thịt ếch xào với nghệ

Ếch xào nghệ mùa nước nổi miền Tây

Ếch xào nghệ mùa nước nổi miền Tây

Ẩm thực

14:06:59 29/10/2019
Mùa nước nổi, người bình dân miền Tây thường có món ếch xào nghệ. Để làm món này, cần bắc chảo lên phi tỏi mỡ cho thơm, trút thịt ếch đã ướp gia vị vào xào. Đun lửa nhỏ, thịt ếch sẽ thấm dần và chín.

Chủ đề liên quan