Salad rong nho cá hồi

Theo dõi VGT trên

Bày phần salad đã trộn ra dĩa, đặt rong nho và cá hồi cuộn hoa hồng lên, rưới thêm xốt còn lại. Trang trí với 1/2M trứng cá hồi cho hấp dẫn. Khi ăn trộn đều.

Salad rong nho cá hồi - Hình 1

NGUYÊN LIỆU

Cá hồi xông khói: 150g

Rong nho: 100g

Bắp cải tím: 80g

Bắp cải trắng: 80g

Cam Mỹ: 1 quả

Chanh Mỹ vàng: 1 quả

Thì là băm: 2M

ĂN KÈM: Trứng cá hồi, mè trắng rang giã dập

Gia vị: muối, tiêu, mù tạt xanh

Video đang HOT

Xốt Mayonnaise

SƠ CHẾ

Mài vỏ chanh vàng lấy 2M, vắt lấy 2M nước cốt chanh. Bắp cải tím cắt sợi, bắp cải trắng cắt sợi mỏng, rửa qua nước đá. Cam gọt vỏ, cắt lấy múi cam. Cá hồi : 1/2 cá hồi cuộn hoa hồng, 1/2 cắt sợi.

THỰC HIỆN

Pha xốt trộn : 4M Xốt Mayonnaise Aji-mayo, 1/3M mù tạt, 1/4m muối, 2M nước cốt chanh, 1M vỏ chanh, 1M mè rang, 2M thì là băm rồi trộn đều. Trộn salad : Trộn bắp cải, cá hồi cắt sợi và 1/2 lượng cam với 2/3 lượng xốt trước.

CÁCH DÙNG

Bày phần salad đã trộn ra dĩa, đặt rong nho và cá hồi cuộn hoa hồng lên, rưới thêm xốt còn lại. Trang trí với 1/2M trứng cá hồi cho hấp dẫn. Khi ăn trộn đều.

MÁCH NHỎ

Kết hợp rong nho, cá hồi cùng với thì là và mù tạt xanh giúp món ăn có hương vị hài hòa, đặc trưng.Trộn bắp cải với xốt trước để thấm xốt, khi ăn ngon hơn.

Bò áp chảo bản gang

Khó ai có thể cưỡng lại được món Bò Áp Chảo Bản Gang với vị thơm đặc trưng từ ngũ vị hương và thịt bò mềm tan trong miệng! Cùng vào bếp làm ngay nhé!

Bò áp chảo bản gang - Hình 1

NGUYÊN LIỆU

Bò phi lê 400g

Đậu bắp 100g

Tỏi củ 50g

Cà chua bi 70g

Nước cốt tỏi 1M

Nước cốt chanh 1M

Ngũ vị hương 1/3m

ĂN KÈM: tía tô

Gia vị: dầu ăn, tiêu, mù tạt vàng, mù tạt xanh

Bột ngọt

Nước tương

Hạt nêm

SƠ CHẾ

- Ướp thịt : Thịt bò thái con chì, ướp với 1/2m Hạt nêm Aji-ngon (Heo), 1/2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO, 1/3m ngũ vị hương, 1/4m tiêu, 1/2m Nước tương "Phú Sĩ", 1m mù tạt vàng, 1/2M nước cốt tỏi, 1/2M nước cốt chanh và 1/2M dầu ăn, trộn đều, ướp 15 phút cho bò thấm gia vị.

- Đậu bắp cắt làm 3. Tỏi củ bóc vỏ từng tép.

THỰC HIỆN

- Đun nóng bản gang trên bếp, cho 1M dầu vào rồi cho thịt bò vào áp chảo vàng các cạnh, xếp đậu bắp, cà bi, tỏi tép vào áp chảo cho chín.

- Pha nước tương mù tạt : cho 2M Nước tương "Phú Sĩ" và 1m mù tạt xanh vào chén, trộn đều.

CÁCH DÙNG

- Bò áp chảo trên bản gang còn nóng, cuốn bò, cà chua bi, tỏi, đậu bắp cùng lá tía tô, chấm với Nước tương "Phú Sĩ" pha mù tạt xanh.

MÁCH NHỎ

- Sử dụng nước cốt tỏi ướp bò giúp bò không bị cháy tỏi khi áp chảo.

- Cắt thịt bò hình con chì khi áp chảo giúp bò không bị khô, giữ được nước ngọt và độ mềm của thịt.

- Dùng bản gang áp chảo bò giúp giữ nhiệt tốt cho món ăn.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm chả giò thơm ngon đơn giảnCách làm chả giò thơm ngon đơn giản
06:09:00 27/12/2024
Bữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫnBữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫn
06:18:33 27/12/2024
Điểm tên 3 món hầm bổ dưỡng, chế biến đơn giảnĐiểm tên 3 món hầm bổ dưỡng, chế biến đơn giản
06:09:08 28/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèmHôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèm
16:28:48 26/12/2024
Cách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày TếtCách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày Tết
06:08:21 27/12/2024
Cách nấu phở gà đậm đà thơm ngon như ngoài hàngCách nấu phở gà đậm đà thơm ngon như ngoài hàng
06:00:48 28/12/2024
Trời lạnh mà nấu món ăn này vừa dễ lại bổ dưỡng, nước dùng ngọt ngon đậm đà, dư vị vô tậnTrời lạnh mà nấu món ăn này vừa dễ lại bổ dưỡng, nước dùng ngọt ngon đậm đà, dư vị vô tận
06:01:14 28/12/2024
Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mêNguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê
21:05:39 26/12/2024

Tin đang nóng

Một diễn viên Việt phải dọn khỏi nhà trọ vì không đủ khả năng trả tiềnMột diễn viên Việt phải dọn khỏi nhà trọ vì không đủ khả năng trả tiền
21:29:48 27/12/2024
Mẹ trẻ đẹp đến khó tin của Lã Thanh Huyền, Kỳ Duyên tung tăng bên Diệp Lâm AnhMẹ trẻ đẹp đến khó tin của Lã Thanh Huyền, Kỳ Duyên tung tăng bên Diệp Lâm Anh
22:48:59 27/12/2024
Cuộc sống của Á hậu Đồng bằng sông Cửu Long sau ồn ào biểu cảm lạCuộc sống của Á hậu Đồng bằng sông Cửu Long sau ồn ào biểu cảm lạ
22:32:07 27/12/2024
Vô tình nói 6 chữ trên livestream, Trấn Thành lộ dấu hiệu đang mắc 1 căn bệnh không ai ngờVô tình nói 6 chữ trên livestream, Trấn Thành lộ dấu hiệu đang mắc 1 căn bệnh không ai ngờ
21:44:14 27/12/2024
Cuộc sống của 'thánh nữ bolero' Jang Mi sau 2 năm lấy chồng doanh nhânCuộc sống của 'thánh nữ bolero' Jang Mi sau 2 năm lấy chồng doanh nhân
22:26:11 27/12/2024
Bức ảnh vạch trần sự giả dối của Trịnh SảngBức ảnh vạch trần sự giả dối của Trịnh Sảng
23:16:13 27/12/2024
Tuyên án tử hình 27 bị cáo trong đường dây ma túy của bà trùm Oanh 'Hà'Tuyên án tử hình 27 bị cáo trong đường dây ma túy của bà trùm Oanh 'Hà'
21:30:03 27/12/2024
Rộ tin Lưu Khải Uy chia tay bạn gái vì áp lực mang bầuRộ tin Lưu Khải Uy chia tay bạn gái vì áp lực mang bầu
22:28:07 27/12/2024

Tin mới nhất

Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

06:07:32 28/12/2024
Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.
Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"

Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"

06:00:10 28/12/2024
Từ những con lươn đồng vàng óng, người dân xứ Nghệ đã khéo léo chế biến ra nhiều món ngon hấp dẫn, đậm hương vị quê choa .
3 cách làm giá đỗ an toàn tại nhà, không lo bị "tắm" hóa chất: Vừa dễ, thành phẩm lại mập mạp tươi ngon

3 cách làm giá đỗ an toàn tại nhà, không lo bị "tắm" hóa chất: Vừa dễ, thành phẩm lại mập mạp tươi ngon

22:54:45 27/12/2024
Muốn có giá đỗ sạch, mập mạp, tươi ngon mà không cần lo lắng về chất lượng? Hãy thử 3 cách làm giá đỗ tại nhà cực kỳ đơn giản sau đây!
Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối

Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối

16:26:09 27/12/2024
4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối. Món ăn nào cũng ngon, cân bằng hương vị, ai ăn cũng phải khen hết lời.
Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

06:10:37 27/12/2024
Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

06:10:02 27/12/2024
So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.
Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch

Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch

06:08:15 26/12/2024
Mùa đông là thời điểm thể lực tổng thể của chúng ta được thử thách nên bạn hãy bổ sung loại nguyên liệu vào chế độ ăn để khỏe mạnh hơn.
Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

06:07:36 26/12/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một cách kết hợp nguyên liệu theo mùa thành món ăn vừa giòn ngon lại ẩm mềm và dễ làm.
Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông

Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông

06:06:52 26/12/2024
3 món ăn dễ làm này đều giàu dinh dưỡng, giúp bổ sung năng lượng dương, bồi bổ cơ thể và cải thiện khả năng miễn dịch.
3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi

3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi

06:06:23 26/12/2024
Chúng ta hãy cùng tìm hiểu ngay 3 công thức làm món ăn sáng vừa đơn giản lại ngon miệng, cả nhà đều yêu thích dưới đây nhé!
Trời lạnh, học mẹ đảm làm chân giò giả cầy thơm nức, đậm đà ăn với cơm hay bún đều ngon

Trời lạnh, học mẹ đảm làm chân giò giả cầy thơm nức, đậm đà ăn với cơm hay bún đều ngon

06:05:28 26/12/2024
Móng giò giả cầy thơm nức, béo ngậy, dậy mùi đặc trưng, đậm đà, ăn vào mùa đông thật thích hợp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm

16:20:27 25/12/2024
Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm. Bữa ăn giàu cả đạm lẫn rau này vừa ngon lại cân bằng dinh dưỡng, cả nhà sẽ rất thích.

Có thể bạn quan tâm

Sao Việt 28/12: Đặng Thu Thảo đẹp rực rỡ, Trịnh Kim Chi tình tứ bên ông xã

Sao Việt 28/12: Đặng Thu Thảo đẹp rực rỡ, Trịnh Kim Chi tình tứ bên ông xã

Sao việt

07:20:29 28/12/2024
Hoa hậu Đặng Thu Thảo khiến khán giả trầm trồ bởi nhan sắc xinh đẹp, NSND Trịnh Kim Chi nhắn nhủ đầy tình cảm tới ông xã.
Tàu hỏa từ Hà Nội đến TPHCM giá 200 triệu đồng/người sang trọng cỡ nào?

Tàu hỏa từ Hà Nội đến TPHCM giá 200 triệu đồng/người sang trọng cỡ nào?

Lạ vui

07:12:31 28/12/2024
Với giá 200 triệu đồng/người cho hành trình trải nghiệm bằng tàu hỏa từ Bắc tới Nam và ngược lại, tàu SJourney được xem là con tàu sang trọng, đẳng cấp nhất hiện nay ở Việt Nam.
Ryu Jun Yeol bị tẩy chay triệt để khi xuất hiện bên cạnh mỹ nhân được săn đón số 1 Kpop

Ryu Jun Yeol bị tẩy chay triệt để khi xuất hiện bên cạnh mỹ nhân được săn đón số 1 Kpop

Sao châu á

07:11:49 28/12/2024
3 ngôi sao đảm nhận vai trò MC là Jang Won Young, Sung Hanbin (ZEROBASEONE) và Ryu Jun Yeol. Tuy nhiên Ryu Jun Yeol không nhận được sự ủng hộ của khán giả.
Vợ tôi ham rẻ, tích trữ đồ ăn Tết từ sớm để rồi nhận cái kết đắng

Vợ tôi ham rẻ, tích trữ đồ ăn Tết từ sớm để rồi nhận cái kết đắng

Góc tâm tình

07:04:00 28/12/2024
Vợ tôi có thói quen khiến cả nhà không ít lần dở khóc dở cười, đó là mua đồ ăn tích trữ rất nhiều trong tủ lạnh.
Chú rể lái xe Ford Mustang chở cô dâu tự gây tai nạn ở Cẩm Phả

Chú rể lái xe Ford Mustang chở cô dâu tự gây tai nạn ở Cẩm Phả

Tin nổi bật

06:57:35 28/12/2024
Chú rể điều khiển ô tô Ford Mustang chở cô dâu về nhà trong ngày cưới, đã tự gây tai nạn ở địa bàn TP Cẩm Phả (Quảng Ninh). Xe lao lên dải phân cách, may mắn không có ai bị thương.
Nga sẽ tiếp tục phóng tên lửa Oreshnik nếu cần thiết

Nga sẽ tiếp tục phóng tên lửa Oreshnik nếu cần thiết

Thế giới

06:46:41 28/12/2024
Tổng thống Nga Vladimir Putin cho biết Moscow sẽ triển khai hệ thống tên lửa siêu vượt âm tối tân Oreshnik bất cứ khi nào cần thiết.
Đằng sau video bị con trai ngủ mơ tát trúng mặt, mẹ bật khóc thức đến sáng

Đằng sau video bị con trai ngủ mơ tát trúng mặt, mẹ bật khóc thức đến sáng

Netizen

06:44:28 28/12/2024
Trong video, sau khi bị con trai ngủ mơ tát trúng mặt, người vợ quay sang đánh thức chồng rồi bật khóc vì tủi thân. Thương vợ, người chồng ôm con trai, dặn dò cất cái tay đi, mẹ khóc rồi kìa .
3 kiểu tập thể dục là 'thuốc độc' đối với sức khỏe

3 kiểu tập thể dục là 'thuốc độc' đối với sức khỏe

Sức khỏe

06:36:25 28/12/2024
Điều này chủ yếu liên quan đến việc cơ thể chưa tỉnh táo hoàn toàn vào buổi sáng, tập thể dục cường độ cao đột ngột có thể gây ra cơn nhồi máu cơ tim cấp tính.
4 cặp đôi đẹp nhất trong phim hiện đại Hoa ngữ 2024: Mỹ nam sinh ra để đóng tổng tài, nhan sắc lẫn phong thái đều đỉnh

4 cặp đôi đẹp nhất trong phim hiện đại Hoa ngữ 2024: Mỹ nam sinh ra để đóng tổng tài, nhan sắc lẫn phong thái đều đỉnh

Hậu trường phim

06:06:38 28/12/2024
Bên cạnh các bộ phim cổ trang đình đám thì tác phẩm hiện đại cũng là món ăn tinh thần tuyệt vời với khán giả. Bây giờ, cùng đi tìm 4 cặp đôi đẹp nhất trong phim hiện đại Trung Quốc 2024.
Bom tấn phải xem dịp đầu năm 2025: Ăn khách nhất mọi thời đại, dàn cast đỉnh của đỉnh

Bom tấn phải xem dịp đầu năm 2025: Ăn khách nhất mọi thời đại, dàn cast đỉnh của đỉnh

Phim châu á

06:04:43 28/12/2024
Dịp đầu năm 2025, phòng vé Việt sẽ có một bộ phim cực kỳ hay khởi chiếu, đó là Phá địa ngục . Đây là tác phẩm điện ảnh ăn khách nhất mọi thời đại của màn ảnh Hong Kong.
Khám phá sông Hoài giữa lòng phố cổ Hội An

Khám phá sông Hoài giữa lòng phố cổ Hội An

Du lịch

05:31:04 28/12/2024
Sông Hoài là một con sông nhỏ uốn lượn giữa lòng phố cổ Hội An, mang vẻ đẹp nên thơ, tô điểm cho nét thanh bình, hoài cổ của phố Hội.