Sức hấp dẫn khó cưỡng của ẩm thực Montreal, Canada

P.V10:46 15/03/2021

Thành phố Montreal, Canada hấp dẫn du khách không chỉ bởi cảnh sắc thanh bình, yên ả, văn hóa đặc sắc và con người thân thiện… mà còn bởi nền ẩm thực đa dạng với những món ăn thơm ngon, khó ai có thể nỡ lòng chối từ.

BEAVER TAILS

Nhắc đến ẩm thực Montreal thì nhất định không thể nào bỏ qua món ăn mang tên Beaver Tails. Món ăn này chính là một loại bánh chiên được làm từ bột mỳ, sau đó sẽ được tạo hình cho món ăn có hình dạng giống đuôi con hải ly. Tiếp theo, người ta đổ lên trên bề mặt bánh một ít mứt, kem tươi, dâu tươi hoặc những nguyên liệu phù hợp với sở thích của thực khách.

THỊT XÔNG KHÓI MONTREAL

Trong danh sách những món ăn nổi danh Montreal thì thịt xông khói “ghi điểm” nhờ hương vị đặc trưng và cách chế biến kỳ công, tỉ mỉ. Người ta phải ướp thịt bò trong thời gian một tuần cùng với các loại gia vị, rồi mới hun khói và hấp chín. Ở Montreal, người ta thường ăn bánh mì lúa mạch đen và mù tạt vàng cùng với món này.

COCKTAIL CAESAR

Video đang HOT

Cocktail Caesar được làm bằng vodka, nước ép clamato, sốt tabasco và Worcestershire. Du lịch đến Montreal sau khi dạo quanh ngắm nhìn thành phố tuyệt đẹp thì bạn hãy ghé vào một nhà hàng nào đó và nếm thử món cocktail trứ danh, chắc chắn bạn sẽ thích mê hương vị ấy.

BAGEL

Bagel chính là một loại bánh mì vòng rất được lòng khách du lịch với hương vị đặc trưng hấp dẫn. Nếu có cơ hội đến thành phố Montreal thì bạn có thể dễ dàng tìm thấy món bánh mì này ở khắp mọi nơi. Chuyến đi của bạn sẽ trở nên thú vị khi thỏa sức thưởng thức những món ăn thơm ngon tuyệt hảo trong nền ẩm thực Montreal.

FISH AND BREWIS

Fish and brewis là sự kết hợp hoàn hảo giữa cá tuyết muối và bánh mì. Đầu tiên, người ta sẽ ngâm những lát bánh mì cứng trong nước cho đến khi chúng mềm ra. Còn cá tuyết muối cũng ngâm để giảm độ mặn. Tiếp theo, người ta luộc riêng từng nguyên liệu, rồi trộn lại cùng với tóp mỡ. Chính sự hòa kết độc đáo của bánh mì, cá tuyết muối và tóp mỡ đã làm nên sức hấp dẫn đặc biệt của món ăn.

Những thành phố tuyệt vời cho tín đồ thuần chay

Lối sống thuần chay thanh đạm đang ngày càng phát triển và phổ biến trong đời sống của chúng ta. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta đều có thể tìm được một địa điểm ăn chay ưng ý, đặc biệt là khi đi du lịch. Cùng bỏ túi những thành phố lý tưởng dành cho các tín đồ thuần chay.

Addis Ababa (Ethiopia): Hầu hết người dân Ethiopia đều không ăn thịt vào thứ Tư và thứ Sáu cũng như suốt mùa chay. Do đó, đất nước này, đặc biệt là thủ đô Addis Ababa mang trong mình nền ẩm thực thuần chay vô cùng phong phú. Trong đó, Bayenetu là món ăn nổi tiếng mà bạn nên thử khi đến đây.

Berlin (Đức): Được mệnh danh là thánh địa dành cho những tín đồ thuần chay, bạn sẽ tìm thấy hàng trăm các nhà hàng, quán cafe, quán kem dành cho những người ăn chay ở hầu khắp mọi nơi trong thành phố. Không chỉ vậy, nơi đây còn có cả một chuối siêu thị thuần chay để bạn có thể trải nghiệm lối sống thanh đạm này.

London (Anh): Là giấc mơ của bất cứ ai yêu thích du lịch trên thế giới, London thu hút mọi người không chỉ bởi những trải nghiệm khám phá thú vị mà còn nhờ lối sống đa dạng, phù hợp với tất cả mọi người, kể cả những người ăn chay. Với số lượng người ăn chay và các nhà hàng chay ngày càng tăng, bạn sẽ không hề cảm thấy khó khăn khi muốn tìm kiếm một địa điểm ăn chay tuyệt vời.

(Mỹ): Thành phố này thực sự là một thiên đường thuần chay dành cho những vị khách du lịch. Đặc biệt, Café Gratitude là một trong những nhà hàng có thực đơn đồ chay phòng phú mà bạn nên ghé ăn thử mỗi khi đến đây.

New York (Mỹ): Tại New York, bạn có thể nếm một loạt các món nướng hay hấp thơm ngon với đầy đủ các hương vị, và điều đặc biệt là tất cả các nguyên liệu đó đều được làm từ thực vật. Ngoài ra, nơi đây còn nổi tiếng với những tiệm kem thơm ngon độc đáo dành cho các tín đồ thuần chay.

Palitana (Ấn Độ): Là một địa điểm hành hương linh thiêng, Palitana chính là thành phố đầu tiên trên thế giới bắt buộc người dân ăn chay. Do đó, tại đây, bạn sẽ không thể tìm thấy các món ăn được làm từ thịt, cá hay trứng.

Paris (Pháp): Không chỉ nổi tiếng về các danh tham thắng cảnh và kiến trúc độc đáo, Paris còn nổi tiếng thế giới về nền ẩm thực xuất sắc, đa dạng. Các tín đồ thuần chay khi đến đây hoàn thoàn có thể tìm thấy các món bánh pizza nóng sốt, bánh mì với các nguyên liệu từ thực vật.

Prague (Cộng hòa Séc): Thủ đô của Cộng Hòa Séc nhỏ hơn nhiều khi so sánh với các thành phố thuần chay khác ở châu Âu nhưng nơi này lại luôn có mặt trong top những điểm đến dành cho các du khách thích ăn chay.

Tel Aviv (Israel): Tel Aviv là thành phố có nền ẩm thực khá đa dạng, trong đó không thể không kể đến các loại thực phẩm thuần chay. Đa số người dân nơi đây đều là tín đồ của lối sống thanh đạm này. Do đó, không có gì lạ khi hằng năm rất nhiều người ăn chay đổ về đây để thưởng thức các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.

Toronto (Canada): Thành phố lớn nhất của Canada chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho những người ăn chay. Bên cạnh sự gia tăng mạnh mẽ của các quán ăn chuyên phục vụ đồ ăn chay, nơi đây còn có cả một lễ hội ăn chay Veggielicious lớn nhất Bắc Mỹ, kéo dài trong suốt 2 tuần.

Thức dậy và thưởng thức bữa sáng điển hình trên khắp thế giới Bữa sáng của người Việt thường là tô phở nóng hổi, của người Mỹ là chiếc pancake đặc trưng, vậy những quốc gia khác thì sao, họ lựa chọn món ăn nào cho bữa ăn đầu tiên trong ngày của mình? BỮA SÁNG CỦA NGƯỜI ANH Nổi tiếng với phong cách thanh tao, lịch lãm và cổ điển, bạn có thắc mắc người...