Súp gà nấm hương – món ngon thanh đạm cho những ngày nóng

Theo dõi VGT trên

Súp gà nấm hương là một món ăn không quá xa lạ với chúng ta. Nói đến món súp này có thể nhiều người sẽ chỉ liên tưởng đến việc, đây là món ăn dành cho mùa lạnh, có tác dụng làm ấm cơ thể. Tuy nhiên, món súp này cũng rất thích hợp cho những ngày nóng đấy bạn ạ, vì vị ngon thanh đạm rất dễ ăn.

Súp gà nấm hương - món ngon thanh đạm cho những ngày nóng - Hình 1
Súp gà nấm hương thơm ngon bổ dưỡng. Ảnh: Internet

Khi những ngày nóng tràn về, tình trạng chán ăn gần như đều xảy ra với mọi gia đình. Lúc này, ai cũng muốn tìm đến những thực đơn có các món ăn thức uống giải nhiệt, thanh mát vừa để làm giảm sự nóng bức, vừa kích thích vị giác hơn. Những món ăn đáp ứng được yêu cầu của mùa nóng thường là các món ngon có vị thanh, có độ lỏng để tạo cho chúng ta có cảm giác dễ chịu khi thưởng thức. Đương nhiên trong các món ngon như thế, rất khó bỏ qua các món súp ngon như súp gà nấm hương. Vậy chế biến món này có mất nhiều thời gian không và có dễ làm? – Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn mời bạn cùng tham khảo ngay cách nấu chi tiết như dưới đây nhé.

1. Nguyên liệu chuẩn bị

300g thịt gà (có thể sử dụng phần lườn gà, đùi gà, ức gà để chế biến tùy ý)

200g ngô ngọt

2 trái trứng gà

4-6 cái nấm hương

2 thìa bột năng (bột ngô/ bột sắn)

Hành lá, rau mùi

2 củ hành tím

Gia vị: Dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm, muối, bột ngọ

t2. Cách nấu súp gà nấm hương

Bước 1 : Thịt gà mua về bạn đem rửa sạch với nước muối loãng, rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch. Đem bỏ thịt gà vào nồi đổ nước ngập phần gà, đun sôi, cho 1 củ hành tím nhặt sạch đập dập vào cho thơm. Khi thấy bọt bạn vớt phần bọt đi. Thịt gà chín bạn vớt ra ngoài đợi nguội thì xé thành từng sợi nhỏ vừa ăn, giữ lại phần nước luộc gà nhé.

Súp gà nấm hương - món ngon thanh đạm cho những ngày nóng - Hình 2
Thịt gà luộc chín, xé nhỏ. Ảnh: Internet

Bước 2 : Nấm hương mua về đem ngâm với nước nóng để nấm nở ra. Khi nấm hương đã nở bạn đem cắt bỏ phần chân, rửa sạch bằng nước lạnh. Đem thái nấm hương thành từng sợi nhỏ vừa ăn và để riêng.

Súp gà nấm hương - món ngon thanh đạm cho những ngày nóng - Hình 3
Nấm hương thái nhỏ vừa ăn. Ảnh: Internet

Bước 3 : Trứng gà đập ra bát, chỉ lấy phần lòng trắng sau đó đánh tan. Có thể bỏ thêm tí muối vào.

Súp gà nấm hương - món ngon thanh đạm cho những ngày nóng - Hình 4
Trứng gà tách lòng đỏ trứng, chỉ lấy lòng trắng. Ảnh: Internet

Bước 4 : Ngô ngọt mua về đem rửa sạch với nước, tách hết phần hạt để ra bát nhỏ. Đổ ngô vào nồi thêm nước ngập lên phần ngô và luộc qua cho ngô mềm. Khi ngô đã chín bạn đổ ra ngoài, để ráo.

Video đang HOT

Súp gà nấm hương - món ngon thanh đạm cho những ngày nóng - Hình 5
Ngô nếp đem luộc sơ qua. Ảnh: Internet

Bước 5 : 2 thìa bột năng bạn đã chuẩn bị đem pha với 3 thìa nước lọc, khuấy cho bột tan đều.

Súp gà nấm hương - món ngon thanh đạm cho những ngày nóng - Hình 6
Pha loãng bột năng với nước. Ảnh: Internet

Bước 6 : Bạn bắc một nồi lên bếp sau đó bỏ thêm 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn vào. Khi dầu sôi bỏ hành vào phi thơm, đổ thịt gà, nấm hương vào đảo tầm 5 phút.

Bước 7 : Khi đã xào kĩ bạn đổ phần nước gà vào và đun sôi lên. Khi nước súp đã sôi bạn nêm gia vị gồm muối, hạt nêm vào sao cho vừa khẩu vị của gia đình là được. Thêm phần ngô bạn đã luộc vào, nấu tầm 10 phút cho phần ngô chín kỹ thêm ngọt, rồi giảm lửa. Nếm xem đã vừa ăn chưa để điều chỉnh vị lại cho phù hợp.

Súp gà nấm hương - món ngon thanh đạm cho những ngày nóng - Hình 7
Đổ nước luộc gà vào súp. Ảnh: Internet

Bước 8 : Cho lòng trắng trứng vào, khuấy đều theo chiều kim đồng hồ để lòng trắng trứng gà tan đều vào nước súp. Trứng gà chín, bạn tiếp tục đổ phần bột năng đã hòa tan vào phần súp, vừa đổ vào súp vừa khuấy đều tay lên để bột không bị vón cục, điều chỉnh lượng bột cho súp đặc hoặc lỏng tùy ý thích của gia đình.

Súp gà nấm hương - món ngon thanh đạm cho những ngày nóng - Hình 8
Khuấy đều bột năng trong súp không sẽ bị vón cục. Ảnh: Internet

Bước 9 : Khi súp đã chín hoàn toàn, bạn tắt bếp, múc súp ra chén thêm ít hạt tiêu xay, hành lá, rau mùi cắt nhỏ với lượng tùy thích. Thưởng thức súp khi còn nóng. 3. Lưu ý khi chế biến súp gà nấm hương

Bạn không nhất thiết phải sử dụng bột năng để tạo độ sánh cho súp, có thể thay thế bằng bột sắn, bột ngô đều cho món súp ngon như ý.Khi nấu súp gà nấm hương bạn có thể nấu theo kiểu súp loãng và súp đặc tùy ý thích thưởng thức của gia đình. Để điều chỉnh độ lỏng đặc dễ dàng, bạn cho bột pha loãng vào nồi từ từ khuấy đều tay, khi súp đạt độ sánh như ý thì ngưng lại ngay.

Súp gà nấm hương - món ngon thanh đạm cho những ngày nóng - Hình 9
Chén súp gà nấm hương đạt chuẩn rất thơm ngon. Ảnh: Internet

Ngô ngọt khi chế biến bạn cũng có thể bỏ trực tiếp vào trong nồi súp nấu chín, không nhất thiết phải luộc trước riêng trước đó. Nấu luôn trong nước súp sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, nhưng bạn nên để sau khi ngô chín hẳn ra nước ngọt thì mới nên nêm nếm gia vị để tránh súp bị ngọt. Món súp gà nấu nấm hương sau khi chế biến có độ sánh vị hài hòa, phần lòng trắng trứng gà tan đều tạo vân đẹp mắt, điểm xuyết bằng những hạt ngô ngọt vàng tươi, cộng thêm thịt gà dai dai, cùng vị thơm đặc trưng của nấm hương, cho ta món súp ngon, tạo cảm giác thanh mát dễ chịu ngay cả khi thưởng thức lúc còn nóng hổi.

Súp gà nấm hương là một trong những món súp ngon dễ nấu nhưng không hề cầu kì. Vị ngon thanh đạm của món ăn lúc nào cũng dễ dàng chinh phục người thưởng thức bất kể là thời tiết nào. Nếu những ngày nóng này nhà bạn đang cần đổi vị với một món ăn nào đó thanh đạm nấu nhanh và thật dễ ăn, thì đừng bỏ qua món súp này nhé.

2 cách nấu súp gà cho bé dễ thực hiện thơm ngon bổ dưỡng

Cách nấu súp gà cho bé thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ kích thích vị giác giúp bé ăn ngon miệng hơn.

Không những vậy, các thành phần chất dinh dưỡng có trong súp còn mang đến cho bé yêu thể chất khỏe mạnh. Món ăn này có cách chế biến vô cùng đơn giản, không đòi hỏi nhiều sự khéo léo, vậy nên mẹ nào cũng có thể thực hiện được Cùng theo dõi chia sẻ sau đây để xem 2 cách nấu súp gà phổ biến được nhiều mẹ áp dụng nhất hiện nay nhé.

2 cách nấu súp gà cho bé dễ thực hiện thơm ngon bổ dưỡng - Hình 1

2 cách nấu súp gà cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng. Ảnh: Internet1.

Cách nấu súp gà cho bé kết hợp cùng với ngô

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt gà nạc: 100g

Ngô: 50g

Trứng gà: 1 quả

Nấm hương (tùy chọn) và nấm mộc nhĩ (tùy chọn)

Bột năng

Cà rốt: 1 củ nhỏ (tùy chọn)

Hành lá, rau mùi (nếu bé ăn được

)Gia vị phù hợp độ tuổi béCác dụng cụ cần thiết khác

2 cách nấu súp gà cho bé dễ thực hiện thơm ngon bổ dưỡng - Hình 2
Chọn thịt gà nạc để nấu súp giúp bé ăn ngon miệng hơn. Ảnh: Internet

1.2. Cách nấu súp gà cho bé ăn dặm kết hợp ngô

Thịt nạc gà đem bóp với múi rồi rửa lại bằng nước sạch, để loại bỏ mùi hôi. Đem gà đi luộc chín, vớt gà ra để nguội và xé nhỏ. Nếu bé chưa ăn được thịt gà xé, bạn hãy băm nhỏ hoặc xay nhé. Giữ lại nước luộc gà để nấu súp ngọt hơn.Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu. Nấm hương và nấm mộc nhĩ ngâm với nước khoảng từ 2- 3 tiếng trước khi nấu cho nở.

Nấm nở thì rửa sạch và băm nhuyễn.Ngô bóc bỏ vỏ và râu bắp, rồi tiến hành tách lấy hạt, rửa sạch, để ráo nước.Sau khi xong thì chuẩn bị một cái chảo nhỏ, cho thịt gà vào xào sơ. Các bạn cho nấm hương, cà rốt, nấm mộc nhĩ và hạt ngô vào xào cùng. Đến khi nào thấy các nguyên liệu hơi chín thì nêm nếm một chút gia vị phù hợp tuổi ăn của bé.Đun sôi lại nồi nước luộc gà rồi cho phần thịt gà đã xào cùng các nguyên liệu vào.

Nấu cho đến các nguyên liệu chín mềm.Chuẩn bị một cái bát nhỏ, đập trứng gà và tách lấy lòng đỏ trứng. Dùng đũa đánh đều lên.Nồi súp sôi lại thì các bạn đổ trứng gà vào. Đổ từ từ và khuấy đều tay để trứng tạo ra các sợi nhỏ kết tủa trông đẹp mắt và nổi lên trên mặt nước.Tiếp tục, cho bột năng vào một cái bát khác, thêm một ít nước lọc, khuấy đều rồi đổ vào nồi súp tương tự như trứng gà.Đợi nồi súp sôi lại khoảng vài phút rồi tắt bếp. Nếu bé ăn được hành lá và rau mùi thì mẹ có thể thái nhỏ và cho vào một ít.Sau cùng, cho súp ra bát và để hơi nguội là có thể cho bé thưởng thức. Súp ăn nóng sẽ ngon hơn khi ăn lạnh.

2 cách nấu súp gà cho bé dễ thực hiện thơm ngon bổ dưỡng - Hình 3
Nấu súp gà kết hợp với ngô mang lại nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu. Ảnh: Internet

1.3. Lưu ý cách nấu súp gà kết hộp ngô cho bé ăn dặm

Với các bé ăn dặm có độ tuổi trên 6 tháng đến dưới 1 tuổi bạn lưu ý:

Các bé từ trên 6 tháng đến 9 tháng, súp cần có độ nhuyễn mịn phù hợp với khả năng và tiến độ ăn thô của bé. Do vậy, tùy độ tuổi, bạn có thể xay hoặc băm nhuyễn nguyên liệu khi chế biến.Các bé từ 9 tháng đến dưới 1 tuổi đã ăn thô tốt hơn bạn nên cắt nhỏ nguyên liệu để con dễ ăn và tránh bị hóc.Nếu chọn cách an toàn nhất, bạn nấu các nguyên liệu trừ trứng, lấy nước ngọt nấu súp cho con.Với các bé ăn dặm dưới 1 tuổi, bạn không nêm muối. Nên sử dụng gia vị phù hợp độ tuổi của bé.2.

Cách nấu súp gà cho bé kết hợp cùng cà rốt

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt gà nạc: 100g

Cà rốt: 1 củ

Bột năng

Đậu hà lan

Hành tím

Rau mùi (nếu bé ăn được)

Các loại gia vị phù hợp độ tuổi của bé

Các dụng cụ cần thiết

2 cách nấu súp gà cho bé dễ thực hiện thơm ngon bổ dưỡng - Hình 4
Chuẩn bị các nguyên liệu cân thiết để nấu súp gà cho bé kết hợp cùng cà rốt. Ảnh: Internet

2.2. Cách nấu súp gà cho bé ăn dặm kết hợp cà rốt

Thịt gà mua về rửa sạch rồi đem luộc chín. Sau khi gà chín thì xé nhỏ ra thành từng sợi nhỏ. Giữ lại phần nước luộc gà để nấu súp.Củ cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu. Đậu hà lan rửa sạch rồi đem đi luộc chín. Sau khi luộc chín bóc bỏ phần vỏ bên ngoài, chỉ lấy phần bên trong.Phần nước luộc gà đun sôi lại lần nữa. Trong khi đợi nước luộc gà sôi lại, các bạn chuẩn bị một cái nồi khác, thêm một chút dầu ăn vào và xào thịt gà xé cùng với hành tím băm nhuyễn.

Nêm nếm một chút muối ăn.Sau khi xong thì cho gà xé xào vào trong nồi nước dùng. Dùng đũa khuấy đều lên.Tiếp theo, các bạn cho cà rốt thái hạt lựu, đậu hà lan vào và cũng khuấy đều lên. Nấu thêm khoảng vài phút nữa, đến khi đậu và cà rốt chín mềm thì nêm nếm một chút gia vị cho dễ ăn.Chuẩn bị một cái bát, cho vào 2 thìa bột năng và một ít nước. Khuấy đều đến khi bột năng tan hết thì đổ vào nồi súp.Lưu ý đổ từ từ và khuấy đều tay để bột năng không bị vón cục.Nếu bé ăn được thì các bạn cho rau mùi đã thái nhỏ vào, nấu sôi lên rồi tắt bếp.Cuối cùng cho súp ra bát, để hơi nguội rồi cho bé thưởng thức.

2 cách nấu súp gà cho bé dễ thực hiện thơm ngon bổ dưỡng - Hình 5
Cách nấu súp gà cho bé cùng cà rốt rất đơn giản chỉ với vài bước. Ảnh: Internet

2.3. Lưu ý cách nấu súp gà kết hộp ngô cho bé ăn dặm

Cũng như súp nấu kết hợp ngô, công thức nấu cà rốt cũng có lưu ý tương tự nếu bạn chọn nấu súp này cho bé đang ăn dặm:

Các bé từ trên 6 tháng đến 9 tháng, tùy khả năng và tiến độ ăn thô của bé, bạn chế biến nguyên liệu có độ nhuyễn hoặc độ thô phù hợp. Ví dụ, ở độ tuổi trên 6 tháng - dưới 8 tháng bạn có thể xay nhuyễn. Từ 8 tháng đến 9 tháng bạn có thể cắt nhỏ.

Từ trên 9 tháng đến 1 tuổi, bạn có thể tăng độ thô của nguyên liệu so với giai đoạn trước đó.Cẩn thận khi sơ chế và chọn chế biến nguyên liệu có độ thô phù hợp để con dễ ăn và tránh bị hóc.Bạn có thể chọn cách nấu nước dùng và sử dụng nước này để nấu súp cho con nếu cần độ an toàn cao.Với các bé ăn dặm dưới 1 tuổi, bạn không nêm muối. Nên sử dụng gia vị phù hợp độ tuổi của bé.3.

Lưu ý chung dành cho bạn khi nấu súp cho bé tại nhà

Khi nấu súp ăn dặm cho bé, bạn không nên sử dụng nhiều các loại gia vị như: đường, muối, hạt nêm,...Chỉ nên dùng hạt nêm cho bé ăn dặm và một lượng nước mắm vừa đủ theo độ tuổi.Đối với những trẻ dưới 1 tuổi không nên cho rau gia vị vào đồ ăn dặm, nếu bé không ăn được.Tùy theo độ tuổi, bạn lưu ý về độ nhuyễn mịn và độ thô của nguyên liệu phù hợp để bé dễ ăn và tránh bị hóc nghẹn.Bạn có thể cân nhắc việc sử dụng toàn trứng nếu bé có dị ứng.

Thông thường đồ ăn dặm của bé mẹ nên nấu chín kỹ để tiêu hóa bé dễ hoạt động và tránh bị đau bụng.Mẹ lưu ý không nên cho bé ăn trứng tối đa quá 3 quả một tuần. Lạm dụng quá mức sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Vì nếu dư chất, chúng sẽ gây đầy bụng và không tốt cho sự phát triển của tim mạch.Các mẹ nên thường xuyên đổi thực đơn để giúp bé không bị ngấy.Không sử dụng nhiều món ăn chứa hàm lượng chất đạm lớn như: hải sản, pate gan,...Nếu gia đình bạn có tiền sử dị ứng với thực phẩm nào thì không dùng thực phẩm đó để chế biến cho bé.

Với 2 cách nấu súp gà cho bé như Yeutre.vn chia sẻ, tin rằng sẽ giúp các mẹ bỉm có thêm gợi ý phong phú hơn cho bữa ăn của con. Ngoài cháo gà cho bé hay súp cua gà rất quen thuộc thì 2 cách chế biến súp gà ở trên sẽ giúp bạn đổi món cho bé thêm dễ dàng. Bạn cũng có thể kết hợp nấu súp gà với nhiều loại rau củ khác như: trứng cút, giò lụa, khoai,..... Như vậy bé yêu ăn ngon miệng hơn và không bị ngấy. Tùy thuộc vào khẩu vị của từng bé mà các mẹ lựa chọn sao cho phù hợp nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyềnTiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
22:27:23 10/03/2025
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏaPhụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
06:09:18 10/03/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ănHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn
16:42:11 10/03/2025
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phíCách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí
06:09:03 11/03/2025
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốtNgô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt
06:09:26 11/03/2025

Tin đang nóng

Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?
06:45:18 11/03/2025
Nữ tài xế đạp nhầm chân ga tông chết chủ tiệm rửa ô tôNữ tài xế đạp nhầm chân ga tông chết chủ tiệm rửa ô tô
06:27:14 11/03/2025
Thùy Tiên nỗ lực cứu vớt nhan sắc sau khi bị "ống kính hung thần" dìm thê thảm, lộ cả rổ khuyết điểm giữa trời TâyThùy Tiên nỗ lực cứu vớt nhan sắc sau khi bị "ống kính hung thần" dìm thê thảm, lộ cả rổ khuyết điểm giữa trời Tây
06:21:20 11/03/2025
Sao Việt 11/3: Bạn gái kém 36 tuổi mặc hở bạo dự sự kiện cùng Việt AnhSao Việt 11/3: Bạn gái kém 36 tuổi mặc hở bạo dự sự kiện cùng Việt Anh
08:06:12 11/03/2025
Nữ chính 'Cha tôi, người ở lại' gần 30 tuổi gây sốt với vai nữ sinh lớp 10 trong veoNữ chính 'Cha tôi, người ở lại' gần 30 tuổi gây sốt với vai nữ sinh lớp 10 trong veo
07:03:59 11/03/2025
Ai đã đẩy Kim Sae Ron vào đường cùng, khiến cô phải đăng ảnh thân mật với Kim Soo Hyun?Ai đã đẩy Kim Sae Ron vào đường cùng, khiến cô phải đăng ảnh thân mật với Kim Soo Hyun?
06:25:11 11/03/2025
Được đón dâu lúc nửa đêm, cô gái Trà Vinh có trải nghiệm nhớ đờiĐược đón dâu lúc nửa đêm, cô gái Trà Vinh có trải nghiệm nhớ đời
09:40:27 11/03/2025
Báo Trung: Gia đình Kim Sae Ron nắm giữ 200 ảnh tình cảm của con gái và Kim Soo Hyun, có cả bằng chứng yêu năm 16 tuổi?Báo Trung: Gia đình Kim Sae Ron nắm giữ 200 ảnh tình cảm của con gái và Kim Soo Hyun, có cả bằng chứng yêu năm 16 tuổi?
11:34:47 11/03/2025

Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025
Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025
Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025
Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025
Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025
Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025
Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025
Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.
5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025
Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Bí ẩn nhất hiện nay: Chi Pu và Quỳnh Anh Shyn có thật sự làm lành?

Bí ẩn nhất hiện nay: Chi Pu và Quỳnh Anh Shyn có thật sự làm lành?

Sao việt

13:09:47 11/03/2025
Cư dân mạng soi động thái gây chú ý của Chi Pu và Quỳnh Anh Shyn sau loạt khoảnh khắc ôm hôn thân thiết ở đám cưới của Salim.
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 11/03: Xử Nữ khó khăn, Ma Kết ổn định

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 11/03: Xử Nữ khó khăn, Ma Kết ổn định

Trắc nghiệm

13:04:58 11/03/2025
Xem tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 11/03 về sự nghiệp, tài lộc, tình yêu, hôm nay, Xử Nữ hãy chú ý cẩn thận, Ma Kết hãy tự tin hành động.
Drama dồn dập: "Ông hoàng" Châu Kiệt Luân đánh bài thua hơn 3.500 tỷ, phải thế chấp 3 biệt thự và 1 máy bay riêng?

Drama dồn dập: "Ông hoàng" Châu Kiệt Luân đánh bài thua hơn 3.500 tỷ, phải thế chấp 3 biệt thự và 1 máy bay riêng?

Sao châu á

13:04:40 11/03/2025
Công chúng Trung Quốc chưa hết sốc với vụ Trịnh Sảng bị tố làm tiểu tam ở Mỹ, đến sáng 11/3, họ lại đón nhận thông tin chấn động hơn là ông hoàng châu Á Châu Kiệt Luân
Con rể xuống tay khiến bố mẹ vợ tử vong: Lạnh sống lưng với vẻ mặt bình thản khi bị bắt

Con rể xuống tay khiến bố mẹ vợ tử vong: Lạnh sống lưng với vẻ mặt bình thản khi bị bắt

Thế giới

13:00:09 11/03/2025
Cuối cùng, nghi phạm bị tóm gọn trên tuyến đường châu Á, gần cầu vượt khu vực Chai Nat - Takhli, thuộc xã Suea Hok, huyện Mueang, tỉnh Chai Nat.
Clip cụ ông 92 tuổi dỗ dành, tặng hoa cho vợ khiến dân mạng 'tan chảy'

Clip cụ ông 92 tuổi dỗ dành, tặng hoa cho vợ khiến dân mạng 'tan chảy'

Netizen

12:35:33 11/03/2025
Clip ghi cảnh cụ ông 92 tuổi cầm bông hồng đi bộ về nhà, lay gọi người vợ có vẻ đang hờn dỗi trên giường, dỗ dành để tặng hoa cho bà được dân mạng đua nhau chia sẻ.
Bắc Giang: Hai cháu bé đuối nước thương tâm

Bắc Giang: Hai cháu bé đuối nước thương tâm

Tin nổi bật

12:32:48 11/03/2025
Anh L đã hô hoán hàng xóm cùng gia đình xuống ao vớt các cháu và đưa đi bệnh viện để cấp cứu. Tuy nhiên, do không phát hiện, cấp cứu kịp thời nên hai cháu nhỏ đã tử vong.
Ăn cá bổ dưỡng nhưng tránh 4 loại có thể gây ung thư

Ăn cá bổ dưỡng nhưng tránh 4 loại có thể gây ung thư

Sức khỏe

12:22:10 11/03/2025
Ngoài ra, cá nướng thường được chiên hoặc áp chảo, chất dinh dưỡng trong cá sẽ bị phá hủy ở nhiệt độ cao, làm giảm đáng kể giá trị dinh dưỡng của cá. Do đó, nên giảm tần suất ăn cá nướng và lựa chọn phương pháp nấu ăn lành mạnh hơn.
Người đàn ông nhặt được 'vỏ sò' sau đó phát hiện ra mình may mắn khi còn sống

Người đàn ông nhặt được 'vỏ sò' sau đó phát hiện ra mình may mắn khi còn sống

Lạ vui

12:18:53 11/03/2025
Một người lặn biển ở Biển Đỏ của Ai Cập nghĩ rằng mình đã bắt gặp một vỏ sò tuyệt đẹp, nhưng sau đó mới nhận ra mình may mắn như thế nào khi còn sống.
Độ tuổi nào là thời điểm thích hợp để bắt đầu sử dụng collagen?

Độ tuổi nào là thời điểm thích hợp để bắt đầu sử dụng collagen?

Làm đẹp

11:57:35 11/03/2025
Collagen không chỉ hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch bằng cách thúc đẩy hoạt động của các lợi khuẩn, mà còn giúp cải thiện vấn đề táo bón và duy trì làn da căng mịn. Đặc biệt hơn, collagen còn góp phần nâng cao hiệu suất hoạt động của não ...
Ấn tượng với hình ảnh nữ chiến sĩ công an trình diễn áo dài

Ấn tượng với hình ảnh nữ chiến sĩ công an trình diễn áo dài

Thời trang

11:09:29 11/03/2025
Thông qua các tác phẩm này, nhà thiết kế muốn tôn vinh hình ảnh chiếc áo dài trong đời sống xã hội, đề cao vẻ đẹp, vai trò của phụ nữ nói chung và người phụ nữ công an thành phố Hải Phòng nói riêng.
Sergio Ramos lại tỏa sáng ở giải VĐQG Mexico

Sergio Ramos lại tỏa sáng ở giải VĐQG Mexico

Sao thể thao

10:14:48 11/03/2025
Trung vệ kỳ cựu Sergio Ramos ghi bàn thứ hai kể từ khi chuyển đến giải VĐQG Mexico thi đấu cho CLB Monterrey, với cú đánh đầu từ phạt góc sở trường làm tung lưới Cruz Azul.