Tại sao giá thịt lợn vẫn còn ở mức cao?
Giá thịt lợn tại các chợ vẫn ở mức cao, dao động từ 140.000 đến hơn 200.000/kg tùy theo loại thịt.
Giá lợn hơi ở nhiều địa phương tiếp tục giảm nhẹ sau khi các doanh nghiệp lớn đồng loạt đưa giá lợn hơi về mức 70.000 đồng/kg nhưng giá vẫn cao.
Ảnh minh họa: VGP
Các chuyên gia cho biết, tình trạng này là do còn phải qua nhiều khâu trung gian từ lò mổ ra chợ. Mỗi khâu đều tính lãi nên giá tăng lên từ 5.000-10.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, giá vẫn còn cao.
Video đang HOT
Thịt lợn tăng mạnh từng ngày, giá đắt ngang thịt bò Mỹ nhập khẩu
Nguồn cung không còn dồi dào, nhu cầu dịp cuối năng tăng cao, thịt lợn đang tăng giá từng ngày tại các chợ truyền thống và siêu thị, mức giá tương đương với nhiều sản phẩm thịt bò nhập khẩu từ Úc, Mỹ.
Theo thói quen, cầm 20.000 đồng đi chợ mua thịt nấu cháo cho cháu, bà Hoa (phường Giảng Võ, Hà Nội) ngạc nhiên khi thấy cô bán thịt ngúng nguẩy: Từng này tiền chả bõ cắt, xay cho bà. Cháu bán nốt cho bà hôm nay thôi đấy, ngày mai mua 20.000 đồng thì bà đi hàng khác. Giá thịt tại lò mổ tăng chóng mặt từng ngày, bán thế này cháu chả đủ lãi.
Khảo giá một loạt các hàng thịt trong chợ, bà Hoa cũng chóng mặt, vì chỉ trong ít ngày mà giá thịt lợn đã tăng lên tới cả vài chục ngàn/kg. Trong đó, thịt ba chỉ bán ở mức 120.000 đồng - 140.000 đồng/kg, thịt nạc vai có 130.000 đồng/kg; thịt nạc thăn: 130.000 đồng/kg; thịt nạc mông: 140.000 đồng/kg; sườn: 135.000 - 150.000 đồng/kg.
Giá thịt heo tại các chợ tăng mạnh trong thời gian gần đây
Tuy nhiên, đây chỉ là giá bán theo ngày. Nhiều tiểu thương cho biết, những ngày này giá thịt lợn lấy tại lò mổ đang tăng mạnh và chưa có dấu hiệu dừng lại, nên giá cả sẽ điều chỉnh theo từng hôm. Ví dụ như hôm nay, ngày 9/11/2019, giá thịt lợn hơi tại nhiều nơi đã tăng lên hơn 70.000 đồng/kg. Tại Hà Nội, giá lợn hơi: 73.000 đồng/kg; tại Hưng Yên, Thái Nguyên, Tuyên Quang: 71.000 đồng/kg, nên các quầy sạp tại chợ truyền thống cũng điều chỉnh mức bán dao động từ 120.000 - 150.000 đồng/kg.
Người tiêu dùng cũng chỉ biết ngậm ngùi rút hầu bao, vì giá chung của các hàng thịt lợn tại chợ đều như vậy. So với thời điểm khoảng 2 tháng trước, giá thịt lợn đã tăng gấp đôi.
Dự báo giá lợn hơi sẽ tiếp tục tăng lên mức cao, nhất là những tháng cuối năm.
Không chỉ tại các chợ truyền thống, mà tại các cửa hàng thực phẩm sạch, siêu thị, thịt lợn đã được điều chỉnh lên mức 180.000 đồng - 200.000 đồng/kg, tùy theo từng loại.
Với mức giá này, chị Huyền, tiểu thương tại chợ dân sinh trên phố Hoàng Hoa Thám, Hà Nội so sánh: mức giá thịt lợn đã ngang bằng, thậm chí đắt hơn một số loại thịt bò nhập khẩu từ Úc, Mỹ, hiện đang được bán từ 135.000 đồng - 189. 000 đồng/kg thịt bò ba chỉ cắt lát.
Mức giá thịt lợn đã ngang bằng, thậm chí đắt hơn một số loại thịt bò nhập khẩu từ Úc, Mỹ
Nhích theo giá thịt lợn tăng, các mặt hàng thực phẩm tươi sống như thịt gà, thịt bò cũng tăng nhẹ: thịt gà ta đang bán ở mức 120.000 đồng/kg; thịt gà công nghiệp: 90.000 đồng/kg; thịt bò dao động từ 250.000 - 280.000 đồng/kg.
Đại diện Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương) cho biết, nguyên nhân giá lợn hơi tăng mạnh trong thời gian qua là do ảnh hưởng của dịch tả châu Phi nên nguồn cung mặt hàng thịt lợn giảm mạnh. Trong khi, nhu cầu đối với các mặt hàng thực phẩm, nguyên vật liệu cuối năm tăng nên thị trường khá sôi động. Dự báo, giá lợn hơi sẽ tiếp tục tăng lên mức cao, nhất là những tháng cuối năm.
Anh Quân
Theo PNVN
Giá thịt lợn bình ổn tăng đến 16.000 đồng/kg, siêu thị vẫn than lỗ Hiện nhiều siêu thị đã điều chỉnh tăng giá thịt lợn bán lẻ từ 6.000 - 16.000 đồng/kg, tuy nhiên các đơn vị này cho rằng vẫn đang bị thua lỗ. Ảnh minh họa Nguyên nhân là do so với giá lợn hơi trên 60.000 đồng/kg như hiện nay, mức tăng 6 - 14% vẫn còn thấp. Theo ghi nhận, thịt đùi lợn...