Thịt heo hai lát rim nước tương

Theo dõi VGT trên

Bạn có thể làm món heo hai lát rim nước tương, cách làm khá nhanh gọn, phù hợp cho ngày bận rộn.

Thịt heo hai lát rim nước tương - Hình 1

Nguyên liệu:

- 2 hộp heo hai lát (tương tự giò nạc, đóng hộp)

- Hành lá

- Hành tây

- Tỏi băm

Cách làm:

Video đang HOT

Thịt heo hai lát rim nước tương - Hình 2
Bước 1: Thái miếng heo làm đôi. Hành tây thái lát.

Thịt heo hai lát rim nước tương - Hình 3
Bước 2: Đun nóng dầu, cho từng miếng thịt vào chiên vàng 2 mặt.

Thịt heo hai lát rim nước tương - Hình 4
Bước 3: Ở chảo khác, phi thơm tỏi cho vào 4 muỗng canh nước tương cùng 1,5 muỗng canh đường, nửa chén nhỏ nước. Đun sôi rồi cho phần thịt vào. Thêm hành tây. Cuối cùng cho một muỗng canh tương ớt để có màu đẹp hơn. Phần sốt sệt thêm hành lá thái nhỏ và

Thành phẩm:

Heo hai lát thấm vị mặn ngọt, hao cơm, cách làm khá đơn giản.

Cách làm cá hấp xì dầu tại nhà ngon hơn ngoài hàng

Không cần tốn nhiều thời gian hay công đoạn chế biến cầu kỳ, các món hấp vẫn cứ thơm ngon và hấp dẫn đến lạ thường.

Nguyên liệu:

- Cá điêu hồng: 1kg (có thể dùng cá chép để thay thế)

- Hành tây: 1 củ

- Gừng: 1 củ

- Hành tím, hành lá, ngò, tỏi, ớt, tiêu xay.

- Xì dầu, dầu hào, hạt nêm, muối, đường

Cách làm:

- Cắt bỏ 2 mang cá, cạo sạch vảy, rạch bụng lấy hết ruột ra, tránh làm vỡ mật để cá không bị đắng. Sau đó, rửa thật sạch với nước muối pha loãng sao cho hết nhớt, rồi rửa lại với nước, để ráo. Khía thêm 2 hoặc 3 đường ngang thân cá để cá có thể ngấm gia vị khi ướp.

Cách làm cá hấp xì dầu tại nhà ngon hơn ngoài hàng - Hình 1

- Ướp 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng hành tím băm nhỏ vào cá, trộn đều để cho cá ngấm gia vị trong khoảng 1 giờ là đủ.

- Hành tím và tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập và xắt nhỏ, để riêng từng loại. Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch, xắt thành sợi mỏng. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, xắt thành sợi mỏng. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, xắt thành sợi mỏng.

Cách làm cá hấp xì dầu tại nhà ngon hơn ngoài hàng - Hình 2

- Lấy một cái đĩa sâu lòng rồi đặt cá vào, rưới đều nước ướp cá lên bề mặt, cho thêm 1 muỗng dầu hào phủ đều suốt thân cá. Sau đó, cho hành tây, hành lá và gừng lên trên bề mặt trên cùng. Đem tất cả bỏ vào nồi hoặc xửng hấp. Hấp cá trong 25 - 30 phút đến khi chín là được.

Cách làm cá hấp xì dầu tại nhà ngon hơn ngoài hàng - Hình 3

- Bật bếp, chờ cho chảo nóng thì cho 2 muỗng dầu ăn vào tráng đều. Khi dầu sôi sủi tăm thì cho tỏi và hành tím đã băm nhỏ vào phi thơm. Nêm thêm 1 chút xíu hạt nêm và 1 chút xíu muối, đảo đều và tắt bếp. Lấy đĩa cá hấp ra, rưới đều phần dầu và hành tỏi đã phi thơm lên mình cá.

Cách làm cá hấp xì dầu tại nhà ngon hơn ngoài hàng - Hình 4

Chúc bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

11 mẹo giúp món chiên giòn ít ngấm dầu mỡ11 mẹo giúp món chiên giòn ít ngấm dầu mỡ
19:18:55 02/01/2025
Cách làm giò thủ tai heo dai giòn sần sậtCách làm giò thủ tai heo dai giòn sần sật
06:13:59 03/01/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đơn giản mà ngonHôm nay nấu gì: Bữa cơm đơn giản mà ngon
16:43:19 03/01/2025
Ăn mạnh món này vào mùa đông, vừa ngon lại có tác dụng giảm ho, tốt cho tiêu hóa và nuôi dưỡng ganĂn mạnh món này vào mùa đông, vừa ngon lại có tác dụng giảm ho, tốt cho tiêu hóa và nuôi dưỡng gan
21:44:44 03/01/2025
Cách làm các món ăn từ củ senCách làm các món ăn từ củ sen
06:12:35 04/01/2025
Công thức làm dưa món ngon "bất bại" cho Tết Ất Tỵ 2025 được hơn 70.000 người yêu thíchCông thức làm dưa món ngon "bất bại" cho Tết Ất Tỵ 2025 được hơn 70.000 người yêu thích
12:38:19 04/01/2025
Canh khoai tây xay nhuyễn nấu rau cần của người Thái Bình đang là 'trend' tiktok có gì đặc biệt?Canh khoai tây xay nhuyễn nấu rau cần của người Thái Bình đang là 'trend' tiktok có gì đặc biệt?
19:22:19 02/01/2025
Cách luộc gà ngon không bị nứt da, thịt mềm đơn giảnCách luộc gà ngon không bị nứt da, thịt mềm đơn giản
06:12:36 03/01/2025

Tin đang nóng

Ông Trump sẽ bị tuyên án trước khi nhậm chức tổng thốngÔng Trump sẽ bị tuyên án trước khi nhậm chức tổng thống
15:09:14 04/01/2025
Sốc: Triệu Lộ Tư từng bị bạn trai cũ bạo hành tinh thần, kẻ độc hại là 1 trong 3 tài tử hạng A này?Sốc: Triệu Lộ Tư từng bị bạn trai cũ bạo hành tinh thần, kẻ độc hại là 1 trong 3 tài tử hạng A này?
13:21:14 04/01/2025
Người mẹ U50 miền Tây "biến hình" thành hot girl cưỡi mô tô gây sốtNgười mẹ U50 miền Tây "biến hình" thành hot girl cưỡi mô tô gây sốt
14:08:28 04/01/2025
Rating When the Phone Ring lại tự phá kỷ lục, phản diện tiết lộ sự thật chấn động khiến tổng tài "bay màu"Rating When the Phone Ring lại tự phá kỷ lục, phản diện tiết lộ sự thật chấn động khiến tổng tài "bay màu"
14:01:08 04/01/2025
Dàn WAG Việt sang Thái Lan cổ vũ ĐT Việt Nam: Quỳnh Anh bồng bế các con, Chu Thanh Huyền mang sandal Chanel 50 triệuDàn WAG Việt sang Thái Lan cổ vũ ĐT Việt Nam: Quỳnh Anh bồng bế các con, Chu Thanh Huyền mang sandal Chanel 50 triệu
13:54:33 04/01/2025
Dư luận đảo chiều: Bức ảnh lộ 4 sơ hở khiến Triệu Lộ Tư bị nghi nói dối, tâm cơDư luận đảo chiều: Bức ảnh lộ 4 sơ hở khiến Triệu Lộ Tư bị nghi nói dối, tâm cơ
15:16:57 04/01/2025
Nữ người mẫu nằm gục trên sóng truyền hình, ai cũng lo lắngNữ người mẫu nằm gục trên sóng truyền hình, ai cũng lo lắng
14:10:43 04/01/2025
Người đàn ông hành hung, đốt pháo hù dọa shipper trong hẻm ở TPHCMNgười đàn ông hành hung, đốt pháo hù dọa shipper trong hẻm ở TPHCM
14:51:33 04/01/2025

Tin mới nhất

Gợi ý thực đơn cơm tối cuối tuần làm nhanh, ăn ngon

Gợi ý thực đơn cơm tối cuối tuần làm nhanh, ăn ngon

16:58:16 04/01/2025
Để giúp bạn tiết kiệm thời gian và không phải nghĩ tối nay ăn gì thì bạn có thể tham khảo thực đơn cơm tối vừa làm nhanh lại ngon miệng dưới đây nhé!
Cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cho trẻ em

Cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cho trẻ em

06:11:28 04/01/2025
Đậu phộng da cá, bơ đậu phộng, đậu phộng rang muối đều được phần lớn trẻ em ưa thích, cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cũng dễ thực hiện.
Cách chế biến tai heo thành món nhậu ngon tuyệt

Cách chế biến tai heo thành món nhậu ngon tuyệt

06:10:41 04/01/2025
Với công thức đơn giản và bí quyết nhỏ dưới đây, bạn có thể tự tay chế biến món tai heo ngâm chua ngọt để chiêu đãi bạn bè và người thân, nhất là trong dịp Tết.
Hướng dẫn 2 cách làm gỏi ngó sen cực ngon

Hướng dẫn 2 cách làm gỏi ngó sen cực ngon

06:05:55 04/01/2025
Gỏi ngó sen là món khai vị tinh tế cho các bữa ăn và đặc biệt được ưa thích trong các buổi tiệc; làm món này không khó nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận.
Cách làm chả cốm chuẩn vị Hà thành

Cách làm chả cốm chuẩn vị Hà thành

06:05:27 04/01/2025
Tự tay làm món chả cốm tại nhà không khó, chả cốm ngon nhất khi còn nóng, lớp vỏ ngoài vàng ruộm, bên trong dẻo thơm mùi cốm non, đậm đà vị ngọt của thịt và giò.
4 món mứt ngon dễ làm để đãi khách dịp Tết lại giúp làm ấm cơ thể và phòng trừ cảm cúm

4 món mứt ngon dễ làm để đãi khách dịp Tết lại giúp làm ấm cơ thể và phòng trừ cảm cúm

21:44:02 03/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đẹp mắt lại giúp tăng cường miễn dịch, phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn đừng bỏ qua 4 món mứt dưới đây.
Nấu món này cho bữa cơm nhà khi trời lạnh là một ý tưởng không tồi, còn ngon hơn ăn cá và thịt đấy!

Nấu món này cho bữa cơm nhà khi trời lạnh là một ý tưởng không tồi, còn ngon hơn ăn cá và thịt đấy!

15:17:53 03/01/2025
Hôm nay chúng tôi giúp bạn nghĩ ra cách chế biến món ăn mới lạ từ váng đậu. Món ăn này có độ đạm cao, hương vị mềm mướt, thơm phức. Giờ thì hãy cùng bắt tay vào nấu món ăn này nhé!
Cách làm cơm cháy chiên giòn cực dễ

Cách làm cơm cháy chiên giòn cực dễ

06:12:59 03/01/2025
Món cơm cháy chiên giòn tự làm thơm nức, giòn rụm, bảo quản được trong 2 tháng nên bạn có thể làm nhiều để cất ăn dần.
Cách làm hàu nướng phô mai thơm béo

Cách làm hàu nướng phô mai thơm béo

06:11:39 03/01/2025
Hàu nướng phô mai mang hương vị mặn mà tự nhiên của hàu hòa quyện cùng vị béo ngậy, thơm lừng của phô mai tạo nên một sự kích thích vị giác khó cưỡng.
Cách làm bún sườn chua thanh vị, ăn mùa nào cũng ngon

Cách làm bún sườn chua thanh vị, ăn mùa nào cũng ngon

06:11:05 03/01/2025
Không cần phải quá khéo léo, bạn sẽ dễ dàng nấu được món bún sườn chua thơm ngon chuẩn vị theo hướng dẫn dưới đây.
Điểm danh những món ngon mùa đông Hà Nội hễ nghe nhắc là thèm

Điểm danh những món ngon mùa đông Hà Nội hễ nghe nhắc là thèm

06:10:26 03/01/2025
Những món ngon mùa đông Hà Nội khiến người ta phải vừa thổi vừa ăn không đơn thuần là thú vui ẩm thực mà còn là những ký ức, trải nghiệm ấm áp.
Thực đơn cơm tối ngày đầu năm mới với 3 món dễ làm ngon miệng

Thực đơn cơm tối ngày đầu năm mới với 3 món dễ làm ngon miệng

17:06:40 02/01/2025
Để giúp bạn có một bữa tối ngày đầu năm mới ngon miệng mà nấu dễ, thực đơn thực đơn dưới đây sẽ là gợi ý hay cho bạn!

Có thể bạn quan tâm

Phương Mỹ Chi lần đầu đóng phim: "Tôi lo lắng về những ý kiến trái chiều"

Phương Mỹ Chi lần đầu đóng phim: "Tôi lo lắng về những ý kiến trái chiều"

Hậu trường phim

18:12:13 04/01/2025
Ca sĩ Phương Mỹ Chi chia sẻ với phóng viên về những khó khăn khi lần đầu lấn sân diễn xuất, áp lực về việc đón nhận ý kiến trái chiều của khán giả.
Ấn Độ: Ô nhiễm không khí và giá lạnh ảnh hưởng đến giao thông ở thủ đô

Ấn Độ: Ô nhiễm không khí và giá lạnh ảnh hưởng đến giao thông ở thủ đô

Thế giới

18:11:27 04/01/2025
Trong khi đó, hơn 24 chuyến tàu xuất phát từ Delhi bị chậm do tầm nhìn kém, trong đó chuyến Ayodhya Express bị chậm 4 giờ và Gorakhdham Express chậm 2 giờ.
Siêu thảm đỏ hot nhất hôm nay: Triệu Lệ Dĩnh áp đảo Đường Yên, Vương Hạc Đệ "xào" lố với búp bê Cbiz để giật spotlight dàn couple đình đám

Siêu thảm đỏ hot nhất hôm nay: Triệu Lệ Dĩnh áp đảo Đường Yên, Vương Hạc Đệ "xào" lố với búp bê Cbiz để giật spotlight dàn couple đình đám

Sao châu á

18:07:12 04/01/2025
Hàng trăm nghệ sĩ cực hot ở showbiz Trung Quốc hiện tại đã cùng đổ bộ thảm đỏ được mong chờ bậc nhất năm 2025 - Tinh Quang Đại Thưởng.
Angelina Jolie, Selena Gomez không hot bằng sao nữ gầy tong teo bơi trong chiếc váy khó hiểu nhất thảm đỏ LHP

Angelina Jolie, Selena Gomez không hot bằng sao nữ gầy tong teo bơi trong chiếc váy khó hiểu nhất thảm đỏ LHP

Sao âu mỹ

18:02:21 04/01/2025
Angelina Jolie, Ariana Grande, Selena Gomez, Timothée Chalamet... là những ngôi sao nổi bật nhất trên thảm đỏ Liên hoan phim Palm Springs 2025.
Khắc phục nhược điểm khi nối mi giả

Khắc phục nhược điểm khi nối mi giả

Làm đẹp

17:50:41 04/01/2025
Nối mi giả sẽ giúp chị em có đôi mắt quyến rũ hơn và tiết kiệm được thời gian trang điểm. Tuy nhiên phương pháp làm đẹp này cũng tiềm ẩn một số nguy cơ cho đôi mắt.
Cặp đôi quyền lực đều là CEO, tổng tài sản lên tới nghìn tỷ đồng: Chồng từng là "lãng tử màn ảnh" Việt, vợ là doanh nhân có tiếng

Cặp đôi quyền lực đều là CEO, tổng tài sản lên tới nghìn tỷ đồng: Chồng từng là "lãng tử màn ảnh" Việt, vợ là doanh nhân có tiếng

Netizen

17:04:38 04/01/2025
Chi Bảo là cái tên không còn xa lạ với khán giả màn ảnh nhỏ thập niên 90. Sở hữu ngoại hình điển trai, nam diễn viên này thường gắn với các vai lãng tử trong nhiều tác phẩm thành công như Cô gái xấu xí, Đồng tiền xương máu,
NSND Lệ Ngọc nhận mình khó tính, kể chuyện rể Tây mê văn hóa Việt

NSND Lệ Ngọc nhận mình khó tính, kể chuyện rể Tây mê văn hóa Việt

Sao việt

17:03:40 04/01/2025
Nữ nghệ sĩ nhận mình là nghệ sĩ lăn xả trên sân khấu và ngoài đời cũng là người mẹ nghiêm khắc trong cách dạy dỗ con cái.
Người phụ nữ mang thai 6 tháng cùng 2 con nhỏ sống lang thang trên đường

Người phụ nữ mang thai 6 tháng cùng 2 con nhỏ sống lang thang trên đường

Tin nổi bật

16:21:43 04/01/2025
Chị N. đang mang thai tháng thứ 6 thì chồng bỏ đi. Không có tiền trả nhà trọ, chủ trọ thu lại phòng nên chị đành dắt theo 2 đứa con nhỏ ra đường sống lang thang.
Khởi tố 2 phóng viên tống tiền doanh nghiệp

Khởi tố 2 phóng viên tống tiền doanh nghiệp

Pháp luật

16:19:01 04/01/2025
Qua khám xét, Cơ quan Công an đã thu giữ 41,5 triệu đồng (đã bao gồm 15 triệu đồng là vật chứng vụ án), thẻ nhà báo và nhiều tang vật, tài liệu liên quan.
Thanh Vân Hugo ngỡ ngàng trước hôn nhân 'từ ghét thành thương' của vợ chồng thiếu tá

Thanh Vân Hugo ngỡ ngàng trước hôn nhân 'từ ghét thành thương' của vợ chồng thiếu tá

Tv show

15:20:39 04/01/2025
Tập 19 chương trình Vợ chồng son quân đội cùng MC Thanh Vân Hugo mang đến câu chuyện nhiều cảm xúc của cặp vợ chồng quân nhân công tác cùng đơn vị.
Nữ pháp sư đẹp nhất màn ảnh Hàn 2025: Mỹ nhân cổ trang nhan sắc phong thần, phim lãng mạn mới cực cuốn

Nữ pháp sư đẹp nhất màn ảnh Hàn 2025: Mỹ nhân cổ trang nhan sắc phong thần, phim lãng mạn mới cực cuốn

Phim châu á

15:06:58 04/01/2025
Màn ảnh Hàn vốn nổi tiếng với các bộ phim lãng mạn. Năm 2025, nhiều câu chuyện tình yêu sẽ tiếp tục được đưa lên màn ảnh và The haunted palace là một trong số đó.