rượu trắng

[Chế biến] – 3 món ngon hấp dẫn cuối tuần

Mỗi món ăn đều đem lại sức hấp dẫn rất riêng khi thưởng thức.

[Chế biến] – ‘Chiêu’ nướng bạch tuộc thơm ngon

Thay vì tẩm ướp rồi nướng theo kiểu thông thường, bạch tuộc nướng kiểu Ý sẽ được luộc trước với rượu trắng cùng nước chanh cho thấm mềm và khử mùi tanh, khi nướng sẽ thơm ngon hơn.

[Chế biến] – Đón tuần mới với mì vịt tiềm

Với những nguyên liệu tươi ngon, cùng thịt vịt đầy dinh dưỡng bạn đã có thể mang đến cho gia đình bữa ăn đầy hấp dẫn.

[Chế biến] – Đãi cả nhà thịt vịt kho sả

Món ăn với thịt vịt được kho mềm mọng nước, hoà cùng hương sả cay nồng thơm ngát, sẽ tạo thành một món ăn hấp dẫn về cả mùi lẫn vị trong những ngày xuân ấm áp.

[Chế biến] – Tự làm nem chua ngon, sạch đãi Tết

Nem chua dễ ăn, không ngán, rất hợp với các bữa tiệc gia đình, làm món nhậu. Để đảm bảo an toàn, vệ sinh, bạn có thể tự tay làm để thưởng thức trong dịp Tết.

[Chế biến] – Xôi vò gấc đem lại may mắn cho năm mới

Màu đỏ đẹp và vị mềm dẻo, thơm ngon của món xôi vò gấc hi vọng sẽ đem lại cho gia đình bạn may mắn trong năm mới.

10 bài thuốc chữa đau đầu từ các loại hoa

Trong y học cổ truyền, đau đầu được gọi là "đầu thống" gây nên bởi ngoại cảm hoặc nội thương tạp bệnh và được phân ra thành nhiều thể bệnh khác nhau.

[Chế biến] – Thịt bò hầm hạt dẻ

Món thịt bò hầm hạt dẻ thơm ngon, bùi bùi sẽ làm bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Sườn non hầm coca

Nếu các con bạn đã chán các món sườn xào chua ngọt, sườn nấu canh... thì hãy thử làm món này để phục vụ các "thượng khách" nhí của gia đình, các bé sẽ thấy thích thú với món ăn mới...

[Chế biến] – Bánh Doremon

Bánh rán Doremon là tên gọi thân mật của bánh Dorayaki (bánh rán hình cồng chiêng), là loại bánh rất được yêu thích tại Nhật Bản! Dưới đây là công thức làm bánh Doremon cực ngon ch...

[Chế biến] – Tôm hấp muối

Món tôm hấp muối sốt chanh này sẽ đem lại cho cả nhà bữa cơm cuối tuần ngon miệng.

[Chế biến] – Giò ngũ sắc

Khéo tay vào bếp cùng món giò ngũ sắc may mắn đầu năm . Món giò xào với màu sắc đẹp mắt, phần thịt ăn giòn, thêm cà rốt, mộc nhĩ được bọc bởi lớp trứng muối đậm đà.

Trị nám da bằng rau củ quả

Cùng tham khảo bỉ quyết trị nám da bằng phương pháp tự nhiên cực tốt bằng những loại rau củ quả sắn có nhé!

9 món ăn cải thiện chứng “trên bảo dưới không nghe”

Y học cổ truyền có nhiều bài thuốc bổ thận tráng dương, sinh tinh ích khí chữa chứng "trên bảo dưới không nghe" rất hiệu nghiệm với các vị thuốc như: hải cẩu, hãi mã, nhục thung du...

Bí quyết hấp cá thơm ngon

Dùng mỡ gà, rượu trắng, gừng... khi chế biến giúp cá hấp giảm mùi tanh, béo ngậy và thơm ngon.

33 công thức mặt nạ cho tóc (P5)

Nước cốt chanh, xoài,rượu trắng,gừng tươi... là những nguyên liệu đặc biệt khác dành cho mái tóc của bạn, bạn tha hồ thỏa sức nghịch mái tóc của mình trong mùa hè này.

“Cậu nhỏ” bất hợp tác – Ăn gì?

Nam giới luôn ở thế cầm trịch trong mọi "trận đấu", thế nhưng có nhiều khi các ông lại "gác súng đầu hàng" vì sức khỏe, vì công việc và quan trọng nhất là vì "cậu nhỏ" bất hợp tác....

[Chế biến] – Chả cua

Khác hẳn với kiểu chiên dầu mỡ, miếng chả ngọt thịt mà lại thanh thanh...

[Chế biến] – Bánh bột mì vừng

Bạn có thể tự nấu món ngon bổ dưỡng này cực kỳ nhanh chóng.

[Chế biến] – Nộm rau tiến vua và lá sách

Rau tiến vua giòn được trộn cùng với lá sách bò và gia vị chua cay ăn mãi không ngán.

[Chế biến] – Hamburger Nhật Bản

Hương vị vừa lạ vừa quen, và quan trọng là cực kỳ ngon luôn đó!

[Chế biến] – Tôm sốt bơ tỏi và rượu trắng

Tôm sốt bơ tỏi là món ăn rất dễ làm và có hương vị vô cùng hấp dẫn. Với thời gian chế biến nhanh thì đây chắc chắn sẽ trở thành món tủ của các bạn.

[Chế biến] – Mapo tofu – Đậu phụ xào thịt

Món ăn dễ làm, từng miếng đậu phụ non mềm béo với thịt xay như tan trong miệng.

[Chế biến] – Gà quay vàng ươm thơm đượm hương trà

Bạn sẽ ấn tượng với món gà quay thấm đượm hương trà mà không cần lò vi sóng.

[Chế biến] – Đầu mực xào ớt chuông

Món này đã quen thuộc với nhiều gia đình. Vì thế rất bổ dưỡng và dễ ăn các bạn nhé!

Bí quyết giảm mùi nồng của mắm tôm

Lọc mắm tôm trước khi nấu, sử dụng rượu trắng... là những cách đơn giản để khử mùi nồng của mắm tôm nhưng vẫn giữ được vị đậm đà của nó.

Chiêu giảm rụng tóc sau sinh nhờ hành tây

Hôm nay, khi gặp lại lớp đại học sau 10 năm tụ họp, mấy đứa con gái bọn tôi ai cũng phải ngạc nhiên vì sự thay đổi của Thùy. Đập vào mắt chúng tôi là mái tóc tơ dài óng mượt thời c...

[Chế biến] – Tôm cháy bơ tỏi

Vị thơm của bơ tỏi quyện với vị ngọt tự nhiên của tôm sú sẽ mang đến bạn một món ăn hấp dẫn. Món ăn này rất dễ chế biến, có thể ăn chơi hoặc ăn cùng cơm nóng đều ngon.

Lạ miệng gỏi sứa

Sứa còn có tên gọi là hải triết, không những là một món ăn ngon mà còn có tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm, hạ huyết áp, chống đầy bụng khó tiêu rất hiệu quả, thích hợp cho người ăn ...

[Chế biến] – Thịt heo hấp

Chỉ nhìn thôi cũng đủ thấy ngon miệng rồi.

[Chế biến] – Gà tần ngải cứu

Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Nghệ rửa sạch, gọt vỏ, đập giập. Cho gà vào nồi ướp với nghệ, muối, hạt nêm, để khoảng 20 phút cho thấm.

[Chế biến] – Lưỡi vịt phá lấu

Lưỡi vịt phá lấu dọn kèm với dưa chuột, cà chua cắt khoanh, chấm tương ớt rất ngon

[Chế biến] – Lạp xường

Muốn tự làm lạp xường nhưng không có chỉ dẫn nào tỉ mỉ, khi kể chuyện này với mẹ thì tôi lại được bật mí là trước ông ngoại Tết nào cũng làm và công thức thì vẫn còn nguyên.

[Chế biến] – Gà nấu chao

Miếng gà chín vàng, thấm đẫm gia vị, có vị chao thoang thoảng rất lạ miệng.

[Chế biến] – Ruốc cá hồi

Các sản phẩm về ruốc cá hồi được bán rất nhiều tuy nhiên giá vẫn hơi cao, nên mình giới thiệu một cách làm ruốc cá hồi khá đơn giản, hợp khẩu vị và kinh tế hơn nhiều so với đi mua.

[Chế biến] – Mề gà nướng

Món mề gà nướng thường được bày bán rất nhiều ngoài các quán nhậu, quán ăn đêm, nhất là thời tiết lạnh như thế này. Vì được tẩm ướp nhiều loại gia vị mà món ăn này rất hút khách.

[Chế biến] – Cháo vịt đậu xanh

Điểm qua họ nhà cháo, chúng ta thấy có cháo lòng, cháo trắng lá dứa ăn kèm trứng vịt muối thơm phưng phức, cháo cá lóc ăn với rau đắng, cháo gà xé... Mỗi loại cháo đều có hương vị ...

[Chế biến] – Cá hấp xì dầu

Vừa không béo, lại nhẹ bụng, vừa có thể ăn cùng bún hay cuốn với rau sống.

[Chế biến] – Gà áp chảo

Những ngày bận rộn không có nhiều thời gian, để chuẩn bị bữa tối bạn hãy làm món gà áp chảo để gia đình vẫn được ăn ngon mà đủ chất dinh dưỡng.

[Chế biến] – Gà hấp rượu

Gà hấp rượu cũng là một món ăn bổ dưỡng không kém. Giữa thời tiết này, được cùng cả nhà quây quần bên nhau nhâm nhi từng miếng thịt gà hấp nóng hổi thật quá tuyệt.

[Chế biến] – Bò nướng xiên chua cay

Món này sẽ là một ý tưởng hay cho thực đơn của những buổi dã ngoại hay tiệc ngoài trời, vị chua cay của thịt và rau củ nướng sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất!

[Chế biến] – Bánh gấc

Trong mâm cỗ người Hà Nội xưa không thể thiếu món bánh gấc hình quả cà chua bày lên bàn thờ tổ tiên với ước mong được may mắn, đủ đầy. Theo thời gian, món bánh cầu kỳ này cũng dần ...

[Chế biến] – Tôm hấp nấm hương

Nếu bạn muốn đổi bữa mà lại ít thời gian thì hãy thử món tôm hấp nấm hương bằng lò vi sóng này nhé.

[Chế biến] – Gan ngỗng kiểu Ballotine

200g gan ngỗng Pháp tươi, 12ml rượu Marsala, 6ml rượu brandy, 36ml rượu trắng, 3g lá galetine, muối tiêu vừa đủ.

[Chế biến] – Gan lợn tẩm hành chiên

Gan lợn được chế biến cùng hành tây, ớt chuông... sẽ mang lại cảm nhận vừa béo ngậy, thơm lừng vừa có vị ngọt tự nhiên rất dễ ăn.

TP HCM dẫn đầu cả nước về ngộ độc rượu

Viện Vệ sinh dịch tễ Tây nguyên cho rằng, methanol nguyên chất dùng cho công nghiệp của TQ rất rẻ, nên có hiện tượng cho chất này vào rượu nhẹ, làm tăng độ rượu.

[Chế biến] – Cá nướng chanh dây

Cá hồi béo ngậy, cá chẽm ngọt lừ - hai loại cá ấy kết hợp với nhau khiến cho những người sành ăn nhất cũng phải tấm tắc. Lạ miệng và hấp dẫn đấy, nhưng thiếu đi chén nước xốt dẻo q...

[Chế biến] – Chân gà hấp hành

Món ăn này rất quen thuộc với nhiều người và công thức cũng rất đơn giản nhưng để có món chân gà hấp hành ngon thì cần phải có một chút bí quyết từ khâu sơ chế đến đoạn làm gia vị.

[Chế biến] – Trứng vịt muối

Trứng vịt muối chế biến được nhiều món ngon như cơm rang trứng vịt muối, tôm nướng trứng vịt muối, hay đơn giản là su su xào trứng hay dùng kèm để làm làm nhân bánh trung thu hoặc ...

[Chế biến]-Trứng cá chưng đường phèn

Trứng cá đỏ thường là trứng cá hồi. Bạn có thể dùng chanh, giấm hay rượu để làm bớt độ tanh của trứng cá. Khi luộc trứng cá phải nấu nước thật sôi, thả vào vớt ra liền, để lây trứn...