sốt cho món nướng bbq

Lợn cắp nách món ngon vùng cao

Con lợn nhỏ được chế biến bằng cách hấp hay nướng, sau đó bày ra lá chuối hoặc mẹt. Miếng thịt có lớp da giòn, lớp mỡ ít và thịt nạc chắc nhưng không bị dai.

Món ăn bị cháy khét đừng vội bỏ đi, thử ngay cách này để phục hồi đồ ăn một cách “vi diệu”

Thức ăn cháy, khét có lẽ là điều bất cứ chị em nào cũng gặp phải một lần trong quá trình nấu nướng. Những lúc đó, thay vì đổ bỏ, bạn hãy thử cách dưới đây để cứu vãn những món ăn b...

Những thực phẩm gây ung thư cực cao, nhiều người Việt mê ăn hàng ngày

Theo một nghiên cứu tại Mỹ, thực phẩm là một trong những nguồn gây ung thư đầu bảng. Vậy loại thực phẩm nào bạn cần phải tránh xa, nếu như không muốn tăng nguy cơ đối diện với căn ...

Công thức đơn giản làm cánh gà nướng bơ tỏi thơm ngon, béo ngậy

Cánh gà nướng bơ tỏi dậy lên được mùi thơm ngậy của bơ và vị bùi của tỏi. Lớp vỏ ngoài của cánh gà chín vàng, giòn nhẹ, đậm đà phần thịt bên trong béo ngậy, mềm ngon hấp dẫn.Nguyên...

Loài 9 não, 3 quả tim như “quái vật”, nay là thứ bán “đắt hàng” vì khách mua ầm ầm

Loài có những điều đặc biệt đó chính là bạch tuộc. Chúng có một não trung tâm và não nhỏ ở các xúc tu, nên xúc tu vẫn có thể di chuyển dù bị cắt đứt cơ thể.

Rủ nhau đi ăn dê ở Sài Gòn

Chiều nay ăn gì, nhiều người hỏi nhau? Dê nhé. Ừ chuẩn. Nhưng ăn ở đâu vì có cả ngàn quán? Vậy là kể một vài tên rồi chọn. Vào quán, nhìn cái thực đơn dài dằng dặc: hấp, nướng, lẩu...

Bà Tân Vlog ra clip nướng tảng thịt lợn khổng lồ siêu cay, nhưng dân mạng lại kịch liệt chỉ ra điều chưa được này

Lần này, vẫn là món ăn siêu to khổng lồ nhưng bà Tân đã đổi địa điểm thực hiện, thế nhưng video của bà Tân lại gây tranh cãi vì không đảm bảo vệ sinh ở nơi chế biến thực phẩm cũng ...

Điểm danh những món nướng nên ăn trong ngày mát trời

Trong những ngày mát trời, ngày trở gió, được thưởng thức những món nướng này chắc chắn bạn sẽ thích mê.

Chuyên gia cảnh báo 9 căn bệnh nguy hại “rình rập” nếu dùng giấy bạc nấu ăn sai cách

Ở nhiệt độ cao, lượng nhôm trong giấy bạc bọc thực phẩm sẽ hòa tan vào thức ăn, sau đó xâm nhập bên trong cơ thể, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

6 sai lầm khi nấu nướng khiến cân nặng tăng “chóng mặt”

Những sai lầm phổ biến trong việc nấu nướng dưới đây có thể khiến mọi nỗ lực giảm cân của bạn thành con số không tròn trĩnh.

Ẩm thực Cà Mau với các món nướng

Cà Mau là vùng đất rộng, người thưa, được khai phá muộn nhất ở phương Nam. Đây là điểm dừng chân cuối cùng của người Việt trên bước đường Nam tiến.

Canh chua cá úc vừa múc vừa chan

Canh chua cá úc ăn nóng với bún hoặc cơm đều ngon cho nên, mùa hè ăn canh cá úc, người múc canh tranh thủ vừa múc vào bát vừa chan trên chén cơm của mình vì món canh quá thơm ngon.

Hương vị quê hương: Ăn ốc vú nàng, xin chàng cứ… bốc

Dân vùng biển không ai ngạc nhiên khi nghe hai tiếng vú nàng, bởi họ quá rành loại ốc có cái tên độc đáo này. Nhưng với khách xa, đây là loại ốc... gây sốc vì đạt cả 3 tiêu chí: gợ...

Cách làm bánh canh ghẹ tại nhà cực ngon

Ngoài gỏi và món nướng hải sản, bà nội trợ có thể chế biến món bánh canh ghẹ thơm mát phục vụ các thành viên trong gia đình vào ngày cuối tuần.

Nhà không có lò nướng mà tôi vẫn làm được món gà nướng cực đỉnh khiến cả nhà tròn mắt kinh ngạc

Bạn tin không, hóa ra làm món gà nướng lại rất dễ dàng đấy nhé, chỉ cần có một chiếc... nồi đất thôi!

Bí mật làm nên danh tiếng món nướng Nhật Bản

Wakayama là nơi có cách chế biến đồ nướng ngon nhất thế giới với loại than kishu binchotan làm từ cây sồi, làm tăng thêm hương vị cho các món nướng.

5 homestay nhà kính ở Đà Lạt nhiều view sống ảo

Đà Lạt (Lâm Đồng) được yêu thích bởi thời tiết trong lành, thiên nhiên thơ mộng. Dưới đây là 5 homestay nhà kính có view ôm trọn núi rừng, giúp bạn tận hưởng vẻ đẹp xứ sở sương mù.

4 nhà hàng đồ Trung chuẩn vị ở Hà Nội

Không cần du lịch Trung Quốc, bạn vẫn có thể trải nghiệm nhiều món ngon chuẩn vị Hoa tại 4 nhà hàng sau ở Hà Nội.

Mẹo giúp bạn cứu vãn những món ăn bị cháy

Món ăn bị cháy khét là điều không ai mong muốn khi nấu ăn, hãy dùng những mẹo dưới đây để cứu vãn những món ăn bị cháy.

Sai lầm khi nêm gia vị nhiều người Việt mắc phải, cần bỏ ngay

Nhiều sai lầm khi nêm gia vị bạn phải bỏ ngay nếu không sức khỏe của cả nhà sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Trình độ nấu ăn của bà Tân Vlog ngày càng “xịn” rồi này: xem bà rán đùi gà siêu to khổng lồ mà trơn tru, làm đủ các bước mà còn chín vàng giòn

Nếu như trước đó, các món nướng hay chiên siêu to khổng lồ của bà Tân Vlog rất hay gặp sự cố thì lần này lại thành công một cách xuất sắc.

3 bước xử lý nhanh gọn thực phẩm bị cháy khét

Dưới đây là 3 bước xử lý nhanh gọn thực phẩm bị cháy khét cực kỳ hữu ích, mà không làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Chị em nên tham khảo.

Bản Lác dần sôi động trở lại: Du khách bắt đầu du Xuân muộn

Ảnh hưởng tiêu cực của dịch COVID-19, sau thời gian cố thủ, nhiều người đã bắt đầu du Xuân muộn. Cuối tuần qua, Bản Lác (Mai Châu, Hòa Bình) chứng kiến sự trở lại của du khách tron...

Điều gì xảy ra khi bạn ăn thực phẩm bị cháy khét?

Khi chế biến các loại thực phẩm cónguồn gốc thực vậtnhư tinh bột, ngũ cốc sẽ khó tránh khỏi bịcháy khét. Một vấn đề không ít người quan tâm là liệu ăn những món này có gây hại gì c...

5 hòn đảo đẹp, hoang sơ hút khách du lịch tại Phú Yên

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho kỳ nghỉ nhẹ nhàng, 5 hòn đảo với vẻ đẹp hoang sơ của biển xanh, cát trắng dưới đây tại Phú Yên sẽ giúp bạn có những trải nghiệm thú vị.

Ghé thăm “thiên đường” ẩm thực đường phố Hàn Quốc

Nếu đã từng đến với Hàn Quốc, chắc chắn bạn sẽ phải choáng ngợp về ẩm thực của đất nước này. Tuy nhiên, đi đâu? Ăn gì? để có thể thưởng thức được hết những thú vị của ẩm thực đường...

Tổng hợp những món ăn vặt Vũng Tàu mà bạn “KHÔNG THỂ BỎ QUA”

Vũng Tàu là một có vị trí vô cùng thuận lợi khi nằm ngay sát biển, chính vì vậy mà nơi có nền văn hóa ẩm thực khá là phong phú và đa dạng.

Thơm ngon cá tắc kè miệt biển

Những món cá tắc kè thơm ngon mộc mạc từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của ngư dân xóm chài xứ Quảng quê tôi, đây là loại cá tương đối hiếm, thi thoảng mới đánh bắt được.

Những món Nhật bình dân trên phố Sài Gòn hấp dẫn thực khách

Sushi, sashimi hay các món nướng teriyaki mang đậm phong cách và hương vị đặc trưng của ẩm thực Nhật với mức giá bình dân được nhiều thực khách ưa thích.

Toang đến nơi rồi: Sao cứ làm món nướng siêu to là bà Tân Vlog lại thất bại thế này?

Sau khi đã làm những món quen thuộc với kích thước siêu to khổng lồ, bà Tân bắt đầu làm những món với sự sáng tạo rất lạ, điển hình như gần đây nhất thì có món xúc xích siêu to khổ...

Khô mắm giá rẻ đủ loại ở chợ thủy hải sản lớn nhất TP HCM

Hàng trăm loại khô mắm từ mọi miền đất nước đều có mặt ở chợ Bình Điền, được bán giá sỉ, mới nhìn qua đã ứa nước miếng.

Những quán nướng hấp dẫn ở Hà Nội

Những địa chỉ dưới đây sẽ là những điểm đến thú vị trong ngày đông Hà Nội.

Thưởng thức ẩm thực độc đáo tại nhà hàng Pikachu

Thực đơn buffet phong phú gồm hơn 100 món gồm các món khai vị, các món nướng teppanyaki như ba chỉ bò nướng sốt Nhật, gầu bò Mỹ, tim bò nướng, ba chỉ bò nướng, bạch tuộc nướng sốt ...

Lập hội đến chân cầu Vĩnh Tuy: “Đừng biến chỗ vui chơi thành bãi rác!”

Chill with homies dưới chân cầu Vĩnh Tuy được nhiều người yêu thích. Nhưng, có chơi thì phải có ý thức dọn, đừng biến chỗ vui chơi thành bãi rác!

Ẩm thực Sài Gòn cuốn hút thực khách bất kể nắng mưa.

Dù nắng hay mưa những món nướng như chân gà, bạch tuộc... các quán ốc hay lẩu vẫn luôn hấp dẫn thực kháchSài Gòn.

Đặc sắc hương vị ẩm thực Thái Điện Biên

Trong rất nhiều các món ăn mang hương vị đặc trưng của đồng bào dân tộc Thái Điện Biên thì các món nướng được ưa chuộng nhất trong mâm cỗ của người Thái Mường Thanh xưa, được gìn g...

Đậm đà ẩm thực nướng của Tây Bắc

Đồ nướng của Tây Bắc khá phong phú. Mỗi dân tộc, mỗi vùng đất mà bạn đặt chân đến sẽ có một vốn ẩm thực nướng riêng không ai giống ai.

Phố Gầm Cầu- Điểm hẹn ẩm thực đồ nướng của giới trẻ Hà Nội

Bất kể đông hay hè, cứ vào độ chiều tối khi đi qua đoạn phố Gầm Cầu này sẽ thấy thơm lừng mùi thịt nướng. Món ăn không có gì xa lạ nhưng chỉ ngửi thôi cũng khiến người qua không th...

Sam biển nướng – đặc sản nổi tiếng Cát Bà

Sam có thể chế biến thành súp, gỏi hoặc xào chua ngọt nhưng món được nhiều thực khách ưa chuộng nhất là món nướng.

Hấp dẫn hải sản tươi rói ở chợ đêm Lý Sơn

Đêm xuống, trái ngược với sự yên tĩnh của phần lớn huyện đảo Lý Sơn, khu vực ngã ba gần cầu cảng Lý Sơn lại bừng sáng ánh điện, nhộn nhịp với chợ đêm hải sản tươi ngon.

Thơm nức cá hói nướng

Cá hói có lớp da, vảy dày, gai ở sống lưng rất độc, thế nhưng chế biến thành món nướng lại rất hợp.

Du lịch Đà Lạt: 5 món nướng cho ngày chớm đông

Bánh mì nướng muối ớt, bắp nướng mỡ hành, hay món gà nướng phải liên hệ trước một ngày ở Đà Lạt là những gợi ý ẩm thực cho ngày mưa Đà Lạt.

Ảnh hưởng của chế biến nóng tới các thành phần dinh dưỡng của thức ăn

Phần lớn các thực phẩm mua về thường phải qua quá trình chế biến, nấu nướng nhất định có thể ăn được. Trong quá trình chế biến nóng các chất dinh dưỡng chịu những biến đổi lý hóa m...

Lạnh rồi, làm tiệc nướng tại nhà thôi

Những ngày đầu tháng 11 tiết trời Hà Nội đã trở lạnh. Còn chần chừ gì nữa, hãy tụ tập bạn bè và làm một bữa tiệc nướng ngay tại nhà. Adayroi sẽ mách bạn vài mẹo nhỏ để có bữa tiệc ...

Làm món gà nướng giấy bạc cho màu đẹp vị ngon bạn không thể bỏ ua!

Bạn đã biết đến các món ngon từ gà như gà nướng phô mai, gà nướng đất sét hay gà nướng muối ớt thơm ngon. Vậy món gà nướng giấy bạc bạn đã thửu qua chưa?

‘Miếng ngon trời đất’ cá nanh heo nướng

Nanh heo ăn dễ khó tìm/Miếng ngon trời đất dẫu gì nghe em. Đời ngư phủ ở quê tôi, hiếm khi có niềm vui nào to lớn như việc hôm ấy bắt được con cá nanh heo.

Món nướng phong cách Nhật

Nói đến ẩm thực Nhật Bản, mọi người thường nghĩ ngay đến sushi và sashimi nhưng không chỉ có thế, món nướng với nước sốt đặc trưng cũng là món bạn nên trải nghiệm.

6 món ngon nhất định phải thử khi đến Sapa

Những xiên đồ nướng đủ màu sắc tỏa hương thơm hấp dẫn là điều đầu tiên mà du khách nghĩ đến khi du lịch Sapa. Dường như ở Sapa bất kỳ món gì cũng có thể trở thành nguyên liệu của m...

Hương quê vỗ về vật thực

Có thể nói, lối chế biến già cỗi mà vẫn tràn đầy hấp lực chính là nướng. Và ẩn sâu bên trong những miếng thơm bốc khói là cả một trời tri thức.

5 cách làm món ếch nướng ngon không thể bỏ qua

Cách làm ếch nướng đang được rất nhiều người tìm kiếm. Trong cuộc sống, ếch là một nguyên liệu dùng làm chế biến món ăn khá là phổ biến.