Sinh tố giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa

Hướng Dương10:54 05/09/2021

Theo dõi VGT trên

Sinh tố cà rốt và sinh tố bơ chuối rất tốt cho hệ tiêu hóa bạn nên ăn thường xuyên nhé.

Sinh tố cà rốt

Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet

Nguyên liệu:

2 củ cà rốt

150ml sữa tươi

1/2 quả chanh tươi

3 muỗng cà phê mật ong

1/2 muỗng cà phê muối

Đá bào

Cách làm:

Cà rốt mua về gọt sạch vỏ, bỏ phần đầu và phần cuống lá rồi rửa sạch lại với nước. Sau đó, cắt cà rốt thành từng miếng nhỏ vừa ăn để máy có thể xay được dễ dàng hơn. Không nên cắt vụn cà rốt, điều này sẽ làm mất đi dưỡng chất có trong cà rốt.

Chanh rửa sạch, sau đó cắt đôi và bỏ hạt, vắt lấy nước cốt và để riêng ở một cái chén. Trước khi tiến hành xay sinh tố, phải đảm bảo máy xay đã được vệ sinh an toàn để làm sạch vi khuẩn.

Cùng cho tất cả nguyên liệu gồm: cà rốt, nước cốt chanh, mật ong, muối, sữa tươi và đá bào vào.
Xay sinh tốt

Sau khi đã cho tất cả các nguyên liệu vào thì bạn đậy nắp và bật nút xay đến khi hỗn hợp nhuyễn, sánh mịn, nêm nếm vừa miệng thì tắt máy và đổ ra ly.

Sinh tố bơ chuối

Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet

Nguyên liệu:

1 quả bơ

1 quả chuối chín

1 cốc sữa

Cách làm:

Bơ gọt vỏ, bổ đôi rồi cắt thành từng khối vuông. Lưu ý chọn quả bơ chín, không chọn bơ còn xanh hay ương ương.

Bóc vỏ, cắt chuối thành từng khúc nhỏ. Lưu ý chọn chuối chín, chuối chín và bơ là sự kết hợp ăn ý, mùi vị thơm ngon. Nếu muốn uống mát vào mùa hè thì bạn nên cho chuối vào tủ lạnh cho tới khi đông đá trước khi xay.

Cho bơ, chuối và một cốc sữa vào máy xay cho đến khi thật mịn. Đổ ra cốc và dùng luôn. Nếu muốn giảm vị bơ, bạn có thể thay đổi tỷ lệ thành 2 quả chuối và thêm 1/2 cốc sữa

3 cách làm sinh tố cà chua ngọt mát, đẹp da, bổ dưỡng tại nhà

Cà chua là một nguyên liệu vừa giúp bổ sung vitamin, vừa làm đẹp da mà còn được sử dụng như một loại nguyên liệu dùng để nấu ăn hằng ngày.

1. Sinh tố cà chua cà rốt

Video đang HOT

Nguyên liệu làm Sinh tố cà chua cà rốt

Cà chua 1 trái

Cà rốt 1/3 củ

Đậu phộng rang 5 gr

Mật ong 1 muỗng canh

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Nên chọn những củ có màu sắc tươi sáng, cam đậm, vỏ mịn, vẫn còn cứng và kích cỡ không quá lớn.Cà rốt có phần lõi ở giữa càng nhỏ thì củ sẽ càng ngọt.Tránh chọn củ có lá, cành ở gốc, phần vai ở củ to, dày vì đây thường là những củ có lõi lớn, không ngọt và ít dưỡng chất.Không mua những củ cà rốt bị bầm dập, có hình dạng méo mó hoặc cành lá bị héo, hư thối.

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, dao, ly

Cách chế biến Sinh tố cà chua cà rốt

Sơ chế nguyên liệu

Để dễ lột vỏ cà chua bạn nên cắt hình chữ thập tại phần đuôi của quả cà chua và chần sơ qua nước sôi 30 giây, sau đó vớt ra cho vào tô nước đá rồi mới tiến hành lột vỏ.

Cà rốt bào vỏ, cắt thành các khúc nhỏ.

Xay sinh tố

Cho tất cả cà chua, cà rốt, 5gr đậu phộng, 1 muỗng canh mật ong vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi thấy hỗn hợp mịn thì tắt máy. Rót sinh tố ra ly để thưởng thức ngay nhé.

Mách bạn: Bạn có thể cho thêm 1/2 chén sữa tươi không đường để hỗn hợp dễ xay hơn nhé.

Thành phẩm

Sinh tố với vị chua chua của cà chua được kết hợp cùng vị ngọt từ cà rốt thêm chút bùi bùi của đâu phộng giúp sinh tố tăng thêm hương vị. Bạn có thể rắc thêm tí đậu phộng lên trên mặt vừa uống vừa nhai nhai đậu phộng sừn sựt cũng ngon lắm đó.

2. Sinh tố lê cà chua

Nguyên liệu làm Sinh tố lê cà chua

Lê 1 trái

Cà chua 1 trái

Sữa đặc 2 muỗng canh

Sữa tươi không đường 100 ml

Cách chọn mua lê ngon ngọt

Nếu phần đáy của trái lê lõm xuống và có hình dáng tròn đầy hơn thì quả sẽ có vị ngọt và mọng .Khi mua bạn nhớ quan sát quần cuống lê. Nếu cuống quả lê lõm xuống sâu thì quả lê sẽ to, căng mọng, ngọt ngon hơn. Những quả lê có cuống nông, hình dáng thường không đều, ít nước và nhạt hơn.

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, ly

Cách chế biến Sinh tố lê cà chua

Sơ chế nguyên liệu

Lê gọt vỏ, thái hạt lựu.

Cà chua gọt vỏ, thái các múi cau.

Xay sinh tố

Cho cà chua, trái lê vào máy xay sinh tố. Đổ thêm vào máy xay 100ml sữa tươi, 2 muỗng canh sữa đặc, 1/2 chén đá viên. Xay nhuyễn các nguyên liệu đến khi hỗn hợp mịn thì tắt máy.

Thành phẩm

Sinh tố với vị ngọt thanh của lê, thêm tí chua chua của cà chua khiến món sinh tố vừa giúp thanh nhiệt cơ thể vừa bổ sung dưỡng chất cho sức khỏe đấy nhé.

3. Sinh tố cà chua tổng hợp

Nguyên liệu làm Sinh tố cà chua tổng hợp

Cà chua 1 trái

Cà rốt 2 củ

Dưa hấu 200 gr

Chuối 1/2 trái Cam 1 trái

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cam ngon ngọt

Những quả cam vỏ mỏng là những quả cầm lên cảm thấy chắc tay, nặng, vỏ mượt và căng ít bị sần, đăc biệt bạn nên quan sát nếu ở phần cuống quả cam lún xuống so với phần xung quanh thì quả đó nhiều nước.Những quả cam tươi thường sẽ cứng, không bị mềm hay ỉu, vỏ căng và bóng.

Cách chọn mua dưa hấu tươi ngọt

Bạn nên chọn trái còn tươi, vỏ có màu xanh đậm, bóng loáng, phần vỏ nguyên vẹn không bị nứt.Có thể dùng ngón tay búng vào dưa nghe có tiếng "bịch bịch" giòn tai, quan sát thấy phần cuống dưa còn tươi xanh không héo là dưa ngon.Quan sát phần đáy dưa, bạn nên chọn phần đáy của những quả dưa có màu vàng ngà, màu càng đậm, càng lõm, càng sâu thì dưa càng ngọt.

Cách chọn mua chuối ngon

Bạn chọn chuối chín tự nhiên (chuối xiêm, chuối già,..) để làm bánh được ngon ngọt.Tránh chọn mua những quả chuối dập nát, có chỗ bị nhũn hoặc thâm đen.Chọn nải chuối có quả xanh, quả vàng. Chuối làm chín bằng thuốc sẽ chín đều cả nải nên đây được coi là một yếu tố rất quan trọng chọn chuối an toàn cho gia đình.Chọn những quả chuối có chấm nhỏ màu đen (dân gian gọi là trứng cuốc), chuối chín tỏa ra mùi thơm nhẹ đặc trưng.

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, ly

Cách chế biến Sinh tố cà chua tổng hợp

Sơ chế nguyên liệu

Cam bóc vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ các múi cam. Đối với dưa hấu bạn cũng cắt nhỏ ra nhé.

Cà chua bỏ vỏ, thái thành các múi cau.

Chuối cắt khúc khoảng 3 - 5cm.

Xay sinh tố

Cho hết tất cả trái cây đã cắt nhỏ vào trong máy xay sinh tố, cho thêm một ít đá viên vào cùng và xay nhuyễn tất cả lại với nhau, sau đó rót hỗn hợp ra ly để thưởng thức.

Thành phẩm

Sinh tố với hương thơm trái cây thoang thoảng, ly sinh tố với các vị chua, ngọt, béo hòa quyện hòa nhau tạo nên một ly sinh số cà chua tổng hợp vô cùng hấp dẫn lại còn bổ sung nhiều vitamin tốt cho cơ thể.

Cách làm 10 loại sinh tố trị táo bón cho trẻ cực hiệu quả không cần dùng thuốc Với trẻ nhỏ hệ tiêu hóa chưa ổn định nên rất dễ mắc các chứng về đường ruột, trong đó có táo bón. Khi trẻ gặp tình trạng này, mẹ có thể chế biến các món sinh tố cho bé uống rất hiệu quả mà không cần dùng tới thuốc. 1. Sinh tố đu đủ, sữa Sinh tố đu đủ, sữa điều trị...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip toàn cảnh đám cưới H'Hen Niê: Mẹ chồng gây chú ý vì câu nói khi trao sính lễ, chú rể phát biểu độc lạ03:37

Pitbull tử chiến rắn hổ mang trong vườn nhà và cái kết bất ngờ04:49

Cảnh sát Việt Nam tìm thấy thi thể bé trai 10 tuổi trong vụ động đất ở Myanmar07:08

Diễn viên Quang Tuấn giảm 14kg, con gái hoảng sợ vì không nhận ra cha02:22

HIEUTHUHAI bị bạn gái lừa dối, dành hẳn MV 3 phút rưỡi "dằn mặt": Quăng vali em ra khỏi đây!03:33

Khoảnh khắc tự hào: 2 máy bay chở lực lượng cứu hộ Việt Nam và 60 tấn hàng cứu trợ đã hạ cánh tại Myanmar00:43

Buổi họp báo vi phạm "tính người" của Kim Soo Hyun38:12

Hoa hậu Việt Nam mang thai ở tuổi 36: Nhiều lần thất bại vì mắc 1 căn bệnh, phát hiện bầu trong hoàn cảnh không ngờ tới!00:32

Nhóm người chặn xe, đe dọa gia đình khiến bé trai ở Đồng Nai bị chấn thương vùng đầu01:34

Clip 20 giây lộ rõ mối quan hệ giữa Hoa hậu Vbiz và mẹ bạn trai giữa tin đồn "bằng mặt không bằng lòng"00:22

'Bỏ túi' phim trăm tỷ, danh hài Hoài Linh trở lại với ngoại hình tiều tụy lạ lẫm01:00

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừng

16:48:38 02/04/2025

Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừng. Bữa ăn nhìn đơn giản, dân dã nhưng cực kỳ cuốn miệng khi thưởng thức.

Dùng loại rau vừa rẻ và bổ dưỡng làm món ăn giúp ngăn lão hóa, giải độc gan, tăng cường khả năng chống viêm

06:12:20 02/04/2025

Măng tây có vị thanh nhẹ, hơi ngọt, kết hợp với nấm mỡ mềm, thơm và thịt ba chỉ mằn mặn, béo ngậy sẽ hòa quyện, thấm vào nhau. Khiến cho món ăn trở nên đậm đà, ngon hơn.

7 mẹo phải nhớ nếu muốn nấu lẩu thơm ngon, nước trong, chuẩn vị

06:00:55 02/04/2025

Lẩu là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là vào những dịp quây quần bên gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, để có nồi lẩu ngon chuẩn vị, nước dùng chính là yếu tố quyết định.