sườn bì

Cách làm món chả trứng Sài Gòn đậm đà, ai cũng đòi xới cơm liên tục

Chả trứng vàng ươm, thơm nức, đậm đà thường được dùng để ăn với cơm tấm sườn bì hoặc đơn giản là ăn với cơm bình thường cũng rất ngon.

3 món canh giải nhiệt nên thường xuyên ăn trong mùa hè, vừa thải độc tốt lại tăng sức đề kháng hiệu quả

Dưới đây là gợi ý 3 món canh mùa hè hoàn hảo, được chọn lọc kỹ lưỡng để phù hợp với tiêu chí nhẹ nhàng, không gây béo phì và đặc biệt phù hợp cho việc giải nhiệt.

Lời khuyên sức khỏe tháng 3: “Ăn 2 rau, 2 thịt, uống 2 canh” để tăng sức đề kháng, nuôi gan khỏe mạnh

Đáp ứng sự thay đổi của thời tiết mùa xuân, chăm sóc gan chính là chìa khóa vàng giúp bạn duy trì một sức khỏe tốt và tràn đầy năng lượng.

Canh giải nhiệt mùa hè: Gợi ý 5 công thức dễ nấu

Dưới đây là 5 món canh giải nhiệt mùa hè, dùng những nguyên liệu tươi ngon theo mùa, lại dễ nấu. Ăn vào không chỉ thanh mát, ít calo giúp bạn không bị tăng cân.

5 món “mát từ đầu đến chân” nấu chỉ vài phút là xong, giàu canxi hơn sữa, ăn no nê mà không sợ béo

Để tăng cường sức đề kháng và giúp cơ thể giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng thì chế độ ăn uống là thứ bạn không thể bỏ qua.

Cách làm cơm tấm sườn bì chả ngon tuyệt

Cơm Tấm là món ăn phổ biến ở miền Nam, đặc biệt là vào mỗi buổi sáng và buổi tối, trên con đường tấp nập đều thoang thoảng hương vị của sườn nướng

Cơm tấm Việt trên đất Mỹ

Miếng sườn nướng béo ngậy khổng lồ, miếng chả hấp vàng ươm, những cọng bì trắng giòn trộn với thịt nạc cắt sợi, trên mặt là mỡ hành xanh ngát cùng ít dưa kim chi trắng đỏ và chén n...

Hướng dẫn cách nấu canh sườn bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng

Trong bữa ăn truyền thống của người Việt Nam, ngoài cơm và món ăn chính ra không thể thiếu món canh được. Bên cạnh những món canh rau quen thuộc thì các món củ quả hầm xương cũng q...

Top 10 quán cơm trưa văn phòng tại Cần Thơ nổi tiếng nhất

Cơm trưa văn phòng tại Cần Thơ có rất nhiều món ăn lạ miệng mang phong vị xứ gạo trắng nước trong. Tại thành phố này, có hàng loạt địa điểm chuyên phục vụ các suất ăn trưa chất lượ...

Vẫn là canh sườn nấu bí đao quen thuộc, nhưng thêm nguyên liệu này lạ miệng hơn hẳn

Công thức chế biến món ăn ngon. Bữa tối không cần nấu gì nhiều, chỉ cần một bát canh sườn nấu bí đao ý dĩ ngọt thơm này là đã đủ rồi!

3 quán cơm tấm chuẩn vị giữa Hà Nội

Nếu là tín đồ của món cơm tấm Sài Gòn nức tiếng, bạn có thể ghé thăm và trải nghiệm tại các địa chỉ sau. Cơm tấm vốn là món ăn giản dị, quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của nền...

Điểm qua top 6 nhà hàng chay được yêu thích tại Nhà Bè

Tổng hợp 6 nhà hàng, quán chay ngon, bổ, rẻ ngay tại huyện Nhà Bè dành cho tín đồ ăn chay. Thực đơn đa dạng, hấp dẫn, đặc biệt trong ngày rằm và mùng một

Đến Long Xuyên, du khách phải ăn bằng được cơm tấm miền Tây

Vẫn là cơm tấm nhưng ở nơi này lại có một diện mạo có phần khác lạ, ăn thử lại ngon miễn bàn. Chễm chệ trên danh sách các món ăn Việt Nam nổi tiếng và được lòng khách quốc tế ngoài...

Cô gái bị gãy xương vì đồng nghiệp nam… ôm

Câu chuyện về một người phụ nữ ở thành phố Nhạc Dương, Trung Quốc thắng kiện nam đồng nghiệp trở thành chủ đề bàn tán xôn xao của dân mạng

TP.HCM có rất nhiều “mùi vị” đặc trưng: Cơm tấm sườn bì, gói xôi ăn vội, trà dâu ngồi bệt, bạn đã thử qua hết chưa?

TP.HCM lúc nào cũng khiến người ta mê mẩn bởi đủ món ăn đặc trưng. Không chỉ nổi tiếng với những toà cao ốc chót vót, những trung tâm thương mại sầm uất, những khu vui chơi xuyên đ...

Cơm tấm Kiều Giang menu có những món gì? Giá bán đắt không?

Cơm tấm Kiều Giang là một trong những thương hiệu cơm tấm nổi tiếng tại Sài Gòn. Dù không phát triển rầm rộ nhưng thương hiệu này vẫn khẳng định được chỗ đứng trong lòng những ngườ...

Quán cơm tấm núp hẻm đông khách suốt 20 năm

Cứ 20h mỗi ngày, con hẻm 95 đường Lê Văn Duyệt lại nhộn nhịp, 20 chiếc bàn kín khách ăn cơm tấm Huyền

Cách nấu cơm tấm lá cẩm sườn bì chả siêu ngon, màu đẹp mắt, cực hấp dẫn

Cơm tấm lá cẩm sườn bì chả hấp dẫn, màu đẹp mắt, sườn non được nướng cùng sốt đậu phộng siêu thơm, siêu ngon. Đảm bảo bạn và gia đình sẽ có 1 bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Cùng vào bếp...

Cách nấu cơm tấm sườn bì chả tại nhà ngon như ngoài tiệm

Cơm tấm ắt hẳn là món ăn được nhiều bạn nhớ nhung nhất mùa dịch này. Cùngnấu cơm tấm tại nhà chuẩn ngon như ở tiệm nhé

Khi mua sườn lợn ở siêu thị, người thông minh sẽ không mua 3 loại này

Mua sườn lợn ngoài chợ có thể dễ dàng chọn lựa, nhưng mua ở siêu thị, chọn thế nào mới tươi ngon?

Cách làm cơm tấm sườn bì chuẩn vị của người Sài Gòn, ăn bao nhiêu cũng không chán

Các bà nội trợ có thể trổ tài làm món cơm tấm sườn bì siêu ngon hấp dẫn theo cách dưới đây để chiêu đãi gia đình.

Đặt cơm ngon lạ cho bữa trưa văn phòng ở TP.HCM

Nhiều hàng quán sử dụng nguyên liệu từ thiên nhiên như lá dứa, hoa đậu biếc để tạo màu cơm. Điều này mang lại hiệu ứng hình ảnh mới lạ, kích thích vị giác tín đồ ẩm thực.

Học cách làm cơm tấm sườn bì ngon hoàn hảo, mẹo ướp sườn mềm thơm

Để món cơm tấm sườn bì ngon, sườn ướp mềm thơm cũng cần có bí quyết.

Trẻ bị tay chân miệng nên ăn gì và kiêng gì?

Tay chân miệng là bệnh khá phổ biến và thường gặp ở trẻ nhỏ. Vậy trong quá trình điều trị, trẻ bị tay chân miệng nên ăn gì và kiêng gì?

Ẩm thực đường phố Sài Gòn

Năm 2019, Tạp chí CEOWORLD (Mỹ) đã xếp thành phố Hồ Chí Minh ở vị trí thứ 4 trong danh sách 50 thành phố có ẩm thực đường phố ấn tượng nhất thế giới. Đến Sài Gòn - thành phố Hồ Chí...

Dân mạng tranh cãi quán cơm tấm đắt nhất nhì Sài Gòn tới 160k/phần mà cứ ghé ăn là “dính chưởng”, nhưng nhờ chất lượng của miếng sườn nên đã cứu vớt lại tất cả!?

Cơm tấm là một trong số nhiều món ngon mà du khách khi tới Sài Gòn nhất định phải thử, còn với những người bản xứ, họ có thể ăn cơm tấm mọi lúc trong ngày, kể cả bữa sáng.

5 loại thực phẩm “siêu calo”, lỡ ăn là tăng cân vù vù không lối thoát

Đây chính là 5 loại thực phẩm dễ khiến bạn tăng cân, vòng 2 sồ sề thấy rõ.

Bún bò xí quách và loạt món ngon cho bữa tối ở TP.HCM

Sủi cảo, bún bò, cơm tấm... được biến tấu hấp dẫn chinh phục tín đồ sành ăn. Dưới đây là những hàng quán bạn có thể dừng chân trải nghiệm vào chiều tối.

Bệnh nhân bị cây keo đâm thủng người sức khỏe đã ổn định

Bệnh viện Đa khoa Quảng Ngãi thông tin, trường hợp hy hữu bị cây keo có đường kính hơn 10cm đâm thủng người đã hồi tỉnh sau cuộc phẫu thuật. Hiện sức khỏe đang tiến triển tốt.

Cơm tấm Bà Ròm, 32 năm khiến bao thực khách Sài Gòn mê mẩn

Tiếp đón bằng một nụ cười thân thiện và mang đến cho thực khách một dĩa cơm tấm với hương vị hấp dẫn, có lẽ đó là những điều mà suốt gần 32 năm quán cơm tấm bà Ròm khiến nhiều ngườ...

Canh sườn bí đỏ rong biển

Bí đỏ kết hợp cùng rong biển Nhật, quả lê đã biến hóa thành món canh bổ dưỡng, lạ vị thanh mát phù hợp cho những ngày đầu hè oi ả. Cùng xắn tay vào bếp nha!

Độc lạ bánh mì sườn bì chả đầu tiên tại Sài Gòn

Bánh mì và cơm tấm là những món ăn phổ biến ở Sài Gòn. Tuy nhiên, khi kết hợp cả hai thì lại cho ra một món ăn mang hương vị tưởng quen mà lạ - bánh mì sườn bì chả.

Mâm cỗ và bài cúng Rằm tháng 7 năm 2020 có gì đặc biệt?

Nhà nghiên cứu văn hóa tâm linh Nguyễn Đức Hiển, Viện nghiên cứu Văn hóa tín ngưỡng Việt Nam cho rằng, cúng rằm tháng 7 không nhất thiết phải chọn ngày đẹp, cứ trước ngày 15/7 âm l...

Sau pizza chả cá và bún đậu, lại xuất hiện pizza bún chả và cơm tấm

Lại xuất hiện thêm 2 món Pizza nửa Việt nửa Ý, một món đặc trưng của miền Nam là Pizza cơm tấm sườn bì chả, một món kiểu Bắc là Pizza bún chả.

Ẩm thực Việt và những món ăn có tên gọi nghe đã thấy kì quặc

Có lẽ nhờ sở hữu những cái tên lạ lùng mà những mónăn này luôn thu hútđược sự quan tâm và chúý của các thực khách.

Khi mua sườn lợn, nếu thấy có 3 dấu hiệu này thì bạn nhất quyết không được mua, kể cả có đang giảm giá kịch sàn

Sườn là một món quen thuộc thường được chế biến theo hình thức nấu canh sấu hoặc xào chua ngọt. Thế nhưng, nếu không tinh mắt chọn sườn ngon thì vô tình bạn sẽ có thể bị người bán ...

Bạn muốn thưởng thức những món ăn chuẩn vị Sài Gòn hay chuẩn vị Huế?

Giữa một bên là cơm tấm sườn bì chả Sài Gòn, bún thịt nướng vị Sài Gòn và một bên là bánh bèo-nậm-lọc, bún bò vị Huế... liệu bên nào sẽ hấp dẫn bạn hơn?

Có canh bí đỏ không lo bệnh tiểu đường

Món canh sườn nấu bí đỏ không chỉ thơm ngon, dễ ăn mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn, nhất là những người bị bệnh tiểu đường.

Canh xương hầm bí đỏ thơm ngon, đậm đà trong những ngày lạnh giá

Món canh xương bí đỏ giàu dinh dưỡng dễ ăn giúp gia đình bạn đổi vị trong những khi tiết trời trở lạnh.

Quán cơm tấm cho bữa sáng ở Sài Gòn

Hàng cơm tấm của anh Linh nằm trên mặt đường ở quận 3, hấp dẫn thực khách bởi mùi thịt nướng thơm phức.

Quán cơm ’sà bì chưởng’ hơn 4 thập kỷ ở Sài Gòn

45 năm qua, hàng cơm nhỏ ở quận 4 bắt đầu đón khách từ 11h và luôn tấp nập cho đến 1h sáng hôm sau.

Những món ăn làm nên thương hiệu vỉa hè của người Sài Gòn !

Sài Gòn là nơi hội tụ nhiều tầng lớp, nhiều miền quê, nghệ thuậtẩm thựcvỉa hè cũng đa dạng và nhiều hương vị đặc sắc.

Chuyên gia văn hóa lý giải vì sao lại cúng rằm tháng 7 bằng các món này?

Chuyên gia văn hóa, tiến sĩ Trần Hữu Sơn lý giải vì sao mọi gia đình lại cúng rằm tháng 7 bằng các món ăn phổ biến sau.

Cơm tấm và những phiên bản biến tấu đậm chất Việt Nam mà bạn không thể bỏ qua

Dù cơm tấm là món ăn bình dân đã rất quen thuộc với nguời dân Sài Gòn. Nhưng không biết từ lúc nào nó đã trở thành 1 nét văn hoá ẩm thực Việt Nam rất riêng biệt. Tuy nhiên, không c...

Cơm xá xíu đổi vị cho bữa trưa tại Sài Gòn

Ngon không kém cơm tấm sườn bì chả, món cơm xá xíu được chế biến đơn giản hơn nhiều.

Gợi ý mâm cỗ mặn thơm ngon, đẹp mắt cúng Rằm tháng Bảy

Bạn có thể làm mâm cỗ cúng Rằm tháng Bảy theo khẩu vị của gia đình, chủ yếu là tấm lòng thành tâm kính dâng lên tổ tiên.

Ăn cơm tấm sườn bì chả đúng kiểu Sài Gòn tại Hà Nội

Cơm tấm Sài Gòn là món ăn no đã đi vào tiềm thức của bao nhiêu thế hệ người dân Sài Gòn, có lẽ người Sài Gòn ăn cơm tấm cũng nhiều như người Hà Nội ăn phở.

Quán ngon cho người ghiền bánh xèo, bánh khọt

Bánh xèo ở Hà Nội không hiếm nhưng được chế biến đúng điệu Sài Gòn thì chưa nhiều. Riêng bánh khọt, độ "phủ sóng" còn khiêm tốn, chỉ một số ít nhà hàng, quán ăn mới có.

Lạ miệng với cơm tấm kẹp sườn bì

Điều thú vị là những miếng cơm tấm được đóng thành bánh đều chằn chặn, dù được chuyển tận tay những tâm hồn phồn thực như chúng tôi sau một quãng đường dài mà món cơm kẹp vẫn giữ đ...

Ẩm thực đa dạng tại Vincom TP HCM

Các món ăn của Việt Nam và ẩm thực Thái, Hàn, Nhật, Âu, Mỹ... tại tầng B3 - Vincom sẽ mang đến cho bạn nhiều lựa chọn.Cái tên Phở 24 đã không còn xa lạ với giới sành ẩm thực Sài Gò...