rửa sạch thanh danh

Khoai lang chiên mật

Món này ngon hơn rất nhiều khi dùng nóng. Mùi thơm của khoai chiên hòa quyện cùng hương vị của mật ong tạo nên món tráng miệng rất lạ và hấp dẫn.

[Chế biến] – Mì Updon xào hải sản

Sau khi xào hải sản, cho rau củ vào để xào, nên xào với lửa lớn thì rau sẽ có màu tươi, đẹp, không quá chín, khi ăn sẽ ngon và giàu dinh dưỡng hơn.

[Chế biến] – Salad khoai tây chiên món ngon đơn giản

Khoai tây sau khi chiên xong nên cho ra giấy thấm dầu, để một lúc để khoai không còn dầu nhiều bên trong, ăn sẽ giòn và ít ngán hơn.

[Chế biến] – Món cá tuyết nướng miso thật thơm ngon

Sự tinh tế trong từng loại gia vị ướp, sự tươi ngon của rau củ, cá tôm cùng với nét độc đáo trong cách chế biến đã tạo nên điểm nhấn khó quên cho người thưởng thức

[Chế biến] – Món bò nướng xốt teriyaki

Muốn bò mềm và thơm ngon hơn, lúc xào thịt bò có thể cho thêm một ít rượu sakê vào xào chung, thịt bò xốt teriyaki sẽ có hương vị đậm đà.

[Chế biến] – Món Sushi Maki thật ngon

Để sushi ngon và đẹp mắt, nên dùng mành tre ép cuộn chặt tay, khi cắt dùng dao thật bén, nên nhúng qua nước để cơm không bị dính và nát

Bỏ món mặn, tận hưởng món chay đậm đà

Tạm thời bỏ qua nguồn thực phẩm mặn, cùng đầu bếp Cung Hồng Kim Thoa hướng về nền ẩm thực chay để tận hưởng những hương vị ngọt ngào, đậm đà, thanh mát từ các loại rau củ.

[Chế biến] – Món chè sen nấu đường phèn

Bạn nên đổ một lượng nước phù hợp để hầm đậu, chú ý đừng thêm nước lạnh lúc đậu vừa sôi hoặc hầm chưa mềm, đậu sẽ bị sượng, ăn không ngon.

[Chế biến] – Cơm ngon với canh cải xanh cá rô đồng

Khi xào cá nên xào nhẹ tay để cá không bị nát. Khi cho rau cải xanh vào nên vặn lửa lớn để nước mau sôi, rau nhanh chín và không đen.

[Chế biến] – Thịt thăn heo trộn khế chua

Để kiểm tra thịt đã chín hay chưa, dùng đũa chọc sâu vào thăn thịt, rút đũa ra nếu còn thấy máu đỏ là thịt chưa chín.

[Chế biến] – Bông thiên lý xào hến rau răm

Làm nóng dầu ăn, cho hành băm vào phi vàng, cho hoa thiên lý vào xào gần chín. Trút hến vào xào săn, nêm hạt nêm, bột ngọt, muối vừa ăn.

[Chế biến] – Bánh kem phô-mai kiểu Ý thật ngon

Nên chế 1 ít nước sôi vào phin cà phê cho cà phê nở ra trước rồi mới cho đủ lượng nước cần dùng vào phin.

Cánh gà nướng kiểu Taxes

Khoai tây gọt vỏ, ngâm nước muối pha loãng, rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Bắc chảo dầu nóng, cho khoai tây vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu

[Chế biến] – Súp tôm khoai tây kiểu Pháp

100g cà rốt, 20g cần tây, 100g hành tây, 200g cà chua, 10g lá bayleaf, 200 cà bát, 200g thìa cà phê muối tiêu, 5 thìa súp kem béo; Nước dùng

[Chế biến] – Món salad hoàng đế giòn ngon

Khi ăn mới trộn salad. Nên cho thịt gà và thịt ba chỉ, bánh mì vào sau cùng, để thịt được giòn ngon hơn.

[Chế biến] -Món mì xốt với kem tươi

Thịt ba chỉ chọn miếng ít mỡ và xắt thật mỏng, khi chiên không để lửa lớn, thịt sẽ dễ cháy, không ngấm được bơ.

[Chế biến] – Món sườn cừu sốt mù tạc bông cải trắng

Nên cho cà chua vào xào sau cùng, đảo nhẹ tay để cà chua không bị nát, có thể trụng sơ bông cải trước khi xào.

[Chế biến] – Chè đậu đỏ hạt sen trái cây

Đun sôi nước rồi mới cho củ năng vào luộc. Đậu đỏ mềm mới nêm đường vào để đậu không bị cứng.

[Chế biến] – Súp mực ống nấu sữa

Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm hành boa-rô, cho lần lượt mực, nấm vào xào trên lửa lớn, cho tiếp sữa dùng nấu ăn và làm bánh vào đun sôi, nêm hạt nêm, muối vừa ăn. Hòa bột năng với í...

[Chế biến] – Ức gà nấu sữa,khoai tây

Làm nóng dầu, phi thơm hành tím, cho thịt gà và khoai tây vào xào cho thịt săn lại. Cho sữa dùng nấu ăn và làm bánh vào nấu thêm khoảng 7 phút cho tới khi khoai tây và thịt gà chín...

[Chế biến] – Salad trộn tôm sú cà chua

Nước trộn: chén sữa dùng nấu ăn và làm bánh Carnation, 1 thìa súp nước cốt chanh, 1 thìa cà phê đường. Cho vào bát, đánh tan đều

[Chế biến] – Chút sắc màu cho món cá hồi nướng lò ăn thêm mới lạ

Một chút sắc đỏ, xen lẫn và chấm phá chút xanh vàng sẽ tô điểm cho các món ăn thêm phần tươi thắm.

“Ăn” kinh Koran ở Indonesia

Các quan chức của Bộ Các tôn giáo Indonesia đã bỏ túi riêng bằng cách trục lợi từ việc in ấn sách thánh này hằng năm để phát cho những người dân nghèo nhất.

Độc đáo món bún cá ở Hải Phòng

Nếu như nói đến bún chả, bún đậu mắm tôm người ta nghĩ ngay đến Hà Nội, nói đến bún bò người ta nghĩ đến Huế còn khi nhắc đến bún cá thì không thể không nói đến Hải Phòng.

[Chế biến] – Thảo thơm hạt gạo bổ dưỡng, thơm ngon

Từ ruộng đồng xanh tươi, những hạt gạo trắng ngần, căng bóng, đều tăm tắp qua đôi tay của người đầu bếp trở nên những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon nhưng không kém phần hấp dẫn.

[Chế biến] – Bao tử cá basa nấu dưa chua cho bữa cơm gia đình

Món canh lạ miệng này rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong những ngày hè nóng nực.

Top mặt nạ đẹp da rẻ tiền

Chỉ cần một quả nho chà lên mặt, bạn đã có làn da mềm mịn trông thấy.

Tôm viên trộn đọt bí cho gia đình bạn rôm rả và đầm ấm hơn

Những viên tôm vỏ ngoài giòn rụm bên trong lại lựt xựt dai dai kèm với đọt bí giàu chất xơ là cách để làm bữa cơm của gia đình bạn rôm rả và đầm ấm hơn.

[Chế biến] – Bánh bí đỏ tôm thịt giòn giòn rất dễ ăn

Vo bột thành từng viên, rồi cán mỏng. Cho nhân tôm thịt vào giữa, gói lại, lăn bánh qua bột xù. Đun chảo dầu nóng, cho bánh vào chiên vàng giòn. Vớt bánh ra giấy thấm dầu. Dùng bán...

[Chế biến] – Chả viên xiên nướng mùi thơm quyến rũ

Mùi thơm quyến rũ từ những xiên thịt nướng tươm mỡ trên bếp than hồng sẽ "bắt" cả gia đình bạn phải chạy ngay đến bên bàn ăn và thưởng thức lúc còn nóng hổi.

[Chế biến] – Món ngon thơm lừng kích thích vị giác của cả gia đình

món ăn đặc biệt dành cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần đầm ấm, rôm rả.

Cá đồng quê kho lá nghệ

Ở quê, vào mùa lụt, nước dâng cao, cả làng trở thành ốc đảo, chia cắt với mọi nơi, kể cả chợ, thế là ba và mấy anh em ra đồng giăng lưới bắt cá. Cánh đồng mùa lũ không ai trồng trọ...

7 món ăn từ thịt bò giúp mạnh thận ích tinh

Các món ăn từ thịt bò bao giờ cũng hấp dẫn bởi vị ngon và bổ dưỡng. Thịt bò có nhiều axít amin, canxi, phospho, sắt và các vitamin A, B, D... có tác dụng bổ thận, dưỡng khí huyết, ...

Phượng vĩ thảo có tác dụng thanh nhiệt, lợi thấp

Phượng vĩ thảo hay còn được gọi là cỏ phượng vĩ. Là loại cây thảo nhỏ, cao 30 - 40cm. Thân rễ ngắn mọc bò, lá chia ra làm nhiều đoạn xòe ra như đuôi con phượng, mép lá các đoạn có ...

Cứ nâng mũi, bơm ngực là sẽ thành danh?!

Từng phải dùng các biện pháp nâng, đẩy vòng một cho các chân dài khi thực hiện những bộ hình lấy đường cong cơ thể, nhiếp ảnh Tô Thanh Nghiệp cho rằng đa phần hoa khôi, người mẫu d...

Cá đồng kho lá nghệ

Ở quê, vào mùa lụt, nước dâng cao, cả làng trở thành ốc đảo, chia cắt với mọi nơi, kể cả chợ, thế là ba và mấy anh em ra đồng giăng lưới bắt cá. Cánh đồng mùa lũ không ai trồng trọ...

Cần có hình phạt cho những “kẻ tố bẩn” ở bóng đá VN

Mùa giải năm nay có không ít những nét tích cực, nhưng vẫn còn đó hiện tượng tố cáo, chỉ trích lẫn nhau theo kiểu mà giới bóng đá vẫn gọi là "tố bẩn". Đã tới lúc BTC có biện pháp c...

Những mỹ nữ thành danh từ “Tiên Kiếm Kỳ Hiệp”

Nhìn lại 8 năm kể từ ngày tham gia Tiên Kiếm Kỳ Hiệp, những mỹ nữ như: Lưu Diệc Phi, Dương Mịch, An Dĩ Hiên, Lưu Thi Thi, Đường Yên đều đã có chỗ đứng nhất định trong làng giải trí...

Tôi “thành danh” nhờ vốn trời cho

Vì thế, tôi lại cắn răng làm chuyện ấy với người nhiều hơn cả tuổi bố mình và mồm luôn miệng phải tươi cười và gọi ông là anh.

Giá đắt để trở thành thần tượng K-Pop

Bất cứ một scandal nào cũng có thể sẽ hủy hoại thanh danh và sự nghiệp của các nghệ sĩ. Vì vậy, các công ty quản lý đã phải đề ra chính sách, kỷ luật mạnh mẽ để hạn chế tối đa nhữn...

Rửa sạch vùng kín, liệu có dính?

Em đang rất lo lắng và muốn nhờ chuyên mục giải đáp vấn đề tế nhị này giúp em. Chuyện là em và anh ấy chỉ còn một tháng nữa chúng em chính thức cưới nhau. Nhưng vì dạo này có quá n...

Dập “kiếm” vì “tự sướng” quá đà

Anh H. cũng như nhiều trường hợp vào viện vì tự sướng quá đà. Theo bác sĩ Vệ, nhiều người tự sướng bằng cách bẻ chú nhỏ và không lường trước được hậu quả khiến nó gãy dù không có x...

Ba ngôi sao Việt thành danh từ thế giới ảo

Don Nguyễn, Bảo Thy, Mai Quốc Việt bỗng chốc nổi tiếng sau một đêm và chứng tỏ khả năng thật sự bằng những cố gắng và nỗ lực trong hoạt động nghệ thuật. Từ những clip hát nhép vu v...

Cô hầu phòng New York đòi rửa sạch thanh danh

Người phụ nữ tố cáo cựu giám đốc Quỹ tiền tệ quốc tế Dominique Strauss-Kahn tấn công tình dục đã công khai danh tính, tuyên bố muốn đưa ông này vào tù và rửa sạch thanh danh của cô...

Em không muốn yêu anh lần nữa

Sài Gòn năm nay lạnh hơn mọi năm, làm cho trái tim em vốn băng giá lại càng băng giá hơn. Tại sao anh lại nhắn tin cho em khi mà em đã sắp quên được anh rồi. Tại sao anh lại khơi d...

Sử dụng mặt nạ dưỡng da đúng cách

Nên đắp mặt nạ vào thời điểm nào trong ngày, đắp mặt nạ tự nhiên hay chuyên dụng, một tuần bạn đắp mặt nạ mấy lần?