Thịt xông khói cuộn phô mai béo ngậy
Lớp thịt xông khói thơm ngon, đậm đà bọc lấy phần nhân phô mai dẻo mịn, béo ngậy chỉ nhìn thôi đã thèm rồi. Cùng chế biến nào .
Nguyên liệu 10 dải thịt ba rọi xông khói
2 lát bánh mì sandwich
2 lát phô mai
Bơ
Cách làm thịt xông khói cuộn phô mai
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn xếp 5 dải thịt ba rọi xông khói ngay ngắn lên trên một mặt phẳng.
Bước 2:
- Đặt 2 lát bánh mì có kẹp sẵn phô mai lên trên các dải thịt và bắt đầu cuộn từ dưới lên.
Bước 3:
- Bạn xếp các dải thịt xông khói còn lại giống như bước 1 nhưng theo chiều ngược lại.
Video đang HOT
Bước 4:
- Tiếp tục dùng thịt xông khói bọc kín 2 đầu còn trống của phần bánh mì.
Bước 5:
- Giờ thì mình đun nóng chảo với một chút bơ và cho phần thịt xông khói cuộn vào, rán vàng đều hai mặt.
Bước 6:
- Đơi bánh nguội một chút rồi cắt ra và thưởng thức nhé.
Món thịt xông khói cuộn phô mai của chúng ta đã hoàn thành rồi đây!
Trông “thèm chết đi được” phải không nào?
Nếu không thích dùng bánh mì thì bạn chỉ cần cuộn tròn thịt xông khói với phô mai thôi là đủ hấp dẫn rồi.
Thay phô mai lát bằng kem phô mai chua dịu, béo béo cũng rất ngon đó nha!
Cách làm món khoai tây nghiền thịt xông khói thơm ngon nhâm nhi trong bữa ăn nhẹ
Thịt xông khói dai béo, quyện với khoai tây nghiền nướng chín bùi vô cùng hấp dẫn.Những viên khoai tây nghiền thịt xông khói bên ngoài giòn, bên trong mềm là sự kết hợp hoàn hảo.
Khoai tây là loại rau củ giàu tinh bột, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể, rất thích hợp để ăn vào bữa ăn nhẹ giữa buổi.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Thịt xông khói
- Bơ
- Phô mai mozzarella bào sợi
Cách làm:
Bước 1: Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, sau đó cắt khoai thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Cho khoai vào nồi hấp đến khi chín.
Bước 3: Trong lúc chờ khoai chín thì cắt thịt xông khói thành từng miếng nhỏ.
Bước 4: Sau khi khoai chín thì cho vào một chiếc bát rồi nghiền nhuyễn cho đến khi dẻo mịn.
Bước 5: Đun nóng chảo, cho một lượng bơ thích hợp vào rồi cho thịt xông khói vào chiên.
Bước 6: Cho thịt ba chỉ đã chiên vào bát khoai tây nghiền, đảo đều.
Bước 7: Nặn hỗn hợp khoai tây nghiền và thịt xông khói thành những viên nhỏ đều nhau. Lót giấy bạc lên khay nướng, sau đó thoa dầu ăn lên để chống dính. Xếp các viên khoai lên khay nướng, sau đó rắc phô mai bào sợi lên trên.
Bước 8: Đặt khay vào lò nướng, điều chỉnh nhiệt độ ở 180 độ C và nướng trong khoảng 15 phút là được.
Vậy là món khoai tây nghiền thịt xông khói đã hoàn thành. Những viên khoai dẻo mềm, quyện với những miếng thịt xông khói giòn dai cùng với mùi thơm của phô mai vô cùng hấp dẫn. Có thể ăn kèm viên khoai với tương cà, tương ớt hoặc một ít mayonnaise để gia tăng hương vị.
Bánh mì bia Bánh mì bia nghe hơi lạ tai hen. Đây là một dạng khác của quick bread (bánh mì làm nhanh, không cần qua công đoạn ủ và lên men tự nhiên) và có dạng ổ hình khối chữ nhật. Thật ra, trong quá trình nướng bánh mì, phần lớn lượng cồn trong bia sẽ bay hơi, tạo cho bánh hương thơm nhẹ. Nguyên...