thịt lợn rim khô

2 cách kho cá ngon, chín nhừ xương mà không bị tanh

Cá kho là món ăn truyền thống trong mâm cơm của người Việt. Để kho cá ngon bạn lưu lại 2 cách dưới đây đảm bảo món cá kho chín nhừ bục xương mà không bị tanh.

Giá thịt lợn vẫn duy trì ở mức cao dù lượng nhập khẩu tăng đột biến

Giá thịt lợn đang ở mức cao nhất trong 3 năm qua, hơn 60.000 đồng/kg và sẽ duy trì mức giá này khi nhu cầu tiêu thụ tăng vào những tháng cuối năm.

Gà Mỹ, Brazil giá ‘bèo’ có bù được lượng thịt lợn thiếu hụt đợt cuối năm?

Theo thông tin từ Cục Xuất nhập khẩu, Bộ Công Thương, 8 tháng đầu năm, tổng kim ngạch nhập khẩu thịt gà các loại đạt 195.000 tấn, trị giá 166,6 triệu USD. Giá nhập bình quân mặt hà...

Thiếu thịt lợn, dân Trung Quốc chuyển sang ăn thịt chó, giá lại siêu rẻ

Giá thịt lợn tiếp tục tăng mạnh trên khắp Trung Quốc do tình trạng thiếu nguồn cung và vấn đề xử lý yếu kém đối với dịch tả lợn châu Phi. Người dân Trung Quốc đang tìm kiếm các lựa...

Cách tẩm ướp thịt lợn nướng cực ngon hấp dẫn

Đối với những bạn hay phải đi chợ nấu nướng thì việc nghĩ phải làm món gì, mua những đồ ăn gì quả là cực hình. Nếu có một lúc nào đó bí bách, các bạn có thể vào đây tham khảo một l...

Ăn thịt lợn nhớ kỹ những điều này để không ‘rước tỷ bệnh’ vào người

Thịt lợn hay các bộ phận của lợn như lòng, gan, óc, hay cả phần bì lợn đều là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày.

Sức nóng của thị trường thịt lợn thế giới dự báo sẽ kéo dài tới 2020

Dịch tả lợn Châu Phi (ASF) xuất hiện tại Trung Quốc - thị trường khoảng 1,4 tỷ người tiêu dùng - cách đây hơn một năm, sau đó lan sang nhiều nước Châu Á, trong đó có Việt Nam, Phil...

Khủng hoảng thiếu thịt lợn đang đẩy cao giá thịt lợn trên toàn thế giới

Giá thịt lợn sẽ vẫn ở mức cao trong vòng ít nhất 3 tháng tới khi mà Tết Nguyên đán của một số nước châu Á đến gần, dự kiến ngày mùng 1 Tết Nguyên đán sẽ rơi vào ngày 25/1/2019.

Dịch tả lợn chưa giảm, kẻ ăn, người sợ

Dịch tả lợn châu Phi trên địa bàn các tỉnh miền Trung hiện vẫn chưa có xu hướng dừng lại và đang tiếp tục lây lan. Người dân dù vẫn còn sợ dịch nhưng cũng đã bắt đầu trở lại mua th...

Người phụ nữ Việt bị cấm nhập cảnh Australia vì mang thịt lợn

Một phụ nữ Việt Nam bị từ chối nhập cảnh vì mang theo 4,6 kg thịt lợn cùng nhiều loại thực phẩm tươi khác mà không khai báo.

Giá thịt lợn tăng sốc, trong siêu thị đã vượt 150.000 đồng/kg, dự báo tiếp tục tăng cao

Cục Xuất nhập khẩu dự báo giá lợn hơi sẽ tiếp tục tăng lên mức cao, nhất là những tháng cuối năm do dịch tả lợn châu Phi vẫn không ngừng bùng phát ở nhiều nơi, số lượng tiêu hủy ng...

Giá thịt lợn tiếp tục leo thang tại Trung Quốc

Giá thịt lợn vẫn tăng chóng mặt tại Trung Quốc do nguồn cung khan hiếm, lợn nuôi tiếp tục chết hàng loạt vì dịch tả châu Phi.

Ăn thịt cần biết những đại kỵ này kẻo tự ‘rước họa vào thân’

Không muốn rối loạn tiêu hóa, ngộ độc, thậm chí có thể dẫn đến những hệ quả xấu cho sức khỏe thì bạn nên lưu ý những đại kỵ dưới đây khi ăn các món liên quan đến thịt gà, thịt lợn,...

Giá thịt lợn tăng cao: Người mua, người bán cùng ‘hoảng hồn’

Giá thịt lợn tại thị trường Hà Nội đang tăng mạnh nhiều ngày nay và dự báo còn tăng nữa thời gian tới, nguyên nhân được cho là nguồn cung ngày càng ít.

Một vết cắn của ve có thể khiến bạn cả đời không thể ăn thịt

Bọ ve truyền một loại đường alpha-gal từ động vật mà chúng cắn trước đó vào máu con người thông qua vết cắn, gây nên phản ứng chống lại chất lạ của hệ miễn dịch.

Trung Quốc nhân giống lợn khổng lồ to bằng gấu Bắc Cực

Tại một trang trại ở khu vực phía nam Trung Quốc, có những con lớn rất lớn, nặng bằng một con gấu Bắc Cực.

Hé lộ hai ‘điểm yếu’ của Trung Quốc

Không có hàng hóa gì vừa mang ý nghĩa kinh tế, chính trị và ngoại giao như thịt lợn và dầu thô ở Trung Quốc, bởi nước này tiêu thụ thịt lợn và nhập khẩu dầu lớn nhất thế giới.

Dân Trung Quốc chuyển sang ăn ‘thịt giả’ trước cơn khát thịt lợn

Nhu cầu ăn chay của người Trung Quốc đang tăng lên trong bối cảnh đất nước tỷ dân vẫn chưa tìm được giải pháp thực sự cho cuộc khủng hoảng thịt lợn.

Hàng tạ thịt lợn làm sẵn bị thu hồi vì có thể chứa vi khuẩn nguy hiểm

Theo Dịch vụ Kiểm tra và An toàn Thực phẩm của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (FSIS), Công ty đóng gói Fisher có trụ sở tại IN (Hoa Kỳ) đã thu hồi 744 pound (hơn 3 tạ) sản phẩm thịt lợn làm...

Trung Quốc tiếp tục xả kho 10.000 tấn thịt lợn

Chính phủ Trung Quốc vừa tung ra thị trường 10.000 tấn thịt lợn trong kho dự trữ trung ương, nhằm ổn định giá cả và nguồn cung loại thực phẩm này.

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ngừng ăn thịt trong thời gian dài?

Có nhiều loại thịt, bao gồm thịt lợn, thịt bò và thịt cừu, thịt gà, thịt vịt, thịt cá... Trong thời gian dài, một người không ăn thịt sẽ ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào?

Bất ngờ cuộc sống của đôi vợ chồng Việt ở Iraq: Dùng gạt tàn làm khuôn bánh trung thu, khách đến chơi nhà tự mang theo đồ ăn

Sinh sống tại Iraq có lẽ sẽ khó thích nghi hơn so với ở nhiều quốc gia khác vì nơi đây không hề có thịt lợn, và tất nhiên cũng chẳng thể có lá dong để gói bánh chưng.

Nguồn cung thiếu hụt, giá lợn hơi sẽ tiếp tục tăng cao

Cục Xuất nhập khẩu dự báo giá lợn hơi thời gian tới sẽ vẫn ở mức cao do nguồn cung thịt lợn giảm do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi.

Lễ quốc khánh bị giá thịt và thương chiến bủa vây của ông Tập Cận Bình

Trước kỷ niệm 70 năm quốc khánh, tâm trạng của người dân Trung Quốc không mấy vui vẻ vì chi phí sinh hoạt đắt đỏ trong khi Chủ tịch Tập Cận Bình đối mặt nhiều thách thức lớn.

Sau đậu tương, Trung Quốc chuẩn bị mua thêm thịt lợn Mỹ

Mua thêm thịt lợn Mỹ sẽ giúp Trung Quốc làm dịu cơn sốt thịt lợn, đồng thời thể hiện thiện chí với Mỹ trước thềm đàm phán...

3 phụ nữ Trung Quốc giành nhau miếng thịt cuối cùng

Đoạn video ghi lại cảnh những phụ nữ Trung Quốc cố gắng giành miếng thịt lợn cuối cùng được giảm giá. Một số người đã cố gắng hòa giải nhưng không ai muốn thỏa hiệp.

Những thực phẩm không sử dụng khi quá hạn vì hại ‘hơn thuốc độc’

Thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày như trứng, thịt, cá cũng có hạn sử dụng bên cạnh đồ rau xanh hay phô mai mà nhiều người không để ý. Đừng ăn chúng khi hết hạn vì điều đó c...

Khi mua thịt lợn thấy có 3 biểu hiện này tuyệt đối không mua kẻo hối không kịp

Với mẹo chọn thịt lợn dưới đây các bà nội trợ dễ dàng chọn được miếng thịt ngon không hóa chất.

Tối nay ăn gì: Thịt heo băm hấp mộc nhĩ

Nếu chán những công thức thịt heo thông thường, bà nội trợ có thể tham khảo thêm cách chế biến mộc nhĩ với thịt heo băm đơn giản nhưng đậm đà, đưa cơm dưới đây.

Thịt lợn – Lợi ích và nguy cơ

Ở Việt Nam, món thịt lợn không thể thiếu vào dịp Tết cổ truyền, như món thịt lợn ngâm mắm, thịt lợn kho nước dừa, thịt lợn làm nhân bánh chưng... Còn trong bữa ăn hàng ngày món ăn ...

Ở Trung Quốc, người giàu là người có thịt lợn để ăn

Thịt lợn treo cổ giờ là mốt khoe giàu sang mới nhất tại Trung Quốc trong bổi cảnh khủng hoảng thịt lợn đang ngày càng trầm trọng ở Trung Quốc hiện nay.

7 đặc sản nhất định phải thử khi đến Mù Cang Chải

Không chỉ nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang rộng mênh mông, Mù Cang Chải (Yên Bái) còn gây thương nhớ du khách bởi những món ăn dân dã vùng Tây Bắc.

Anh chồng “kêu cứu” vì tài bếp núc của vợ mới cưới, dân mạng vừa ôm bụng cười vừa nhìn hình đoán món ăn

Chắc chắn chị em nào cũng thuộc lòng bí quyết Đường ngắn nhất đến trái tim đàn ông là đi qua dạ dày. Bởi thực tế cho thấy rằng biết nấu ăn, giỏi giang chuyện bếp núc chính là một c...

Những lưu ý khi nấu bằng lò vi sóng

Lò vi sóng đã làm cho cuộc sống của mọi người trở nên dễ dàng hơn, vì chúng giúp nấu hoặc hâm nóng thức ăn trong vòng vài phút, nhanh hơn so với các phương pháp nấu ăn thông thường...

Những bộ phận cực độc của vịt, gà, lợn thèm mấy cũng không ăn kẻo rước bệnh vào người

Gà, vịt, lợn là những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Tuy nhiên, có nhiều bộ phận của những con vật này mà chúng ta không nên ăn.

Bí kíp giúp món thịt lợn trở nên thơm ngon hấp dẫn

Thịt lợn là nguyên liệu rất được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình hàng ngày. Thay vì các món quen thuộc, hãy biến tấu thịt lợn thành nhiều món ngon dưới đây nhé.

Thịt lợn nếu ăn theo cách này sẽ cực kỳ gây hại

Thịt lợn là một món ăn thường xuyên có mặt trong bữa cơm hàng ngày của mỗi gia đình. Tuy rất quen thuộc nhưng nếu ăn không đúng cách chúng có thể gây hại cho sức khỏe.

Trung Quốc xả 10.000 tấn thịt lợn dự trữ, bán đấu giá để đối phó với khủng hoảng

Trung Quốc sẽ xả 10.000 tấn thịt lợn từ kho dự trữ trung ương trong tuần này để đối phó với cuộc khủng hoảng nghiêm trọng suốt vài tháng qua.

Trung Quốc đưa trở lại chế độ tem phiếu để đối phó với cuộc khủng hoảng thịt lợn

Nhiều địa phương của Trung Quốc phát hành tem phiếu mua thịt lợn giá rẻ để đối phó với cơn khát thịt lợn đang ngày càng nghiêm trọng.

Nụ cười bốn phương: Cơ may của cả hai bên sẽ ngang nhau…

- Tại thế này: Vợ tớ là một phụ nữ chẳng xinh đẹp chút nào, tính nết cô ấy tuềnh toàng, lại còn không biết nấu nướng nữa. Thằng con trai tớ học hành dốt nát và lười biếng, cho nên ...

Lùi áp thuế, miễn thuế thịt lợn và đậu nành: Vì sao Mỹ-Trung cùng ‘xuống nước’?

Áp lực trong nước gia tăng, Mỹ và Trung Quốc buộc phải có những nhượng bộ nhằm tạo bầu không khí thoải mái trước vòng đàm phán thương mại thứ 13.

Mở kho thịt lợn đông lạnh quý giá, Trung Quốc vẫn khó lòng hạ nhiệt cơn khủng hoảng thịt lợn

Cuộc khủng hoảng thịt lợn ở Trung Quốc đang tồi tệ tới mức một số thành phố của nước này bắt đầu phải tìm tới kho thịt lợn đông lạnh quý giá.

‘Quá đắt, quá đắt, quá là đắt!’ – Trung Quốc giữa khủng hoảng thịt lợn

Dịch tả lợn châu Phi cùng với cuộc chiến thương mại đang khiến giá thịt lợn ở Trung Quốc tăng cao, đẩy nước này vào tình trạng khan hiếm thịt lợn và lạm phát giá tiêu dùng.

Cách làm phở cuốn thịt lợn siêu ngon

Phở cuốnlà món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích, nhưng để thưởng thức món ăn này gia đình bạn thường phải đến những quán bên ngoài khá tốn thời gian và lại không yên tâm về...

Loại thịt lợn đắt hơn kim cương, giới nhà giàu tranh trả giá để mua

Trong một hội chợ thịt xông khói, một chiếc đùi lợn năng 8 kg được bán với giá 1 triệu USD (23 tỷ VND).

Thịt lợn vẫn tươi ngon cả tháng không cần tủ lạnh nhờ 5 cách bảo quản dưới đây

Khi chưa có tủ lạnh, người ta vẫn dùng những cách sau đây để bảo quản thịt lợn.

Giá thịt lợn tăng lên mức kỉ lục, Trung Quốc lên kế hoạch “bán tống bán tháo”

Trung Quốc đang lên kế hoạch xả kho thịt lợn đông lạnh để tăng nguồn cung thịt trên thị trường nội địa.

Quay lưng với nông sản Mỹ, Trung Quốc trông chờ vào những quốc gia nào?

Các mặt hàng Trung Quốc thường xuyên nhập khẩu của Mỹ như tôm hùm, thịt lợn, lúa mì và đậu tương đều giảm mạnh, buộc các nhà nhập khẩu Trung Quốc phải tìm kiếm các thị trường tiềm ...

Cách làm thịt bò khô từ thịt lợn ngon tuyệt

Bí quyết làmthịt bò khôngon đơn giản sẽ giúp cho các bà nội trợ có thêm món,ngon ngay tại nhà cực hấp dẫn và rất thú vị với chi phí tiết kiệm hơn mà hương vị thì lại tuyệt ngon , c...

Muốn khử mùi hôi của thịt lợn bạn chỉ cần thêm thứ này vào khi nấu

Muốn khử mùi hôi của thịt lợn bạn chỉ cần thêm thứ này vào khi nấu, đảm bảo thơm ngon khó cưỡng.