Salad rong nho cá hồi

Bày phần salad đã trộn ra dĩa, đặt rong nho và cá hồi cuộn hoa hồng lên, rưới thêm xốt còn lại. Trang trí với 1/2M trứng cá hồi cho hấp dẫn. Khi ăn trộn đều.

Salad rong nho cá hồi - Hình 1

NGUYÊN LIỆU

Cá hồi xông khói: 150g

Rong nho: 100g

Bắp cải tím: 80g

Bắp cải trắng: 80g

Cam Mỹ: 1 quả

Chanh Mỹ vàng: 1 quả

Thì là băm: 2M

ĂN KÈM: Trứng cá hồi, mè trắng rang giã dập

Gia vị: muối, tiêu, mù tạt xanh

Video đang HOT

Xốt Mayonnaise

SƠ CHẾ

Mài vỏ chanh vàng lấy 2M, vắt lấy 2M nước cốt chanh. Bắp cải tím cắt sợi, bắp cải trắng cắt sợi mỏng, rửa qua nước đá. Cam gọt vỏ, cắt lấy múi cam. Cá hồi : 1/2 cá hồi cuộn hoa hồng, 1/2 cắt sợi.

THỰC HIỆN

Pha xốt trộn : 4M Xốt Mayonnaise Aji-mayo, 1/3M mù tạt, 1/4m muối, 2M nước cốt chanh, 1M vỏ chanh, 1M mè rang, 2M thì là băm rồi trộn đều. Trộn salad : Trộn bắp cải, cá hồi cắt sợi và 1/2 lượng cam với 2/3 lượng xốt trước.

CÁCH DÙNG

Bày phần salad đã trộn ra dĩa, đặt rong nho và cá hồi cuộn hoa hồng lên, rưới thêm xốt còn lại. Trang trí với 1/2M trứng cá hồi cho hấp dẫn. Khi ăn trộn đều.

MÁCH NHỎ

Kết hợp rong nho, cá hồi cùng với thì là và mù tạt xanh giúp món ăn có hương vị hài hòa, đặc trưng.Trộn bắp cải với xốt trước để thấm xốt, khi ăn ngon hơn.

Bò áp chảo bản gang

Khó ai có thể cưỡng lại được món Bò Áp Chảo Bản Gang với vị thơm đặc trưng từ ngũ vị hương và thịt bò mềm tan trong miệng! Cùng vào bếp làm ngay nhé!

Bò áp chảo bản gang - Hình 1

NGUYÊN LIỆU

Bò phi lê 400g

Đậu bắp 100g

Tỏi củ 50g

Cà chua bi 70g

Nước cốt tỏi 1M

Nước cốt chanh 1M

Ngũ vị hương 1/3m

ĂN KÈM: tía tô

Gia vị: dầu ăn, tiêu, mù tạt vàng, mù tạt xanh

Bột ngọt

Nước tương

Hạt nêm

SƠ CHẾ

- Ướp thịt : Thịt bò thái con chì, ướp với 1/2m Hạt nêm Aji-ngon (Heo), 1/2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO, 1/3m ngũ vị hương, 1/4m tiêu, 1/2m Nước tương "Phú Sĩ", 1m mù tạt vàng, 1/2M nước cốt tỏi, 1/2M nước cốt chanh và 1/2M dầu ăn, trộn đều, ướp 15 phút cho bò thấm gia vị.

- Đậu bắp cắt làm 3. Tỏi củ bóc vỏ từng tép.

THỰC HIỆN

- Đun nóng bản gang trên bếp, cho 1M dầu vào rồi cho thịt bò vào áp chảo vàng các cạnh, xếp đậu bắp, cà bi, tỏi tép vào áp chảo cho chín.

- Pha nước tương mù tạt : cho 2M Nước tương "Phú Sĩ" và 1m mù tạt xanh vào chén, trộn đều.

CÁCH DÙNG

- Bò áp chảo trên bản gang còn nóng, cuốn bò, cà chua bi, tỏi, đậu bắp cùng lá tía tô, chấm với Nước tương "Phú Sĩ" pha mù tạt xanh.

MÁCH NHỎ

- Sử dụng nước cốt tỏi ướp bò giúp bò không bị cháy tỏi khi áp chảo.

- Cắt thịt bò hình con chì khi áp chảo giúp bò không bị khô, giữ được nước ngọt và độ mềm của thịt.

- Dùng bản gang áp chảo bò giúp giữ nhiệt tốt cho món ăn.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
NÓNG: Bà Phương Hằng nói 1 câu cực gắt, bóc rõ con người "gian xảo" của Johnny Đặng04:07Bị ném đá “chàng trai gốc Huế” xin lỗi người Huế, sốc nhất là từng lên show hẹn hò khác nói yêu nữ chính nhưng thú nhận diễn theo kịch bản02:00Mạnh Quỳnh sáng tác bài hát tưởng nhớ Phi Nhung, Bằng Kiều nghe xong phán một câu ai cũng bất ngờ03:34Cú đánh bida như hack (P3) 00:35Thuỳ Tiên lộ rõ cơ bụng, chân thẳng tắp sải bước nào chất lượng bước đó trong phần thi bikini Chung kết Miss Grand 202100:57Trọn vẹn bài hùng biện của Thùy Tiên bằng tiếng Anh lẫn tiếng Thái khiến netizen nổi da gà: Vương miện đã ở trong tầm tay!01:09Thương Tín ‘cay cú' Duy Phương về phát ngôn 'Tự làm mà sống': Nhục nhưng hết đường03:42Nữ chủ shop làm nhục cô gái ăn cắp váy 160k tự nhận: "Trời sinh khuôn mặt hiền lành, giống với nét dịu dàng bên trong"03:03Chung kết Miss Grand International 2021: Vỡ òa khoảnh khắc Thùy Tiên đăng quang Hoa hậu01:15Công an xác minh vụ cô gái bị đánh, cắt áo trong tại shop quần áo ở Thanh Hoá01:39Johnny Đặng “ăn miếng trả miếng” với Khoa Pug, Hiếu PC đăng đàn cảnh báo nhà đầu tư tiền ảo04:20Duy Phương phát ngôn như "tát thẳng mặt" Thương Tín:  Khi sa cơ thì tự làm mà sống04:13Nhị Nguyên Tịnh thất Bồng Lai đòi bồi thường 3 tỷ vì bị ném gạch vào mặt: "Tôi đã đi 4, 5 thẩm mỹ viện, buồn bã vì có sẹo giữa mặt"03:10Johnny Đặng có động thái mới hậu bị Vương Phạm bóc phốt, hot lại phát ngôn chứng minh sống 2 mặt?04:31Thuỳ Tiên bùng cháy trình diễn áo tắm, netizen khen đêm nay đỉnh quá đá chân 1 cái muốn "giựt luôn crown"00:38Khoa Pug lộ nhân cách thật trên vùng cao, Johnny Đặng thiệt hại, Vương Phạm lên hương hậu drama?04:51Người đàn ông bất ngờ bị con trăn cắn vào mặt, đây là cách xử lý khi bị trăn cắn hay siết 02:17Khác với chủ shop bị trộm chân váy 160k, chủ quán Hải Phòng xử khách ăn quỵt ấm tình người02:09Karik rò rỉ ảnh cưới, cô dâu hoá ra là người quen trong showbiz? 04:03NÓNG: Khoa Pug tháo chạy đến Alaska, tiết lộ đang sống chui rúc, đổi khách sạn liên tục vì sợ sát thủ03:07

Tiêu điểm

Kho thịt với loại lá này, không dùng nước màu thịt kho vẫn ngon, đẹp xuất sắc
09:47:46 04/12/2021
Cách làm bánh bèo chén tôm chấy đơn giản tại nhà
14:12:53 04/12/2021
2 cách làm trứng kho quẹt đơn giản cực hao cơm
14:39:57 03/12/2021
Công thức làm món trứng chiên bơ thơm ngon, lạ miệng
11:05:37 04/12/2021
Cách ướp nầm heo nướng sa tế béo giòn cực ngon tại nhà
21:06:36 03/12/2021
Bánh tráng nướng xưa quá rồi, năm nay bạn đã thử bánh tráng cuốn nóng hổi siêu giòn ngon này chưa?
09:50:13 04/12/2021
6 đặc sản làm nên tinh hoa ẩm thực Phú Yên
14:59:58 04/12/2021
Học ngay cách làm thịt hấp trứng cả nhà đều mê
10:08:19 04/12/2021
Gỏi su hào
08:40:43 04/12/2021
5 cách chế biến món trứng chiên xúc xích siêu hấp dẫn
12:01:51 04/12/2021

Thông tin đang nóng

Lộ cuộc gọi đầu tiên của Thùy Tiên với 1 nhân vật quan trọng ngay sau khi thành Tân Hoa hậu, tiết lộ 1 điều gây sốc!
07:28:43 05/12/2021
Tạo ra lịch sử tại HH Hòa bình Thế giới, Thùy Tiên nhận được bao nhiêu tiền thưởng?
09:31:03 05/12/2021
Chồng NSƯT Trịnh Kim Chi nghẹn ngào báo tin tang sự, cả showbiz bàng hoàng nói lời chia buồn
09:57:01 05/12/2021
Khoa Pug lý giải nguyên nhân đang chạy trốn nhưng công khai luôn địa điểm: "Không ai bỏ 35 tỷ và tính mạng mình ra đùa giỡn và diễn"
09:06:39 05/12/2021
Mỹ nhân Việt phải xin lỗi khi chúc mừng hoa hậu Thùy Tiên
08:45:13 05/12/2021
Con trai nhất quyết không đi ăn cùng, tuyên bố 1 câu oán hận sặc mùi "sát thương" khiến Tạ Đình Phong rơi nước mắt
07:33:25 05/12/2021
Thùy Tiên: Ba mẹ ly hôn năm 4 tuổi, làm công việc chỉ 60 nghìn đồng và thành tích học tập "khủng"
10:08:53 05/12/2021
Tân hoa hậu Thùy Tiên lộ nhan sắc thật với loạt ảnh CAM thường
06:51:24 05/12/2021
Báo Tây Ban Nha, Ấn Độ rần rần đưa tin Thùy Tiên đăng quang Miss Grand, còn netizen quốc tế phản ứng ra sao?
07:17:30 05/12/2021
Hương Giang và dàn sao Việt “dằn mặt” Minh Tú chuyện đám cưới
09:43:53 05/12/2021

Tin mới nhất

Bánh đúc Hải Hà - Ẩm thực miền quê đất Quảng Ninh

11:50:06 05/12/2021
Bánh đúc là một trong các loại bánh bình dân tồn tại từ khá lâu đời trong ẩm thực Việt Nam , đây cũng là một thức quà vặt rất phổ biến ở các huyện miền Đông của Quảng Ninh

Cách làm trứng hấp thơm ngon cực đơn giản cho bữa cơm gia đình

11:36:32 05/12/2021
Các món ăn làm từ trứng luôn được nhiều người ưa chuộng vì độ đơn giản cũng như thơm ngon của chúng

Cách làm đùi gà nướng cay bằng nồi chiên không dầu thơm ngon cực đơn giản

11:32:14 05/12/2021
Đùi gà nướng cay thơm ngon, hấp dẫn có vẻ đã là 1 món nướng quá quen thuộc rồi phải không, nhưng bạn đã biết chế biến món này bằng nồi chiên không dầu hay chưa?

2 cách nấu chè đậu trắng khoai môn thơm dẻo, ngọt bùi cực đơn giản

10:32:28 05/12/2021
Chè đậu trắng khoai môn nước cốt dừa thơm lừng với hương vị bùi béo, ngọt ngào chắc chắn sẽ là một món ăn mà ai cũng đều yêu thích

Cách làm canh rau đắng cá lóc đậm đà thơm ngon cực đơn giản tại nhà

10:26:09 05/12/2021
Nếu bạn đang tìm kiếm một món canh vừa thơm ngon, hấp dẫn đậm đà lại có công thức làm đơn giản, nhanh chóng để chiêu đãi gia đình thì canh rau đắng cá lóc có thể đáp ứng đủ tiêu chí trên

10 món ngon nhất định phải thử khi đến Đức

10:19:56 05/12/2021
không chỉ có xúc xích, lễ hội bia, mà còn sở hữu nhiều món ăn hấp dẫn khác như königsberger klopse hay maultaschen

Cách làm bò khô mềm ngon và đơn giản tại nhà

10:16:59 05/12/2021
Khô bò miếng với hương vị cay cay, đậm đà luôn là món ăn có gì đó rất đặc biệt với mọi người

Cách làm gỏi chân gà rút xương cực ngon, dễ làm nhậu hao mồi

10:10:11 05/12/2021
Chân gà rút xương là một trong những món gỏi - salad không những thơm ngon mà lại rất dễ thực hiện

Bánh sắn cốt dừa đỗ xanh đậm hương tuổi thơ, ăn hoài không ngán

10:07:09 05/12/2021
Vị sắn mềm bùi, béo kết hợp với hương dừa ngầy ngậy, đỗ xanh ngọt thơm tạo nên một hương vị rất khó quên, người chia sẻ bí quyết nói

Dẻo thơm bánh lá quê nhà

10:04:44 05/12/2021
Ở Thanh Hóa quê tôi nổi tiếng món bánh lá hay còn gọi bánh răng bừa. Món bánh làm từ bột gạo tẻ, nhân thịt và hành tím được gói trong chiếc lá dong nho nhỏ (ảnh)

Bánh bùm là chùm kỷ niệm

10:00:46 05/12/2021
Có lần tôi nghe nói đến món bánh ống gạo, bánh bỏng gạo. Nghe lạ vậy, nhưng khi nhìn thấy lại sung sướng vì tái ngộ cố nhân. Hóa ra chỉ là món bánh bùm bị thay tên đổi họ mà thôi

Cách làm mì phô mai với tôm thơm ngon béo ngậy ai ăn cũng ghiền

09:59:10 05/12/2021
Những lúc bận rộn, thì mì tôm được xem là món ăn giải cứu hoàn hảo khiến ai cũng mê mẩn

Cho thêm chút miến, món trứng chưng thịt của bạn ngon chưa từng thấy

09:56:17 05/12/2021
Có nhiều cách làm trứng chưng thịt, nhưng phải làm kiểu này món ăn mới thơm ngon khó cưỡng, còn tận dụng những nguyên liệu nhà nào cũng có

Canh gà nấu nho

09:49:13 05/12/2021
Món canh có vị ngọt thanh, chua nhẹ của nho,  Nước canh trong trong, hơi đỏ của nho mang lại cảm giác thèm ăn. Gà chín mềm, vừa ăn; món canh giàu dinh dưỡng với nhiều loại rau củ như đậu bi, cà rốt, bí ngòi…

Cách làm mì sủi cảo Trung Quốc đổi vị cuối tuần

09:35:40 05/12/2021
Mì sủi cảo là món ăn xuất xứ từ Trung Hoa được nhiều người Việt yêu thích bởi từng sợi mì dai dai kết hợp cùng miếng sủi cảo mềm thơm, hấp dẫn

4 món thơm ngon, bổ dưỡng với Nho sữa Hàn Quốc

09:33:23 05/12/2021
Là loại trái cây nhập khẩu cao cấp, Nho Hàn Quốc có hương vị ngọt thơm mùi sữa, và chứa nhiều chất dinh dưỡng nên được làm nguyên liệu cho nhiều món ăn, thức uống đặc biệt

Chả cá Hà Nội

09:32:27 05/12/2021
Gọi là chả cá nhưng thành phẩm là cá tươi nguyên miếng và không xay nhuyễn. Với cách chế biến đặc biệt này

Đậu hũ bao bố

09:20:54 05/12/2021
Bao bố đậu hũ tròn tròn, vàng rươm thật là hấp dẫn. Nhớ bổ sung món này vào thực đơn chay của gia đình bạn nhé!

Cánh gà chiên sa tế tôm

09:16:07 05/12/2021
Cánh gà chiên với mùi sa tế thơm nức, lạ miệng, rất thích hợp cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn. Vào bếp trổ tài với Món Ngon Mỗi Ngày nào!!

Ngày nghỉ tranh thủ làm món bánh này, cả tuần có đồ ăn vặt vừa ngon vừa healthy cho cả nhà!

09:11:35 05/12/2021
Từng chiếc bánh đậu phộng giòn tan, thơm vị bơ lại bùi vị đậu phộng rất ngon miệng mà lại dễ làm

Món thạch này thơm nức lòng và cực "đa zi năng": Kết hợp được với đủ loại đồ uống, ăn trực tiếp cũng ngon đỉnh!

09:08:19 05/12/2021
Cuối tuần tranh thủ có thời gian rảnh, làm ngay món thạch flan này, đảm bảo cả nhà đều thích

Bún gạo xào chao đỏ

09:05:39 05/12/2021
Đây là món ăn chay chế biến nhanh và đơn giản, có tác dụng giảm cân hiệu quả

Trưa nay ăn gì: Canh sườn dưa chua và chả mực theo một biến tấu mới

09:04:57 05/12/2021
Cứ tưởng là món canh, chả chiên bình thường, nhưng chỉ cần thay đổi một vài nguyên liệu trong công thức là sẽ trở thành món mới. Canh dưa chua có vị ngọt thanh, sườn mềm hơn và chả mực dai thơm mùi đặc trưng

Sườn chiên xốt mận

09:00:49 05/12/2021
Sườn mềm, ngọt, vỏ vàng giòn kết hợp với sốt mận thơm thơm. Thật là hấp dẫn!

Lẩu nấm gà

08:11:20 05/12/2021
Một món lẩu ngon mà không quá cầu kỳ trong cách chế biến. Còn chờ gì nữa mà cuối tuần không đãi cả nhà món này đúng không các chị em

Cải thảo xào sò điệp

08:06:24 05/12/2021
Rau củ giòn giòn, sò điệp dai dai thơm thơm cộng với chút cay cay của gừng làm món ăn tròn vị. Món xào đơn giản mà đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà luôn đó

Bông thiên lý xào hải sản

07:56:40 05/12/2021
Món bông thiên lý xào hải sản không những có màu sắc rất hài hòa: tôm đỏ, mực trắng, bông xanh mà hương vị cũng rất thơm ngon, lạ miệng, chắc chắn làm hài lòng thực khách của bạn.  

Cá thu chiên nghệ

07:47:37 05/12/2021
Miếng cá có vị ngọt tự nhiên, thơm mùi nghệ, bên ngoài giòn giòn nhưng bên trong lại không bị khô. Đặc biệt là món gỏi xoài ăn kèm và ít nước mắm thơm thơm mùi gạo rang

Bún thịt nướng

07:41:18 05/12/2021
Bún thịt nướng là món ăn đặc trưng miền Nam dùng làm điểm tâm, bữa chính hay giữa bữa đều được, rất ngon và hấp dẫn

Chim cút nhồi cốm hấp

07:08:39 05/12/2021
Là 1 món ăn ngon bổ dưỡng cho sức khỏe với các nguyên liệu, phương pháp chế biến đơn giản rất thích hợp dùng cho các bữa tiệc hay dịp lễ  

Có thể bạn quan tâm

Thuỳ Tiên bị truyền thông quốc tế "đánh úp" sau đăng quang Miss Grand, tưởng lệch tủ ai ngờ muốn "nhai luôn mic"

Sao việt

12:23:31 05/12/2021
Có không ít khán giả đã dành lời khen cho Thuỳ Tiên vì sự tự tin, khả năng giao tiếp tốt cũng như cách ứng xử hết sức khéo léo

Bố mẹ chia tay, bé 5 tuổi nói một câu với "dì ghẻ" tương lai mà cả MXH xót xa

Netizen

12:19:46 05/12/2021
Thúy Kiều chia sẻ, cô có hơn 1 năm để làm quen và trở thành bạn của bé Cà Phê. Nghe bé xung phong ở với ông bà nội, cô thấy thương bé hơn

Ai có thể thách thức cuộc đua trở lại Nhà Trắng của ông Trump?

Thế giới

12:17:42 05/12/2021
Nếu quyết định tái tranh cử vào năm 2024, cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump gần như chắc chắn sẽ đối đầu với những người từng là trợ lý thân cận, các đồng minh của ông trong đảng Cộng hòa

Đấu Trường Chân Lý: Hàng loạt đội hình reroll bá đạo sắp bị Riot cho "lên thớt" ở bản 11.24 sắp tới

Esport

12:14:52 05/12/2021
Trong phiên bản 11.23 của Đấu Trường Chân Lý hiện tại thì những đội hình reroll xoay quanh Trundle, Katarina hay phần nào là hệ Hộ Vệ đang tỏ ra vô cùng áp đảo

Làng LMHT rúng động: Cựu vô địch CKTG Toyz tiếp tục bị phát hiện dương tính với ma túy

Game online

12:14:11 05/12/2021
Có lẽ trong làng LMHT hiện nay không ai không biết vụ việc Toyz - cựu đường giữa của Taipei Assassins cách đây vài tháng đã bị bắt giữ vì buôn bán chất kích thích

Những người sinh vào khung giờ này, trời sinh tính cách vui vẻ thông minh, cuối năm 2021 ai khổ thì khổ nhưng họ lại phát tài phát lộc

Trắc nghiệm

12:13:16 05/12/2021
Bên cạnh con giáp thì ngày sinh tháng đẻ âm lịch cũng có ảnh hưởng không nhỏ đến vận mệnh của mỗi người

Đại lý xả kho MG ZS 2020 bản 'full' giá 495 triệu đồng: Chạm đáy mới, người mua tiết kiệm 144 triệu đồng, số lượng không còn nhiều

Ôtô

12:03:21 05/12/2021
MG ZS Lux đời 2020 nhập khẩu nguyên chiếc từ Trung Quốc, giá bán rẻ hơn 144 triệu đồng so với thời điểm mới ra mắt tại Việt Nam

Triệu Lệ Dĩnh và Nghê Ni, ai là người được Phùng Thiệu Phong yêu sâu đâm hơn?

Sao châu á

11:55:25 05/12/2021
Là mỹ nam nổi tiếng sát gái của làng giải trí xứ Trung, Phùng Thiệu Phong khiến truyền thông tốn nhiều giấy mực với những cuộc tình nhiều thị phi

3 đại học đầu tiên công bố đề án tuyển sinh năm 2022

Học hành

11:55:20 05/12/2021
ĐH Bách khoa Hà Nội, ĐH Gia Định, ĐH Công nghiệp TP.HCM công bố đề án tuyển sinh năm 2022 với một số điểm mới. 

Bộ Y tế tiếp tục "hối" các địa phương tăng tiến độ tiêm vaccine Covid-19

Sức khỏe

11:54:33 05/12/2021
Các địa phương cần đẩy nhanh tiến độ bao phủ vaccine, tiêm vét cho những người đủ điều kiện, hoàn thành việc bao phủ mũi 1 cho trẻ 12-17 tuổi, xây dựng kế hoạch và triển khai tiêm mũi 3

Sự khác biệt trong 2 lần dự thi quốc tế của Nguyễn Thúc Thuỳ Tiên

Phong cách sao

11:50:11 05/12/2021
Mới đây, Nguyễn Thúc Thùy Tiên đã chính thức trở thành người kế nhiệm ngôi vị cao nhất của đấu trường nhan sắc đình đám Miss Grand International 2021

Century: Age of Ashes: game lý tưởng cho những người mê rồng

Game offline

11:48:49 05/12/2021
Ra mắt trên Steam vào ngày 02.12.2021, trong Century: Age of Ashes người chơi tham gia vào thế giới của rồng với các trận chiến sinh tồn nhịp độ nhanh