sơ chế món ăn

Đua nhau “săn lùng” món bánh mì mốc meo

Mặc dù ý kiến chung cho rằng chiếc bánh nhìn bên ngoài có vẻ không được ngon mắt nhưng theo hơn 500 đánh giá của khách hàng trên Taobao, nđây là món ngon thực sự.

Mẹo chiên cá hồi giòn, màu sắc hấp dẫn

Cá là thực phẩm cung cấp Omega-3, DHA và có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể áp dụng công thức sau để làm cá chiên giòn rụm, thơm ngon.

Sashimi phiên bản Việt

Có thể nói, sứa đỏ là một món sashimi phiên bản Việt, mặc dù chưa bao giờ được xếp ngang với những món ăn sống vốn nở rộ tại Việt Nam, đến từ Nhật Bản.

Cư dân mạng chia sẻ liên tục chiếc menu với những món ăn cực bất ngờ, có 1-0-2

Ngoài chuyện lên món thế nào cho hấp dẫn thì viết thực đơn khiến người ta ấn tượng ngay tức khắc cũng chẳng dễ dàng!

Gà ăn mãi chưa hết, thử làm ngay Pad Thái gà ngon chuẩn vị, cả nhà thích thú chén tì tì

Pad Thái gà siêu ngon lại đơn giản và nhanh gọn.

Nhớ nồi mít non kho của nội

Có lẽ với những người con sinh trưởng tại vùng sông nước Cửu Long, khi nhắc về món ăn quê hương, họ sẽ nghĩ ngay đến lẩu cá linh bông điên điển, cháo cá lóc rau đắng... Còn với tôi...

Lên mạng “tố” chủ shop bán hải sản không tươi, cô gái bất ngờ bị netizen “phốt ngược” vì chơi trò bẩn trong kinh doanh?

Đi bóc phốt ngày nay không đơn giản chỉ là bức xúc của thượng đế mà còn có nhiều ý đồ sâu xa nữa.

Thưởng thức 4 đặc sản ở Cà Mau lọt tốp món ăn, quà tặng ngon nhất Việt Nam

Đây còn là cơ hội để quảng bá hình ảnh Cà Mau đến với du khách trong và ngoài nước.

Rằm tháng giêng: 5 món ăn sau dù ngon mấy cũng ‘gác đũa’ kẻo tài lộc bay biến, nghèo ‘bền vững’

Ngày Rằm tháng Giêng (hay còn gọi là Tết Nguyên tiêu) là một ngày linh thiêng của người Việt. Ngoài việc sửa soạn mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng chu đáo, giữ gìn lời ăn nói tao nhã, t...

Cách làm trà đào thơm ngon, giàu vitamin

Trà đào là một đồ uống giải khát vô cùng hấp dẫn, với công thức làm trà đào đơn giản dưới đây bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên thực hiện.

5 món ăn mang ý nghĩa may mắn ở miền Nam

Khổ qua, thịt kho trứng, cá kho... là những món ăn mang ý nghĩa may mắn nên có trong mâm cơm những ngày đầu năm.

Gợi ý du lịch cho người ăn chay trong tháng Giêng

Veganuary (tạm dịch: tháng Giêng ăn chay) đã và đang là một thử thách thu hút được số lượng lớn người tham gia trên thế giới. Thử thách này cũng phát triển cùng với xu hướng du lịc...

Đi làm về thấy cơm nước nóng hổi chờ sẵn, tôi vui mừng sà vào bàn để rồi phải ‘run bắn’ nhìn các món ăn trong mâm

Một mâm cơm với các món ăn rất thông thường và bình dị. Ấy vậy mà nó vẫn khiến tôi phải e dè không dám cầm đũa lên ăn.

6 món ăn không nên nấu bằng nồi chiên không dầu

Không phải loại thực phẩm nào cũng có thể chế biến bằng nồi chiên không dầu.

Thêm nguyên liệu này, dưa muối để lâu bao nhiêu cũng không hỏng

Dưa muối là món ăn lạ miệng, đưa cơm và chống ngán ngày Tết. Để dưa được lâu, không thiu chua chỉ cần thêm chút nguyên liệu này.

Nhà hàng đặc sản Tân Sửu và món ăn ai cũng ngán

Không ai trong chúng ta muốn ông Trâu cho ăn món này, từ người lớn tới con nít đều ngán tới tận cổ rồi.

Ở nhà tầm này đang có trend làm đồ ăn màu “xanh tím”: Tưởng phẩm màu độc hại ai ngờ nguyên liệu thiên nhiên 100%

Tết này ở nhà có rảnh rang quá thì thử làm cho gia đình một mâm tím lịm tìm sim thế này xem sao nhé.

Bà mẹ chế biến nhau thai thành món ăn

Ketrina Hill, 27 tuổi, đến từ Cambridgeshire, Anh đã ăn cả hai nhau thai của mình sau 2 lần sinh nở và cho rằng việc làm này mang lại cho cô nhiều lợi ích.

Táo Liên Quân – Từ “món ăn” khác biệt đến sự hoành tráng và trở thành niềm tự hào của cộng đồng game Việt

Sau 3 mùa phát sóng, Táo Liên Quân đã dần trở thành một món ăn tinh thần không thể thiếu đối với các game thủ Liên Quân Mobile mỗi dịp Tết đến xuân về.

Ở nhà mùa dịch, chị em tôi như nước với lửa bỗng hợp nhau lạ lùng

Có lẽ nhờ những ngày nghỉ dịch buộc phải ở gần nhau, lần đầu tiên trong cuộc đời, tôi thấy chị gái mình đáng yêu đến thế!

Những món ăn đặc sản Long An nên ăn thử qua trong chuyến du lịch

Nếu có dịp về miền Tây sông nước, ghé thăm mảnh đất Long An thì nhất định bạn đừng bỏ qua những món ăn hấp dẫn trên đây. Mong rằng những chia sẻ về các món ăn đặc sản trong bài viế...

Chân dung chàng trai Việt sở hữu bộ sưu tập decor món ăn độc đáo và đẹp mắt: ‘Bận rộn đến mấy cũng đi chợ nấu ăn’

Sở hữu 10 hoa tay, cộng với khả năng hội họa thiên bẩm, Lê Đức Nhân khiến những món ăn của mình trở nên độc đáo như một bức tranh nghệ thuật. Không chỉ vậy, câu chuyện về nghị lực ...

Những món ăn được gọi tên nhiều nhất sau story Thiều Bảo Trâm đêm qua: Bữa sáng dành cho những ai lỡ đi ngủ sớm đây!

Xoay quanh nghi vấn về chuyện của Thiều Bảo Trâm - Sơn Tùng và người thứ 3, các món ăn này bỗng dưng hot rần rần MXH.

Chàng trai trổ tài làm ‘Food stylist’ biến chú cua thành siêu nhân khiến dân mạng ngả mũ thán phục

Chỉ với một con cua, anh chàng này đã nhanh chóng biến tấu thành một siêu nhân dũng mãnh khiến dân mạng chỉ biết thốt lên quá đỉnh.

Gỏi lá Kon Tum

Người ta nói rằng, chưa được thưởng thức gỏi lá tức là bạn chưa được coi là đã đến Kon Tum, đến Tây Nguyên.

Muốn khỏe mạnh, thọ lâu và thực sự trẻ so với tuổi hãy ăn món này buổi sáng

Muốn khỏe mạnh, thọ lâu và thực sự trẻ so với tuổi hãy ăn món này buổi sáng - nhớ lưu vào thực đơn ngay.

Chỉ bí quyết để tẩm ướp gia vị đơn giản chuẩn ngon từng món

Chỉ bí quyết để tẩm ướp gia vị đơn giản chuẩn ngon từng món - ai cũng cần giắt lưng ngay.

Du lịch Sapa: Thưởng thức những món đặc sản nào trong chuyến đi

Những đặc sản Sapa vốn đã nổi tiếng trên khắp cả nước, không chỉ nổi tiếng mà còn đại diện cho một nền ẩm thực của người dân đồng bào vùng tây bắc. Do đó, hãy thử một lần ăn những ...

Vietravel Airlines phục vụ xôi thịt kho trứng trên các chuyến bay, nghe chia sẻ cảm nhận của một hành khách mà ai cũng muốn ăn thử

Những hình ảnh được ghi lại trên chuyến bay của hãng Vietravel Airlines đã khiến nhiều người vô cùng thích thú.

Danh sách các món ăn đặc sản Nghệ An khiến khách du lịch nức lòng

Nếu có dịp đặt chân đến xứ Nghệ trong chuyến du lịch Nghệ An, hãy một lần thưởng thức những món ăn mang hương vị dân dã của vùng đất này, chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ hoài không quên...

Du lịch Quy Nhơn: Thưởng thức những món ăn đặc sản độc đáo nhất

Những năm gần đây, Quy Nhơn đang trở thành một địa điểm thu hút một lượng lớn khách du lịch đến từ nhiều nơi khác nhau.

‘Tại sao ngâm ốc phải bỏ đồ inox vào?’ và loạt câu trả lời ’siêu bá đạo’ từ cư dân mạng

Những cách để làm sạch ốc như cắt ớt, bỏ muối hay thậm chí mới đây là bỏ đồ inox vào đang khiến cư dân mạng thích thú và thi nhau giải thích lý do vì sao phải làm thế.

Khi đi du lịch Rạch giá nên thưởng thức những món ăn gì?

Một vùng đất xinh đẹp luôn là điểm đến hấp dẫn mọi du khách không chỉ bởi những hòn đảo thơ mộng, phong cảnh hữu tình mà còn nổi tiếng với những món ăn dân dã mà vô cùng ngon miệng...

Du lịch Qatar: Thưởng thức những món ăn ngon khi đi du lịch tại đây

Cũng giống như nhiều quốc gia khác nhau sẽ có những nét đặc trừng khác nhau, Qatar cũng không ngoại lệ. Ẩm thực của đất nước Hồi Giáo này cũng có nhiều nét đặc trưng mang nét văn h...

Những món ăn nhất định phải thử khi đi du lịch Quy Nhơn

Khi đi du lịch Quy Nhơn thì du khách còn có thể được thưởng thức những món ăn cực ngon và hấp dẫn tại đây. Vậy, đi tour du lịch Quy Nhơn thì du khách nên ăn những món ăn gì?

Du lịch Phú Yên: Thử qua những món ăn ngon và độc đáo nhất

Phú Yên là một vùng đất xinh đẹp, đầy nắng và đầy gió, yên bình nhưng cũng là một nơi khiến cho mọi du khách du lịch Phú Yên say đắm quên lối về khi lạc vào một xứ sở của rất nhiều...

Những món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi đi du lịch An Giang

An Giang là một địa điểm du lịch rất hấp dẫn đối với du khách trên mọi miền đất được. Đến đây, du khách du lịch An Giang sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sản với hương vị riêng...

“Lạnh gáy” với cảnh ăn cả tảng mỡ to đùng, nhiều người tuyên bố “chào thua”

Thịt mỡ là cách gọi cho phần thịt trắng của động vật, ăn béo ngậy, nếu ăn nhiều còn cảm thấy rất ngấy. Đối với các món ăn, khi có một lượng mỡ vừa phải sẽ tạo cảm giác ngon hơn, kh...

Thấy view Bà Tân Vlog giảm mạnh quá, dân mạng bày 1 cách để kéo lượt xem trở lại: Nghe ngược đời mà ngẫm cũng đúng!

Bà Tân Vlog đạt 4 triệu subscribers cách đây vài tháng, nhưng vui mừng chưa được bao lâu thì đã bị ảnh hưởng từ loạt scandal của con trai Hưng Vlog khiến cho lượt xem của kênh chữn...

Nhìn xa tưởng nấm độc ai ngờ loại nấm trắng tròn có gai này lại là đặc sản ngon hiếm có

Nấm là món ăn khá quen thuộc với nhiều người, có rất nhiều loại nấm khác nhau nên nếu không biết phân biệt có thể dễ dàng ăn phải nấm độc, rất nguy hiểm đến tính mạng.

Cư dân mạng trầm trồ bởi kiểu ăn bánh giầy “dân chơi”: đây đích thị là “trùm cuối” rồi!

Bánh giầy giò là một trong những món ăn vô cùng quen thuộc. Thông thường, người ta sẽ ăn bánh giầy cùng với giò hoặc chả. Mỗi miếng giò hoặc chả sẽ được kẹp vào giữa 2 chiếc bánh g...

Ngọt mềm xôi nước

Thuở nhỏ, tôi cứ mong đến ngày giỗ, chạp để được ăn xôi nước. Giờ không còn thiếu thốn như xưa nhưng mỗi khi nhìn thấy món ăn ngọt ngào ngày thơ bé là vẫn cứ thèm thuồng.

Mẹo làm mềm măng khô nhanh chóng, đơn giản

Măng khô là một trong những nguyên liệu được nhiều chị em nội trợ chọn lựa để làm các món hầm rất ngon, tuy nhiên, công đoạn làm mềm măng khô ban đầu khiến nhiều người e ngại.

Cực khó đỡ với chiếc biển sai chính tả một cách rất “cồng kềnh”, đọc hết thực đơn dân mạng than muốn xỉu!

Thông thường chiếc biển hiệu chỉ khiến người đi đường nhìn thoáng qua, nhưng một khi nội dung đã sai chính tả sẽ khiến khách hàng nhớ mãi không quên.

Kỳ lạ loại cây toàn gai nhưng có thể ăn, giá bán 25.000 đồng/kg

Ít ai ngờ rằng cây xương rồng - loại cây mọc hoang này có thể dùng trong chế biến món ăn, làm mỹ phẩm và được bán với giá 25.000 đồng/kg.

Các bảo tàng ẩm thực độc đáo ở châu Á

Bảo tàng nước mắm, ramen hay kim chi... là những địa điểm vinh danh món ăn truyền thống nổi tiếng của nhiều quốc gia châu Á.

Khách Tây lần đầu thử bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm là món ăn quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên, không phải thực khách nước ngoài nào cũng hợp khẩu vị món này.

Đột nhiên bị sốt rồi điếc sau khi chặt miếng thịt lợn sống, chàng đầu bếp hốt hoảng khi biết nguyên nhân

Sau khi thấy sức khỏe của mình sa sút nghiêm trọng, đầu bếp trẻ họ Trần vội vã tới bệnh thì với biết rõ nguyên nhân kinh khủng.

5 cách khắc phục món ăn khi nấu quá cay

-Nếu bạn lỡ tay nấu ăn quá cay thì đừng lo lắng hãy thử những mẹo dưới đây.

Rã đông theo cách lạ kỳ, tôm tươi rói như vừa đánh bắt, luộc lên ngọt lịm

Cách rã đông kỳ lạ này giữ nguyên vẻ đẹp của tôm sống, tôm như vừa được đánh bắt lên khỏi mặt biển.