viên lại phải cắt theo cách truyền thống. Mẹo này có thể sẽ hiệu quả nếu bạn có một chiếc dao thật sự sắc, nhưng bạn vẫn sẽ gặp khó khăn để cắt đúng trái cà chua làm đôi.

Kết luận: Không hiệu quả

Mẹo vặt 2. Muốn đun sữa không bị trào, đặt một chiếc thìa gỗ lên trên nồi

Kết quả: Sữa vẫn trào ra như thường và chiếc thìa không có tác dụng gì cả. Mẹo vặt này hoàn toàn vô ích.

Kết luận: Không hiệu quả.

Mẹo vặt 3. Cách làm bánh cupcake nhanh là cho tất cả nguyên liệu vào trong một cái cốc sứ rồi cho vào lò vi sóng

Kết quả: Bánh ăn được, cupcake có vị hơi giống pancake hơn. Tuy nhiên cũng có thể đó là do chất lượng nguyên liệu.

Video đang HOT

Kết luận: Có hiệu quả, nhưng có thể không phải ai cũng thích kết quả này.

Mẹo vặt 4. Để bóc vỏ trứng dễ dàng hơn, hãy ngâm chúng vào nước lạnh sau khi luộc.

Kết quả: Mẹo vặt này rất hay và thực tế cũng được các bà, các mẹ áp dụng từ xưa.

Kết luận: Rất hiệu quả.

Mẹo vặt 5. Dùng nho đông đá để làm mát đồ uống thay vì đá viên

Kết quả: Không như đá viên sẽ tan chảy, làm nhạt đồ uống thì nho đông đá sẽ không bị chảy ra và làm ảnh hưởng đến vị của đồ uống. Đồ uống lạnh hiệu quả, không bị ảnh hưởng vị và trông cũng ngon mắt.

Kết luận: Hoàn toàn hiệu quả.

Mẹo vặt 6. Để tránh chảy nước mắt khi cắt hành tây, rắc lên thớt một ít muối

Kết quả: Tình nguyện viên kết luận mẹo vặt này giúp bớt chảy nước mắt hơn nhưng không oàn toàn.

Kết luận: Có tác dụng, nhưng không nhiều.

Mẹo vặt 7. Bọc hộp kem bằng túi nilon trước khi cho vào tủ đá để kem mềm hơn

Kết quả: Để kem lâu trong ngăn đá có thể khiến kem quá cứng, làm bạn phải chờ một lúc mới có thể dùng. Tuy nhiên mẹo này sẽ giúp giữ độ mềm của kem, và bạn có thể thưởng thức ngay khi mang từ tủ đá ra.

Kết luận: Hiệu quả.

Theo Bright Side

Đất cát trong nghêu sò sẽ sạch bách không còn một hạt chỉ nhờ thao tác đơn giản

Làm thế nào để loại bỏ sạch phần cát có trong nghêu sò là điều mà nhiều chị em quan tâm. Dưới đây là một số bí kíp đơn giản giúp bạn giải quyết vấn đề này cực nhanh mà không cần lo lắng quá nhiều.

Nghêu sò là thực phẩm được nhiều chị em nội trợ chọn lựa bởi nó không chỉ ngon mà còn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể con người.

Bạn có thể chế biến nghê sò theo nhiều cách khác nhau như: Luộc, hấp, xào bơ, xào tỏi hay đem xào muối ớt....

Tuy rất dễ chế biến thế nhưng một trong những vấn đề chị em thường gặp chính là phần cát có trong loại thực phẩm này vẫn còn dù đã sơ chế rất kỹ. Vậy phải làm sao để làm sạch cát trong nghêu sò?

Trên thực tế, có rất nhiều cách để loại bỏ cát trong loại thực phẩm này như: Đun nghêu sò trong nước sôi, ngâm qua nước lạnh...

Tuy vậy, đây không phải là cách tối ưu mà còn dễ khiến nghêu sò mất đi một nguồn dưỡng chất lớn.

Thay vì áp dụng những phương pháp trên, các chị em hãy thử đun nước ấm ở mức nhiệt từ 40 - 60 độ C rồi cho muối vào hòa tan. Ngâm nghêu, sò mới sơ chế vào rồi để từ 1 - 2 giờ đồng hồ.

Chỉ với thao tác đơn giản này, nghêu sò sau khi ngâm sẽ sạch bong không đọng lại dù chỉ một hạt cát.

Sau khi đã làm sạch nghêu sò, bạn có thể đem đi chế biến thành những món ăn khác nhau tùy theo sở thích. Một số món ngon từ nghêu sò mà chị em có thể tham khảo:

- Đậm đà nghêu xào tỏi

- Thơm lừng nghêu hấp sả

- Thanh mát canh nghêu nấu chua

- Thơm ngậy nghêu xào bơ dừa

(Theo Phương Anh/ Giadinhmoi.vn)

Thêm cà chua vào nấu cùng, nồi cơm của tôi được cả nhà tấm tắc khen ngon Chỉ cần một chiếc chảo, gạo, cà chua thêm một chút nguyên liệu dễ kiếm, chị em có ngay một nồi cơm thơm ngon, hấp dẫn hơn thường ngày gấp nhiều lần. Không cần nồi cơm điện, chị em vẫn có thể nấu cơm vừa thơm ngon lại lạ miệng chỉ nhờ chiếc chảo, quả cà chua chín cùng một số nguyên liệu...