Vị thanh nhẹ được gói trọn trong từng nụ hoa sẽ tỏa hương thơm hấp dẫn qua bàn tay của người nội trợ đảm đang.
- Củ sen 250 g
- Tôm sú 200 g
- Cần tàu 30 g
- Sốt mayonnaise 2 muỗng cafe
- Tiêu trắng xay
- Tỏi xay 1/2 muỗng cafe
Video đang HOT
- Muối, hoa sen tươi
Tôm sú luộc chín, bóc vỏ, chẻ dọc sống lưng, rút chỉ đen.
Củ sen gọt vỏ, thái khoanh tròn, cho vào nồi luộc chín rồi ngâm vào nước đá lạnh, vớt ra để ráo.
Cho sốt mayonnaise vào thố cùng tỏi xay, chút muối, tiêu xay. Thêm tôm, củ sen, cần tàu vào trộn đều.
Dọn salad trộn ra đĩa, xếp cánh hoa sen vào cho đẹp mắt.
Món này sẽ ngon hơn nếu để lạnh trước khi dùng. Bạn có thể thêm vào phần những loại rau củ khác tùy thích.
Gỏi cá chẽm
Món ăn tuy đơn giản nhưng đủ tạo nên bữa cơm gia đình ngon miệng trong những ngày hè
- Cá chẻm 250g
- Hành tây 100g
- Cà rốt 50g
- Cần tàu 5g
- Nước mắm 20ml
- Tỏi 3g
- Hành tím 5g-
đậu phộng 20g
- Bánh phồng tôm 20g
- đường 50g
- Dầu ăn 30g
Cá chẻm lọc bỏ xương, cắt lát mỏng. Chần sơ.
Hành tây, cà rốt, cần tàu cắt sợi.
Hành tím phi vàng, đậu phộng rang, giã nhỏ.
Trộn đều hỗn hợp gồm nước cốt chanh, đường, tỏi, muối. Ngâm cá vào hỗn hợp.
Ngâm cà rốt với nước đường cho giòn.
Trộn hành tây, cà rốt, cần tàu, cá, nước mắm.
Rắc hành tím, đậu phộng lên. Ăn kèm với bánh phồng tôm.
Canh sườn bò củ sen Canh sườn bò thơm ngon với sườn bò chín mềm, thấm vị. Màu nước canh trong, nước canh thơm nhẹ mùi bò, ngọt thanh vị củ sen dễ ăn. Cùng vào bếp thực hiện ngay món canh dễ làm lại rất bổ dưỡng này nha! NGUYÊN LIỆU Sườn bò: 600g Củ sen: 150g Táo đỏ: 50g Kỷ tử: 20g Đảng sâm: 20g Tiêu...
Tin mới nhất
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm
09:39:52 16/11/2024
Thời tiết chuyển mùa, thưởng thức những món ăn đậm đà sẽ càng thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nếu bạn chưa nghĩ ra món nào có thể tham khảo cách làm mắm cá chưng tôm thịt trứng dưới đây nhé!
Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản
09:38:57 16/11/2024
Nộm tai heo giòn sần sật, vị chua ngọt cay cay sẽ là món nhậu, món ăn chống ngán vô cùng thú vị trong mâm cơm gia đình.
Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng
05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.
Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng
05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.
Hôm nay nấu gì: Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối
16:37:33 15/11/2024
Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối. Món ăn đều gần gũi, dân dã nhưng vô cùng trôi cơm, khiến ai thưởng thức cũng thích.
Có thể bạn quan tâm
Phản ứng của team Quang Linh Vlogs khi bị chê vì ngày càng lố lăng
Thời gian gần đây, Quang Linh Vlogs (Phạm Quang Linh, sinh năm 1997) thường xuyên xuất hiện với những hình ảnh độc lạ. Trong clip và ảnh được đăng lên trang cá nhân, anh chàng đu trend cosplay G-Dragon, bắt sóng style boy phố
Chụp MRI, phát hiện điều không ngờ nhờ uống trà xanh
Chế độ ăn Địa Trung Hải nhìn chung cũng cung cấp nguồn polyphenol dồi dào vì phong phú rau củ, trái cây, cá, các nguồn đạm thực vật, ngũ cốc nguyên cám, dầu thực vật lành mạnh...
Pep thay đổi bộ mặt Ngoại hạng Anh thế nào
Từ khi Pep Guardiola đặt chân tới Ngoại hạng Anh vào năm 2016, một làn sóng thay đổi lớn đã cuốn qua giải đấu hàng đầu xứ sở sương mù.
Cứu bé 7 tuổi bị cửa cuốn kẹp cổ, ngừng tuần hoàn
Hiện tại, bệnh nhi được hỗ trợ thở máy, glasgow 12 điểm. Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ đang hội chẩn với Bệnh viện Nhi Trung ương để định hướng điều trị tiếp theo.
9 "tuyệt chiêu" lưu trữ giúp mẹ tôi không tốn đồng nào mà nhà vẫn luôn gọn gàng một cách không ngờ
Sau khi đến tuổi trung niên, họ thường điềm tĩnh, nhìn nhận mọi việc rõ ràng hơn, nói năng dịu dàng, làm việc có nề nếp và quan trọng là luôn giữ được nhà cửa gọn gàng mà không hề tốn công sức hay tiền bạc.
Nhân tố cản bước tăng trưởng của kinh tế Trung Quốc
Việc ông Donald Trump giành chiến thắng trong cuộc bầu cử Tổng thống Mỹ vừa qua có thể dẫn đến các biện pháp hạn chế thương mại khắc nghiệt hơn và các chính sách đơn phương sẽ làm phân mảnh hệ thống toàn cầu.
Tình trạng của Hòa Minzy giữa nghi vấn mang thai lần 2
Hậu chia tay bạn trai thiếu gia vào giữa năm 2022, Hòa Minzy vẫn sống một mình. Cô tập trung vào công việc và chăm lo cho bé Bo - cậu con trai 5 tuổi của cô.
Sao nam hạng A có hơn 18000 tỷ đồng bỏ mặc chị gái sống như ăn mày?
Châu Nhuận Phát mang tiếng ngược đãi người thân khi chị gái ăn mặc lôi thôi, ngủ trên ghế đá công viên. Tuy nhiên bả Châu Thông Linh đã đứng ra giải thích thay cho em trai
Ngày 19/11/2024 là ngày tốt có thể làm các việc như kết hôn, khai trương, mở cửa hàng, mai táng, cải mộ, ký hợp đồng
Xem ngày 19/11/2024 sẽ giúp bạn chọn được ngày lành tháng tốt phù hợp nhất cho công việc của mình. Ngày 19/11/2024 là ngày tốt có thể làm các việc như kết hôn, khai trương, mở cửa hàng, mai táng, cải mộ, ký hợp đồng.
Game thủ Việt tranh cãi kịch liệt về game "Tuổi Thìn", người bảo flop, kẻ bênh vực không tiếc lời
Cái tên đang được nhắc tới trong câu chuyện là Dragon Age: The Veilguard - một tựa game vừa mới ra mắt cách đây chưa lâu và vẫn được nhiều người chơi Việt hài hước đặt cho biệt danh Tuổi Thìn khi dịch sang tiếng Việt.
'Biển người' săn mây và hoa dã quỳ ở Vườn Quốc gia Ba Vì
Đường lên núi Ba Vì ken đặc xe cộ của các bạn trẻ. Thời tiết đẹp cùng với mùa hoa dã quỳ đang độ rực rỡ nhất đã thu hút đông đảo du khách đến đây.