Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng

Đảm bảo món súp cá chế biến kiểu này sẽ cho cả nhà một trải nghiệm hương vị mới mẻ, hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 200g đầu và xương cá (bạn có thể sử dụng loại cá mà mình thích như cá trắm, cá chép, cá quả…)

Video đang HOT

- 100g thịt cá phi lê

- 100g gạo, nấu thành cơm

- 100g nấm, bao gồm nấm đông cô, nấm hải sản , nấm sò… hoặc loại nấm bạn thích.

- 20g hành tây; 20g thái lát; 5g muối; 2.5g hạt tiêu

- Gia vị ướp cá: 5ml rượu nấu ăn; 2.5g muối; 1 nhúm hạt tiêu

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - Hình 1

Cách làm:

Bước 1: Gừng thái lát. Hành lá cắt khúc. Xương cá rửa sạch.

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - Hình 2

Bước 2: Cá phi lê rửa sạch, thái lát, ướp với các gia vị trong 15 phút.

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - Hình 3

Bước 3: Trong một chảo, đun nóng một ít dầu ăn rồi cho gừng và hành vào xào. Sau đó cho xương cá vào đảo cùng cho đến khi có màu vàng nâu.

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - Hình 4

Bước 4: Sau đó thêm nước vào nồi xương cá, đun sôi. Đun liu riu trong 45 phút, vớt xương cá ra.

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - Hình 5

Đun sôi lại nồi nước dùng, cho các loại nấm đã rửa sạch vào đun mềm. Sau đó cho các lát cá vào nấu trong 1-2 phút. Nêm muối và hạt tiêu vừa ăn.

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - Hình 6

Lấy cơm ra bát, rồi múc nồi súp cá chan lên trên và thưởng thức nhé!

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - Hình 7

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - Hình 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu súp cá!

Cách làm bánh đa cá đơn giản cho bữa sáng

Thưởng thức từng miếng cá chiên giòn thơm nức quyện cùng vị nước dùng thật hấp dẫn. Các mẹ có thể thực hiện cách làm bánh đa cá ngay tại nhà với gợi ý cực chi tiết dưới đây nhé.

Cách làm bánh đa cá đơn giản cho bữa sáng - Hình 1

Các nguyên liệu chuẩn bị

- Cá phi lê: 200g, chả cá: 200g

- Xương heo: 200g

- Cà chua: 3 quả, dứa: quả

- Hành khô: 2 củ, hành, răm: 1 ít, rau sống ăn kèm

- Bánh đa: 500g

Cách làm bánh đa cá

- Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Dứa thái miếng cỡ vừa, hành răm rửa sạch thái nhỏ.

Cách làm bánh đa cá đơn giản cho bữa sáng - Hình 2

- Đặt chảo lên bếp, cho hành khô vào phi thơm với dầu ăn, tiếp tục cho cà chua, dứa vào xào. Nêm thêm gia vị để ngấm.

- Rửa sạch xương heo rồi chần qua nước sôi. Cho vào nồi áp suất ninh nhỏ lửa lấy nước dùng.

- Cho nước dùng ra nồi nhỏ, lại đặt lên bếp đun rồi cho cà chua, dứa vào, nêm thêm gia vị đun sôi nhỏ lửa.

Cách làm bánh đa cá đơn giản cho bữa sáng - Hình 3

- Phần chả cá, cá phi lê đem chiên ngập dầu rồi để ra giấy thấm dầu.

- Bánh đa rửa sạch rồi vớt ra để ráo nước.

- Các loại rau sống nhặt và rửa sạch, đem ngâm với nước muối loãng.

Cách làm bánh đa cá đơn giản cho bữa sáng - Hình 4
- Cho bánh đa vào trần chín bằng nước sôi rồi cho ra bát tô. Xếp cá chiên, chả cá lên trên mặt rồi chan thêm nước dùng ngập bánh đa, thưởng thức kèm rau sống và vài lát ớt cay.

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm bánh đa cá thơm ngon này nhé.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tối nay ăn gì?
06:45:19 29/07/2021
Hướng dẫn nấu ăn ngon mà đơn giản
06:37:43 29/07/2021
Thực đơn bữa tối ấm cúng
06:40:04 29/07/2021
Cá kho cay ngon đúng điệu
06:16:28 30/07/2021
Cách làm gỏi gà rau răm thanh mát ngày hè
23:44:26 29/07/2021
Hướng dẫn cách luộc ngô (bắp) ngon, thơm, đơn giản ngay tại nhà
18:07:25 29/07/2021
Ăn ngon với bánh bắp chiên tôm
08:34:12 29/07/2021
Bộ phận giòn sần sật, giá rẻ như cho của con gà nhưng làm mồi nhậu cực đỉnh
17:46:25 28/07/2021
Khoai tây chiên phô mai giòm rụm
17:30:01 28/07/2021
Phá lấu bạn biết cách làm chưa?
09:52:46 29/07/2021

Thông tin đang nóng

Hot girl 2000 bỏ bạn trai, đi 'học đánh vần' với ông chú sinh năm 74 vì được cho 4 triệu tiền nhà
11:40:42 30/07/2021
Vụ bà ngoại không cho cháu nhập hộ khẩu: Bỏ mặc cháu ở ủy ban xã suốt 2 ngày, công an tới thuyết phục thì cầm gạch tấn công
10:01:19 30/07/2021
Việt Nam công bố thêm 159 bệnh nhân Covid-19 tử vong
10:06:00 30/07/2021
"Anh trao em con tim, em trao anh cặp sừng": Màn "bóc phốt" ly kỳ lúc nửa đêm khiến dân tình mất ngủ
11:22:33 30/07/2021
NSND Hồng Vân chính thức lên tiếng sau ồn ào bị tước danh hiệu
09:38:03 30/07/2021
Nam thanh niên khỏa thân tung tăng đi bộ trên đường phố Hải Phòng
10:38:22 30/07/2021
Tiền tiêu tăng chóng mặt mà mâm cơm nghèo nàn, theo dõi vợ tôi sốc nhìn căn nhà lụp xụp
10:20:18 30/07/2021
Mỹ nhân Hàn sở hữu gương mặt tỉ lệ 'kim cương'
09:41:01 30/07/2021
Đô Mỹ Trúc chính thức lộ diện, đăng status gây bão sau scandal “lột mặt nạ” Ngô Diệc Phàm
11:50:58 30/07/2021
Huỳnh Phương giải thích về bài đăng bị nghi "cà khịa" Lương Minh Trang sau tin ly hôn
12:12:14 30/07/2021

Tin mới nhất

Ớt nhồi hải sản làm cực nhanh cực dễ

15:27:45 30/07/2021
Ớt nhồi hải sản là một món ăn dễ làm, đơn giản lại ngon cơm, cập nhật ngay món ăn này cho bữa ăn gia đình bạn nhé.

Khéo tay làm bánh từ phomai và thịt hun khói

15:18:18 30/07/2021
Món bánh này rất thích hợp cho các bé thiếu cân, lười ăn; các mẹ hãy bớt chút thời gian làm cho con bỏ vào lọ ăn hàng ngày nhé. Cùng bắt tay vào làm bánh từ phô mai và thịt hun khói nhé!

Thịt ba chỉ om cà pháo lạ miệng mà ngon

15:15:54 30/07/2021
Thịt ba chỉ om cà pháo ăn lạ miệng nhưng rất ngon, nếu muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình thì bạn phải thực hành làm luôn thôi.

Canh đuôi lợn nấu củ dền

15:09:41 30/07/2021
Đuôi lợn rất dễ mua ở ngoài chợ, phần đuôi cũng có nhiều thịt, giòn giòn nên rất dễ ăn. Củ dền vừa ngon lại thanh mát. Canh đuôi lợn nấu củ dền quả là món canh lý tưởng cho bữa cơm trưa nhà bạn.

Cách nấu canh nấm thơm ngon đơn giản ngay tại nhà

15:07:03 30/07/2021
Cách nấu canh nấm thơm ngon đơn giản. Vị giòn giòn của nấm được rất nhiều người yêu thích, bát canh nấm ngọt vị của nước dùng ăn thật đã miệng.

Công thức cho món chè sâm bổ dưỡng

15:05:49 30/07/2021
Món chè sâm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, món ăn này đặc biệt tốt cho những người mới ốm dậy hay những người có thể trạng suy nhược.

Cá rô nướng ớt ấm lòng người xa xứ

14:59:47 30/07/2021
Cá rô vốn là món ăn bình dị gắn bó với tuổi thơ của biết bao người, ai đi xa quê mỗi lần ăn món này thấy ấm áp và thân thuộc vô cùng.

Óc heo chiên giòn bạn thử chưa?

14:56:29 30/07/2021
Óc heo chiên giòn là món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, vậy thì tại sao không bắt tay vào làm luôn tặng gia đình thân yêu của mình nhỉ.

Cá mó chiên giòn ăn là mê

14:54:22 30/07/2021
Cá mó là loài cá sinh sống trong môi trường nước mặn, chủ yếu là vùng biển nhiệt đới. Cá mó thịt nhiều, thịt có vị ngọt, béo, có thể làm được rất nhiều các món ăn độc đáo như lẩu, kho, sốt rau cần… hôm nay chúng tôi gửi tới bạn công thứ...

Ăn ngon với củ sen chiên tôm

14:50:44 30/07/2021
Củ sen chiên tôm rất tốt cho sức khỏe, món ăn này có tác dụng chữa bệnh mất ngủ rất tốt. Món này còn dụ bé nhà bạn ăn được thêm rau củ nữa đấy nhé.

Chi ngày 300k/2 bữa có mâm cơm gia đình chất lượng

14:14:09 30/07/2021
Dù không mất nhiều tiền nhưng bữa cơm nào của chị Kiều Trang cũng đủ món ngon.

Cho thêm thứ này vào, món thịt kho trứng thơm nức mũi ăn cực ngon miệng

14:09:50 30/07/2021
Món thịt kho trứng không còn xa lạ trong các bữa ăn trong gia đình. Nếu bạn biết cho thêm nguyên liệu này vào món thịt kho trứng, đảm bảo món ăn này sẽ vô cùng tuyệt hảo. 

4 món ngon với chim bồ câu

14:06:49 30/07/2021
Xôi chim câu, nem chim, chim câu xào rau răm... là những món cực ngon được nhiều người ưa chuộng.

4 món canh ngon từ bí xanh với cách làm đơn giản, thanh ngọt dễ ăn

14:03:41 30/07/2021
 Bí xanh có thể chế biến được rất nhiều món canh ngon cùng các loại thịt, hải sản. Bạn đã biết chưa?

3 cách làm gỏi dưa leo chay đơn giản hấp dẫn cho bữa cơm

13:52:04 30/07/2021
Công thức làm 3 gỏi dưa leo chay vừa hấp dẫn, thơm ngon vừa thanh đạm. Vào bếp thực hiện ngay các món chay cực đơn giản, dễ thực hiện tại nhà này nhé!

Cách làm cà tím áp chảo sốt nước tương đậm đà, thơm ngon

13:50:24 30/07/2021
Cà tím vốn là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Hôm nay Điện máy XANH sẽ giúp thực đơn của bạn thêm phong phú với món cà tím áp chảo mới lạ mà vô cùng thơm ngon. Cùng vào bếp thực hiện món chiên này ngay nhé!

3 cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện đơn giản thơm béo đơn giản

13:43:52 30/07/2021
Gạo lứt (gạo lật) là loại gạo chỉ xay bỏ lớp vỏ, chưa bóc lớp cám gạo, vì vậy vẫn còn chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng so với gạo trắng.

3 cách làm khoai tây xào chay ngon miệng đơn giản cho bữa chay phong phú

12:02:20 30/07/2021
Các món chay thời gian gần đây rất được ưa chuộng bởi độ thơm ngon, hấp dẫn, lại đầy đủ chất dinh dưỡng chẳng thua kém món mặn.

Cách làm canh gà hầm sả chay mới lạ hấp dẫn đơn giản cho bữa cơm

11:10:57 30/07/2021
Canh gà hầm sả chay là một món canh chay hấp dẫn, thơm ngon với các bước thực hiện vô cùng đơn giản và dễ làm. Hãy cùng  vào bếp nấu ngay món chay này nhé!

3 cách làm củ hủ dừa kho thơm ngon đậm đà dễ làm tại nhà

11:01:57 30/07/2021
Trong các món chay quen thuộc chắc hẳn bạn đã từng ăn qua các món được làm từ củ hủ dừa.

2 Cách làm tempeh bằng lò nướng và nồi áp suất đa năng đơn giản tại nhà

11:00:44 30/07/2021
Tempeh - tương nén là một loại thực phẩm vô cùng giàu chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Với cách làm đơn giản, hôm nay Điện máy XANH sẽ vào bếp mách bạn 2 cách làm tempeh bằng lò nướng và nồi áp suất đa năng tại nhà nhé!

2 cách làm gỏi xoài chay giòn ngon đơn giản cho ngày chay thanh đạm

10:57:42 30/07/2021
Gỏi xoài là một món ăn ngon và quen thuộc đối với các gia đình Việt, cùng vào bếp thực hiện món gỏi xoài thành món chay ngon cho gia đình mình giúp những bữa ăn ngày chay thêm phong phú hấp dẫn nhé!

Nhộng rang lá chanh bùi ngậy ngon cơm

10:54:53 30/07/2021
Mang hương vị đậm đà khi được chế biến với hương lá chanh nồng nàn, nhộng rang lá chanh tạo sự kích thích về khứu giác và vị giác, món ăn này có nét rất riêng biệt, phù hợp với bữa ăn tối nay của nhà bạn đấy.

Làm thịt xông khói không khó

10:52:33 30/07/2021
Món thịt xông khói là nguyên liệu chế biến rất nhiều món ăn ngon, công thức để làm thịt xông khói cũng khá đơn giản, tập làm theo hướng dẫn để có món thịt xông khói ngon bổ rẻ hợp vệ sinh nữa chứ.

Bò viên chiên giản dị ngon cơm

10:50:17 30/07/2021
Nguyên liệu và cách làm không có gì phức tạp hay cầu kì hương vị lại thơm ngon hấp dẫn, cuối tuần đổi vị thực đơn gia đình với món bò viên chiên này cũng là một gợi ý thú vị đấy bạn nhé.

Đậu rồng xào nấm thơm ngon

10:47:54 30/07/2021
Đậu rồng xào nấm là một món xào chay phù hợp cho cả ngày thường cũng như ngày rằm mùng một, tăng cường ăn món chay cũng giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh liên quan đến béo phì, tiểu đường.

Cách nấu canh rau ngót nấu tôm khô thanh mát, chuẩn vị cho bữa cơm

10:46:24 30/07/2021
Canh rau ngót tôm khô là sự lựa chọn hợp lý cho món canh vào những ngày hè nóng bức, vừa thơm ngon, vừa thanh mát, cực kỳ bắt cơm. Hãy cùng vào bếp  thực hiện món ăn ngay nhé!

Thực đơn 4 món ngon đậm đà cho ngày mát trời, nồi cơm nhiều đến mấy cũng hết veo trong phút chốc!

10:45:01 30/07/2021
Tranh thủ trời mưa mát, bổ sung ngay những món đậm đà thơm ngon này vào mâm cơm nhà thôi!

Cách nấu canh cải bẹ xanh nấu tôm tươi thanh mát, bắt cơm cho bữa trưa

10:32:01 30/07/2021
Bữa cơm trưa trong gia đình mà thiếu đi một món canh thì quả thật là thiếu sót. Có rất nhiều món canh mà bạn có thể nấu cho gia đình.

Cách nấu canh mồng tơi thịt băm đơn giản tại nhà cho bữa cơm thanh đạm

09:52:33 30/07/2021
Canh mồng tơi với thịt bằm là một trong những món canh không thể thiếu trong thời tiết nóng bức giữ mùa hè. Cuối tuần, bạn hãy vào bếp thử trổ tài món canh đơn giản này để mâm cơm gia đình thêm phong phú nhé!

Có thể bạn quan tâm

Grealish hâm nóng tình yêu với bạn gái

Bên lề sân cỏ

15:28:17 30/07/2021
Grealish hâm nóng tình yêu với bạn gái; Messi hốt bạc từ một cuộc gọi video... là những tin tức hậu trường đáng chú ý ngày 30/7.

Cách xịt sát khuẩn phòng Covid-19 sau khi mua thực phẩm về nhà

Sức khỏe

15:27:15 30/07/2021
Sau khi đi chợ, siêu thị… về nhà, bạn nên xịt sát khuẩn bao bì đựng thực phẩm, vệ sinh sạch sẽ bằng dung dịch sát khuẩn các bề mặt (bàn, nơi để…) có tiếp xúc với thực phẩm.

Ford EcoSport giảm giá gần 80 triệu đồng, nỗ lực bám đuổi KIA Seltos

Ôtô

15:23:18 30/07/2021
Giá bán thực tế các phiên bản Ford EcoSport tại Việt Nam đang được nhà đại lý phân phối giảm gần 80 triệu đồng nhằm hy vọng tăng sức hút, cạnh tranh cùng các đối thủ trong phân khúc SUV đô thị.

Bị đổ oan nhận trợ cấp 600k/ngày, nữ TNV tại Sài Gòn lên tiếng, hé lộ chuyện chưa kể trong khu phong toả

Netizen

15:16:19 30/07/2021
Đoạn clip phân trần của nữ tình nguyện viên này nhận về 3,4 triệu view lượt xem trên mạng xã hội, vậy thực hư việc đội TNV được nhận trợ cấp là như thế nào?

Park Seo Joon sẽ thủ vai diễn phản diện trong Captain Marvel 2?

Sao châu á

15:14:32 30/07/2021
Với năng lực diễn xuất của Park Seo Joon, vai diễn Marvel Boy sẽ là điểm nhấn thú vị cho vũ trụ điện ảnh Marvel

Ninh Dương Lan Ngọc "đau khổ" vì lên cân trong thời gian nghỉ dịch

Sao việt

15:13:45 30/07/2021
Đến Ninh Dương Lan Ngọc cũng không thoát được lời nguyền tăng cân, không thể kiểm soát được cân nặng trong những ngày giãn cách xã hội.

Sao Sáng Đáng Thử: Đây là 4 món skincare mình đã dùng hết và chắc chắn sẽ mua lại!

Làm đẹp

15:09:08 30/07/2021
Đây cũng là những món phục vụ cho chu trình skincare tối giản nhưng hiệu quả, theo trải nghiệm của riêng mình.

Hai thanh niên chở nhau vào tiệm tạp hóa cướp bột giặt ở Hà Nội 

Clip hay

15:03:22 30/07/2021
Trưa 29-7, hai thanh niên chở nhau đến cửa hàng tạp hoá trên đường Lê Thanh Nghị (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) cướp một túi bột giặt và bịch nước xả quần áo rồi tẩu thoát.

Gà nhặt lông vịt

Hài hước

15:03:18 30/07/2021
Gia chủ nhờ đàn gà mổ đi phần lông còn thừa của vịt sau khi đã nhổ lớp lông ngoài.

Dự đoán điểm chuẩn sẽ tăng mạnh ở 2 khối A1 và D

Học hành

14:58:57 30/07/2021
Sau khi Bộ GD-ĐT công bố điểm thi tốt nghiệp THPT đợt 1 năm 2021, nhiều giáo viên, chuyên gia trong lĩnh vực tuyển sinh đại học dự đoán điểm chuẩn năm nay sẽ tăng so với năm ngoái, đặc biệt là khối A1 và D.

LG sẽ bắt đầu bán các sản phẩm của Apple từ tháng 8/2021

Thế giới số

14:54:15 30/07/2021
LG vừa mới tiết lộ rằng họ sẽ bắt đầu bán iPhone của Apple cũng như các sản phẩm khác của Apple tại các cửa hàng của hãng ở Hàn Quốc.

3 sai lầm lớn trong chi tiêu khiến triệu phú này tới 43 tuổi mới hoàn thành kế hoạch nghỉ hưu sớm

Sáng tạo

14:53:04 30/07/2021
Jim White đã hoàn thành kế hoạch nghỉ hưu sớm của mình ở tuổi 43 với tổng tài sản tích lũy là 1 triệu đô la (23 tỷ đồng).

Ở nhà mùa dịch cùng "người bạn đồng hành" Galaxy M32

Đồ 2-tek

14:51:18 30/07/2021
Mỗi ngày tôi chọn một trải nghiệm sống mới, hôm nay tôi đồng hành cùng Galaxy M32 đi qua mùa dịch.

Thí sinh gây tranh cãi vì phát ngôn ngay tập đầu tiên của ‘Girls Planet 999’

Show quốc tế

14:47:51 30/07/2021
Hành động gây tranh cãi của thí sinh tại chương trình sống còn mới này đang khiến người hâm mộ chú ý hơn bao giờ hết.

Lamborghini Huracan sắt vụn được độ thành quái vật offroad Jumpacan

Siêu xe

14:47:06 30/07/2021
 Một chiếc xe off-road không tưởng lấy nguồn gốc từ Lamborghini Huracan vừa được hoàn tất.