ruộng muối diêm điền

Gỏi nhệch Thái Thụy

Dân gian có câu: Về Thái Thuỵ mà không ăn gỏi nhệch Diêm Điền là chưa phải đã về Thái Thuỵ Không phải cá, không phải lươn cũng không phải rắn. Sống được cả ở nước ngọt và nước mặn, ấy là con nhệch. Vì vậy thịt con nhệch cũng rất đặc biệ...