món canh

Nấu canh cá phải nhớ 3 tuyệt chiêu đơn giản này để sạch mùi tanh, cả nhà ăn không còn thừa một miếng

Để có được một canh cá thơm ngon, không hề có mùi tanh, hấp dẫn cũng cần có những tuyệt chiêu riêng các bạn hãy lưu ý nhé!

Hôm nay nấu gì: Cơm ngày hè vừa ngon lại thanh mát

Thực đơn bữa cơm ngày hè vừa ngon lại thanh mátĐều là những món ăn dân dã, bình dân nhưng được chế biến vô cùng thơm ngon, ai thấy cũng thích.

Cách nấu canh rau ngót thịt băm tại nhà đơn giản, ai cũng làm được

Là món ăn dễ chế biến từ vài nguyên liệu quen thuộc, canh rau ngót thịt băm được nhiều gia đình Việt ưa chuộng vào cả mùa hè lẫn mùa đông.

Mùa hè nhất định phải ăn loại đậu này: Bổ hơn trứng, mát hơn đậu xanh, dễ tiêu hơn ý dĩ, tốt cho tỳ vị!

Đây là một món ăn mà nhà tôi thường xuyên nấu mỗi khi hè đến, không chỉ ngon miệng, dễ làm mà còn giúp cải thiện tỳ vị rõ rệt: Canh đậu ván trắng hầm sườn.

2 món canh ngon mát này nấu nhanh trong 15 phút: Nguyên liệu đơn giản lại giúp bù nước, giải nhiệt, thải độc cơ thể

Dưới đây là 2 món món canh ngon, nấu nhanh rất hợp dùng trong mùa hè. Chúng là sự kết hợp hoàn hảo giữa đạm và rau, để bữa cơm mùa hè dễ chịu, ngon miệng hơn.

Không cần nấu cầu kỳ, chỉ 3 bước đơn giản là bạn đã có món ăn rất thơm ngon, ngay cả trẻ con cũng “hết veo” một bát lớn

Cảm nhận chung sau khi thưởng thức món ăn này là dễ chịu, thanh mát, không dầu mỡ, giàu dinh dưỡng, ngon và dễ làm.

Hầm xương nhất định phải cho 3 gia vị này nước càng trong, ngọt, thơm nức mũi, đem nấu gì cũng ngon

Chỉ cần thêm 3 nguyên liệu cơ bản trong quá trình hầm, bạn sẽ có được phần nước dùng trong vắt, thơm dịu và đậm đà tự nhiên mà không cần nêm nếm quá nhiều.

Mẹo nấu canh ngọt mà không dùng mỳ chính

Các mẹo nấu canh ngọt mà không dùng mỳ chính dưới đây sẽ giúp bạn vừa chế biến ra các món ăn có hương vị tinh tế, tự nhiên.

Mẹ tôi chỉ nấu món ăn này vào mùa hè bởi nguyên liệu tươi ngon, chất lượng tuyệt nhất, cả nhà ăn “hết veo”

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn một món canh với hạt sen tươi, kết hợp cùng với loại nguyên liệu phổ biến - dạ dày heo.

Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh?

Mặc dù canh cá là món ăn rất quen thuộc, nhiều người nội trợ vẫn băn khoăn: Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh?

5 món canh này đều dễ nấu, nên ăn thường xuyên trong mùa hè: Vừa thanh nhiệt, giải khát lại rất ngon miệng

Kết hợp với đặc điểm khí hậu của thời điểm sau ngày hạ chí, chúng tôi giới thiệu với bạn 5 món canh ngon, mỗi món đều dễ nấu, thanh mát và ngon miệng. Hãy làm theo các bước cụ thể ...

Cách nấu canh chua thịt băm đơn giản nhất, chưa tới 10 phút đã xong, ăn tốn cơm

Những ngày hè nắng nóng, món canh chua thịt băm lại càng được ưa chuộng vì cách nấu đơn giản, nguyên liệu không cầu kỳ mà hương vị lại thanh mát, tươi ngon.

Cách làm canh cua nấu bầu ngon, mùa hè ăn vừa mát vừa ngọt

Canh cua nấu bầu là món ăn thanh mát được nhiều gia đình Việt ưa chuộng vào mùa hè. Cách làm canh cua nấu bầu cũng không quá tốn công, trẻ nhỏ hay người già đều có thể thưởng thức.

Top món chay không dầu mỡ cho bữa cơm chay nhẹ nhàng, thanh đạm

Nếu bạn đã ngán những món chay nhiều dầu mỡ và đang cần tìm những công thức chay thanh đạm hơn thì đừng bỏ qua những công thức làm món chay không dầu mỡ có trong bài viết sau.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dễ nấu mà ngon, nhìn chỉ muốn ăn liền 3 bát cơm

Thực đơn bữa tối dễ nấu mà ngon, nhìn chỉ muốn ăn liền 3 bát cơm. Đảm bảo ai nhìn thấy bữa cơm này cũng phải kêu lên ngon quá .

Là rau nhưng vitamin C cực cao, còn lớn hơn cả táo, đem nấu canh với đậu được món vừa ngon lại thanh mát, bổ dưỡng

Mỗi cách đều mang lại hương vị riêng, nhưng nếu bạn muốn một món ăn thanh mát, hãy thử cải thảo nấu canh đậu vùa đơn giản, dễ nấu lại ngon vô cùng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối không chỉ ngon mà còn đẹp mắt

Bữa tối không chỉ ngon mà còn đẹp mắt. Hương vị hấp dẫn, màu sắc hài hòa, bày biện bắt mắt của mâm cơm này chắc chắn sẽ làm cả nhà thích thú.

Cách nấu canh chua cá lóc đơn giản

Canh chua cá lóc là món ăn dân dã quen thuộc của người dân Nam Bộ, đây là món ăn nhiều chất dinh dưỡng, hao cơm nhưng cũng dễ chế biến.

5 món canh chua cá ngon “hết nước chấm” lại thanh mát, không tanh quá hợp ngày hè

Bài viết gợi ý 5 món canh chua cá ngon, dễ nấu, phù hợp khẩu vị nhiều vùng miền, giúp mâm cơm gia đình thêm phần mát lành và hấp dẫn.

Một bát canh tăng dương khí mùa hè: Còn tốt hơn cả tắm nắng, trẻ nhỏ đến người già đều dễ ăn

Mùa hè, đừng chỉ chăm bôi kem chống nắng, hãy nhớ bổ dương khí từ bên trong, đơn giản nhất là nấu một bát canh đúng chuẩn.

Mướp đầu mùa hè nấu cùng 2 nguyên liệu này sẽ được một nồi canh giúp cả nhà giải nhiệt, ngon miệng, hao cơm

Món canh với hương vị thơm ngon, tươi mát mà tôi chia sẻ dưới đây chỉ mất khoảng 10 phút đun thôi là có thể dọn ra bàn.

Chỉ với mọc viên trắng, dai ngon, làm theo cách sau có các món ăn tại nhà ngon hơn hàng quán

Những viên mọc tròn lẳn, dai ngon là nguyên liệu khá quen thuộc trong các món ăn nước như bún, canh... Cùng tìm hiểu cách làm mọc đúng chuẩn và một số món ăn với mọc trong bài viết...

Loại quả nhiều bố mẹ bỏ ra khỏi thực đơn vì kiêng cho sĩ tử trong mùa thi, thực chất lại rất cần cho não bộ

Nếu trong tủ lạnh của bạn còn một quả bí (bí xanh hay còn gọi là bí đao), chỉ cần mua thêm một vài nguyên liệu nữa chắc chắn bạn sẽ có một trong những món ngon từ bí xanh khiến cả ...

Mẹo để nước hầm xương trong tủ lạnh mà không mất đi độ ngon, vẫn giữ nguyên độ ngọt, chất dinh dưỡng

Nước hầm xương là một thành phần quan trọng trong nhiều món ăn ngon. Việc bảo quản đúng cách để tiết kiệm thời gian và tận dụng tối đa hương vị là điều quan trọng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối hấp dẫn với 4 món đơn giản nhưng cực ngon

Bữa tối hấp dẫn với 4 món đơn giản nhưng cực ngon. Đều là những món ăn gần gũi, dễ nấu nhưng rất ngon miệng, đảm bảo cả nhà sẽ thích.

10 món canh chua ngon lại dễ ăn cho ngày hè nắng nóng, cả nhà chan chan, húp húp không còn một giọt

Dưới đây là 10 món canh chua ngon lại dễ ăn cho ngày hè nắng nóng, cả nhà chan chan, húp húp không còn một giọt.

3 món canh ngon hoàn hảo lại dễ nấu cho bữa cơm nhà trong ngày hè nóng bức

Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn 3 món canh ngon mà cách nấu không hề khó, ai cũng làm được. Những món canh này không chỉ ngon miệng mà còn giúp cân bằng cơ thể trong ngày hè n...

Loại củ rẻ bèo giúp thanh lọc máu, ngừa đột quỵ, nhưng thường bị lãng quên

Loại củ dân dã, giá rẻ, dễ mua - lại là vệ sĩ thầm lặng bảo vệ sức khỏe tim mạch, giúp thanh lọc máu và ngừa đột quỵ. Đừng để loại củ quý giá này mãi bị lãng quên trong gian bếp củ...

Thực đơn 4 món đơn giản, hấp dẫn cho gia đình đông người

Bữa tối không cần cầu kỳ, chỉ cần 4 món đơn giản, dễ nấu nhưng đầy đủ dinh dưỡng này. Hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đổi vị với những món hấp dẫn

Để thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị cho cả nhà bạn hãy chuẩn bị bữa cơm ngon, thanh mát này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất mùa hè, ngon miệng, thanh mát dễ ăn

Thực đơn bữa cơm đậm chất mùa hè, ngon miệng, thanh mát dễ ăn. Không cầu kỳ nhưng đảm bảo bữa cơm này siêu chất lượng cho những ngày hè oi nóng.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối toàn món thanh mát, dễ ăn cho ngày nóng “chảy mỡ”

Mâm cơm đều là những món vừa thơm ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, thích hợp cho những ngày oi nóng thế này!

Đây là món canh bạn nên ăn nhiều hơn vào mùa hè: Dễ nấu lại giúp thanh nhiệt, giải độc và làm trắng đẹp da

Hôm nay chúng ta hãy cùng vào bếp nấu một món canh khá lạ miệng mà có thể bạn chưa bao giờ thử - Canh cà chua nấu mướp.

Thịt bò nấu canh với loại rau mọc hoang này được món vừa lạ mà ngon, ai cũng xuýt xoa đòi ăn nữa

Món canh thịt bò lá vông vang không chỉ làm dịu đi cái nắng oi ả, mà còn gợi nhớ về những bữa cơm quê bình dị dân dã, các bạn hãy cùng tham khảo nhé.

Các món canh ngon ngày hè thanh mát, ăn là ghiền

Vào những ngày hè oi bức mà được thưởng thức một tô canh thanh mát, thơm ngon thì thật tuyệt vời. Hãy để bài viết dưới đây chia sẻ cùng bạn các món canh ngon ngày hè ăn là ghiền.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cơm ngon, canh ngọt

Thực đơn cơm tối không có những món ăn chế biến cầu kỳ, bữa cơm này toàn món đơn giản nhưng ngon và giàu dinh dưỡng.

Cách nấu canh chua ngao dứa thanh ngọt cho ngày hè

Với hương vị chua thanh, ngọt mát từ ngao và dứa, món canh chua ngao dứa sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè oi ả, giúp giải nhiệt và cung cấp đầy đủ dưỡng chất.

Món ăn thường ngày của người Hàn là “bảo bối” giúp sống thọ

Từ một món canh tưởng chừng giản dị, người Hàn đã nâng tầm canh sườn rong biển thành biểu tượng của sức khỏe và trường thọ.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món dễ nấu mà ngon vô cùng

Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay mâm cơm ngon, đủ món cân bằng dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức rồi.

Gia đình tôi rất thích món canh này trong mùa hè: Nguyên liệu đơn giản mà nước dùng ngọt ngon, tươi mát và hấp dẫn

Với 3 nguyên liệu đơn giản là rau xanh, trứng và thịt nạc, món canh này ăn thanh mát, nước dùng ngọt ngon, cả nhà tôi đều rất thích.

4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn

Dưới đây là 4 món ăn dưỡng thân đúng lúc , giúp phụ nữ vừa đẹp da vừa khỏe từ bên trong, đặc biệt nên ăn thường xuyên trước và trong mùa hè.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

Bữa cơm tối với những món ăn chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 5 món ngon nhìn cực mát mắt

Bữa tối 5 món ngon nhìn cực mát mắt. Đảm bảo với mâm cơm giàu dinh dưỡng thế này ai thấy cũng phải khen và muốn ăn thử.

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng

Thực đơn bữa chiều toàn món ăn dân dã mà ngon khó cưỡng. Cơm nhà thơm ngon thế này chẳng ai có thể cưỡng lại được.

Những thói quen ăn canh gây hại cho sức khỏe

Trên thực tế, nước canh chỉ chứa một lượng rất nhỏ protein hòa tan, đường, khoáng chất và chỉ nhiều chất dinh dưỡng hơn một chút so với nước đun sôi. Riêng canh rau, bạn nên đợi ca...

Mẹ tôi không bao giờ tiêu quá 100 nghìn đồng cho một bữa ăn gia đình 4 người và đây là cách bà thực hiện!

Ngày xưa tôi từng nghĩ mẹ tôi quá tiết kiệm, nhưng giờ khi đi chợ mỗi sáng và cầm 100.000 trong tay, tôi mới hiểu: Không phải tiết kiệm mà là biết cách tính . Đó là câu tôi nói với...

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng

Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng. Dù bữa cơm có 5 món nhưng món nào cũng dễ nấu lại ngon miệng, không tốn nhiều thời gian chế biến.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất mùa hè, nhìn chỉ muốn ăn luôn mấy bát cơm

Bữa cơm đậm chất mùa hè, nhìn chỉ muốn ăn luôn mấy bát cơm. Đảm bảo bữa cơm này sẽ khiến nhiều người phải phát thèm khi nhìn thấy.

Thực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon này

Với chi phí thấp, dễ dàng chế biến và phù hợp với nhiều lứa tuổi, đây là thực phẩm giúp hỗ trợ tăng chiều cao cho trẻ. Cha mẹ có thể tận dụng để làm 3 món ngon dễ làm dưới đây.