Tam Đảo có đặc sản gì? 15 đặc sản Tam Đảo mua làm quà

P.V08:11 08/07/2022

Đến Tam Đảo, bạn không thể bỏ qua 15 đặc sản ngon, thích hợp mua làm quà như: Rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa, dứa Tam Dương, nem chua Vĩnh Yên. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Nếu bạn có dịp ghé đến Tam Đảo để du lịch thì đừng nên bỏ qua bài viết dưới đây, Bách hóa XANH sẽ giới thiệu đến bạn 15 đặc sản nên mua làm quà để biếu người thân, bạn bè, ngoài ra còn giúp bạn biết thêm những món ngon nên dùng thử tại nơi đây.

1 Mua đặc sản Tam Đảo về làm quà?

Rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa

Đã đặt chân đến Tam Đảo rồi thì bạn nên thử vài ly rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa. Bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng của rượu này vì nó được ủ hoàn toàn bằng dừa với công thức đặc biệt chỉ có ở Tam Đảo.

Ngoài ra khi uống rượu này bạn sẽ không cảm thấy đau đầu như những loại rượu khác, khi uống sẽ cảm nhận được h ương thơm từ nếp ủ và cơm dừa ủ vô cùng hấp dẫn.

Rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa

Giá tham khảo: Khoảng 50.000- 70.000 đồng/ quả (500ml)
Địa chỉ: Km6 Quốc lộ 2B đường đi Tam Đảo- Vĩnh Phúc

Chuối ngự Tam Đảo

Nếu bạn đến đây du lịch mà chưa biết nên mua gì làm quà thì chuối ngự Tam Đảo cũng là một trong những lựa chọn hợp lý đấy. Chuối có quả nhỏ nhưng vô cùng ngọt, thơm, một buồng có tới 10 đến 15 nải.

Chuối ngự Tam Đảo

Giá tham khảo: Khoảng 30.000-50.000 đồng/buồng
Địa chỉ: Chợ Tam Đảo

Lê rừng Tam Đảo

Lê rừng ở đây có vẻ ngoài gần giống lê Nam Phi nhưng quả tròn, vỏ căng bóng màu đỏ vàng tươi, ăn vào rất thơm. Do đó, không phải dễ tìm thấy loại lê này ở những chợ thông thường chỉ khi đến Tam Đảo bạn mới có thể bắt gặp chúng.

Lê rừng Tam Đảo

Giá tham khảo: Khoảng 25.000 đồng/kg
Địa chỉ: Chợ Tam Đảo

Măng rừng Tam Đảo

Mùa măng rừng Tam Đảo thường rơi vào tháng 8 và tháng 10, nếu du lịch ngay thời điểm này bạn nên mua thử măng rừng ở nơi đây, măng rừng Tam Đảo có vị ngọt, thơm rất đặc trưng. Tuy nhiên, để có thể chế biến thành món ăn thì bạn nên luộc để măng bớt đi vị nhẫn tự nhiên của nó nhé.

Măng rừng Tam Đảo

Giá tham khảo: Khoảng 30.000 – 50.000 đồng/kg
Địa chỉ: Chợ Vĩnh Yên

Sâm sữa

Sâm sữa phải nói là độc quyền ở Tam Đảo, nó có vị ngọt thanh mát, mọng nước và thơm vô cùng, chỉ cần bóc vỏ là có thể thưởng thức được ngay. Nếu đã ghé đến Tam Đảo thì tuyệt đối không nên bỏ qua loại quả này nhé.

Video đang HOT

Sâm sữa

Giá tham khảo: Khoảng 120.000 – 200.000 đồng/kg
Địa chỉ: Chợ Tam Đảo

Dứa Tam Dương

Ở Tam Dương có đa dạng những loại dứa nào là dứa Hướng Đạo, dứa mật, dứa mỡ gà,… mỗi loại đều ngon và có hương vị khác nhau.

Ngoài việc mua dứa Tam Dương về làm quà bạn có thể t hử trải nghiệm vườn dứa bạt ngàn, mênh mông. Bạn có thể ăn dứa tại vườn hoặc uống cả nước ép, ngoài ra tại đây còn có bán mứt dứa Tam Dương thơm ngon, đây cũng là một trong những món quà mà bạn có thể lựa chọn mua biếu.

Dứa Tam Dương

Giá tham khảo: Khoảng 45.000-50.000 đồng/kg
Địa chỉ: Chợ Vàng

Nem chua Vĩnh Yên

Nem chua Vĩnh Yên có hương vị rất đặc trưng không hề lẫn so với những loại nem chua khác trên thị trường, sở dĩ đặc sản này nổi tiếng cũng là nhờ công thức bí truyền của người dân nơi đây.

Nem chua Vĩnh Yên nên ăn kèm với húng quế, chuối xanh, mùi tàu,… thì mới ngon, đây hứa hẹn sẽ là món quà du lịch hấp dẫn không nên bỏ qua đấy.

Nem chua Vĩnh Yên

Giá tham khảo: Khoảng 50.000 đồng/10 cái.
Địa chỉ: Chợ Vĩnh Yên

2 Đặc sản Tam Đảo ăn tại địa phương

Ngọn su su Tam Đảo

Ngọn su su Tam Đảo là một đặc sản nổi tiếng trứ danh nơi đây, bạn sẽ không khỏi bất ngờ khi món su su có mặt trong tất cả những nhà hàng tại Tam Đảo. Khi ăn su su được trồng tại Tam Đảo bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, giòn giòn, dù xào hay chế biến món nào cũng đều ngon miệng.

Ngọn su su Tam Đảo

Giá tham khảo: Khoảng 50.000-100.000 đồng/đĩa
Địa chỉ: Không gian quán – QL2B, TT. Tam Đảo, Tam Đảo, Vĩnh Phúc

Thịt tái bò kiến đốt

Cách chế biến của món này vô cùng độc đáo, thịt bò mới mổ cắt thành từng miếng treo ngay tổ kiến cho chúng bu kín miếng thịt, sau đó thịt được đem rửa sạch rồi nướng lại trên bếp than cho chín tái, cách này sẽ giúp thịt được ngon ngọt và thơm hơn bình thường gấp mấy lần.

Thịt tái bò kiến đốt

Giá tham khảo: Khoảng 350.000 đồng/kg
Địa chỉ: Nhà hàng Hải Đăng Tam Đảo – TT. Tam Đảo, Tam Đảo, Vĩnh Phúc

Gà đồi Tam Đảo

Gà đồi Tam Đảo là một trong những đặc sản nhất định bạn phải nếm thử khi đến nơi đây, gà được chăn thả tự nhiên trên đồi giúp thịt săn chắc, ngọt thơm, dai mềm, cho dù luộc, chiên, nướng, rang muối hay nấu lẩu… cũng đều ngon tuyệt vời.

Gà đồi Tam Đảo

Giá tham khảo: Khoảng 200.000 – 300.000 đồng/con.
Địa chỉ: Nhà hàng Long Thành – 33 Nguyễn Tất Thành, Định Trung, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc

Lợn đồi nướng xiên

Thịt lợn đồi Tam Đảo rất s ăn chắc do được chăn nuôi trong chuồng rừng với diện tích lớn, nếu ghé ngang nơi đây bạn hãy thử một vài xiên thịt lợn đồi nướng chấm vào chén nước sốt đặc biệt, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon nức mũi này.

Bánh cuốn ở Tam Đảo

Giá tham khảo: Khoảng 200.000- 300.000 đồng/kg.
Địa chỉ: Nhà hàng Khánh Ly – 35 Phan Chu Trinh, Khai Quang, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc

Bánh cuốn Tam Đảo

Bánh cuốn ở Tam Đảo vô cùng đặc biệt, loại bánh cuốn này ăn cùng với thịt lợn rừng nướng hòa quyện vào nước chấm siêu ngon. Cắn vào một miếng thịt nướng vàng ươm dai dai ngọt ngọt quả thật là say đắm lòng người.

Bánh cuốn Tam Đảo

Giá tham khảo: Khoảng 50.000 đồng/đĩa
Địa chỉ: Nhà hàng phố Núi – Hợp Châu, Tam Đảo, Vĩnh Phúc

Bánh trùng mật mía Vĩnh Tường

Vĩnh Tường thuộc địa phận Tam Đảo, ở nơi đây nổi tiếng với món bánh trùng mật mía, loại bánh này được nắm to và nhọn hai đầu nấu bằng đường mật mía Tân An, cho nên khi ăn cảm nhận được vị ngọt từ đường mật mía và độ dẻo dai từ bột bánh. Nếu có dịp ghé ngang nơi đây thì hãy thử nhé.

Bánh trùng mật mía Vĩnh Tường

Giá tham khảo: Khoảng 30.000 – 50.000 đồng/đĩa
Địa chỉ: Nhà hàng Tây Thiên – Đại Đình, Tam Đảo, Vĩnh Phúc

Cơm lam

Khá nhiều khách du lịch rất thích cơm lam ở Tam Đảo, gạo nếp được ngâm kỹ cho vào ống nứa nhỏ, nướng trên bếp than hồng giúp tỏa ra mùi thơm của gạo hòa vào mùi nứa tạo ra một hương vị khá đặc sắc cho món ăn này.

Cơm lam

Giá tham khảo: Khoảng 50.000 đồng/ống
Địa chỉ: Nhà hàng Long Thành – 33 Nguyễn Tất Thành, Định Trung, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc

Cá thính Lập Thạch

Cá thính Lập Thạch được đánh bắt ngay tại đồng sau đó mang về ướp để sử dụng dần dần. Người ta sẽ chọn những con cá to để ướp muối trong 4 đến 8 ngày, sau đó rửa sạch muối, ép khô và ướp thính gạo nếp hoặc ngô nếp và cuối cùng là thêm một ít lá ổi để cá được thơm.

Cá thính Lập Thạch

Giá tham khảo: Khoảng 50.000 -100.000 đồng/200gr
Địa chỉ: Nhà hàng Hải Đăng Tam Đảo – TT. Tam Đảo, Tam Đảo, Vĩnh Phúc

3 Mua đặc sản Tam Đảo ở đâu?

Mua đặc sản Tam Đảo ở đâu?

Chợ vàngChợ Tam ĐảoChợ Vĩnh YênNhà hàng Long ThànhNhà hàng Tây ThiênNhà hàng Hải Đăng Tam ĐảoNhà hàng Khánh Ly 4 Lưu ý khi mua đặc sản Tam Đảo làm quà

Với những loại đặc sản không bảo quản được lâu như thực phẩm, rau xanh bạn không nên lựa chọn mua làm quà mà thay vào đó rượu hoặc đồ lưu niệm sẽ hợp lý hơn.

Khi mua đồ ở chợ bạn nên mạnh dạn mặc cả giá ở nhiều cửa hàng để lựa chọn được mức giá phù hợp vì khách du lịch hay bị thách giá, nhớ lưu ý nhé.

Lưu ý khi mua đặc sản Tam Đảo làm quà

Mặc dù những loại bánh kẹo bán ở Tam Đảo không phải là đặc sản chính gốc ở đây nhưng bạn cũng có thể lựa chọn làm quà đấy.

Tam Đảo là một huyện nằm ở phía bắc tỉnh Vĩnh Phúc, nơi đây luôn thu hút khách du lịch bởi vì cảnh sắc hữu tình, con người thân thiện, đặc sản thơm ngon, một vài địa điểm du lịch Tam Đảo đẹp xịn sò nơi đây nên đến chính là: Cổng trời Tam Đảo, cầu mây, vườn quốc gia Tam Đảo, thác bạc,…

Với những chia sẻ trên đây của Bách hóa XANH sẽ giúp những ai có ý định du lịch hoặc đang du lịch tại Tam Đảo biết thêm về một số đặc sản ngon nên mua làm quà nhé.

Cơm lam thịt nướng thơm lừng núi rừng Tây Bắc

Đối với những người sống nơi phố thị, một ngày đông ngồi bên bếp than với cơm lam thịt nướng giữa dãy Hoàng Liên Sơn lững lờ mây trắng là một giấc mơ đẹp nhưng lại có phần xa xôi, khi họ đang phải vùi mình trong những bộn bề của năm cũ, năm mới.

May mắn hơn số đông, tôi đã được trải nghiệm giấc mơ "xa hoa" này.

Đôi khi, ẩm thực là sự tình cờ. Chuyện kể rằng, trong những lần lên nương vào rừng, người dân Tây Bắc phải tìm cách thuận tiện nhất để nuông chiều bao tử. Tiện có cánh rừng nứa thiên nhiên ban tặng, vừa hay có dao mang theo đi rẫy, tình cờ ruộng bậc thang lại đang trĩu hạt. Vậy là họ nghĩ ra cách tận dụng những gì có sẵn để tạo ra món cơm lam. Lam vừa có nghĩa là "nướng" theo tiếng Thái, vừa là sắc màu của ống nứa theo tiếng Hán-Việt.

Và, sẵn tiện lửa than, người xưa còn bắt cả thú rừng và cá suối, nướng để ăn cùng cơm lam. Kể từ đó, "cặp đôi hoàn hảo" cơm lam thịt nướng gắn bó với cuộc sống đồng bào Tây Bắc. Mỗi khi đi rừng, họ chỉ việc mang theo ít gạo, một chút muối vừng, nghỉ ở đâu thì chặt nứa lam cơm ở đó, một bữa cơm vừa tiện lại vừa ngon.

Một quán bán cơm lam và các món nướng dọc đường đèo Ô Quý Hồ (Lào Cai) - Ảnh: Phạm Như Quỳnh

Gạo để nấu cơm lam phải là loại gạo dẻo thơm được gặt từ ruộng bậc thang, mà người dân ở đây thường gọi là gạo nương. Sau khi có được gạo và nứa đúng "chuẩn", chặt nứa ra thành từng khúc dài chừng 3 tấc và đổ gạo đã vo sạch vào gần đầy ống nứa (vì gạo còn nở nên không nén gạo và không cho gạo quá đầy). Nếu nước nứa không đủ thì đổ thêm nước suối, rắc ít muối, rồi dùng lá chuối hoặc lá dong bịt kín đầu nứa.Một chị có thâm niên bán cơm lam thịt nướng ở đèo Ô Quý Hồ (Lào Cai) chia sẻ: để làm được cơm lam ngon đầu tiên phải chọn được nứa đúng "chuẩn". Nứa phải còn tươi xanh, vừa đủ "tuổi", non nhưng không quá non (đã ra được 4,5 lá), càng không được quá già, như trai bản ở độ mười tám, đôi mươi. Ống nứa phải thon dài, không quá to không quá nhỏ, đường kính khoảng 3cm là vừa. Chọn được nứa rồi thì chị chặt lấy đoạn lưng chừng thân cây, bỏ gốc và bỏ ngọn, vì đó là nơi chứa nhiều nước nứa, thứ nước tinh khiết trời ban.

Để dọc ống nứa, nướng đều từ trên xuống dưới, độ một hai lượt thì dằn mạnh ống nứa xuống đất, làm khoảng dăm bảy lần để gạo từ từ dồn xuống, có như vậy thì hạt cơm mới săn chắc. Đến khi nước cạn mới đặt ống nứa nằm ngang, xoay đều trên lửa than đến khi nghe hương thơm đặc trưng của nhựa nứa hòa cùng gạo nương là biết cơm đã chín. Nghe thì có vẻ dễ, nhưng phải có cả kỹ thuật lẫn kinh nghiệm thì mới có thể làm cho vỏ nứa cháy đều, cơm chín mềm, chắc dẻo mà không cháy.

Khi cơm đã được lam xong, bạn cũng đừng hấp tấp mà hỏng món ngon, phải để nguội thì cơm mới khô nước, không bị nhão. Với người lam cơm để bán, muốn giữ cơm được lâu hơn thì họ vót bỏ hết lớp nứa cháy bên ngoài, để lộ lớp ruột nứa trắng ngà, ống cơm này có để dăm bảy ngày cũng chẳng sợ thiu, khi nào có khách thì nướng lại cho ấm. Còn nếu lam cơm để ăn liền thì chỉ việc chẻ ống nứa ra là thưởng thức.

Ống cơm lam thuôn dài được bao bọc trong một lớp màng nứa mỏng manh - Ảnh: Phạm Như Quỳnh

Ngắt một nhúm cơm trong khúc cơm dài chắc nịt, chấm muối vừng rồi đưa vào miệng để "thết đãi" vị giác mới thấy, cơm nương vừa dẻo bùi lại vừa ngọt, thêm vào đó là vị ngọt của nhựa nứa, nước nứa và vị mằn mặn thơm thơm của muối vừng. Vừa từ từ đảo cơm lam trên đầu lưỡi kẽ răng, vừa nhắm mắt lại lắng nghe tiếng núi rừng da diết, bạn sẽ cảm nhận hơi ấm lạ kỳ giữa khí trời lạnh giá đang mơn trớn trên da thịt. Lại mở mắt ra, ngắm nhìn màu xanh của rừng, màu trắng của mây, cảnh vật vừa hùng vĩ vừa nên thơ ấy khiến cho món ăn làm từ những nguyên liệu đơn giản sẵn có của núi rừng trở nên quyến rũ lạ kỳ.Nếu đã từng trải nghiệm, chắc hẳn bạn sẽ không bao giờ quên khoảnh khắc tận hưởng hương vị cơm lam thịt nướng hấp dẫn giữa núi rừng Tây Bắc. Khi cơm lam bốc hương thơm thì đó là sự tổng hòa của những mùi hương đến từ thiên nhiên: hương gạo quyện cùng hương nứa, thoang thoảng là mùi lá dong, lá chuối và cái mùi nồng nàn đặc trưng của lửa than.

Mây trắng và núi xanh của đèo Ô Quý Hồ như chốn bồng lai tiên cảnh - Ảnh: Ngô Huy Hòa

Lên Đăk Lăk thưởng thức gà nướng Bản Đôn, món ngon phảng phất hương vị núi rừng Đây là một trong những món ngon không thể bỏ qua của núi rừng Đăk Lăk, giản dị nhưng đậm chất Tây Nguyên. Đăk Lăk - nơi có những cánh rừng cà phê bạt ngàn, có đặc sản bơ sáp ngon nức tiếng, có rượu cần khiến người ta mê say và còn có cả Bản Đôn với món gà nướng được liệt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái00:31

Lý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đời01:59

Màn comeback xuất sắc nhất hiện tại: Khán giả Việt "chống lưng" đưa MV lên Top 2 toàn cầu, lượt xem tăng gấp 560 lần04:19

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?01:50

Sao Việt lên tiếng vụ vợ cố nghệ sĩ Quý Bình bị bàn tán: "Tôi cần nói ra điều này vì người anh của mình"06:45

TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11

Hàng chục thanh niên nhà trai bị giữ lại tại đám cưới vì chiếc iPhone 16 "không cánh mà bay" và câu nói của cô gái bị mất điện thoại gây tranh cãi00:35

Được đón dâu lúc nửa đêm, cô gái Trà Vinh có trải nghiệm nhớ đời00:56

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

06:01:41 12/03/2025

Không ngờ món tai và mũi lợn chế biến thế này lại ngon gấp bội, cả nhà ăn hết rồi lại đòi nấu tiếp. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

06:00:50 12/03/2025

Ngoài các món ăn hấp dẫn như thịt nướng, mì tương đen thì món gà rán Hàn Quốc luôn nằm trong top các món ăn Hàn Quốc quen thuộc được nhiều người yêu thích nhất.

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

06:00:19 12/03/2025

Thịt gà là một trong những thực phẩm dễ chế biến nhất, có thể kết hợp với nhiều loại gia vị, rau củ mà biến tấu thành nhiều món ngon hấp dẫn... đặc biệt là món gà hấp.

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

05:59:52 12/03/2025

Gà hấp lá chanh là món ăn quá quen thuộc với người Việt chúng ta, nhiều dinh dưỡng lại thơm ngon lại vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

22:50:57 11/03/2025

Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng cho người già, bà bầu, trẻ em và người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe.

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

22:48:57 11/03/2025

Thay vì ngâm trực tiếp vào nước, bạn nên dùng muối, nước giấm pha loãng để cá rã đông nhanh hơn mà không mất chất.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

16:42:11 10/03/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi dễ ăn. Không cầu kỳ, những món ăn đơn giản này lại thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

06:10:16 10/03/2025

Hủ tiếu bò viên là món ăn quen thuộc của nhiều người miền Nam bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, bổ dưỡng. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

06:09:18 10/03/2025

Chất lượng của bánh đường nâu hấp bạn tự làm ở nhà không hề thua kém các sản phẩm trên thị trường. Hãy thử làm món bánh đường nâu hấp thơm ngon này nhé.