selen

Chế biến hạt dưa hấu có hương vị thơm ngon

Protein và các chất béo lành mạnh trong hạt dưa hấu cũng là nguồn giúp cung cấp năng lượng kéo dài, phù hợp để sử dụng như một món ăn nhẹ.

Điều gì xảy ra với cơ thể bạn khi bạn uống sữa mỗi ngày?

Sữa chứa tryptophan, một loại axit amin giúp thư giãn và buồn ngủ, hỗ trợ giấc ngủ ngon. Do đó, để thức đẩy thư giãn cũng như ngủ ngon, bạn nên bổ sung sữa vào chế độ ăn của mình.

Điều gì xảy ra với cơ thể bạn khi bạn ăn da cá hồi?

Da cá hồi mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng tương tự như việc ăn thịt cá. Ngoài lợi ích dinh dưỡng, nó còn tăng thêm hương vị và kết cấu cho nhiều món ăn.

Ăn sáng thêm 5 thứ này, thần tốc ‘đánh bay’ mỡ thừa mà vẫn khỏe đẹp đón Tết

Yến mạch là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan beta-glucan dồi dào, giúp bạn no lâu, kiểm soát lượng đường trong máu, giảm hấp thu cholesterol xấu và hỗ trợ giảm cân.

Gà và trứng: Loại nào có nhiều protein tốt hơn?

Như vậy, thịt gà và trứng chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất khác nhau nhưng cả hai đều rất tốt cho sức khỏe và có thể được đưa vào nhiều chế độ ăn kể cả chế độ ăn paleo hay chế...

Phòng ngừa lão thị sớm bằng các bài tập thể dục cho mắt mỗi ngày

Thói quen dụi mắt có thể gây kích ứng, khiến các mạch máu dưới da bị tổn thương và dẫn đến quầng thâm. Hành động này kéo dài còn có thể gây ra giác mạc hình chóp, hội chứng khô mắt...

Cá mòi giàu omega-3 nhưng ai không nên ăn?

Vitamin B12 rất cần thiết cho chức năng thần kinh (não và hệ thần kinh), trong khi sắt cần thiết cho quá trình vận chuyển oxy, tổng hợp hormone và nhiều chức năng khác.

6 tác dụng đáng ngạc nhiên của dầu óc chó đối với sức khỏe

Tuy nhiên, đây mới chỉ là tác dụng của quả óc chó, nên chúng ta cần thêm nhiều nghiên cứu sử dụng dầu óc chó để chỉ ra lợi ích của dầu óc chó với việc cải thiện huyết áp và bệnh mạ...

5 chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe tuyến giáp

Chế độ ăn uống cân bằng là nền tảng của sức khỏe tuyến giáp. Cung cấp nhiều loại thực phẩm tốt cho tuyến giáp, chẳng hạn như đậu lăng, rau và hải sản.

Loại rau thơm hóa ‘thần dược’ có thể dùng pha trà nhưng không phải ai cũng biết

Hương nhu tía chứa các hợp chất có khả năng kháng khuẩn mạnh mẽ, giúp tiêu diệt các vi khuẩn gây hại trong khoang miệng, ngăn ngừa sâu răng, viêm nướu và các bệnh nhiễm trùng khác.

Điều gì xảy ra khi ăn khoai lang vào buổi sáng trong thời gian dài?

Với thông số như trên, các chuyên gia đánh giá khoai lang không quá giàu calo. Ăn loại thực phẩm này ở mức độ vừa phải giúp bạn hấp thụ hiệu quả lượng đường, có tác dụng bổ khí, tă...

5 loại khoáng chất giúp giảm căng thẳng

Ngoài ra magiê còn cần cho sức khỏe hệ xương, phòng ngừa bệnh tiểu đường, hỗ trợ tăng cường sức khỏe hệ tim, phòng ngừa và điều trị đau nửa đầu và cải thiện triệu chứng tiền kinh n...

Ăn trứng mỗi ngày, người phụ nữ nhận tin vui sau một năm

Nhưng chúng ta cần tránh một số phương pháp ăn uống không lành mạnh như ăn trứng sống hay trứng có lông (trứng lộn) tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Ăn thịt gà trắng hay thịt gà nâu tốt hơn?

Dù vậy, chúng ta không cần từ bỏ hoàn toàn thịt gà nâu để chuyển sang thịt gà trắng. Bạn có thể ăn mỗi loại thịt một cách điều độ và thường xuyên.

Loại rau được mệnh danh ‘tiên dược đại dương’ nhưng vẫn có thể gây hại

Theo Webmd, rong biển là nguồn cung cấp i-ốt tuyệt vời. Khoáng chất vi lượng này rất quan trọng đối với sức khỏe của tuyến giáp, hỗ trợ điều chỉnh quá trình trao đổi chất. Cơ thể k...

Những ai không nên ăn su hào?

Su hào không chỉ là một loại rau củ ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng đa dạng, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ăn bơ tốt cho sức khỏe như thế nào không phải ai cũng biết

Quả bơ rất dễ chế biến làm thức ăn cho bé. Với trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, thì chỉ cần nghiền nhỏ phần thịt của trái bơ, còn trẻ em lớn hơn thì có thể cắt thành từng miếng cho bé ...

9 loại thực phẩm giúp bổ não cho trẻ

Ngoài ra, nghiên cứu đã chỉ ra ăn sáng rất quan trọng đối với chức năng não của trẻ. Do đó, chuẩn bị bữa sáng giàu chất dinh dưỡng bao gồm các loại thực phẩm có lợi cho não là cách...

Nhiều người vô tư ăn gạo lứt để giảm cân mà không biết những tác hại đáng sợ này

Theo ThS.BS.TTƯT Dzoãn Thị Tường Vi (nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng, bệnh viện 198), chúng ta chỉ nên ăn gạo lứt 2-3 lần/tuần bởi dùng thường xuyên không mang nhiều lại lợi ích, thậ...

Những loại quả ‘thần kỳ’ giúp làm chậm quá trình lão hóa, hỗ trợ giảm cân

Những loại hoa quả dưới đây có thể làm chậm quá trình lão hóa, giúp da đàn hồi và căng bóng, đồng thời có tác dụng hỗ trợ giảm cân

Có một loại trà uống hằng ngày, bạn sẽ giảm cân da đẹp, trẻ mãi không già như ‘nàng Dae Jang-Geum’ Lee Young Ae

Lee Young Ae nổi tiếng với vai nàng Dae Jang-Geum của bộ phim cùng tên. Hiện tại nàng đã ngoài 50 tuổi nhưng vẫn cực kỳ trẻ đẹp

Những chất tăng cường khả năng sinh sản cho nam giới

Khả năng sinh sản của nam giới có vai trò quan trọng trong việc duy trì và nâng cao chất lượng giống nòi. Vì vậy, nam giới cần bổ sung các chất giúp tăng cường và bổ sung khả năng ...

Miếng thịt bổ dưỡng nhất của con gà làm cách này người kén ăn cũng phải mê

Đây là phần thịt giàu dinh dưỡng, ít chất béo, cung cấp nhiều protein, selen, phốt pho, vitamin B6 và niacin... rất hữu ích cho cơ thể.

8 lợi ích tuyệt vời của việc ăn tỏi sống hằng ngày

Tỏi chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe như mangan, selen, vitamin C, vitamin B6 và các chất chống ô xy hóa khác, bao gồm cả allicin.

Loại siêu thực phẩm nhiều dinh dưỡng và không gây tăng cân

Nấm được biết đến là một siêu thực phẩm vì chúng mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau như cung cấp chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa, selen...

Đây là phần bổ dưỡng nhất, chống được cả ung thư của bắp ngô mà nhiều người chúng ta vẫn luôn bỏ phí

Hiệp hội Phòng chống Ung thư Quốc tế (UICC) công nhận ngô là thực phẩm chống ung thư do chứa nhiều selen có thể chống lại quá trình oxy hóa và ức chế sự phát triển của tế bào ung t...

Chất chống ô xy hóa giúp ích cho sức khỏe tổng thể

Chất chống ô xy hóa liên kết với các gốc tự do có thể ngăn chặn các gốc tự do gây hại cho các tế bào và chức năng cơ thể tổng thể. Vì vậy, hấp thu nhiều chất chống ô xy hóa giúp ng...

Những đối tượng không nên ăn trai, ngao, hến

Trai, ngao, hến là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng tuy nhiên không phải ai cũng ăn được.

Bé 5 tuổi bị ung thư giai đoạn cuối, nguyên nhân do thói quen của hầu hết các ông bố

Những thói quen hàng ngày của các ông bố tưởng chừng như vô hại, nhưng lâu dài lại là tác nhân gây ung thư nguy hiểm cho trẻ.

Thiếu hụt loại khoáng chất này, coi chừng bạn có nguy cơ cao mắc bệnh mãn tính như tim mạch

Thiếu hụt selen có thể gây nên một số tình trạng sức khỏe nghiêm trọng như bệnh viêm xương khớp, bệnh tim, ảnh hưởng tới chức năng sinh sản và thậm chí ung thư.

Những thực phẩm cung cấp dinh dưỡng tốt nhất cho làn da

Cứu tinh ở đây chính là các chất chống lão hoá. Những phân tử năng lượng cao được gọi là các gốc tự do có trong không khí, gây ra những tác hại nghiêm trọng tới tế bào da và DNA tr...

Mách bạn cách trị nám an toàn và hiệu quả với mặt nạ từ thành phần tự nhiên

Trị nám, tàn nhang luôn là đề tài của rất nhiều người đẹp, bởi hơn ai hết họ đã tự ý thức được vẻ ngoài càng hoàn hảo sẽ càng giúp họ tự tin hơn với bản thân mình. Bạn sẽ đầy lùi đ...

Những dưỡng chất giúp bổ mắt

Có nhiều liệu pháp tự nhiên có thể thực hiện tại nhà để giúp cải thiện thị lực. Các nhà nghiên cứu dinh dưỡng đã phát hiện ra loạt chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của mắt.

Lợi ích bất ngờ của vitamin với chuyện phòng the

Chế độ dinh dưỡng chi phối rất lớn đến sức khỏe tình dục. Thông qua khẩu phần ăn uống hàng ngày, cơ thể sẽ được cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho những hoạt động ...

Thực phẩm giúp người gầy tăng cân khỏe mạnh

Để tăng cân, người gầy cần ăn uống, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng đa dạng: từ chất đạm, các vitamin và các chất khoáng. Tuy vậy, để tăng cân, khả năng hấp thu thức ăn cũng là một y...

Thực phẩm cung cấp dinh dưỡng tốt nhất cho da

Cứu tinh ở đây chính là các chất chống lão hoá. Những phân tử năng lượng cao được gọi là các gốc tự do có trong không khí, gây ra những tác hại nghiêm trọng tới tế bào da và DNA tr...

Đề phòng cận thị cho trẻ

Nhiều phụ huynh thắc mắc không hiểu tại sao gia đình không ai bị cận thị nhưng con cái họ lại bị cận. Vậy trẻ bị cận thị do di truyền hay thói quen học tập, giải trí (xem tivi, chơ...

Các vi chất đặc lợi cho nam giới

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, muốn trở thành người đàn ông tràn đầy sinh lực, nam giới nên chú ý bổ sung các vitamin và khoáng chất sau: Vitamin E được gọi là chất "cải lão hoàn ...

Ngô – “thực phẩm vàng” chống ung thư

Một nghiên cứu của Hội dinh dưỡng Đức cho thấy rằng trong tất cả các thực phẩm chủ yếu thì ngô có giá trị dinh dưỡng và hiệu ứng sức khỏe cao nhất. Đặc biệt là nguồn vitamin trong ...

Top 5 khoáng chất ngăn ngừa ung thư

Những khoáng chất này chỉ chiếm một lượng trong bữa ăn hàng ngày của mỗi chúng ta nhưng tác dụng phòng chống các bệnh ung thư của nó thì to lớn đến không ngờ.

5 vi chất làm đẹp da mùa hè

Các loại thực phẩm giàu selen, b - Caroten, vitamin A, C và nhất là vitamin E được coi là "cứu tinh" của làn da trong mùa hè.