thịt cừu hầm đậu trắng

Ăn loại thịt này vào mùa đông vừa bổ dưỡng lại chống rét hiệu quả

Muốn làm gà xé chua ngọt ngon, luộc gà nhất định phải biết mẹo vặt này

Trải nghiệm các món ẩm thực đặc sắc tại miền đất nắng gió Ninh Thuận

Bên cạnh những cảnh quan thiên nhiên thơ mộng và kỳ bí, ẩm thực cũng là một nét đặc sắc của mảnh đất nắng, gió Ninh Thuận. Ẩm thực nơi đây nổi tiếng với nhiều món ăn mang đậm văn h...

Tim khỏe nhờ giảm thịt đỏ

Nghiên cứu được công bố trên chuyên san BMJ cho thấy chọn các loạiproteincó nguồn gốc thực vật thay vì ăn nhiềuthịt đỏcó thể tăng cườngsức khỏetim mạch.

Hạt dẻ tốt, nhưng nếu không muốn hại sức khỏe, tuyệt đối không ăn kèm với những thực phẩm này

Vào đông, trên những con phố phảng phất hương thơm của hạt dẻ nướng, hạt dẻ là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Nhẹ nhàng bóc lớp vỏ, hương thơm ngọt ngào độc đáo của hạt dẻ s...

7 mẹo "nhỏ nhưng có võ" biến những thực phẩm đơn giản nhất thành thần dược tăng tuổi thọ

Chỉ với vài mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể biến những món ăn như cơm, nước trà hay sinh tố trở nên bổ dưỡng gấp đôi.

Chỉ thêm 2 nguyên liệu 'lạ mà quen' này, món thịt bò hầm củ cải trở nên ngon ngọt và hấp dẫn hơn hẳn

Bạn có thể nâng cấp món thịt bò hầm củ cải trong nháy mắt.Thịt bò hầm củ cải là món ăn tuyệt ngon với cách làm cực đơn giản.

Mách nàng 'bí kíp' nướng thịt mềm ngon và không bị khô, từ nguyên liệu đơn giản nhà ai cũng có

Nguyên liệu này có thể thay đổi cấu trúc protein bên trong thịt, giúp thịt mềm hơn.

Người đàn ông 43 tuổi suy thận và tử vong do một thói quen buổi sáng

Bệnh nhân có nồng độ axit uric trong cơ thể cao do món ăn sáng quá nhiều chất purin.

"Thủ phạm" vô tình khiến cơ thể người Việt thừa Cholesterol

Theo các nghiên cứu, điều tra, người Việt ăn ít rau, ít cá, nhiều thịt, thừa muối và thường có lối sống không khoa học làm tăng lượng Cholesterol xấu, gây ra tình trạng xơ vữa động...

2 cha con cùng bị ung thư đại tràng chỉ vì bữa cơm không có thịt thì không vui, bác sĩ thở dài: Họ đã ăn loại thịt này quá nhiều

Hóa ra hai cha con không có tiền sử gia đình mắc bệnh ung thư đại tràng, nhưng họ có thói quen ăn uống giống nhau từ lâu. Đó là bữa cơm mà không có thịt là không vui.

Nấu thịt ở nhiệt độ thấp sẽ tốt hơn cho tim

Theo một nghiên cứu mới, nấu thịt đỏ ở nhiệt độ cao có liên quan đến tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

BBQ cừu nhồi đá nóng kiểu Mông Cổ

Tsagaan shuvuu là hình thức BBQ phổ biến của người Mông Cổ. Bên trong lớp da cừu khâu kín là những miếng thịt mềm và đá nóng, mang hương vị thơm ngon độc đáo.

Thịt đỏ – 'thủ phạm' gây ung thư cao, vậy ăn thế nào mới an toàn?

WHO vừa đưa ra cảnh báo, cần hạn chế ăn thịt đỏ vì loại thực phẩm này nằm trong danh sách nguy cơ cao gây ung thư.

Nướng thịt cừu trong lò đất

Sau khi cho thịt cừu vào lò nướng hình trụ trong lòng đất, miệng lò được đóng kín. Cách nấu này giúp giữ nhiệt lâu, khiến miếng thịt chín mềm và mang hương vị đặc trưng.

Bí ẩn mưa… thịt ở Kentucky

Thế giới từng ghi nhận có những trường hợp vật lạ từ trên trời rơi xuống, như ếch, cá và ngay cả sâu bọ. Kỳ lạ hơn, ở Kentucky, Mỹ, người ta còn chứng kiến một cơn mưa tuôn xuống, ...

Nữ hoàng Elizabeth ngoài 90 tuổi vẫn tươi tắn khỏe mạnh nhờ chế độ ăn này

Chế độ ăn uống nghiêm ngặt giúp Nữ hoàng Elizabeth II ngoài 90 tuổi vẫn dễ dàng cưỡi ngựa thay cho các bài tập thể dục và đi bộ đường dài cùng cún cưng.

Một con cừu được trả gần nửa triệu USD trong phiên đấu giá

Theo NYPost ngày 30-8 đưa tin, con cừu Double Diamond (6 tháng tuổi) đang được nuôi tại một trang trại ở Anh, đã được bán với giá 489.000 USD trong phiên đấu giá hôm 27-8 ở Scotlan...

Ăn gì để bổ sung nhiều chất xơ?

Chất xơ là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống hằng ngày. Nó có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa, kiểm soát lượng cholesterol, giảm nguy cơ bị bệnh tim, giảm nguy cơ mắc b...

Rượu vang kết hợp với món ăn gì để ngon đúng điệu?

Rượu vang có rất nhiều dòng và sự kết hợp các món ăn cùng với rượu cũng là một nghệ thuật.

Thịt cừu sốt tiêu đen ngon khó cưỡng cho bữa cuối tuần

Nếu đang tìm kiếm một món ngon cho bữa cơm gia đình cuối tuần, bạn có thể học ngay công thức thịt cừu sốt tiêu đen lạ miệng, hứa hẹn khiến cả nhà thích mê.

Cách nấu chè thập cẩm ngon hạ nhiệt cho mùa hè

Chè thập cẩm ngon ở hương vị hài hòa, ăn nhiều mà không ngán bởi nó có nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Cùng tham khảo cách nấu dưới đây nhé.

6 loại đậu hạt đảm bảo protein cho người ăn chay

Các loại đậu hạt chứa protein và các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, có thể tích hợp thường xuyên vào chế độ ăn của người ăn chay.

Cách nấu chè đậu trắng nước cốt dừa thơm ngon tròn vị

Học cách nấu chè đậu trắng nước cốt dừa béo béo, bùi bùi vô cùng hấp dẫn cho ngày hè.

Người mắc bệnh xương khớp nên kiêng ăn những loại thực phẩm nào?

Mặc dù có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên đối với người bị bệnh xương khớp tuyệt đối đừng nên ăn những loại thực phẩm dưới đây kẻo bệnh ngày càng nặng thêm, uống ...

Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Ninh Thuận?

Đến với Ninh Thuận bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp hoang sơ của những bãi biển mà còn được thưởng thức những món ăn ngon, bổ rẻ.

Bánh sen cuộn & lò than hoa

Những năm 80, 90 của thế kỷ trước, tôi thường được nghệ nhân đàn nhị Nguyễn Văn Tân tặng một cân bánh sen cuộn (có nơi gọi là sen chấy) vào chiều 30 tết. Mỗi khi nhắc đến loại bánh...

Ai về nhắn với nậu nguồn…

Về Bình Định, du khách không chỉ ấn tượng với cảnh đẹp, tắm biển, ăn hải sản ngon tươi rói mà còn có dịp thưởng thức nhiều món ăn dân dã. Trong số này mít trộn là món bạn nên thử n...

Những thực phẩm tuyệt đối không ăn cùng sầu riêng

Sầu riêng là món ăn có mùi không dễ chịu nhưng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với một số loại hoa quả khác. Ăn sầu riêng đúng cách sẽ giúp tăng cường sức khỏe, có lợi cho cơ ...

Các loại thực phẩm giúp phòng ngừa nhiều bệnh, không lo tăng cân

Dưới đây là những loại củ, quả, hạt... không chỉ cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp bạn tăng cường sức đề kháng mà còn không gây tăng cân.

Chữa rối loạn tiền đình tại nhà hiệu quả

Rối loạn tiền đình là một căn bệnh khá phổ biến, không chỉ ở người già mà ngay cả những người trẻ tuổi cũng có thể gặp phải. Trước khi tìm đến bác sĩ, các bạn hãy tham khảo những b...