Tác dụng kì diệu của ăn chay

Mai Phương Lý19:15 08/03/2015

Nhiều nghiên cứu đã kết luận rằng ăn chay, khi thực hiện đúng cách, có lợi cho sức khỏe.

Ăn chay tốt cho não: Ăn chay làm tăng sản xuất các yếu tố dinh dưỡng cho hệ thần kinh não, chuyển tế bào gốc của não thành tế bào thần kinh mới, kích hoạt sức khỏe thần kinh, giúp bảo vệ các tế bào não khỏi những thay đổi liên quan với bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson.

Ăn chay làm tăng độ linh hoạt của insulin giúp bạn chuyển hóa tinh bột tốt hơn. Một nghiên cứu gần đây cho thấy, sau thời gian ăn chay, các tế bào của cơ thể có thể hấp thu glucose từ máu tốt hơn.

Làm tăng khả năng miễn dịch: Động vật có một bản năng nguyên sơ là ngừng ăn khi bị bệnh để làm giảm áp lực cho cơ thể, để cơ thể tập trung vào việc chống nhiễm trùng. Ăn chay cũng giống như vậy, giúp giảm các gốc tự do, điều tiết các phản ứng viêm và tránh tế bào ung thư.

Hỗ trợ giảm cân: Ăn chay có thể là một cách tuyệt vời để giảm cân một cách tự nhiên. Khi ăn chay cơ thể sử dụng chất béo như là nguồn chính của năng lượng, thay vì đường. Các vận động viên ăn chay để giảm lượng mỡ trong cơ thể của họ.

Video đang HOT

Tăng cường trao đổi chất: Ăn chay giúp cho hệ thống tiêu hóa của bạn được nghỉ ngơi, giúp làm tăng tốc độ trao đổi chất và đốt cháy calo hiệu quả hơn. Nó có thể điều chỉnh hệ thống tiêu hóa của bạn và cải thiện nhu động ruột.

Ăn chay thay đổi cách ăn uống của bạn: cuộc sống hiện đại thói quen ăn uống bao gồm ăn uống chè chén, ăn quá nhiều và kết quả là bệnh béo phì. Ăn chay giúp bạn ăn đúng giờ và phù hợp với lối sống của bạn.

Ăn chay giúp điều chỉnh các hormone gây đói: Hầu hết mọi người không thể hiểu dấu hiệu đói, do đó họ sẽ cảm thấy no khi ăn các bữa chính. Ăn chay giúp cơ thể bạn gửi các tín hiệu đói khi bạn thực sự đói.

Làm thay đổi tuổi thọ: Các nghiên cứu cho thấy bạn ăn càng ít bạn càng sống lâu. Khi bạn già đi, sự trao đổi chất của bạn sẽ chậm hơn và kém hiệu quả hơn, khi đó ăn càng ít thì càng đỡ quá tải cho hệ tiêu hóa.

Giúp da sáng: ăn chay giúp giải độc cơ thể của bạn và điều chỉnh các chức năng của các cơ quan khác, như gan và thận, kết quả là làn da khỏe mạnh.

Ăn chay làm tăng tâm trạng: Khi hệ thống tiêu hóa là không có thức ăn và nghỉ ngơi, cơ thể có nhiều năng lượng hơn, giúp bạn cảm thấy kết nối hơn với cuộc sống, góp phần vào sự tự giác và tăng cường kết nối tâm linh.

Theo Nguyễn Hạt/Báo VTC News

Những thực phẩm có lợi cho phổi

Ăn uống thực phẩm lành mạnh là điều hết sức quan trọng cho cơ thể. Hoạt động hít thở cần khá nhiều năng lượng dưới dạng

Nếu không cho cơ thể những gì cần, nó có thể sẽ suy yếu. Việc không có dinh dưỡng phù hợp sẽ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và suy nhược.

Những thực phẩm tốt

Nhiều loại thực phẩm giúp bảo đảm sức khỏe của phổi. Chọn những loại trái cây và rau quả càng sậm màu càng tốt. Hãy ăn nhiều loại rau củ có lá sậm màu, củ cải, cà rốt, bí ngô, bí, quả mọng và dưa. Các protein nạc như trứng, cá, thịt trắng từ gà, các loại quả hạch, đặc biệt là quả hạnh sẽ giúp bồi dưỡng phổi.

Những thói quen có lợi khác

Uống nhiều nước, tốt nhất là từ 6-8 ly nước hoặc đồ uống không cồn mỗi ngày. Bên cạnh đó, hãy tập thể dục thường xuyên. Tập aerobic 3-5 giờ/tuần là lý tưởng để duy trì sức khỏe của phổi.

Tránh những gì

Tránh ăn quá nhiều muối, đồng thời giảm sử dụng caffeine và rượu bia. Chúng đều có hại cho phổi. Hạn chế dùng đồ uống có đường, như bánh ngọt, bánh nướng và kẹo. Tránh những loại thực phẩm dầu mỡ vì chúng gây sức ép lên phổi. Không nên uống khi đang ăn. Việc uống trong khi ăn làm tăng áp lực lên cơ hoành. Không nhai kẹo cao su vì nó có thể khiến bạn đầy hơi do không khí được nuốt vào.

Cân nặng và hít thở

Việc thừa cân sẽ tăng áp lực lên phổi. Với trọng lượng thừa ở bụng, hít thở trở nên khó hơn và gây sức ép lên phổi và tim.

Bệnh hen suyễn và chế độ ăn

Theo bác sĩ Michael Abramson, phó giáo sư thuộc Khoa dịch tễ học và y học dự phòng của Trường y tế Monash ở Melbourne (Úc), bệnh hen suyễn tăng lên bởi tác động của cá mỡ đóng hộp. Tuy nhiên, muối có tác dụng ngăn ngừa.

Có mối liên hệ giữa bệnh hen suyễn và béo phì. Trong 1 nghiên cứu của tiến sĩ Isabella Annesi-Maesano, chuyên gia nghiên cứu bệnh hô hấp tại Sante et de la Recherche Medicale, Pháp, nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở trẻ béo phì cao hơn 30% so với những trẻ có cân nặng bình thường.

Các thảo dược có lợi cho phổi

Một số thảo dược nổi tiếng trong việc tăng cường sức khỏe cho phổi gồm nhân sâm trắng Trung Quốc, cây mạch môn đông (ophiopogon), ngũ vị tử (schizandra). Theo thạc sĩ Eyton J. Shalom, một chuyên gia châm cứu uy tín, sự kết hợp của những thảo dược này tạo ra 1 công thức giúp tăng cường chức năng phổi sau khi mắc bệnh hô hấp.

Theo Hoàng Công Mỹ

Người lao động

Khỏe nhờ đậu nành Đậu nành là một nguồn tuyệt vời cung cấp protein. Nó cũng rất giàu vitamin và khoáng chất bao gồm folate, kali và chất xơ, vì vậy tiêu thụ các sản phẩm từ đậu nành rất có lợi cho sức khỏe. Giảm nguy cơ bệnh tim. 25 gr đậu nành mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Protein trong...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Chàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phê02:26

Mỹ cảnh báo khả năng Nga công nhận chương trình hạt nhân Triều Tiên15:14

Chồng tổ chức hiếp dâm tập thể đối với vợ, lãnh án 20 năm tù09:18

Vụ Mercedes-Benz dừng giữa làn ngược chiều: Xe đang "treo" 5 lỗi phạt nguội01:39

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

07:56:00 22/12/2024

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Y bác sĩ xếp hàng vỗ tay đón mừng người phụ nữ ghép thận lợn

07:51:03 22/12/2024

Looney bắt đầu chạy thận nhân tạo vào năm 2016 sau khi bị suy thận và được đưa vào danh sách ghép tạng đầu năm 2017. Sau đó, bà được phẫu thuật tại NYU Langone Health (Mỹ) ngày 25/11.

Mối lo viêm gan virus

05:59:34 22/12/2024

Đồng thời hỗ trợ, góp phần nâng cao nghiệp vụ chuyên môn cho đội ngũ y bác sĩ tuyến tỉnh. Hai bệnh viện đã ký hợp đồng hỗ trợ, phối hợp đến hết năm 2025.

Cảnh báo bệnh ung thư da từ những nốt ruồi

05:57:09 22/12/2024

Được biết, bệnh ung thư da là một trong các ung thư thường gặp với 3 loại chính gồm: Ung thư tế bào đáy, tế bào vảy và hắc tố. Ung thư da tế bào vảy là loại có độ ác tính khá cao, có nguy cơ di căn hạch và có thể di căn xa.

Robot phẫu thuật cơ hoành tại TP.HCM

05:53:52 22/12/2024

Để phòng ngừa nhão cơ hoành, bác sĩ Thành khuyến cáo người dân nên khám sức khỏe định kỳ. Khi có các triệu chứng bất thường như khó thở, đau ngực, ho kéo dài, người bệnh cần đến cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị sớm.

Uống rượu bia cuối tuần: Thú vui 'nguy hiểm' hơn bạn nghĩ

05:49:22 22/12/2024

Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Khoa học Sinh học Châu Phi chỉ ra rằng huyết áp tăng đáng kể sau những buổi cuối tuần uống rượu bia xã giao, so với những cuối tuần không tiêu thụ rượu bia.

Nhiều bệnh nhân ung thư sống thêm 10-20 năm

12:39:12 21/12/2024

Ung thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.

Lợi ích khó ngờ từ việc điều chỉnh kiểu đi bộ khác thông thường

12:30:29 21/12/2024

Chỉ với 10 phút đi bộ mỗi ngày với một số thay đổi, bạn sẽ có thêm nhiều lợi ích sức khỏe, giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh về tim mạch, đột quỵ và ung thư.

Tăng mạnh tỷ lệ mắc căn bệnh "thời đại số", ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng

22:15:15 20/12/2024

Chỉ trong 1 năm, các cơ sở y tế lớn như Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM, Bệnh viện Chợ Rẫy đã tiếp nhận hơn 15.000 ca điều trị liên quan đến căn bệnh này.

Cô gái trẻ ở Hà Nội thủng mũi, lộ chỉ chi chít

21:33:24 20/12/2024

Sau khi căng chỉ nâng mũi tại một cơ sở gần nhà được khoảng 3 tháng, mũi cô gái bị nhiễm trùng, hoại tử, thủng ở sống mũi, lộ chỉ chi chít dọc sống mũi.

Bệnh nhân 15 tuổi dập nát một bàn tay do chơi pháo tự chế

21:05:55 20/12/2024

Ngày 20/12, Bệnh viện chuyên khoa Sản - Nhi tỉnh Sóc Trăng đã tiếp nhận bệnh nhân P. (15 tuổi, ngụ huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng) bị dập nát bàn tay do chơi pháo tự chế.

Kinh tế Mỹ tiếp tục khởi sắc

20:37:13 20/12/2024

Cùng ngày, báo cáo của Bộ Lao động Mỹ cho biết số lượng đơn xin trợ cấp thất nghiệp mới giảm mạnh hơn dự kiến trong tuần trước, gần như đảo ngược mức tăng của hai tuần trước đó, cho thấy thị trường lao động đang tiếp tục chậm lại.