Snack que vị ca cao giòn tan: Tết này mời khách thì chuẩn không cần chỉnh!

Từng chiếc snack que vị ca cao giòn tan lại thơm nức. Cách làm cũng rất dễ, thích hợp để bạn chế biến trong ngày Tết.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Bột mì 100g

2. Bột ca cao 12g

3. Bơ lạt 75g

4. Sữa bột 15g

5. Trứng đánh tan 40g

6. Đường bột (hoặc đường xay) 50g

Từng chiếc snack que vị ca cao nhỏ xinh thơm nức vị bơ lại đậm vị ca cao. Những chiếc snack này rất thích hợp uống kèm một ly trà nóng trong ngày Tết. Nếu bạn không thích snack quá ngọt thì có thể giảm lượng đường trong công thức nhé!

Cách làm snack que ca cao

1

Đánh bông bơ

Bơ làm mềm ở nhiệt độ phòng. Cho bơ vào thố rồi dùng phới lồng đánh cho bơ chuyển màu trắng ngà.

Tiếp đó thêm đường bột vào đánh cho tan.

Thêm trứng đánh tan vào trộn đều cho quyện.

2

Trộn bột

Trộn đều bột mì, bột ca cao, sữa bột.

Rây tất cả hỗn hợp bột vào thố bơ rồi trộn đều.

3

Tạo hình và nướng snack

Cho hỗn hợp bột vào túi bắt kem sau đó bắt vào khuôn làm snack que (nếu không có khuôn thì bạn bắt bánh thành thanh dài vào khay có lót giấy nướng). Nướng snack ở 180 độ C trog 12 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều là được.

Thành phẩm:

Những món bánh hay snack tự làm tại nhà có ưu điểm là bạn có thể điều chỉnh các nguyên liệu tùy theo khẩu vị gia đình. Mặt khác, bánh tự làm tại nhà vừa tốt cho sức khỏe mà có giá thành rẻ hơn rất nhiều so với bánh bạn đi mua ngoài hàng quán đấy. Vì thế, Tết này bạn hãy thử làm món snack que vị ca cao thơm giòn này nhé!

Để làm được snack que vị ca cao thì bạn sẽ chi phí khoảng 35.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.