thịt lợn chiên mắm ruốc

11 thực phẩm may mắn của các nước trong năm mới

Dưới đây là 11 thực phẩm được cho là đem lại may mắn cho mọi người trong năm mới

Thấy bánh chưng là thấy đoàn viên, tết đến rồi!

Từ xưa đến nay, mỗi dịp tết đến xuân về, người người nhà nhà lại chuẩn bị những nồi bánh chưng rất to để đón tết

5 chiêu giúp luộc bánh chưng xanh, ngon và không lại gạo

Tự tay gói và luộc bánh chưng không hề khó, chỉ cần nhớ những điều đơn giản dưới đây

Mẹo gói bánh chưng giữ màu xanh, chín ngon

Bạn có thể ngâm gạo nếp với nước lá dứa hoặc lá riềng để bánh có màu xanh, đẹp

Bình Định: Cận tết, ngư dân trúng mùa ruốc, thu hàng chục triệu đồng/ngày

Hơn một tuần nay (từ ngày 21 đến 27.1), ruốc xuất hiện khá dày ở gần bờ tại vùng biển TP.Quy Nhơn và H.Phù Cát (Bình Định), ngư dân thu tiền triệu mỗi ngày

Mua thịt bò khô nhâm nhi ngày Tết nếu nhận thấy có các dấu hiệu sau chứng tỏ đã thấm đẫm hương liệu, nguy cơ làm giả từ thịt lợn bệnh, phổi bò cực cao

Nhu cầu cao dịp Tết, không thiếu các gian thương vẫn làm giả thịt bò khô từ các loại thịt như thịt lợn sề, thịt lợn bệnh bị chết. Để tránh mua phải hàng kém chất lượng, bạn có thể ...

3 món ăn làm từ mắm ruốc ‘ngon bá cháy’, giúp cả nhà ‘đánh bay’ nồi cơm

Thay vì ăn xoài, cốc chấm mắm ruốc, chị em thử chế biến theo cách dưới đây để đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình

Mọc vân ám của người Hà Nội

Một trong những món ăn thể hiện trọn vẹn nhất tinh hoa ẩm thực Hà thành là món mọc vân ám

Giò mo cau: Nếp nhà theo thời gian còn mãi

Ngày bé, mỗi lần về quê, tôi chỉ trông ngóng nhặt tàu cau rơi, khi lá cau ngả vàng, tàu cau dần tách khỏi thân, rồi một ngày rơi bịch xuống nền sân gạch

Hương vị quê hương: Thịt kho mắm ruốc

Tôi nhớ thời mình là chàng thanh niên 19 tuổi lần đầu vào Sài Gòn trọ học. Quãng đời sinh viên thuở ấy đủ ăn ngày 3 bữa là sang chảnh lắm rồi

6 dấu hiệu chứng tỏ thịt lợn ngoài chợ đã bị bơm nước, nhiễm bẩn, gian thương lợi dụng ăn lãi to dịp Tết chẳng dại gì rỉ tai mách bạn tránh né

Đừng vì những lời mời chào mật ngọt mà mua ngay hàng cân thịt lợn có các dấu hiệu này. Bạn sẽ rước họa cho cả gia đình chứ không riêng gì bản thân mình cả

Người bán sẽ không bao giờ tiết lộ: Chớ mua thịt lợn sớm, tránh mua đậu phụ muộn

Khi mua 2 thực phẩm là đậu và thịt ngoài chuyện quan sát hình thức bên ngoài hay ngửi mùi đã đành, chị em cũng nên nhớ đến thời điểm mua

Cách làm sủi cảo nhân thịt cần tây dai dẻo mềm ngon đậm đà

Sủi cảo là một loại thức ăn xuất hiện trong món ăn sáng của người Hoa, là các món ăn ở dạng bột (vỏ) có nhân (các loại rau và thịt) và đem hấp chín

Bán thịt lợn, nước mắm, mì tôm, Masan đạt doanh thu kỷ lục 88.617 tỷ, lợi nhuận chia cho cổ đông tăng 593%

Tập đoàn Masan (HOSE: MSN) vừa công bố kết quả kinh doanh Quý 4/2021 và năm tài chính 2021. Theo đó, nhờ tăng trưởng ở hầu hết các mảng kinh doanh như bán thịt lợn, mì tôm, nước mắ...

Món ngon mỗi ngày: Măng chua xào thịt lợn siêu ngon cho bữa tối

Măng chua xào thịt lợn là món ăn đơn giản, giúp các bà nội trợ tiết kiệm tối đa thời gian mà vẫn có bữa cơm ngon miệng cho gia đình

Món ngon ngày Tết: Hướng dẫn gói bánh tét đẹp và cực kỳ đơn giản

Bánh tét là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết của người dân miền Nam và miền Trung. Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn cách gói bánh tét đẹp và đơn giản

Cách nấu mì quảng Đà Lạt ngon siêu đơn giản tại nhà

Bạn muốn ăn mì quảng Đà Lạt ngay bây giờ? Hãy học ngay cách nấu mì quảng Đà Lạt ngon siêu đơn giản tại nhà của Bách hóa XANH. Cùng lăn vào bếp thôi nào!

Khi mua thịt lợn về ăn Tết hãy cố gắng chọn được 4 phần này, người bán hàng thường muốn giữ lại để tiêu thụ, ít ai biết để mua

Cận Tết nếu các bà nội trợ mua thịt lợn về nhà để chế biến các món ngon đãi cả gia đình thì có thể lựa chọn 4 phần dưới đây, vừa ăn ngon lạ miệng lại chứa nguồn dinh dưỡng rất cao

Cách làm bánh tráng nướng mắm ruốc ăn là ghiền

Bánh trángnướngmắm ruốclà món ăn vặt được yêu thích của giới trẻ hiện nay. Bánh tráng nướng giòn tan, thêm trứng cút, chả lụa, nem chua, bơ, mắm ruốc hòa quyện. Cách làm bánh tráng...

Rã đông thịt lợn đừng cho vào ngâm nước, làm 2 cách này vừa nhanh mà thịt vẫn tươi

Vì có ít thời gian đi chợ nên nhiều chị em thường mua thịt lợn về trữ trong tủ lạnh, khi nào cần thì mang rã đông và chế biến

Mua được miếng thịt ngon, thanh niên hí hửng thái ra thì chết lặng: Chuyện xui rủi ai muốn bà ơi!

Có lẽ 3 câu trên là lời nhận xét hợp tình hợp lý nhất với tình huống mà anh chàng nhân vật chính trong câu chuyện này gặp phải

Giò mo – ấm áp tình quê

Nhắc đến làng Nhội (xã Thụy Lâm- Đông Anh -Hà Nội)của tôi, mảnh đất nhỏ ở ngoại thành Hà Nội, ai từng về thăm đều nhớ đếnmón truyền thốnggiò mo

Vụ 4 người tử vong sau bữa cơm nhà ông ngoại: Khu bếp có gì?

Khu vực bếp nhà ông S. chỉ rộng chừng 10m2, bên trong có một chiếc bếp ga và vài ba dụng cụ nấu ăn rất đơn giản

2 cách làm bít tết thịt lợn hấp dẫn thơm ngon đơn giản cho Tết Dương lịch

Cuối năm luôn được xem là khoảng thời gian thật ý nghĩa khi ở cạnh bên những người thân yêu của mình cùng đón chào khoảnh khắc chuyển giao năm mới

Luộc thịt nên đậy nắp hay mở nắp vung để giữ lại toàn bộ dinh dưỡng?

Thịt luộc là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn. Thế nhưng luộc thịt như thế nào là đúng cách nhất, nên đậy vung hay mở vung khi luộc để giữ lại dinh dưỡng thì không phải ai cũng b...

Thịt lợn xào rau cải

Thịt lợn xào rau cải là món ăn rất dễ làm, dùng phổ biến trong các bữa cơm hàng ngày của gia đình. Mời các bạn cùnglàm món này nhé

Măng nhồi thịt đậm đà, cả nhà thích mê

Măng Nhồi Thịt các bà nội trợ đã thử tài với món này chưa? Một món ăn vừa ngon, bắt mắt, mà lại rất dễ làm. Nếu chưa thử các bạn hãy thử khám phá xem có bị món ăn này chinh phục kh...

Nhìn đẹp thế này mà hóa ra lại chỉ làm từ đậu hũ và thịt heo, ăn xong ai cũng khen nức nở!

Món này đưa cơm lắm luôn, cách làm thì siêu dễ!

Rã đông thịt lợn, dùng 2 nguyên liệu này, chỉ 10 phút là mềm ngay, tươi ngon như mới

Không cần ngâm thịt lợn trong nước cả tiếng đồng hồ hay rã đông bằng lò vi sóng, sử dụng thêm 2 thứ này, đảm bảo thịt đông lạnh sẽ mềm nhanh chóng

Mẹo vặt đối với các món thịt

Để chế biến các món thịt ngon, tiết kiệm thời gian tưởng rằng đơn giản nhưng thực ra cũng cần những bí quyết, những mẹo vặt riêng

Cách làm món gỏi đu đủ Thái – hương vị chua cay ăn một lần là nhớ mãi

Món gỏi đu đủ Thái được nhiều người ưa thích bởi hương vị vô cùng đặc biệt gồm vị chua của chanh, vì cay của ớt, vị mặn của nước mắm và vị ngọt của đường thốt nốt

Bật mí bí quyết nấu canh dưa chua thịt lợn ngon cơm trị chán ăn hiệu quả

Thịt lợn thơm ngọt kết hợp với vị chua của dưa là sự lựa chọn tuyệt vời giúp kích thích vị giác, chống lại cảm giác chán ăn hiệu quả. Cùng Tự vào bếp học cách nấu canh dưa chua thị...

Gỏi đu đủ Thái Lan là món ăn “hot” nhất hôm nay, chị em đã biết cách làm chưa?

Gỏi đu đủ Thái Lan làm đơn giản mà giải ngấy cực hiểu quả luôn nha!

6 món mặn đậm đà, nóng hổi khiến cơm nấu nhiều bao nhiêu cũng hết ngày trở gió

Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng, đặc biệt trôi cơm chắc chắn cả nhà sẽ thích

Ăn không ngừng đũa với món chân gà rút xương chiên mắm đậm đà

Món chân gà rút xương chiên mắm đậm đà sẽ khiến cả nhà ăn không ngừng đũa và tấm tắc khen ngon. Hãy cùng trổ tài bếp núc với bí quyết thực hiện món mónchân gà rút xương chiên mắmbê...

Làm thịt chưng mắm ruốc đậm đà

Rau củ ăn kèm thịt chưng mắm ruốc đậm đà được nhiều gia đình Việt yêu thích. Độc giả Eric Nguyễn chia sẻ bí quyết làm món ngon với nguyên liệu, công thức đơn giản

Hội người Việt Nam tại Singapore “tiếp tế” thực phẩm cho thầy trò HLV Park Hang-seo

Sau khi khi biết tin ĐT Việt Nam chưa được đáp ứng đầy đủ nhu cầu về ăn uống, hội người Việt Nam tại Singapore đã có những hoạt động đóng góp tích cực

Thịt xào giá, ớt

Món ăn này rất đơn giản, không tốn kém mà lại ngon miệng. Nên ăn nóng

Các món từ cơm – quen mà lạ

Cũng món cơm thường ngày nhưng khi kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, bữa ăn sẽ thịnh soạn và hấp dẫn hơn

Những món ngon từ thịt lợn không thể bỏ qua

Như đã nói ở bài trước, có hàng nghìn kiểu chế biến các món ăn từ thịt lợn. Bản thân thịt lợn cũng được chia ra làm nhiều phần khác nhau, tùy theo miếng thịt đó nằm ở vị trí nào th...

Thực đơn các món chả cho mâm cơm gia đình

Trong số các món ăn từ thịt lợn, chả là món vừa dễ ăn, vừa đa dạng trong cách chế biến

Cách làm nộm đu đủ bò khô làm món khai vị thơm ngon hết xảy

Cuối tuần này mọi người đã có dự định chiêu đãi gia đình mình món ăn thơm ngon gì chưa? Nếu vẫn chưa thì hãy nhanh tay bỏ túi ngay bí kíp làm món nộm đu đủ bò khô với hương vị hấp ...

Mắm đu đủ trộn thịt ba chỉ

Món đu đủ trộn thịt ba chỉ dễ làm, dễ ăn và đưa cơm, có thể ăn kèm rau sống, dưa leo

Thịt băm rang mắm ruốc ngon cơm

Thịt băm rang mắm ruốc vừa mềm ngon lại thơm lừng. Món ăn này mà ăn cùng cơm nóng trong những ngày lành lạnh thì ngon hết ý

Bí quyết cách nấu bún bò Huế ngon, chuẩn vị miền Trung

Một mónbún bò Huế ngon, chuẩn vị sẽ làm xiêu lòng kể cả những thực khách khó tính nhất. Để làm nên món bún bò đậm vị, đúng chất Huế thì hãy cùng tham khảo bí quyếtcách làm bún bò H...

Cách làm thịt lợn xào nấm kim châm ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm

Món xàothì quá quen thuộc trong các bữa cơm thường ngày của người Việt. Với cách chế biến đơn giản, không mất quá nhiều thời gian nên các món xào ngày càng được ưa chuộng

Khi đi mua thịt lợn cần tránh 7 loại “bẩn nhất chợ” này, ngay cả người bán cũng sợ chẳng bao giờ dám ăn

Một người bán thịt lợn lâu năm trên tờ Aboluowang đã chỉ ra kiến thức khi lựa chọn thịt lợn, khi mua nếu thấy có 7 dấu hiệu dưới đây thì hãy tránh xa vì chúng không đảm bảo chất lư...

Rau muống xào mắm ruốc

Rau muống xào là món ăn quen thuộc, chỉ thêm chút mắm ruốc và ít gia vị, bạn đã tạo ra hương vị mới cho món rau muống xào quen thuộc, vừa đậm đà vừa bắt cơm.

Bị nhà hàng buffet cấm cửa cả đời vì ăn một lúc 3kg tôm, gây tranh cãi lớn vì hình phạt quá nặng tay

Tuy nhiên, khi nhìn vào khẩu phần ăn của anh này, rất nhiều người cũng tỏ ra ái ngại hộ chủ cửa hàng

2 cách xào mắm ruốc ăn trái cây thơm ngon tại nhà khiến chị em phát cuồng

Mắm ruốc là mộtmón mắmkhông thể nào thiếu đối với nhiều người khi ăn xoài non hay cóc non. Cùngvào bếp thực hiện ngay 2 cách xào mắm ruốc ăn trái cây này và cùng thưởng thức với mọ...