thơm đặc trưng

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng: Món ăn hội tụ tinh hoa

Bánh tráng phơi sương được xem là tinh hoa ẩm thực riêng có của xứ Trảng (Tây Ninh). Bằng đôi tay khéo léo cùng kinh nghiệm gia truyền trải qua bao thế hệ, những nghệ nhân ở vùng quê Trảng Bàng đã sáng tạo nên chiếc bánh tráng thơm ngon...

Nồi lẩu cuối tuần chọn thịt heo đen, giá đến vài triệu đồng một ký

Thời gian gần đây, thịt heo Iberico gây sốt trong cộng đồng ẩm thực bởi độ dinh dưỡng, hương thơm đặc trưng. Vì vậy, nồi lẩu cuối tuần hôm nay chọn giới thiệu loại thịt này cũng nh...

Cách nấu sữa đậu nành lá dứa bằng máy làm sữa hạt cực thơm ngon, đơn giản

Sữa đậu nành là thức uống thơm ngon, nay lại kết hợp với lá dứa có hương thơm đặc trưng tạo nên mùi vị vô cùng mới lạ. Hãy Vào bếp cùng Điện máy XANH khám phá ngay cách nấu sữa đậu...

Trứng cút lộn chế biến theo kiểu này dễ ăn lại bổ dưỡng gấp bội

Ngoài món trứng cút lộn luộc hay xào me, bạn có thể chế biến theo cách dưới đây.Trứng cút lộn là loại thực phẩm dễ kiếm, giá rẻ và rất bổ dưỡng. Ăn trứng cút lộn một cách hợp lý sẽ...

Nước mắm truyền thống đang 'trở lại'

Trước sự thay đổi nhanh chóng của xã hội, nhu cầu của người tiêu dùng cũng trở nên khó tính hơn. Vì thế, những người làm nước mắm truyền thống cũng đang thay đổi mình để phù hợp vớ...

Bưởi “tiến vua”, nửa triệu đồng một quả, nông dân không có đủ hàng để bán 

Bưởi Luận Văn (Thọ Xuân, Thanh Hóa) được nhiều người biết đến là một sản vật tiến vua ngày xưa.

Bắp bò hầm tiêu xanh

Vị thơm đặc trưng của tiêu xanh và thịt bò mềm quyện lẫn với vị đậm đà của nước sốt, dùng kèm với bánh mỳ hay cơm trắng đều ngon.

Chả lá lốt, xương sông cho ngày lạnh

Chả cuốn lá lốt, lá xương sông vốn là món ăn quen thuộc của mùa đông ở miền Bắc. Đây là hai loại rau gia vị có mùi thơm đặc trưng và còn là vị thuốc trong vườn nhà.

Đặc sản ớt Tứ Xuyên có gì khiến khách hàng mê mẩn?

Đặc sản ớt Tứ Xuyên cay xé lưỡi vẫn làm say lòng thực khách bởi hương vị thơm đặc trưng, chế biến cổ truyền, giá cả cũng rất hợp lý...

Cách Nấu Xôi Ngô Ngọt Nước Cốt Dừa Ngon Bằng Nồi Cơm Điện Ăn Hoài Không Biết Chán

Xôi ngô ngọt là một món ăn có lẽ mỗi khi nhắc tới sẽ gợi lại t.uổi thơ của rất nhiều thế hệ.

3 cách làm rau câu dừa đơn giản

Dù là mùa hè oi bức hay mùa đông se lạnh thì món rau câu dừa với vị dai dai, ngọt ngọt kết hợp mùi thơm đặc trưng của từng loại rau câu và dừa sẽ không bao giờ hết hot.

Ăn bưởi xong đừng vội vứt vỏ đi, chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món cực ngon

Chè bưởi là món tráng miệng rất ngon với vị ngọt thanh, thơm đặc trưng khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi.

Thơm lừng ức gà tẩm bột chiên giòn cùng húng quế

Vị thơm đặc trưng của lá húng quế, lại thoang thoảng mùi ngũ vị hương bao bọc miếng gà chiên giòn rất hấp dẫn.

Về đồng ăn cá lóc nướng muối

Những cơn mưa xuất hiện dày đặc hơn, đoạn cuối con sông Thu Bồn (Quảng Nam) nước đầu nguồn đổ về trở nên đục ngầu. Đấy cũng là thời điểm cá đồng xuất hiện nhiều. 

"Tan chảy" với món chim cút chiên bơ ngon không thể cưỡng !

Hướng dẫn cách làm món chim cút chiên bơ ngon không thể cưỡng:

Cách làm vịt nướng mật ong thơm ngon béo ngậy

Vịt nướng mật ong là món ăn thường xuyên xuất hiện trong các bữa tiệc của người Việt, đặc biệt là trong những dịp quan trọng như tiệc cưới, tết hay giỗ chạp.

Không phải chiên, cánh gà đem hầm với thứ này mới là "cực phẩm"

Cánh gà hầm tỏi mềm ngon, dậy mùi thơm đặc trưng. Đây là món ăn mà trẻ nhỏ đều yêu thích, vì vậy bạn đừng quên chế biến để chiêu đãi cả nhà. 

Gửi trao tâm tình qua tấm bánh trung thu

Hộp bánh trung thu của Mường Thanh năm nay có thiết kế kết hợp khéo léo giữa nét đẹp cổ điển và hiện đại, sử dụng chất liệu giấy kraft thân thiện với môi trường.

Chiết khiếp, nồi lẩu rắn hổ nhậu rượu tim rắn còn nóng hổi

Với nhiều người, rắn là con vật đáng sợ, các món ăn chế biến từ con vật này đều được xếp vào hàng kinh dị. Tuy nhiên, ở nhiều vùng thịt rắn lại được xem là đặc sản, được người dân ...

Phở hai tô, bò một nắng chấm muối kiến vàng hút khách ở phố núi Pleiku

Pleiku (Gia Lai) hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, khí trời trong lành và đặc biệt là nền ẩm thực phong phú, độc đáo rất riêng. Trong các món ăn khi đến phố núi này phải kể đến...

Tự làm xôi khúc dẻo thơm, hấp dẫn cả nhà đều mê

Xôi khúc có hương thơm đặc trưng của lá khúc hòa quyện với vị dẻo căng của hạt xôi, vị bùi béo của đậu xanh lẫn vị thơm ngậy của thịt mỡ, tạo nên một món xôi ngon khó cưỡng.

Lạ miệng với đặc sản Tây Nam Bộ: Món cá rô mề kho thủy liễu

Hẳn những ai sinh ra ở miệt Cửu Long Giang đều nằm lòng câu hát: Gió đưa gió đẩy về rẩy ăn còng/ Về sông ăn cá, về đồng ăn cua.

Bạch tuộc xông hơi, xơi hoài không ngán

Nếu bạn đã ngán bạch tuộc nướng, hấp hoặc xào... thì hãy thử ngay món bạch tuộc xông hơi. Đ.iểm gây chú ý của món ăn này đó chính là một nồi bạch tuộc nóng hổi nghi ngút khói.

Quýt Bắc Sơn (Lạng Sơn) bắt đầu vào vụ

Quýt Bắc Sơn có vị ngọt, thơm đặc trưng riêng. Đây là một trong những đặc sản của tỉnh Lạng Sơn.

Vì một cú lỡ tay của chồng, món xôi ngũ sắc của vợ đảm bỗng lung linh, hot nhất MXH

Món xôi ngũ sắc tròn căng, bóng mẩy, nhiều màu sắc lung linh hòa quyện, vừa quen vừa lạ của chị Nguyễn Tâm (35 t.uổi, Hà Nội) khiến chị em đứng ngồi không yên.

Thì ra đây là bí quyết để món thịt bò xào vừa thơm ngọt vừa mềm tan như nhà hàng, đa số mọi người đều bỏ qua bước đầu tiên

Thịt bò có nhiều cách để chế biến nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến cho món thịt vừa mềm, thơm mà không hề bị khô. Đa số mọi người đều bỏ qua một bước vô cùng quan trọng,...

Đồ chơi dẻo – món đồ chơi tưởng an toàn tuyệt đối nhưng rất độc hại đang được bán tràn lan

Cứ tưởng chỉ có đồ chơi sắc nhọn, tròn nhỏ mới gây nguy hiểm cho các bé, mấy ai ngờ rằng còn có một loại đồ chơi dạng mềm dẻo làm từ mút xốp cũng độc hại và nguy hiểm không kém.

[Chế biến] – Bún gà kiểu Indonesia

Món bún gà kiểu Indonesia này có vị thơm đặc trưng và độ đậm đà hấp dẫn bởi phần xốt ăn kèm khá lạ miệng, rất hợp ăn trong tiết trời thu mát mẻ!

[Chế biến] – Trứng cá cay chiên bơ xốt mù tạt cho bạn cảm nhận mới mẻ

Vị béo ngọt của trứng cá cay hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của bơ và xốt mù tạt sẽ mang lại cho bạn cảm nhận mới mẻ khi dùng món.

Về miền Tây thưởng thức bánh lá mít rau mơ

Cho bánh vào đĩa chan ngập nước cốt dừa lên, và dùng đũa gắp từng miếng bánh cùng nước cốt dừa cho vào miệng nhai từ từ. Vị béo, ngọt của nước cốt dừa, vị dai dai của bánh và mùi t...