Thịt bò xào dứa, món ngon cho bữa cơm gia đình

Theo dõi VGT trên

Thịt bò thơm mềm cộng với vị chua thanh ngọt của dứa sẽ làm cho món ăn vừa giàu chất dinh dưỡng, vừa hấp dẫn ngon miệng cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu làm món thịt bò xào dứa

Thịt bò 350g

Dứa 1 quả

Cà chua bi 5 quả

Hành tây củ

Cần tây

Ớt chuông xanh quả

Tỏi băm 1 thìa

Bột sắn

Hành, mùi tàu

Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, đường…

Thịt bò xào dứa, món ngon cho bữa cơm gia đình - Hình 1

Ảnh minh họa

Cách làm món thịt bò xào dứa thơm ngon lạ miệng

Video đang HOT

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Thịt bò xào dứa, món ngon cho bữa cơm gia đình - Hình 2

Ảnh minh họa

Đầu tiên, thịt bò mua về rửa sạch, thái mỏng

Ớt chuông xanh thái miếng vuông.

Dứa gọt vỏ, thái mỏng.

Hành tây lột vỏ xắt miếng vuông.

Cần tây rửa sạch cắt khúc

Cà chua bi xắt đôi.

Bước 2: Xào thịt bò

Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu trong chảo, cho tỏi vào phi thơm, tiếp đó cho thịt bò vào xào, nêm chút bột nêm cho đậm đà. Xào thịt bò chín tái thì đổ ra bát.

Bước 3: Xào dứa, ớt chuông và hành tây

Tiếp đến, đặt chảo trở lại bếp, đun nóng chút xíu dầu ăn nữa, cho dứa vào xào, nêm chút xíu bột nêm và thìa đường cho ngấm (nếu dứa chín ngọt rồi thì không cần cho đường nữa cũng được), xào cho dứa chín thì cho ớt chuông và hành tây, cần tây vào đảo cùng.

Bước 4: Xào thịt bò cùng dứa và ớt chuông

Tiếp tục với cách làm dứa xào thịt bò, bạn cho thịt xào tái vào chảo, vặn lửa to, đảo nhanh tay, nêm nếm lại cho vừa ăn. rồi cho cà chua bi vào.

Nếu nước trong chảo nhiều bạn hòa chút bột sắn hoặc bột đao rồi cho vào chảo đảo đều để nước sánh lại.

Rắc hành, mùi tàu thái nhỏ rồi tắt bếp.

Thịt bò xào dứa, món ngon cho bữa cơm gia đình - Hình 3

Ảnh minh họa

Bước 5: Trình bày và thưởng thức

Sắp ra đĩa ăn nóng với cơm vô cùng thơm ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Công thức cho món thịt bò xào dứa

Thịt bò xào dứa với dứa rất mềm và thơm, vị chua ngọt dịu , màu sắc bắt mắt. Cùng Homnayangi.vn khám phá công thức món ngon này nhé...

Công thức cho món thịt bò xào dứa - Hình 1

Nguyên liệu làm món thịt bò xào dứa :

- Thịt bò : 500g

- Cà chua : 1 quả

- Hành lá : 2 nhánh

- Dứa : 1 quả nhỏ

- Dầu hào : 4 thìa cà phê

- Bột ngọt : 2 thìa cà phê

- Hành khô, tỏi băm : 1 củ

Cách làm món thịt bò xào dứa :

- Thịt bò mua về rửa sạch với muối, thái miếng vừa ăn.

Công thức cho món thịt bò xào dứa - Hình 2

- Đem ướp thịt bò với hành băm và tỏi băm, 2 thìa cà phê dầu hào, trộn đều , ướp khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

- Cà chua, hành lá rửa sạch, cà chua bổ múi cau, hành lá thái khúc, dứa thái miếng vừa ăn.

Công thức cho món thịt bò xào dứa - Hình 3

- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào tái rồi cho ra đĩa.

- Cho thêm dầu ăn vào chảo, thêm dầu ăn, phi thơm tỏi, cho dứa và cà chua vào xào, thêm gia vị, dầu hào, đường, mì chính, xào đều các nguyên liệu.

- Khi dứa và cà chua chín thì cho thêm thịt bò vào, khoảng 5 phút thì thêm hành lá và tắt bếp.

Công thức cho món thịt bò xào dứa - Hình 4

Thịt bò xào dứa nóng hổi thơm ngon ăn cùng cơm nóng thì ngon hết ý. Chúc các bạn thực hiện thành công...

Theo Homnayangi.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên
06:04:05 22/04/2025
Gan rất thích loại rau này nhưng hầu như mọi người không biết điều đó: Ăn 2 lần/tuần giúp dưỡng gan, thải độc tốtGan rất thích loại rau này nhưng hầu như mọi người không biết điều đó: Ăn 2 lần/tuần giúp dưỡng gan, thải độc tốt
11:22:36 22/04/2025
Cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻCách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ
09:47:20 21/04/2025
Học Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thíchHọc Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thích
09:43:39 21/04/2025
Loại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngonLoại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngon
09:41:47 21/04/2025
Foodtour Huế thưởng thức đặc sản cố đô ngon "quên lối về"Foodtour Huế thưởng thức đặc sản cố đô ngon "quên lối về"
16:05:35 21/04/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nhìn là thèmHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nhìn là thèm
16:15:07 21/04/2025
Món canh rau xưa chỉ nhà nghèo ăn, nay có giá đắt đỏ được nhà giàu ưa chuộng, thơm ngon lại thanh lọc cơ thểMón canh rau xưa chỉ nhà nghèo ăn, nay có giá đắt đỏ được nhà giàu ưa chuộng, thơm ngon lại thanh lọc cơ thể
06:01:52 22/04/2025

Tin đang nóng

Dùng dao đâm bạn gái tử vong rồi lên ô tô phóng hỏa tự sátDùng dao đâm bạn gái tử vong rồi lên ô tô phóng hỏa tự sát
16:55:36 22/04/2025
Phiên tòa xử vụ kiện cháy xe 5 tỷ đồng của ca sĩ Duy Mạnh: Tình tiết sự việc nghe mà "sốc"Phiên tòa xử vụ kiện cháy xe 5 tỷ đồng của ca sĩ Duy Mạnh: Tình tiết sự việc nghe mà "sốc"
19:53:45 22/04/2025
Công an vào cuộc vụ người phụ nữ cầm dao rạch biển pa nô chào mừngCông an vào cuộc vụ người phụ nữ cầm dao rạch biển pa nô chào mừng
21:08:42 22/04/2025
Nữ "quái xế" tông xe làm tử vong cô gái dừng đèn đỏ bị tuyên phạt 8 năm 6 tháng tùNữ "quái xế" tông xe làm tử vong cô gái dừng đèn đỏ bị tuyên phạt 8 năm 6 tháng tù
21:11:00 22/04/2025
Sĩ quan thông tin SN 2000 sở hữu profile siêu xịn: Từng gây sốt khi lên VTV1, visual đời thường tuyệt đối điện ảnhSĩ quan thông tin SN 2000 sở hữu profile siêu xịn: Từng gây sốt khi lên VTV1, visual đời thường tuyệt đối điện ảnh
19:51:55 22/04/2025
Cục Phát thanh, Truyền hình thông tin vụ Doãn Quốc Đam, MC Hoàng Linh quảng cáo sữaCục Phát thanh, Truyền hình thông tin vụ Doãn Quốc Đam, MC Hoàng Linh quảng cáo sữa
18:05:44 22/04/2025
Khoảnh khắc xúc động nhất Coachella: Mẹ của Jennie - Lisa bật khóc, tự hào nhìn 2 cô con gái tỏa sáng khắp thế giới!Khoảnh khắc xúc động nhất Coachella: Mẹ của Jennie - Lisa bật khóc, tự hào nhìn 2 cô con gái tỏa sáng khắp thế giới!
20:41:08 22/04/2025
Hội Điện ảnh Việt Nam đề nghị Bộ Công an vào cuộc vụ Quyền LinhHội Điện ảnh Việt Nam đề nghị Bộ Công an vào cuộc vụ Quyền Linh
21:59:33 22/04/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát từ món chính đến phụ, ăn đã miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát từ món chính đến phụ, ăn đã miệng

16:49:12 22/04/2025
Cơm tối thanh mát từ món chính đến phụ, ăn đã miệng. Hương vị hấp dẫn của từng món trong bữa ăn này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.
Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

06:03:14 22/04/2025
Chất xơ thô trong loại nguyên liệu này có thể thúc đẩy nhu động ruột; thúc đẩy quá trình giải độc và loại bỏ tạp chất ra khỏi cơ thể, được mệnh danh là chất tẩy rửa của cơ thể con người .
Loại rau dễ bị nhầm với cỏ dại: Trồng 1 khóm ăn trọn đời lại nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng

Loại rau dễ bị nhầm với cỏ dại: Trồng 1 khóm ăn trọn đời lại nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng

05:59:50 22/04/2025
Các bà nội trợ khéo tay có thể tham khảo một số món ngon từ hẹ dưới đây để đổi gió bữa cuối tuần mát mẻ cho cả gia đình.
Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà

Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà

15:29:38 20/04/2025
Hủ tiếu mực là món ăn đậm đà hương vị miền biển, thanh ngọt, dễ ăn và dễ làm tại nhà, sau đây là cách nấu hủ tiếu mực ngon chuẩn vị.
Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh

Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh

05:50:01 20/04/2025
Từng là cây mọc dại ven rào, cúc tần nay trở thành món rau quý, được săn lùng trong ẩm thực nhờ hương thơm đặc trưng và công dụng tốt cho sức khỏe.
Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi

Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi

05:49:32 20/04/2025
Dù cái tên dễ khiến người ta ngại ngùng khi gọi lớn, nhưng khi đã thử qua một lần, thực khách thường khó có thể quên được hương vị đậm đà và cảm giác béo thơm đặc trưng của loại đặc sản này.
Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

05:47:44 20/04/2025
Loại ếch đặc sản từ núi rừng Lạng Sơn với thịt thơm dai, ngọt tự nhiên, có thể chế biến thành nhiều món ăn siêu hấp dẫn.
Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo

Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo

05:46:48 20/04/2025
Chân gà xào cay đậm vị để làm mồi nhậu hoặc ăn kèm bánh mì, cơm nóng đều rất ngon. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa chỉ dành để tiến Vua, giờ cực ít chỗ bán, luộc hay nướng đều ngon nhức nhối

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa chỉ dành để tiến Vua, giờ cực ít chỗ bán, luộc hay nướng đều ngon nhức nhối

23:42:54 19/04/2025
Dù tên gọi nghe có phần đỏ mặt , nhưng đây lại là đặc sản quý của nhiều vùng biển Việt Nam, nổi bật với vị ngon khó cưỡng và giá trị dinh dưỡng cao.
Đặc sản nhìn "sợ khiếp vía" nhưng nhiều người mê mẩn, bị cấm bán vì 1 lý do

Đặc sản nhìn "sợ khiếp vía" nhưng nhiều người mê mẩn, bị cấm bán vì 1 lý do

13:48:40 19/04/2025
Đuông dừa vừa khiến người ta sợ hãi bởi hình dáng có phần kỳ quặc, nhưng cũng đồng thời gây kích thích vì hương vị béo ngậy và đậm đà.
Sang Hàn Quốc ngắm hoa anh đào, đừng bỏ lỡ 10 món ngon nức tiếng

Sang Hàn Quốc ngắm hoa anh đào, đừng bỏ lỡ 10 món ngon nức tiếng

13:44:57 19/04/2025
Mùa này ở Hàn Quốc là thời điểm vàng để khám phá những món đặc sản nổi tiếng. Nếu bạn có dịp sang Hàn Quốc mùa này, đừng quên thưởng thức 10 món ngon trứ danh dưới đây.
Học mẹ đảm Bắc Giang nấu 20 mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt

Học mẹ đảm Bắc Giang nấu 20 mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt

13:36:49 19/04/2025
Những mâm cơm của chị Thắm không cầu kỳ nhưng luôn đầy đủ dưỡng chất, hài hòa cả về màu sắc lẫn khẩu vị. Hãy tham khảo ngay nhé!

Có thể bạn quan tâm

NSND Trịnh Kim Chi dùng sân khấu để giáo dục lòng yêu nước

NSND Trịnh Kim Chi dùng sân khấu để giáo dục lòng yêu nước

Sao việt

22:51:46 22/04/2025
Vở diễn của Sân khấu Trịnh Kim Chi được xem là điểm sáng trong chuỗi hoạt động sân khấu chào mừng sự kiện trọng đại của đất nước.
Ngôi sao sở hữu 105 triệu người theo dõi trên Instagram khoe chân dài miên man, thả dáng "flexing" trên 1 núi tiền

Ngôi sao sở hữu 105 triệu người theo dõi trên Instagram khoe chân dài miên man, thả dáng "flexing" trên 1 núi tiền

Nhạc quốc tế

22:45:21 22/04/2025
Sáng 22/4 (theo giờ Việt Nam), Lisa tung video performance cho ca khúc Rapunzel - track thứ 7 trong album Alter Ego.
Chán showbiz, nam thần rẽ hướng mở quán lẩu và cái kết không ai ngờ

Chán showbiz, nam thần rẽ hướng mở quán lẩu và cái kết không ai ngờ

Sao châu á

22:41:58 22/04/2025
Theo Sina, mỹ nam Công Tôn Sách sở hữu khối tài sản 10 tỷ Nhân dân tệ (gần 20.000 tỷ đồng), được xem là một trong những ngôi sao giải nghệ thành công nhất làng giải trí Hoa ngữ.
Tóc Tiên hé lộ lý do tham gia show sống còn sau chiến thắng ở 'Chị đẹp'

Tóc Tiên hé lộ lý do tham gia show sống còn sau chiến thắng ở 'Chị đẹp'

Tv show

22:35:12 22/04/2025
Chị đẹp Tóc Tiên tự tin có thế mạnh riêng khi cạnh tranh cùng hai anh trai Kay Trần, Soobin trong show sống còn mới.
Từ bỏ AUKUS: Lối đi khôn ngoan hơn cho Australia để bảo vệ đất nước?

Từ bỏ AUKUS: Lối đi khôn ngoan hơn cho Australia để bảo vệ đất nước?

Thế giới

22:13:48 22/04/2025
Ngoài ra còn có những lý do chính đáng về mặt quân sự và công nghệ tại sao Australia nên định hình an ninh của mình xung quanh phòng thủ chiến lược.
Có gì trong thước phim đầu tiên về cuộc chiến tại Thành cổ Quảng Trị năm 1972

Có gì trong thước phim đầu tiên về cuộc chiến tại Thành cổ Quảng Trị năm 1972

Phim việt

22:08:09 22/04/2025
Phim Mưa đỏ kể lại cuộc chiến khốc liệt tại Thành cổ Quảng Trị năm 1972. Tác phẩm giúp thế hệ trẻ hiểu và tự hào hơn về lịch sử dân tộc.
Đức Tuấn 'hiện đại hóa' nhạc cách mạng trong album mới

Đức Tuấn 'hiện đại hóa' nhạc cách mạng trong album mới

Nhạc việt

22:04:55 22/04/2025
Sau 10 năm từ album NHỮNG BÀI CA KHÔNG QUÊN , ca sĩ Đức Tuấn vừa phát hành phần 2 của đĩa nhạc này mang tên 50 trong không khí sôi động, mừng những ngày lễ lớn của đất nước.
Để dòng phim chiến tranh - cách mạng hút khán giả gen Z

Để dòng phim chiến tranh - cách mạng hút khán giả gen Z

Hậu trường phim

22:02:36 22/04/2025
Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối không chỉ thành công về doanh thu khủng , vốn là lần đầu tiên với một bộ phim về đề tài chiến tranh - cách mạng mà còn ở sức hút với khán giả gen Z.
Chồng đưa 10 triệu/tháng nhưng đùng 1 cái đòi vợ phải xuất 180 triệu để đầu tư làm ăn, không được như ý thì đổ cho tôi mang tiền đi nuôi nhân tình

Chồng đưa 10 triệu/tháng nhưng đùng 1 cái đòi vợ phải xuất 180 triệu để đầu tư làm ăn, không được như ý thì đổ cho tôi mang tiền đi nuôi nhân tình

Góc tâm tình

21:24:50 22/04/2025
Qua tìm hiểu, tôi phát hiện ra cái gọi là cơ hội vàng của anh thực chất là... Tôi luôn tự hào rằng mình có một người chồng chịu khó làm ăn
Hàng nghìn người xuống đường Lê Duẩn xem tổng hợp luyện diễu binh 30-4

Hàng nghìn người xuống đường Lê Duẩn xem tổng hợp luyện diễu binh 30-4

Tin nổi bật

21:19:35 22/04/2025
Từ chiều 22-4, hàng nghìn người dân đổ về các ngã đường trung tâm quận 1 để chờ xem các khối tổng hợp luyện lần thứ 2 cho sự kiện diễu binh 30-4.
Từ người đi đòi nợ thành tên cướp tài sản

Từ người đi đòi nợ thành tên cướp tài sản

Pháp luật

21:03:20 22/04/2025
Ngày 22/4, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu cho biết đã khởi tố, bắt tạm giam đối với Hồ Dương Khanh (SN 1978, trú tại xã Quảng Thành, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu) để điều tra về hành vi cướp tài sản.