Sử dụng thực phẩm, đồ uống này để giảm lo lắng và căng thẳng
Lo lắng và căng thẳng có thể khiến cảm giác thèm ăn tăng lên mạnh mẽ, tuy nhiên việc ăn uống vào lúc này rất quan trọng vì nó dễ dàng khiến cơ thể nạp vào lượng calo không cần thiết và gây hại cho sức khoẻ.
Nhịp sống hiện đại, công việc và những mối quan tâm hàng ngày rất dễ khiến mọi người cảm thấy căng thẳng và lo lắng. Khi lo lắng hoặc có bất kỳ triệu chứng nào của những tình trạng này, nhiều người tìm đến đồ ăn như một liệu pháp chữa lành để cảm thấy tốt hơn.
Chính trong thời điểm đó, đồ ăn có thể trở thành kẻ thù tồi tệ nhất vì nó khiến mọi người tiêu thụ lượng calo không cần thiết và đi kèm sau đó là cảm thấy ân hận vì đã tiêu thụ chúng. Điều trở thành một vòng luẩn quẩn khó thoát khỏi, nhưng may mắn thay, có một số cách dễ dàng để tinh thần tốt hơn mà sức khoẻ vẫn được đảm bảo.
Nhai kẹo cao su
Nhai kẹo cao su là một phương pháp điều trị rất đơn giản mà lại hiệu quả khi bị căng thẳng. Khi bắt đầu cảm thấy bồn chồn hoặc khó chịu, mọi người có thể nhai kẹo cao su không đường để giúp bình tĩnh và tập trung. Ngoài ra, theo nghiên cứu, nhai kẹo cao su không đường có thể làm giảm lượng calo, đồng thời tăng lượng năng lượng đốt cháy mỗi ngày.
Uống trà
Nước là trợ thủ đắc lực khi mọi người có cảm giác “đói ảo”. Mỗi khi cảm thấy lo lắng và muốn tìm kiếm chút đồ ăn gì, hãy chọn cho mình một tách trà để thư giãn. Không chỉ giúp cảm thấy thư thái hơn mà trà còn có thể cung cấp nước cho cơ thể và loại bỏ độc tố.
Quan trọng nhất, những cảm giác bất an, lo lắng sẽ mất đi, và sự hài lòng, thoải mái sẽ ở lại. Mọi người có thể thử dùng trà với lá chanh và húng quế, chúng có tác dụng chống căng thẳng hoặc uống trà đỏ có chất chống oxy hóa và giúp kiểm soát sự thèm ăn.
Nói không với đồ uống có caffeine
Cà phê hay bất kỳ loại đồ uống nào có chứa caffeine, đều là kẻ thù của sự bình tĩnh và thư giãn. Chất này thường được kết hợp với đường, làm tăng lượng adrenaline trong cơ thể cùng với các triệu chứng căng thẳng và lo lắng.
Sau đó, một vòng luẩn quẩn được kích hoạt, mọi người cảm thấy căng thẳng hơn và muốn ăn nhiều hơn. Đó là lý do tại sao thay vì ăn sáng với cà phê hoặc uống soda vào bữa trưa, lựa chọn tốt nhất là một tách trà hoặc một ly nước chanh.
Thêm một chút ớt vào đồ ăn
Video đang HOT
Một số nghiên cứu tuyên bố rằng thêm ớt cay vào bữa ăn có thể làm giảm sự thèm ăn. Capsaicin – chất tạo nên vị cay của ớt, khiến cơ thể có cảm giác no và đốt cháy nhiều calo hơn các thực phẩm khác. Điều này là do cơ thể sử dụng nhiều năng lượng hơn để xử lý nhiệt từ ớt cay.
Vì vậy, nếu cảm thấy lo lắng, mọi người có thể thử mẹo này để thỏa mãn cơn thèm ăn và tránh ăn trở lại ngay sau khi vừa kết thúc bữa ăn. Nhưng lưu ý không sử dụng cách này hàng ngày, vì cơ thể sẽ quen và không mang lại hiệu quả như ý.
Tránh thực phẩm có màu đỏ và vàng
Chắc hẳn không nhiều người biết rằng màu sắc có ảnh hưởng rất lớn đến sự thèm ăn. Khi nhìn thấy một bữa ăn hoặc một bao bì có màu đỏ hoặc vàng, não sẽ kích hoạt một loạt cơ chế khiến chúng ta cảm thấy đói. Đó là lý do tại sao nên tránh thực phẩm có những màu này trong nhà bếp nếu muốn giảm cân. Bằng cách đó, mọi người sẽ dễ dàng tránh được cảm giác thèm ăn và thèm ăn khi cảm thấy căng thẳng.
Ăn những thực phẩm giúp sản xuất “hormone hạnh phúc”
Serotonin được biết đến như là “hormone hạnh phúc”, vì nó có nhiệm vụ điều chỉnh tâm trạng của con người. Khi mức serotonin thấp, mọi người có xu hướng căng thẳng hơn và cảm xúc không ổn định, điều này có thể khiến chúng ta thèm ăn nhiều hơn với số lượng lớn hơn. Điều quan trọng là điều chỉnh đúng mức serotonin trong cơ thể để có một chế độ ăn uống cân bằng.
Thông thường, cơ thể sẽ làm tự điều chỉnh mức serotonin trong cơ thể nhưng cũng có thể ăn các loại thực phẩm giàu tryptophan (một chất giúp tăng lượng serotonin) như dứa, rau cải bó xôi, mận và quả bơ.
Ăn bánh mì với dầu ô liu vào bữa sáng
Tất cả mọi người đều thích một bữa sáng thịnh soạn, đặc biệt là vào cuối tuần. Tuy nhiên, một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, thực phẩm giàu chất béo không bão hòa, như quả bơ, dầu ô liu và các loại hạt, rất hiệu quả trong việc gửi cho não tín hiệu rằng chúng ta đã ăn đủ.
Nếu đang trải qua một giai đoạn căng thẳng, hãy cân nhắc việc ăn bánh mì với một chút dầu ô liu cho bữa sáng. Thực đơn như vậy có thể giúp mọi người tránh ăn quá nhiều do lo lắng.
Ngửi hương thơm của bạc hà
Có bằng chứng cho thấy mùi thơm của bạc hà có thể hoạt động như một chất bổ sung tốt để giảm cảm giác thèm ăn và giúp tiêu thụ ít calo hơn trong ngày. Mọi người có thể giữ một lọ tinh dầu bạc hà và ngửi mỗi khi cảm thấy khó chịu hoặc căng thẳng. Cách này giúp mọi người không chỉ tận hưởng được hương thơm dễ chịu mà còn giúp cơ thể không ăn những thức ăn không cần thiết.
Ăn thực phẩm lành mạnh khi cảm thấy bồn chồn
Nếu có các triệu chứng lo căng thẳng tột độ và bắt đầu cảm thấy thèm ăn không kiểm soát được, tốt nhất mọi người vẫn nên ăn một thứ gì đó thay vì cố gắng ép buộc bản thân. Nhưng hãy lưu ý những thứ nên lựa chọn để sử dụng. Các loại hạt nói chung, đặc biệt là hạt óc chó hoặc trái cây, vừa giúp mọi người tránh cảm giác thèm ăn mà vẫn tốt cho sức khoẻ.
Dành 20-25 phút cho mỗi bữa ăn
Vì bận rộn mà nhiều người vừa ăn trưa vừa ngồi trước máy tính làm việc hoặc ăn tối trong khi kiểm tra e-mail. Điều rất quan trọng là mọi người phải dành ít nhất 20 đến 25 phút để ăn thoải mái và không bị phân tâm. Bằng cách này, chúng ta sẽ cho bộ não của mình thời gian cần thiết để xử lý những gì đang làm và cuối cùng là cảm thấy no. Đây là một cách tuyệt vời để tránh tiêu thụ lượng calo không cần thiết.
Những loại thực phẩm ngăn ngừa tăng cân và giảm căng thẳng
Có những loại thực phẩm ngăn ngừa tăng cân, giúp giảm căng thẳng và bổ sung thêm nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Cơ thể con người thường phản ứng khá mạnh mẽ với các loại đồ ăn, thức uống theo sở thích. Đặc biệt là khi căng thẳng lại trở thành kích thích cơn thèm ăn và dễ gây tình trạng tăng cân.
Bản chất khi con người căng thẳng sẽ kích thích cơn thèm ăn do bị gia tăng nồng độ hormone cortisol trong máu. Trong khi đó, loại hormone chính là loại hormone làm kích thích cơn đói và thèm ăn.
Thực tế lại có một số loại thực phẩm làm giảm tác động của hormone cortisol trong máu. Những loại thực phẩm này sẽ giúp làm giảm tình trạng căng thẳng và cũng góp phần hiệu quả khi có khả năng ngăn ngừa nguy cơ tăng cân.
Các loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tăng cân và giảm căng thẳng
1. Quả dâu tây
Quả dây tây nổi tiếng là một loại quả chứa nhiều vitamin C. Ngoài việc chứa nhiều vitamin C thì đây còn là loại thực phẩm chứa nhiều các loại chất khác như chất polyphenols. Đây là loại hormone tự nhiên giúp giảm căng thẳng và ngăn ngừa khả năng hình thành mỡ ở cơ thể.
Dâu tây là loại trái cây phù hợp cho các bữa ăn nhẹ trong một ngày. Loại quả này không chỉ góp phần giúp tăng cường thành phần dinh dưỡng cho bữa ăn và cho cơ thể con người.
Ngoài ra, mọi người cũng có thể thay thế ăn quả dâu tây bằng cách sử dụng dâu tây ăn kèm với yếu mạch hay xà lách.
Dâu tây giúp giảm căng thẳng và ngăn ngừa tình trạng tăng cân - Ảnh Internet
2. Quả anh đào giúp giảm căng thẳng
Quả anh đào còn có tên tiếng Anh là quả cherry. Trong các loại quả thì quả anh đào là loại không thể nhắc đến về lượng vitamin C và chất xơ dồi dào. Không chỉ vậy, thể tích của quả anh đào có đến 80% là nước. Điều này tương đương với chỉ một chén anh đào có đến 15 mg viamin C.
Ngoài ra, quả anh đào còn chứa melatonin, đây là loại chất giúp cơ thể dễ ngủ hơn.
3. Quả việt quất
Việt quất là loại quả chứa hàm lượng vitamin C cao tương đương với quả anh đào trong một chén việt quất có chứa 14,4 mg vitamin C.
Do đó, loại quả này không chỉ giúp làm giảm tình trạng căng thẳng mà còn giúp tăng cường sức khỏe cho não bộ và giúp làm giảm huyết áp. Quả việt quất là lựa chọn của nhiều người khi giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và các gốc tự do.
Quả việt quất là lựa chọn của nhiều người để hỗ trợ làm giảm căng thẳng và nguy cơ tăng cân - Ảnh Internet
4. Măng tây giúp ngăn ngừa tăng cân
Cũng chứa nhiều vitamin C như dâu tây, anh đào, việt quất. Măng tây chứa 14 mg vitamin C trong một chén. Trong đó, măng tây còn giàu tryptophan, đây là loại axit amin giúp đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất hormone serotonin của cơ thể và loại hormone này tạo cảm giác hạnh phúc ở con người.
Ngoài ra, măng tây còn chứa hàm lượng folate cao. Chất dinh dưỡng này còn có tác dụng chống trầm cảm ở con người.
Trên đây là 4 loại thực phẩm giúp giảm căng thẳng và ngăn ngừa tăng cân ở con người mà bạn có thể bổ sung thêm cho thực đơn gia đình mình thêm đa dạng, nhiều chất dinh dưỡng.
Thói quen ăn uống theo cảm xúc: đơn thuần chỉ là những cơn thèm ăn bất ngờ ùa đến? Các nhà nghiên cứu đã xác định, sự mệt mỏi, bất an, lo âu, căng thẳng cả về thể chất lẫn tinh thần là nguyên nhân dẫn đến tình trạng ăn quá nhiều. Khi cảm xúc tăng vọt hay ở những ngưỡng giới hạn như quá đau buồn, quá chán nản... thì sẽ làm cho con người có một khao khát mạnh mẽ...