sashimi

6 loại thực phẩm tuyệt đối kiêng kỵ với người bị đau dạ dày

Ngoài ra, khi đói bạn không được ăn những thực phẩm chứa nhiều axit vì nó có thể làm ảnh hưởng niêm mạc dạ dày, lâu ngày có thể gây thủng dạ dày.

Mẹo bảo quản cá hồi chuẩn

Những mẹo bảo quản cá hồi dưới đây sẽ giúp bạn trở thành người nội trợ thông thái, luôn mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng.

Công thức làm sashimi tươi ngon, hấp dẫn

Sashimi cá hồi là món ăn nổi tiếng và khoái khẩu của nhiều người. Thịt cá mềm thơm và giữ được độ ngọt tự nhiên, chấm cùng với nước tương và wasabi vừa khử được mùi tanh vừa làm tă...

Loại cá người Nhật yêu thích giúp bổ thận, hạ đường huyết, trí não tinh thông

Loại cá này không những thơm ngon nhiều thịt, ít xương mà còn rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, là nguyên liệu cho các món sashimi, sushi của người Nhật.

Những món ăn khoái khẩu là ‘ổ chứa vi khuẩn’ khi ăn cần cực kỳ thận trọng

Nếu bạn chọn ăn sushi, sashimi làm từ cá sống, bạn có thể hạn chế rủi ro bằng cách chọn nhà hàng có uy tín để nguy cơ ngộ độc.

Sau Trung Quốc, Nga cấm nhập khẩu hải sản Nhật vì Tokyo xả nước nhiễm xạ

Nga hôm nay 16.10 bắt đầu tạm dừng nhập khẩu hải sản từ Nhật Bản vì Tokyo xả nước nhiễm phóng xạ đã qua xử lý từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima ra biển.

Thủ tướng Nhật ăn cá ‘ngon và an toàn’ từ Fukushima

Bên cạnh Thủ tướng Kishida còn có 3 bộ trưởng dùng bữa chung. Ngoài sashimi còn có các món thịt luộc, cơm, rau và trái cây, tất cả đều xuất xứ từ Fukushima.

Nhiều lần bị “ném đá” vì mặc hở, Chi Pu tuyên bố: “Mình ngon thì mình mặc”

Chi Pu là hot girl Hà thành sở hữu lượng fan đông đảo trên MXH. Thời gian đầu mới nổi tiếng, cô nhận được nhiều sự yêu mến của giới trẻ nhờ hình ảnh năng động, dễ thương.

Dàn mỹ nhân thể thao tung ảnh ‘nóng’, làm khán giả đỏ mặt

Paige Spiranac, cô nàng được mệnh danh là Người phụ nữ quyến rũ nhất thế giới có những nhận xét không mấy hay ho về Phil Mickelson, cựu VĐV Golf, 52 tuổi...

Tuyệt chiêu cho món cá hồi chiên mềm mướt bên trong, giòn thơm bên ngoài

Nói đến cá hồi, chúng ta sẽ thường nghĩ ngay đến các món sashimi, tuy nhiên khi thay đổi cách chế biến thì món cá hồi chiên giòn cũng rất ngon miệng

Đặc sản mùa đông xứ Phù Tang có gì khác lạ tại Sushi Hokkaido Sachi?

Những ngày thời tiết chuyển mình như thế, tôi cũng tự thưởng cho mình chút không khí cuối năm sót lại, khoác thêm áo ấm, đến một nhà hàng Nhật quen và khám phá chiếc thực đơn theo ...

Những món ăn từ cá hồi sống “đốn tim” thực khách

Cá hồi đã trở thành nguyên liệu có vị trí số một khi người ta nhắc tới văn hóa cũng như danh sách ẩm thực của đất nước mặt trời mọc này

Du lịch khám phá Nhật Bản – Top 5 khu phố cổ đẹp như trong tranh

Nhắc đến du lịch Nhật Bản người ta thường nghĩ ngay đến Núi Phú Sĩ, hoa anh đào, sushi hay sashimi,...Nhưng với những người thực sự yêu và muốn khám phá trọn vẹn nước Nhật từ những...

Địa chỉ thưởng thức món Nhật cuối tuần ở TP.HCM

Địa chỉ thưởng thức món Nhật cuối tuần ở TP.HCM.Ẩm thực Nhật Bản với loạt món đặc trưng như sushi, sashimi, súp miso, cơm lươn... chinh phục nhiều tín đồ ăn uống

3 không gian lãng mạn cho ngày 20/10 tại Hà Nội

3 không gian lãng mạn cho ngày 20/10 tại Hà Nội. Một không gian ấm cúng, lãng mạn để hẹn hò sẽ khiến ngày lễ 20/10 của bạn trở nên đặc biệt hơn

Sau ngừng phát hành, Chi Pu tung poster các sản phẩm trong album

Chi Pu đã bất ngờ ra mắt MV Miss Showbiz và thông báo đây là dự án âm nhạc cuối cùng trong năm 2022. Kế hoạch ra mắt album đầu tay của Chi Pu cũng được khép lại. Các Sunny đã nhắn ...

Chi Pu thiệt hại

Chi Pu dừng dự án âm nhạc 2022 sau khi 2 MV Black Hickey và Sashimi bị chỉ trích. Điều này cũng gây ra thiệt hại không nhỏ cho giọng ca Anh ơi ở lại

Sau loạt ồn ào, chưa thấy Chi Pu ra mắt chuỗi MV còn lại trong năm 2022

MV dự kiến sẽ ra mắt vào tối 10/10 của Chi Pu vẫn mãi chưa thấy đâu

Ăn sashimi chuẩn như người Nhật

Cắn sashimi, chấm ngập nước tương hay ăn kèm gừng là những sai lầm nhiều thực khách mắc phải khi thưởng thức món ăn đinh trong ẩm thực Nhật Bản

Chi Pu bật khóc: ‘Con đường ca hát là những ngày mà tôi biết thế nào là sóng gió đầu đời’

Chi Pu đã có chia sẻ đáng chú ý về con đường ca hát của cô tại một sự kiện riêng tối 22/9

Bộ Văn hóa lên tiếng về các MV ‘rác mạng’, dung tục; Chi Pu, Bình Gold đối diện nguy cơ bị xử lý

Mới đây, lãnh đạo của bộ Văn Hóa đã lên tiếng về việc nắm được thông tin liên quan đến các MV đang gây tranh cãi của Chi Pu và Bình Gold

Chi Pu tung MV Sashimi: Ý tưởng giống 1 MV Kpop, hát không nghe rõ lời

Trong MV, Chi Pu vào vai một cô chủ tiệm sashimi mời khách đến thưởng thức các món ăn hấp dẫn trong cửa hàng của mình. Chi Pu cho thấy sự đầu tư và chăm chút khá kĩ ở phần trang ph...

Ăn không ngừng với cách làm sashimi bạch tuộc tại nhà

Sashimi thường sẽ là món ăn được dọn ra đầu tiên trong những bữa ăn trang trọng tại Nhật Bản, nhưng cũng có thể được dùng như 1 món ăn chính, ăn kèm với cơm và một chénsúp Miso.Sas...

Dân văn phòng thì lưu ngay list 5 quán ăn trưa ngon ở quận 8

Bạn còn đang phân vân không biết trưa nay ăn gì thì đừng lo! Theo ngay chân Bách hoá XANH đến những quán ăn trưa ngon và nổi tiếng tại quận 8 nhé!

Người Nhật khen sashimi chấm muối tôm Việt Nam ngon

Sau khi được giới thiệu trên tivi, muối tôm trở thành món hot ở Nhật và nhiều người mua để chấm với sashimi, thay cho wasabi và nước tương

Cá Tai – loại cá biểu tượng cho năm mới rực rỡ, tài lộc và sự thăng tiến

Người Nhật tin rằng những món được ăn vào ngày đầu năm luôn có ý nghĩa đặc biệt ẩn sau đó, là chất xúc tác để đón năm mới thật như ý, mọi điều thuận lợi, hạnh phúc vẹn tròn

Thưởng thức món Nhật tại khu Thảo Điền

Muốn đổi vị sau những ngày Tết ở nhà, thực khách có thể đến 4 nhà hàng món Nhật với không gian đẹp, đồ ăn được đánh giá cao ở khu Thảo Điền (TP Thủ Đức)

Corona Resort & Casino – điểm đến của những chuyến du lịch hội họp thời thượng

Corona Resort & Casino được coi là điểm phải đến của giới doanh nhân khi muốn tổ chức sự kiện ở Phú Quốc, khi xu hướng du lịch kết hợp hội họp đang ngày càng được ưa chuộng ở cả Vi...

Những loại cá thường được dùng làm sashimi

Thói quen ăn cá sống từ lâu đã quen thuộc và trở thành nét văn hóa ẩm thực truyền thống của người Nhật Bản

Sashimi và shushi liệu có khác nhau hay chúng là một

Sashimilà món ăn khá nổi tiếng và chinh phục được rất nhiều thực khác, chúng có chất dinh dưỡng cao và đặc biệt khi ăn kèm với mù tạc làm tăng hương vị tạo cảm cảm giác khó tả mà k...

Top món ăn ngon và tốt cho sức khỏe từ 10 quốc gia trên thế giới

Rất nhiều loại thực phẩm có hương vị trên toàn cầu ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là top 10 quốc gia có những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe

Nghe tiếng kêu vang vọng ngoài đồng, hai người đàn ông mang ‘đinh ba’ ra xem: Bất ngờ!

Hai người đàn ông sống ở Nhật Bản đã nghe thấy rất nhiều tiếng động ngoài cánh đồng sau cơn mưa, họ đã mang theo một cái xiên giống như chiếc đinh ba. Kết quả là hai người đã bắt đ...

Vừa cho miếng sashimi vào mồm, mặt cô gái bỗng “biến sắc” rồi vội nhả ra ngay: Biết được lý do ai cũng té ngửa

Mới đây, người dùng TikTok cười muốn xỉu khi xem đoạn clip ghi lại trải nghiệm của cô gái nọ tại nhà hàng Nhật. Theo đó, cô đi ăn cùng chồng mình, gọi ra một phần sashimi cá hồi vô...

Cận cảnh chế biến bạch tuộc ’siêu to khổng lồ’ 40kg của đầu bếp Nhật Bản

Bạch tuộc là một trong những món ăn yêu thích của người Nhật, con bạch tuộc được cắt rời ngay khi còn sống để làm món sashimi.

Đặc sản mắm mực thối chỉ người Nhật mới dám ăn, người nước ngoài phải bịt mũi

Món đặc sản này của người Nhật chắc chắn sẽ là một thử thách ẩm thực dành cho người nước ngoài khi ghé đến quốc gia này.

Độc lạ món sứa “hạ hỏa”, được ví là sashimi phiên bản Việt

Gây ấn tượng với màu sắc bắt mắt, sứa đỏ từ lâu đã trở thành món ăn giải nhiệt được các tín đồ ẩm thực Hà Nội săn lùng khi vào hè.

Làm thế nào để ăn sashimi như một người bản địa?

Hầu hết người Nhật đều vô cùng thích khi thưởng thức sashimi. Còn bạn thì sao, bạn có ăn được cá sống không? Tôi là một người nước ngoài sống ở Nhật Bản gần 9 năm.

Thưởng thức cá tuyết – niềm kiêu hãnh của đại dương

Nhắc đến những loại cá được ưa thích của người Nhật, bên cạnh cá Hồi, cá Ngừ, còn một loại cá nữa được xem là món ăn thể hiện sự đẳng cấp, sang trọng, tượng trưng cho sự sung túc, ...

Top 10 món ăn đường phố Nhật Bản vô cùng hút khách

Không như những món ăn truyền thống được bày biện một cách cầu kỳ, ẩm thực đường phố Nhật Bản luôn hấp dẫn mọi thực khách bởi sự bình dị và bởi hương vị độc đáo.

Thưởng thức sashimi

Để thưởng thức sashimi bình dân ở Việt Nam, chỉ cần vài trăm ngàn đồng, còn một tiệc sashimi thường cùng với sake thì rẻ nhất cũng vài triệu bạc.

Tempura – món ăn đặc sắc của ẩm thực Nhật Bản tại Hà Nội

Tempura là món ăn kết hợp hài hòa giữa hương vị diệu kỳ của cuộc sống đương đại cùng với màu sắc văn hóa truyền thống Nhật Bản.

Sashimi phiên bản Việt

Có thể nói, sứa đỏ là một món sashimi phiên bản Việt, mặc dù chưa bao giờ được xếp ngang với những món ăn sống vốn nở rộ tại Việt Nam, đến từ Nhật Bản.

Nữ kỹ sư xây dựng nấu bữa cơm 5-6 món, cứ bày ra là hết sạch

Vợ nấu cơm cứ bày 5-6 món ra là hết sạch. Đây chính là động lực để chị Nguyễn Thúy thích vào bếp mỗi ngày.

Khoảnh khắc chứng minh người Nhật là “vô địch” ăn đồ sống: Để miếng thịt lên lò nướng nhưng lại sợ chín, phải bỏ vào mồm ngay mới ngon!

Cảnh chàng trai người Nhật ăn miếng thịt bò sống trong nhà hàng nọ đang nhận được rất nhiều sự quan tâm trên TikTok.

Trung tâm Bách hóa Tổng hợp và Siêu thị đầu tiên của AEON tại Hải Phòng sắp được khai trương

Theo Công ty TNHH AEON Việt Nam, AEON - Hải Phòng Lê Chân, Trung tâm Bách hóa Tổng hợp và Siêu thị đầu tiên của doanh nghiệp này tại thành phố Cảng sắp được khai trương.

Nhà hàng sushi từ bình dân đến sang chảnh ở TP.HCM

Sushi, sashimi được xem là linh hồn ẩm thực xứ sở phù tang. Với sự nở rộ của các nhà hàng Nhật tại TP.HCM, bạn có nhiều sự lựa chọn để thưởng thức món ăn này.

Món ngon dành cho “fan cuồng” sashimi: Thưởng thức cá hồi như cách ăn một bát mì sợi!

Mới đây, một cửa hàng ở Singapore đã xuất xưởng món ăn mới khiến các fan cuồng của sashimi thích mê: Mì sợi cá hồi tươi ngon.

Rùng mình bác sĩ gắp giun 3,8 cm ra khỏi miệng người phụ nữ ăn cá sống

Trong khi hàng triệu người vẫn ăn sashimi mỗi ngày và không sao cả thì một người phụ nữ Nhật Bản lại bị giun dài 3,8 cm ký sinh trong miệng sau khi ăn một miếng cá sống.

Nhà hàng Nhật trình diễn xẻ thịt cá ngừ hàng ngày

Những màn trình diễn xẻ thịt cá ngừ thường tạo hứng thú lớn với người xem. Do đó, một nhà hàng sashimi cá ngừ ở Tokyo (Nhật Bản) tổ chức chương trình này mỗi ngày để thu hút khách.

Sashimi cua hoàng đế được chế biến như thế nào?

Cua hoàng đế là loại hải sản rất được ưa chuộng ở Hàn Quốc. Không chỉ được nấu thành nhiều món ăn chín, cua hoàng đế còn được chế biến thành món sashimi tươi sống hấp dẫn.