Bạn có thể làm món heo hai lát rim nước tương, cách làm khá nhanh gọn, phù hợp cho ngày bận rộn.
Nguyên liệu:
- 2 hộp heo hai lát (tương tự giò nạc, đóng hộp)
- Hành lá
- Hành tây
- Tỏi băm
Cách làm:
Video đang HOT
Bước 1: Thái miếng heo làm đôi. Hành tây thái lát.
Bước 2: Đun nóng dầu, cho từng miếng thịt vào chiên vàng 2 mặt.
Bước 3: Ở chảo khác, phi thơm tỏi cho vào 4 muỗng canh nước tương cùng 1,5 muỗng canh đường, nửa chén nhỏ nước. Đun sôi rồi cho phần thịt vào. Thêm hành tây. Cuối cùng cho một muỗng canh tương ớt để có màu đẹp hơn. Phần sốt sệt thêm hành lá thái nhỏ và
Thành phẩm:
Heo hai lát thấm vị mặn ngọt, hao cơm, cách làm khá đơn giản.
Cách làm cá hấp xì dầu tại nhà ngon hơn ngoài hàng
Không cần tốn nhiều thời gian hay công đoạn chế biến cầu kỳ, các món hấp vẫn cứ thơm ngon và hấp dẫn đến lạ thường.
Nguyên liệu:
- Cá điêu hồng: 1kg (có thể dùng cá chép để thay thế)
- Hành tây: 1 củ
- Gừng: 1 củ
- Hành tím, hành lá, ngò, tỏi, ớt, tiêu xay.
- Xì dầu, dầu hào, hạt nêm, muối, đường
Cách làm:
- Cắt bỏ 2 mang cá, cạo sạch vảy, rạch bụng lấy hết ruột ra, tránh làm vỡ mật để cá không bị đắng. Sau đó, rửa thật sạch với nước muối pha loãng sao cho hết nhớt, rồi rửa lại với nước, để ráo. Khía thêm 2 hoặc 3 đường ngang thân cá để cá có thể ngấm gia vị khi ướp.
- Ướp 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng hành tím băm nhỏ vào cá, trộn đều để cho cá ngấm gia vị trong khoảng 1 giờ là đủ.
- Hành tím và tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đ.ập dập và xắt nhỏ, để riêng từng loại. Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch, xắt thành sợi mỏng. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, xắt thành sợi mỏng. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, xắt thành sợi mỏng.
- Lấy một cái đĩa sâu lòng rồi đặt cá vào, rưới đều nước ướp cá lên bề mặt, cho thêm 1 muỗng dầu hào phủ đều suốt thân cá. Sau đó, cho hành tây, hành lá và gừng lên trên bề mặt trên cùng. Đem tất cả bỏ vào nồi hoặc xửng hấp. Hấp cá trong 25 - 30 phút đến khi chín là được.
- Bật bếp, chờ cho chảo nóng thì cho 2 muỗng dầu ăn vào tráng đều. Khi dầu sôi sủi tăm thì cho tỏi và hành tím đã băm nhỏ vào phi thơm. Nêm thêm 1 chút xíu hạt nêm và 1 chút xíu muối, đảo đều và tắt bếp. Lấy đĩa cá hấp ra, rưới đều phần dầu và hành tỏi đã phi thơm lên mình cá.
Chúc bạn thành công!
Cách làm mực xào dứa (thơm) thơm ngon hấp dẫn đưa cơm cho cả nhà Mực được biết tới là loại hải sản quen thuộc, giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, nhất là món xào. Cùng Vào bếp thực hiện món mực xào dứa (thơm) thơm ngon hấp dẫn đưa cơm cho cả nhà nhé! Nguyên liệu làm Mực xào dứa (thơm) Mực ống 500 gr Dứa 1/4 quả (thơm)...
Có thể bạn quan tâm
Loạt nghệ sĩ dời ngày ra mắt sản phẩm, thông báo huỷ show vì siêu bão YAGI
Từ 4/9, ban tổ chức (BTC) nhạc hội quốc tế 8Wonder Moon Festival chủ động báo thay đổi lịch diễn vì tình hình thời tiết, nhằm đảm bảo an toàn và trải nghiệm trọn vẹn nhất cho khán giả và nghệ sĩ.
Hệ quả của "hiệu ứng đám đông tan rã": Loạt concert Kpop đổ bộ Việt Nam thiếu sức hút, có show còn huỷ giờ chót!
Những năm gần đây, Việt Nam nâng cao vị thế trên bản đồ giải trí, trở thành điểm đến hàng đầu của nhiều ngôi sao quốc tế. Nhất là sau concert Born Pink Mỹ Đình tháng 7/2023 của BLACKPINK, cơ hội càng mở rộng hơn bao giờ hết.
Vì sao chưa tìm thấy sự sống ngoài hành tinh?
Có thể sự sống ngoài hành tinh có thể đang tồn tại, nhưng dạng sống của chúng có thể khác biệt hoàn toàn với dạng sống dựa trên carbon ở Trái đất.
Lộ diện tựa game cho game thủ tự tay chế tác "smartphone trong mơ", nhập vai thành CEO công ty sản xuất điện thoại di động
Giữa cơn bão tin đồn về iPhone 16, một tựa game mô phỏng hấp dẫn mang tên Mad Smartphone Tycoon cho phép người chơi tự do nhào nặn chiếc smartphone trong mơ của riêng mình.
Ngày 07/9/2024 là ngày xấu không nên làm các việc như cưới hỏi, khai trương, xuất hành, ký hợp đồng, chuyển nhà, đổi việc, mai táng.
Xem ngày 07/9/2024 sẽ giúp bạn chọn được ngày lành tháng tốt phù hợp nhất cho công việc của mình. Ngày 07/9/2024 là ngày xấu không nên làm các việc như cưới hỏi
UBND TP.HCM ra văn bản khẩn chỉ đạo ứng phó ảnh hưởng của bão số 3
TP.HCM chuẩn bị sẵn sàng phương án ứng phó với bão, nhất là mưa lớn, giông lốc, tình trạng ngập lụt, triều cường và xả lũ do ảnh hưởng của bão số 3 gây ra.
Thanh Bi hoảng loạn vì mất liên lạc với mẹ ở Quảng Ninh, Diệu Hương mong bão tan
Diễn viên Thanh Bi cho biết nhà ở Bãi Cháy, Quảng Ninh bị tốc mái, cô mất liên lạc với mẹ trong lúc bão Yagi đổ bộ đất liền.
Mâu Thuỷ thẳng tay tiễn Hoàng Thuỳ ra về, "phục thù" ấn tượng sau 7 năm!
The Next Gentleman - Quý Ông Hoàn Mỹ 2024 - đã đi hơn nửa chặng đường với nhiều thử thách cam go và drama gây chú ý của dàn giám khảo, Supporter lẫn thí sinh.
BABYMONSTER "thảm hại" dưới tay MEOVV, "đàn em Rosé" vừa ra mắt đã xào xáo Kpop
Chính thức ra mắt vào chiều 6/9 vừa qua, tân binh MEOVV trở thành đề tài bàn tán rôm rả trên các diễn đàn âm nhạc Hàn Quốc lẫn quốc tế. Là nhóm nữ dưới tay Teddy, MEOVV không tránh khỏi việc so sánh với tân binh nhà YG - BABYMONSTER.
Chủ vườn bàng hoàng vì sầu riêng bị đẽo gốc
Sáng thức giấc, anh Cao Thành Trung (SN 1987), ngụ xã Quốc Oai, huyện Đạ Tẻh (Lâm Đồng), tá hỏa khi phát hiện hàng chục cây sầu riêng bị kẻ xấu dùng dao chặt đẽo quanh gốc.
11 lời khuyên để cặp đôi có khoảng thời gian tuyệt vời bên nhau
Việc tham gia những chuyến du lịch cùng người yêu/bạn đời có thể mở ra những chương khám phá và gắn kết cặp đôi theo những cách tuyệt vời nhất.