Tại sao làm mứt dừa bị vàng, nguyên nhân và cách khắc phục

Theo dõi VGT trên

Xu hướng làm mứt tết tại nhà, vừa tiết kiệm vừa an toàn cho sức khỏe, được nhiều bà nội trợ đón nhận và hưởng ứng.

Tuy nhiên, nhiều chị em lần đầu làm mứt dừa gặp phải nhiều lỗi, sên mãi mứt không kết tinh, hay mứt dừa quá cứng,… lỗi phổ biến nhất là mứt dừa bị vàng, cùng tìm hiểu dưới đây nhé!

Tại sao làm mứt dừa bị vàng, nguyên nhân và cách khắc phục - Hình 1
Những lỗi thường gặp khi sên mứt dừa

Nguyên nhân mứt dừa bị vàng

Nguyên nhân chính dẫn đến mứt dừa bị vàng là do lửa, trong quá trình sên mứt, chị em để lửa quá to, dẫn tới đường bị cháy, miếng mứt không thể trắng tinh được.

Để làm mứt dừa thì bạn phải chọn loại dừa bánh tẻ, khi sên thành mứt, sợi dừa trắng trong vô cùng hấp dẫn. Không chọn dừa già, dừa già khiến miếng mứt bị cứng, lúc sên mứt ngả sang màu vàng.

Nếu sử dụng dừa non để làm mứt thì không nên ngâm đường quá 4 tiếng giống như ngâm với dừa bánh tẻ, khi thấy đường tan trong là sên mứt luôn.

Trong quá trình sên mứt dừa, đảo dừa không đúng cách, dùng dụng cụ quá mỏng để sên mứt dừa cũng là một trong những nguyên nhân khiến mứt bị cháy.

Tại sao làm mứt dừa bị vàng, nguyên nhân và cách khắc phục - Hình 2
Mứt dừa bị vàng, không kết tinh

Cách khắc phục mứt dừa bị vàng

Để làm được đĩa mứt dừa thơm ngon thì bạn phải chú ý ngay từ khâu chọn dừa làm mứt, đối với mỗi loại mứt khác nhau bạn chọn loại dừa khác nhau. Nếu làm mứt dừa sợi thì nên chọn dừa bánh tẻ, còn mứt dừa viên thì nên chọn dừa non.

Khi mứt dừa bị vàng trong quá trình sên là do lửa quá to, làm đường bị cháy. Vì vậy, cách giải quyết duy nhất là để lửa nhỏ, khi sên mứt bạn phải chú ý quan sát lửa, đầu tiên để lửa vừa, sau đó lửa nhỏ, cuối cùng để lửa liu riu.

Sên mứt mất rất nhiều thời gian, vì vậy bạn cần phải kiên trì, đừng nóng vội. Cần phải chú ý trong khâu đảo đường. Ban đầu mới cho mứt vào chảo, đường chưa sôi đảo một vài lần cho ngấm đường, khi nước đường sôi thỉnh thoảng đảo đều tay để đường không bị cháy. Khi thấy nước dừa cạn phải đảo tay liên tục, làm như vậy miếng dừa sẽ có màu trắng trong đẹp mắt, mứt dừa không bị vàng.

Khi sên mứt dừa nên dùng chảo chống dính hoặc chiếc nồi đáy dày để sên, nếu chảo mỏng quá, nước không kịp bốc hơi mà đường đã bị cháy, sẽ làm món mứt dừa bị vàng.

Những lỗi khác thường gặp khi làm mứt dừa

Mứt dừa không kết tinh

Mứt dừa cũng gặp phải tình trạng mứt dừa không kết tinh, nguyên nhân là do thiếu đường.

Khi ướp đường với dừa chị em cần chú ý đến tỉ lệ sao cho chuẩn xác. Không nên tự ý tăng giảm theo ý muốn. Tỉ lệ chuẩn để đường kết tinh là cứ 1kg dừa phải ướp với 500g đường đối với dừa bánh tẻ nạo sợi, còn dừa non là 400g đường. Khi sên mứt không kết tinh do thiếu đường thì bạn tắt bếp, rồi đổ thêm đường vào, trộn đều, khi thấy đường tan cho sên lại.

Video đang HOT

Tại sao làm mứt dừa bị vàng, nguyên nhân và cách khắc phục - Hình 3
Cho quá ít đường khiến mứt dừa không kết tinh

Ngâm rửa dừa không kỹ cũng là một trong những nguyên nhân khiến dừa không kết tinh. Vì vậy, chị em phải rửa dừa với nước 3-4 lần, sau đó ngâm qua đêm để loại bỏ hết dầu dừa có trong dừa hoặc chần dừa nhanh qua nước sôi, rồi rửa lại bằng nước lạnh.

Mứt bị cháy, keo lại

Để lửa quá to, nước bốc hơi nhanh, đường bị cháy, keo lại, không kết tinh được. Thì chị em mang đi rửa hết đường cũ, cho lại đúng tỉ lệ và sên dừa lại trên lửa nhỏ.

Tại sao làm mứt dừa bị vàng, nguyên nhân và cách khắc phục - Hình 4
Mứt dừa bị cháy

Mứt dừa bị chảy nước

Khi sên thành mứt để vài hôm sau mứt dừa bị chảy nước, do dừa chị em dùng là dừa non, lượng nước trong cùi dừa còn nhiều hoặc do bảo quản chưa kỹ. Vì vậy, đem phơi dừa khô trước nắng hoặc sấy ở nhiệt độ 100 độ C trong 15 phút, dừa khô hẳn thì hong trước quạt, cho vào túi buộc chặt.

Ngoài ra, còn một cách nữa là cho phần mứt dừa chảy nước lên sên lại, để nguội, rồi cho mứt dừa vào túi nilon hoặc hũ thủy tinh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Mứt dừa là một trong những món mứt đơn giản nhất, dễ làm nhất, nhưng nhiều chị em phải bỏ cả mẻ mứt đã mất công sức, ngâm, nạo, sên mà đĩa mứt dừa bị vàng, mứt không kết tinh, mứt bị cháy. Vì vậy, hãy đọc kỹ những lưu ý của chúng tôi để làm thành công món mứt dừa trắng tinh truyền thống đón tết nhé!

Theo Giadinh

Cách làm mứt dừa dánh tẻ dẻo thơm ngày Tết

Để có một món ăn vặt ngon cho cả gia đình ngày Tết thì quả thật không khó, tuy nhiên điều khó ở đây là làm sao có được những món ăn giàu chất dinh dưỡng lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì đó là những băn khoăn, trăn trở của không ít bà nội trợ.

Vậy làm cách nào để có được những món ăn ngon và đảm bảo, chắc chắn câu trả lời đó là do chính tay bạn tạo ra thì mới yên tâm cho chất lượng. Cách làm món mứt dừa bánh tẻ dẻo thơm mà hôm nay chúng tôi xin giới thiệu với các bạn là một món ăn như thế, vừa thơm ngon, vừa dễ làm lại đẹp mắt và hơn nữa rất đảm bảo vệ sinh. Hãy cùng khám phá ngay công thức làm mứt dừa bánh tẻ ngay nhé!

Mời bạn xem thêm cách làm mứt dừa non ở link dưới đây:

CÁCH LÀM MỨT DỪA NON

Cách làm mứt dừa dánh tẻ dẻo thơm ngày Tết - Hình 1
Mứt dừa bánh tẻ dẻo thơm cho ngày Tết

Nguyên liệu lam mưt dưa banh te

Dừa bánh tẻ: 1kgĐường kính trắng: 500gramSữa đặc hoặc vani

Chọn dừa để làm mứt nên chọn dừa bánh tẻ, bởi dừa bánh tẻ thơm, dẻo mà lại không bị khô khi thành mứt. Có những băn khoăn là chọn dừa bánh tẻ như thế nào, mua ở đâu thì uy tín, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

Mua dừa bánh tẻ làm mứt ở đâu?

Những ngày cận Tết, dừa được bán rất nhiều ở các chợ hoặc chân cầu Thăng Long (đối với khu vực Hà Nội), giá dừa bánh tẻ dao động khoảng 15.000 - 20.000 đồng/quả dừa, hoặc 65.000 - 70.000 đồng/kg sợi dừa.

Đối với khu vực thành phố Hồ Chí Minh: Bạn có thể đến các chợ như chợ Bến Thành, chợ Đa Kao, chợ Tôn Thất Thuyết... thường đến các ngày gần tết thì họ bán rất nhiều đồ làm mứt dừa, nhất là dừa bánh tẻ.

Cách chọn dừa bánh tẻ làm mứt:

Để có được món mứt dừa bánh tẻ ngon thì khâu chọn dừa chắc chắn sẽ rất kì công. Dấu hiệu nhận biết dừa bánh tẻ là vỏ ngoài màu nâu nhạt, lớp vỏ mềm. Khi mua bạn có thể thử bấm vào dừa, nếu thấy dừa mềm vừa phải, không quá cứng. Nếu bạn mua dừa đã nạo sẵn thì chú ý cùi dừa màu trắng ngần, không bị ngả vàng hay trắng đục.

Cách làm mứt dừa dánh tẻ dẻo thơm ngày Tết - Hình 2
Cách chọn dừa bánh tẻ

Thường khi mua bạn có thể hỏi người bán bởi họ có kinh nghiệm, tuy nhiên với cách nhận biết này bạn có thể dễ dàng mua dừa bánh tẻ. Ngoài ra chúng tôi xin cung cấp thêm một số cách lựa chọn dừa non hoặc dừa già tùy thuộc vào mục đích sử dụng của bạn. Dừa non thì vỏ có màu xanh, khi bấm vào cùi thấy rất mềm, dừa ra nước có vị thơm ngậy. Dừa già thì vỏ và xơ dừa màu nâu đậm, vỏ ngoài rất cứng, cùi dừa cũng vậy. Dừa già có thể dùng để ép lấy dầu hoặc kho thịt rất thơm và béo. Như vậy bằng một số dấu hiệu đơn giản, bạn đã dễ dàng phân biệt được dừa non, dừa già và dừa bánh tẻ để làm mứt dừa bánh tẻ thơm ngon ngày tết.

Cách làm mứt dừa bánh tẻ

Có rất nhiều câu hỏi đặt ra về cách làm mứt dừa bánh tẻ. Món mứt dừa bánh tẻ mới nghe đã thấy hấp dẫn rồi, vậy cách làm có khó không và các công đoạn làm ra sao, hãy cùng chúng tôi khám phá ngay cách làm mứt dừa bánh tẻ thơm ngon, hấp dẫn ngày tết.

Công thức làm món mứt này không hề khó như bạn tưởng, rất đơn giản, mứt dừa vừa có vị thơm bùi của dừa, vừa có vị ngon ngọt vừa của sữa và đường. Mứt dừa bánh tẻ rất thích hợp để nhâm nhi trong những ngày Tết thời tiết se se lạnh, vừa dẻo vừa thơm ngon.

Bước 1: Chọn và sơ chế nguyên liệu

Để chọn được nguyên liệu chuẩn cho món mứt dừa bánh tẻ dẻo ngon này thì bạn nên mua dừa ở những nơi uy tín, chuyên cung cấp dừa bánh tẻ làm mứt để tránh mua phải dừa quá già hoặc quá non. Sau đó bạn mang về cạo sạch lớp vỏ nâu phía ngoài cùi dừa, tách đôi quả dừa sau đó nạo sợi để chuẩn bị làm mứt.

Cách làm mứt dừa dánh tẻ dẻo thơm ngày Tết - Hình 3
Sơ chế dừa bánh tẻ

Sơ chế dừa: Dừa bánh tẻ đã nạo sợi mang rửa sạch cho hết dầu. Bạn có thể đem rửa nước sạch 3 - 4 lần để dừa bớt dầu, sau đó ngâm khoảng 10 - 12 tiếng để dừa sạch hẳn, khi rửa lại thấy nước trong là được. Nếu bạn không có nhiều thời gian, bạn có thể rửa dừa bằng nước ấm sau đó rửa sạch lại với nước lạnh. Chú ý làm thật nhẹ tay khi rửa để không bị nát và gãy sợi dừa.

Bước 2: Ướp dừa

Khi rửa sạch dừa, vớt ra để ráo nước và cho vào một tô lớn để ướp đường. Cứ 1kg cùi dừa thì cho khoảng 500 gram đường và có thể cho thêm sữa đặc hoặc vài giọt vani để tạo độ thơm ngậy. Cho đường vào đảo nhẹ tay và để khoảng 10 - 12 tiếng cho đường ngấm vào sợi dừa. Bạn có thể thấy sợi dừa trắng trong khi đó là đường đã ngấm vào dừa rồi.

Cách làm mứt dừa dánh tẻ dẻo thơm ngày Tết - Hình 4
Ướp dừa với đường và sữa

Bước 3: Sên mứt dừa bánh tẻ

Dừa bánh tẻ sau khi đã ngấm đường sữa mang đi sên, chuẩn bị một chiếc chảo lớn, lòng rộng, đáy dày để dừa không bị cháy. Sau đó cho hỗn hợp cùi dừa và nước đường vào chảo, đảo đều tay nhưng nhẹ tay để tránh bị nát. Cứ đảo cho đến khi nước đường cạn, cho thật nhỏ lửa để dừa không bị cháy, khi dừa được thì những hạt đường trắng nhỏ li ti bám trên sợi dừa, tắt bếp và cho dừa ra mâm nhôm hoặc khay inox cho dừa khô hẳn.

Cách làm mứt dừa dánh tẻ dẻo thơm ngày Tết - Hình 5
Sên mứt dừa bánh tẻ

Bước 4: Trình bày và bảo quản

Dừa đã sên xong bạn bày ra đĩa, có thể lấy những sợi dài để cuốn thành bông hoa thật đẹp và lạ mắt. Bạn có thể cho dừa vào túi zip hoặc hũ nhựa, hũ thủy tinh đậy kín để tránh dừa bị chảy nước. Bạn nên thưởng thức dừa trong khoảng 20 ngày đầu sau khi làm để thấy được vị ngon nhất của mứt.

Cách làm mứt dừa dánh tẻ dẻo thơm ngày Tết - Hình 6
Mứt dừa bánh tẻ khi sên xong cho ra mâm

Có lẽ với bài viết hướng dẫn cách làm mứt dừa bánh tẻ trên đây các bạn đã có thể tự làm món ăn đậm vị tết này để chiêu đãi cả gia đình. Tuy nhiên nếu cần đổi vị thì nhớ đừng quên công thức làm mứt dừa với trà xanh của giadinh.tv ở link dưới nhé:

CÁCH LÀM MỨT DỪA TRÀ XANH TẠI NHÀ

Yêu cầu thành phẩm

Mứt dừa bánh tẻ khi làm xong có màu trắng đục, có những hạt đường nhỏ li ti bám vào sợi dừa, sợi dài, dẻo và thơm mùi sữa hoặc vani. Mứt dừa làm xong phải khô, không bị chảy nước. Đó là những yêu cầu về thành phẩm khi làm mứt dừa bánh tẻ dẻo ngon cho ngày tết sum vầy.

Cách làm mứt dừa dánh tẻ dẻo thơm ngày Tết - Hình 7
Mứt dừa bánh tẻ thơm ngon

Một vài băn khoăn của các bà nội trợ là tại sao mứt dừa lại hay bị chảy nước, chúng tôi xin đưa ra một số ly giải như sau:

Dừa sên chưa khô hẳn cũng rất dễ chảy nước.

Khi dừa sên xong nhưng chưa nguội hẳn mà còn ấm hoặc nóng bạn đã cho vào túi rất dễ bị hấp hơi, gây ra hỏng mứt.

Vậy nên bảo quản như thế nào để dừa không bị chảy nước?

Bảo quản dừa không bị chảy nước thì bạn phải cho dừa khô ráo hẳn và thật nguội cho vào túi zip hoặc lọ. Ngoài ra bạn cũng có thể cho dừa vào túi và bảo quản trong tủ lạnh vừa tránh được chảy nước vừa tránh côn trùng tấn công.

Làm mứt dừa bánh tẻ không khó phải không nào, vậy là chúng tôi đã cùng bạn tìm hiểu và làm mứt dừa bánh tẻ thơm ngon, hấp dẫn lại rất an toàn. Chúc bạn luôn thành công với các món ăn và nhất là với món mứt dừa bánh tẻ này nhé!

Theo Giadinh

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thểMùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
06:19:14 23/12/2024
Cách làm khoai lang sấy dẻoCách làm khoai lang sấy dẻo
06:10:09 23/12/2024
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
06:10:37 23/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúngHôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
16:34:16 23/12/2024
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngonCách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon
09:10:10 22/12/2024
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏngCách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
05:57:16 23/12/2024
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩaNước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
21:32:54 23/12/2024
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầyTiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
06:11:59 23/12/2024

Tin đang nóng

Nữ sinh trượt đại học, đi làm công nhân suốt 16 năm, năm 2020 lên mạng tình cờ tra ra sự thật chấn động, khiến 46 người bị bắt giam!Nữ sinh trượt đại học, đi làm công nhân suốt 16 năm, năm 2020 lên mạng tình cờ tra ra sự thật chấn động, khiến 46 người bị bắt giam!
06:29:29 24/12/2024
Bé sơ sinh bị bỏ rơi kèm lá thư ghi "sinh viên lỡ dại mang thai"Bé sơ sinh bị bỏ rơi kèm lá thư ghi "sinh viên lỡ dại mang thai"
06:29:50 24/12/2024
Nam ca sĩ được NSƯT Tân Nhàn 'cho mượn nhà để ở và ôn thi' là ai?Nam ca sĩ được NSƯT Tân Nhàn 'cho mượn nhà để ở và ôn thi' là ai?
06:00:32 24/12/2024
Như Quỳnh bị công kích vì Hồ Văn Cường: "Tôi cần đối diện với nó"Như Quỳnh bị công kích vì Hồ Văn Cường: "Tôi cần đối diện với nó"
06:51:21 24/12/2024
Đức Phúc tặng 1 món quà "ngã ngửa" dành cho Hoà Minzy: Đúng là thánh giải trí, đứng im cũng thấy buồn cười!Đức Phúc tặng 1 món quà "ngã ngửa" dành cho Hoà Minzy: Đúng là thánh giải trí, đứng im cũng thấy buồn cười!
06:36:38 24/12/2024
Người đàn ông thông minh nhất thế giới với chỉ số IQ 210 tuyên bố không ngờ về những gì xảy ra sau khi con người chếtNgười đàn ông thông minh nhất thế giới với chỉ số IQ 210 tuyên bố không ngờ về những gì xảy ra sau khi con người chết
00:53:48 24/12/2024
Căng: Trang Pháp bị producer tố đánh cắp chất xám, yêu cầu gỡ ngay MV mớiCăng: Trang Pháp bị producer tố đánh cắp chất xám, yêu cầu gỡ ngay MV mới
06:30:54 24/12/2024
Loài hoa lan độc nhất vô nhị trên thế giới, chỉ có ở Việt NamLoài hoa lan độc nhất vô nhị trên thế giới, chỉ có ở Việt Nam
00:54:02 24/12/2024

Tin mới nhất

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024
Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024
Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024
Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

06:01:34 22/12/2024
Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024
Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

05:58:47 22/12/2024
Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024
Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Khai quật tử thi, đưa một vụ án đánh chết người ra ánh sáng

Khai quật tử thi, đưa một vụ án đánh chết người ra ánh sáng

Pháp luật

08:22:45 24/12/2024
Trên đường về, Dương gặp lại anh H. rồi xảy ra xô xát. Dương kéo anh H. ngã xuống đường, đánh liên tiếp vào mặt và đạp mạnh vào mạng sườn làm nạn nhân ngã ra đường, bất tỉnh.
Chợ Giáng sinh đặc sắc ở châu Âu

Chợ Giáng sinh đặc sắc ở châu Âu

Du lịch

08:21:01 24/12/2024
Chợ Giáng sinh lần đầu xuất hiện ở nước Đức và phía Đông Bắc nước Pháp vào cuối thế kỷ 14. Kể từ đó, chợ Giáng sinh trở thành nét văn hóa đặc sắc của hầu hết các nước châu Âu.
Hé lộ những ngày cuối cùng của Tổng thống Syria trước khi bị lật đổ

Hé lộ những ngày cuối cùng của Tổng thống Syria trước khi bị lật đổ

Thế giới

08:16:09 24/12/2024
Khi phe đối lập bắt đầu chiến dịch tấn công, cựu Tổng thống Syria Bashar al-Assad đang ở Nga để chuẩn bị dự lễ tốt nghiệp của con trai, buộc ông vội vã bay về nước.
Xác minh clip hai nữ sinh ở Vĩnh Long bị đánh hội đồng

Xác minh clip hai nữ sinh ở Vĩnh Long bị đánh hội đồng

Netizen

08:13:55 24/12/2024
2 nữ sinh được cho là đang học ở trường THCS Lộc Hòa bị nhóm học sinh mặc đồng phục thể dục in tên trường THCS-THPT Phú Quới đánh tới tấp. Clip được học sinh ghi lại rồi phát tán lên mạng xã hội.
5 không sau khi massage để tránh phản tác dụng

5 không sau khi massage để tránh phản tác dụng

Sức khỏe

08:13:47 24/12/2024
Massage là liệu pháp chăm sóc sức khỏe phổ biến, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ thể và cải thiện tuần hoàn máu. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tối đa và tránh những tác động không mong muốn, bạn cần lưu ý một số điều sau khi massage:
Tôi đã 28 tuổi, bố vẫn "cành cao" đặt ra quá nhiều tiêu chuẩn chọn rể

Tôi đã 28 tuổi, bố vẫn "cành cao" đặt ra quá nhiều tiêu chuẩn chọn rể

Góc tâm tình

08:08:37 24/12/2024
Tôi biết bố tôi đặt ra nhiều tiêu chuẩn chọn rể vì nhiều lý do. Gia đình tôi không giàu. Từ nhỏ, tôi đã chứng kiến bố mẹ vất vả kiếm tiền, phải vay mượn để lo cho tôi ăn học.
Con ngõ bất ổn thường xuyên xảy ra tai nạn ở Hà Nội

Con ngõ bất ổn thường xuyên xảy ra tai nạn ở Hà Nội

Tin nổi bật

08:05:57 24/12/2024
Ngõ 2 Nguyễn Viết Xuân trở thành con ngõ bất ổn nhất Hà Nội, khi liên tiếp xảy ra các vụ va chạm xe, nhẹ thì trầy xước, nặng có người gãy chân đi cấp cứu.
Mẹ ác ma, cha thiên sứ - Tập 13: Ông ngoại luyện thi lớp 1 cho cháu gái bằng kỷ luật thép

Mẹ ác ma, cha thiên sứ - Tập 13: Ông ngoại luyện thi lớp 1 cho cháu gái bằng kỷ luật thép

Phim việt

08:04:41 24/12/2024
Tập 13 phim Mẹ ác ma, cha thiên sứ tập trung vào câu chuyện ông ngoại rèn bé Trâm Anh để thi vào lớp 1 trường tốt.
1 cặp đôi phim giả tình thật vừa bí mật kết hôn: Nhà gái đẹp như tiên nữ, nhà trai bị ghét vì EQ thấp cùng cực

1 cặp đôi phim giả tình thật vừa bí mật kết hôn: Nhà gái đẹp như tiên nữ, nhà trai bị ghét vì EQ thấp cùng cực

Sao châu á

07:49:18 24/12/2024
Tối 23/12, cư dân mạng Trung Quốc xôn xao trước thông tin hai diễn viên trẻ Lý Lan Địch và Trương Tân Thành đã bí mật kết hôn trong chuyến du lịch tới New Zealand hồi đầu tháng 11.
Phản ứng không ngờ của Cát Phượng khi nghe tên Kiều Minh Tuấn giữa sự kiện, nói 1 câu mà ai cũng khen

Phản ứng không ngờ của Cát Phượng khi nghe tên Kiều Minh Tuấn giữa sự kiện, nói 1 câu mà ai cũng khen

Hậu trường phim

07:45:35 24/12/2024
Cát Phượng không hề tỏ ra ái ngại khi bị nhắc đến người cũ, thêm việc cô không tiếc lời khẳng định Kiều Minh Tuấn phải đẹp chứ cũng khiến nữ diễn viên nhận được điểm cộng trong mắt khán giả.
Bom tấn đang khuynh đảo màn ảnh Hàn hiện tại: Dàn cast siêu xịn sò, nam chính đẹp mê mẩn còn là "vua phim bộ"

Bom tấn đang khuynh đảo màn ảnh Hàn hiện tại: Dàn cast siêu xịn sò, nam chính đẹp mê mẩn còn là "vua phim bộ"

Phim châu á

07:16:19 24/12/2024
Thời điểm hiện tại, bộ phim Firefighters (tạm dịch: Lính Cứu Hỏa) hiện đang khuynh đảo phòng vé Hàn Quốc với sự góp mặt của Joo Won