thịt xào sả ớt cay

Khi làm món thịt xào rau củ hãy ghi nhớ 3 mẹo này đảm bảo thịt không bị dính chảo, thơm, mềm và không tanh

Làm thế nào để khiến món thịt xào ngon như nhà hàng? Chỉ cần bạn ghi nhớ 3 mẹo dưới đây khi làm món thịt xào sẽ cho ra thành phẩm thơm ngon vô cùng.

Đừng bao giờ bỏ qua 3 bước này khi xào thịt: Mỗi bước đều quan trọng giúp thịt mềm, thơm và ngon đẳng cấp hơn

Vậy 3 bước quan trọng đó là gì, hãy cùng theo dõi bài viết này để làm món thịt xào thơm ngon, đẳng cấp ngay tại nhà nhé!

Tìm hiểu loại ớt cay trong gói khoai tây chiên khiến 14 học sinh nhập viện tại Nhật Bản

Loại khoai tây chiên hương cà ri R 18+ khiến 14 học sinh trung học tại thủ đô Tokyo, Nhật Bản phải nhập viện gần đây, có độ cay gấp ít nhất 200 lần so với tương ớt Tabasco.

6 gia vị đốt cháy chất béo, đẩy nhanh quá trình giảm cân vào bếp tìm là thấy

Ngoài ra, quế cũng được chứng minh là tăng cảm giác no lâu, giảm sự thèm ăn hiệu quả. Ngoài việc thêm vào các món ăn như gia vị, ăn quế như món ăn vặt hoặc uống nước quế không đườn...

Dù ướp loại thịt nào cũng không nên dùng muối hay rượu nấu ăn, đầu bếp mách mẹo nhỏ giúp thịt mềm thơm mà không bị cháy

Bạn có thể thay thế các gia vị khác để ướp thịt, vừa giúp thịt thơm, mềm, không bị chảy nước, cũng không bị khô sau khi nào. Để biết được điều đó, bạn có thể khám phá qua công thực...

Thịt thăn sốt kiểu này ngon mềm đậm đà, hợp bữa cơm mùa đông

Thịt thăn sốt kiểu này ngon mềm đậm đà, hợp bữa cơm mùa đông. Món ăn này vừa đơn giản lại dễ nấu, quan trọng rất ngon miệng và hợp thời tiết.

Ớt cực tốt nhưng cũng ‘cực độc’ với những người này

Ớt là một loại gia vị có nhiều tác dụng và được nhiều người yêu thích. Nhưng nếu bạn ăn quá nhiều ớt cay sẽ gây ra những tác hại khôn lường đối với sức khỏe.

Vẫn là thịt heo xào nhưng thử làm kiểu Hàn ăn lạ miệng hơn

Vẫn là thịt heo xào nhưng chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có được món thịt xào mềm ngon lạ miệng cho bữa tối...

Đầu bếp hơn 30 năm chia sẻ cách làm chả cá Lã Vọng bằng nồi chiên không dầu ngon như ngoài hàng ngay từ lần đầu

Để có món chả cá Lã Vọng ngon như ngoài cửa hàng, công thức hóa ra lại cực đơn giản, dễ làm tại nhà. Đầu bếp hơn 30 năm kinh nghiệm đã chia sẻ bí quyết làm thành công món ăn này từ...

Cách làm Khô cá lóc miền Tây Bí kíp chống côn trùng tự nhiên không cần hóa chất!

Những ngày nắng thế này phơi cá lóc/làm khô cá lóc miền Tây thì không còn gì bằng. Vị cá nướng lên thơm nức, cay cay dai dai chấm tương ớt, rồi lại thèm xé khô cá lóc ra làm gỏi xo...

Bún bò sốt vang nóng hổi vào bữa sáng

Bún bò sốt vang nóng hổi vào bữa sáng. Bữa sáng mà được thưởng thức món bún bò sốt vang hấp dẫn thế này thì còn gì bằng

3 cách nấu canh lá giang hấp dẫn cho bữa cơm thêm ngon miệng

Cách nấu canh lá giang đúng chuẩn là phải tạo ra được món ăn có vị chua thanh, ngọt dịu và dễ ăn. Tuy nhiên, không phải người nội trợ nào cũng thực hiện món ăn đạt được đầy đủ các ...

Cách làm bánh mì và nước sốt bánh mì tại nhà

Bánh mìlà một món ăn ngon và phổ biến của tất cả mọi người bởi vì hương vị thơm ngon, giòn giòn của vỏ bánh và kết hợp với hương vị mềm dẻo của nhân bánh làm cho nhiều người thích ...

Cách làm ốc bươu xào sả ớt thơm ngon lạ miệng như ngoài hàng

Ốc bươu xào sả ớtlà món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.Theo quan niệm của y học cổ truyền, thịt ốc có tính hàn, vị ngọt và thành phần chủ yếu là chất đạm, mỡ, cacbua hydrrat, can...

Top 3 cách hấp cá trắm ngon tuyệt cú mèo khiến cả nhà đều thích

Trong thời tiết se lạnh, nhất là những ngày học cách hấp cá trắm sẽ là ý tưởng tuyệt vời dành cho các chị em nội trợ, vì cách chế biến này đơn giản, ăn rất ngon và lâu ngán

Cánh gà chiên đậu phộng giòn cay

Cánh gà được chiên giòn thấm đều vị, ăn kèm với đậu phộng béo bùi sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả nhà.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé

Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất

Bún chân giò là món ăn đơn giản dễ làm mà vẫn ngon và đủ chất, rất hợp dùng làm món ăn sáng trong mùa đông lạnh

Cách làm cà na đập muối ớt đơn giản không bị đắng, ăn hoài không chán

Cách làm cà na đập ngon rất đơn giản, thế nhưng không đồng nghĩa là ai cũng làm được. Như các bạn biết đấy, cà na là món ăn vặt nổi tiếng của người thuộc vùng sông nước

Thơm lừng với cách làm ếch nướng sả ớt cay nồng

Với nguyên liệu từ thịt ếch thì các bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn rất ngon và bổ dưỡng như: Ếch trộn rau nhút, ếch kho tộ, ếch xào sả ớt,...

Lạ miệng với món da heo chiên giòn xóc tỏi ớt bằng nồi chiên không dầu

Da heo chiên giòn xóc tỏi ớt là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, đặc biệtChế biến món da heo chiên giòn xóc tỏi, điều ngại nhất là khi chiên, da heo thường nổ văng tung toé

Thịt bò đem nướng xiên mềm ngọt, thơm nức, cả nhà ăn hoài không chán

Thịt bò thêm gia vị, nướng cùng ớt chuông, rau củ là món nướng đượm vị, thơm ngon, không hề ngấy ngán.Thịt bò nướng ngấm vị, vừa ngon ngọt, thơm nức, vừa mềm mướt, là món ăn ngon t...

Cách làm chân gà muối sả ớt chua cay ngọt giòn ngon tại nhà

Cách làm chân gà muối sả ớt tại nhà sẽ giòn ngon đúng điệu nếu bạn sơ chế theo các bước được hướng dẫn dưới đây. Món ăn vặt này được nhiều người yêu thích, bất kể người lớn hay trẻ...

Mẹo muối cà pháo chua ngọt giòn tan, ngon hơn ngoài hàng chỉ với 4 bước đơn giản

Món cà pháo muối vừa giòn giòn, chua chua, cay cay, ngọt ngọt hứa hẹn sẽ rất đưa cơm. Anh đi anh nhớ quê nhà. Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương là câu nói quen thuộ khiến những a...

Cách luộc thịt heo ngon và mềm 3 cách pha nước chấm ngon đúng điệu

Cách luộc thịt heo ngon và mềm đang là một chủ đề được rất nhiều bà nội trợ quan tâm, nhất là khi ngày Tết đang đến gần thì đây chính là lựa chọn hàng đầu

Cách làm chân gà ngâm sả tắc thơm ngon đến từng phút giây

Chân gà ngâm sả tắc là một trong những món khai vị được thực khách yêu thích nhất . Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị tắc, hương sả, đầy đủ độ chua cay, mặn, ngọt thấm vào từng...

Món ăn vặt dễ gây nghiện từ quả sấu

Sấu là đặc sản của mùa hè nhưng mọi người chỉ biết đến nước sấu, ô mai sấu,... Ít ai biết đến món ngon đặc biệt liên quan đến sấu là: Sấu dầm mắm tỏi ớt

“Buffet hến” ngon lạ của cù lao Tân Phong

Mấy hôm nay, trên nhóm hội đồng hương, bạn cũ í ới rủ rê nhau về quê họp lớp, mở tiệc buffet hến cồn Tân Phong, sau 3 năm lỗi hẹn vì đại dịch Covid-19

Trứng rán miếng kiểu mới

Một cách rán trứng đầy thú vị, từng miếng trứng tròn xinh xắn với đủ màu rau củ hấp dẫn sẽ là lựa chọn cho bữa cơmcủa gia đình bạn tràn đầy năng lượng

Tự làm 4 món cà muối giòn tan không mất công ra hàng

Thay vì cứ phải liên tục ra ngoài mua cà muối về ăn, chị em hãy tranh thủ tự làm theo những công thức vừa đơn giản mà thành phẩm lại ngon như dưới đây

Đỗ quả xào thịt băm

Món ăn này đơn giản, vị đỗ xào ngọt dịu khiến cho bạn không còn cảm giác ngán. Đỗ xào thịt băm rất thích hợp trong bữa cơm hàng ngày, đặc biệt khi bạn bận rộn

Loại quả tuổi thơ khiến cô gái nhọc công lột vỏ, kết quả làm cho người xem thòm thèm tới nỗi chẳng ngại ngần “xin một miếng”

Có những loại quả gắn liền với tuổi thơ của bao người mà giờ nhắc lại ai ai cũng thấy bồi hồi không thôi. Nhất là đối với những quả cho đến hiện nay chẳng còn phổ biến như xưa. Quả...

Đậm đà món thịt, nấm kho tàu

Mùa hè, trong bữa cơm mà có rau luộc, nước canh dầm sấu với thịt kho tàu thì thật là ngon miệng, đưa cơm

Hướng dẫn cách làm tôm chua Huế ngon đúng điệu ăn một lần nhớ mãi

Tôm chua là đặc sản nổi tiếng ở Huế, vì vậy bạn có thể làm tôm chua Huế để cả gia đình cùng thưởng thức món ngon này bất cứ lúc nào

Cách nấu Cháo lươn ngon, không tanh, dễ thực hiện

Món cháo lươn, với chút cay nồng của ớt, vị ngọt thanh của lươn đồng lẫn vị nghệ khiến ai ăn rồi phải nhớ mãi

Hương vị quê hương: Chiều muộn lai rai bạch tuộc nướng

Chiều nghiêng nắng, thuyền nhỏ lẫn tàu to cập bến sau chuyến ra khơi buông lưới vào lòng biển thẳm xanh

Trưa nay ăn gì: Cơm ba rọi chiên sả ớt đậm đà, bắt vị

Ba rọi hay ba chỉ gồm có cả thịt và mỡ là phần thịt heo được nhiều người yêu thích. Nhưng nếu bạn đã quen với món thịt ba rọi luộc hay kho thông thường thì hôm nay hãy thử ngay ba ...

Làm nem thính ‘giải cứu’ thịt heo luộc sau Tết

Thịt luộc trộn với vài loại gia vị như tỏi, tiêu, ớt... và thính sẽ thành món nem chua chua, chấm tương ớt làm món nhắm

Cách làm Sốt thái me cay siêu ngon, chấm dim món gì cũng mê

Vị chua chua, cay cay đậm đà của sốt thái giúp nó trở thành nước chấm độc đáo, ngon miệng không thể thiếu khi ăn kèm nhiều món ăn khác

Cách làm mực xào sả ớt hấp dẫn đậm vị cực đưa cơm ai cũng thích

Nếu bạn đang tìm một món ăn mới lạ mang đến hương vị cay thơm thật đưa cơm mà cách làm dễ thực hiện thì hãy tham khảo món mực xào sả ớt vừa thơm ngon hấp dẫn vừa đem lại giá trị di...

Cách làm Dưa món thập cẩm với nguyên liệu cực đơn giản

Dưa móncó thể ăn kèm cùng bánh chưng và rất nhiều món ăn khác để tăng thêm hương vị ngon và hấp dẫn

Giò mo cau: Nếp nhà theo thời gian còn mãi

Ngày bé, mỗi lần về quê, tôi chỉ trông ngóng nhặt tàu cau rơi, khi lá cau ngả vàng, tàu cau dần tách khỏi thân, rồi một ngày rơi bịch xuống nền sân gạch

Món sủi cảo chay tắm sốt ớt cay dễ làm

Món sủi cảo dưới đây sẽ mang lại cho bạn hương vị mới lạ với nhân rau củ, đặc biệt là hỗn hợp sốt ớt chưng đậm đà

Món ngon mỗi ngày: Thịt ba chỉ kho dứa đậm đà thơm ngon

Thịt ba chỉ kho dứa vừa đậm đà ngấm vị mà không hề gây cảm giác ngấy, bên cạnh đó vị chua chua, ngọt ngọt của dứa chín tới sẽ tạo nên cảm giác mới lạ

Cách làm gà khô lá chanh

Gà khô lá chanh tự làm vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe. Trong dịp Tết, đây sẽ là món sang để khách lẫn chủ lai rai trong lúc trò chuyện

3 cách làm ngao (nghêu) nướng đãi khách cực ngon, dễ làm

Ngao (nghêu) nướng là một trong nhữngmón nướngdễ ăn và có hương vị đặc biệt. Hãy cùng vào bếpđể thử trổ tài 3 cách làm ngao nướng đãi khách cực ngon và dễ làm ra sao nhé!

2 Cách làm gỏi gà rau lang ngon miệng đậm đà dễ làm đổi vị bữa ăn

Bổ sung ngay vào thực đơn cácmón gỏi trộncủa gia đình bằng 2 cách làm món gỏi gà rau lang mới lạ với hương vị vô cùng đậm đà thơm ngon, vừa dễ làm vừa dinh dưỡng để đổi gió cho bữa...

3 cách nấu canh dưa chua siêu ngon miệng, ‘bắt cơm’ mà dễ làm

Dưa chua có thể được biến tấu thành nhiều món canh ngon, bởi vậy nên cách nấu canh dưa chua thường được nhiều chị em nội trợ tìm kiếm

Rán đậu phụ bằng dầu nóng hay dầu lạnh mới đúng? Đầu bếp chỉ cách rán đậu mềm, không dính chảo

Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc với người Việt. Thực phẩm này giàu đạm và chứa nhiều vitamin. Vậy khi rán đậu nên dùng dầu nóng hay dầu lạnh và không lo đậu dính chảo?

Thịt heo rừng nấu mướp Đặc sản vùng Bảy Núi An Giang

Thịt heo rừng nấu mướp được coi làmónngonđặc sản của Châu Đốcvà là niềm tự hào của người dân vùng Bảy Núi nói riêng, của người Châu Đốc An Giang nói chung

Cách làm món nhậu từ lòng lợn nhanh, đơn giản, ngon nhức nhối

Nếu muốn đổi vị cho bữa nhậu của mình trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn thì bạn hãy cùng vào bếp cùng thử ngay cách làm món nhậu từ lòng lợn nhanh, đơn giản, ngon nhức nhối