riêng

Loại gia vị chống ung thư vượt trội, đặc biệt tốt với nam giới

Với hương vị độc đáo và nhiều lợi ích sức khỏe, riềng không chỉ là một loại gia vị quan trọng của ẩm thực châu Á mà còn là một thần dược cho sức khỏe, đặc biệt là đối với nam giới.

Vừa ăn vừa xuýt xoa món sườn nướng riềng mẻ

Riềng mẻ là những hương vị đặc trưng của giả cầy. Có thể dùng nhiều loại thịt để làm món này như chân giò, ba chỉ. Hôm nay, cùng chúng tôi vào bếp thử làm một móng mang hương vị gi...

Chủ nhật vào bếp làm 5 món siêu hấp dẫn cả nhà chỉ đợi đến bữa để được ăn ngay

Món nào cũng ngon và hợp ngày cuối tuần chị em hãy thử nhé!

Phá lấu bò

Phá lấu bò là món ăn ngon óc nguồn gốc từ người Hoa, được nhiều người yêu thích. Cách nấu phá lấu bò ngon sẽ có vị béo thơm của nước cốt dừa, hòa quyện từng miếng lòng bò được nấu ...

5 món ngon lại thanh mát cuối tuấn khiến chồng con vét sạch nồi cơm vẫn thòm thèm

Chắc chắn cả nhà sẽ thích những món ăn vừa ngon lại hấp dẫn, dễ thưởng thức như thế này!

Cuối tuần nấu 5 món ăn ngon này khiến cả nhà chẳng ai muốn ra ngoài hàng nữa

Chắc chắn với những món ăn hấp dẫn bạn chế biến này chồng, con nào còn thích thú với cơm quán nữa.

Công thức nấu giò heo giả cầy ăn cùng bánh mì cho ngày cuối tuần

Để món ăn này đúng vị phải có riềng, sả, mắm tôm và phải nướng qua miếng thịt heo trên bếp than cho cháy phần da phía ngoài.

Cách làm món lẩu ghẹ rau muống ngon “nuốt cả đầu lưỡi”!

Tranh thủ mấy ngày cuối đông còn lạnh lạnh, mà còn đúng dịp cuối tuần chúng mình hãy thực hiện ngay món lẩu ghẹ rau muống cực kỳ ngon lành và thơm ngọt này nhé.

Món ngon cuối tuần: Sụn heo nướng giả cầy

Với thời tiết mưa mát như hiện nay mà được nhâm nhi món sụn heo nướng giả cầy thơm phức thì thật không còn gì bằng!

Cách làm món thịt kho nghệ cho bà đẻ ăn tẩm bổ sau khi sinh

Biết cách làm món thịt kho nghệ cho bà đẻ ăn tẩm bổ, bạn sẽ giúp cho bữa cơm của mình thêm phần phong phú và ngon miệng.

5 món ngon khiến chồng con cuối tuần không muốn bước chân ra khỏi cửa

Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng đảm bảo ai thưởng thức cũng thích và muốn ăn nhiều hơn.

5 món đậm đà từ thịt băm, đặt lên mâm cả nhà xới cơm hết bát này đến bát khác

Với tiết trời se lạnh thế này, thưởng thức cơm với các món thịt băm đậm đà, hấp dẫn thế này chắc chắn ai cũng thích.

Cách làm tóp mỡ chua ngọt

Hướng dẫn chi tiết cách thắng tóp mỡ ngon, giòn, vàng ươm cho các bạn mới vào bếp. Món tóp mỡ này để dành nhâm nhi hoặc tận dụng để kho cá đều ngon.

Chỉ cần có 4 món này thôi là bữa cơm tối của cả nhà đã ngon hết sảy rồi

Ngày gió mùa về, chuẩn bị mâm cơm tối thật đủ đầy với cá kho sung muối đậm đà, chân gà ngâm sả quất giòn ngon lạ miệng, giá xào lòng ngan cùng rau dền luộc thanh mát.

Trời chuyển lạnh, làm ngay 5 món ăn nóng hổi, trôi cơm này đảm bảo cả nhà sướng mê

Các món ăn vừa nóng hổi lại đậm đà khiến bữa ăn ngày mưa lạnh thêm hấp dẫn.

Mách bạn cách làm món cá kho riềng theo bí quyết gia truyền cực ngon

Cách làm món cá kho riềng ngon nhất theo bí kíp gia truyền sẽ được bật mí đến tất cả các bạn nội trợ yêu thích nấu nướng qua bài viết dưới đây.

6 món tuyệt ngon chị em không thể bỏ qua để nấu ngày cuối tuần

Thưởng thức món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn đảm bảo cả gia đình ai cũng thích mê.

Mùa thu nhâm nhi tất tần tật các món thịt khô xé sợi cực ngon mà không cần lò nướng

Thịt khô xé sợi là món khoái khẩu của rất nhiều người. Dưới đây là công thức làm thịt bò, heo, gà khô cực đơn giản mà quan trọng là không hề cần đến lò nướng cho chị em thoải mái l...

Thịt nạc rim khô đậm đà, ngon miệng bao nhiêu cơm cũng hết ngày mát trời

Đảm bảo với món thịt lợn rim khô này cả nhà ăn hết bay nồi cơm lúc nào chẳng biết.

Dân dã và thân thuộc, các món om chuối đậu này vẫn luôn là lựa chọn lý tưởng để lai rai cùng bạn bè hay gia đình ở Hà Nội

Ở Hà Nội, chúng ta có thể tìm thấy nhiều món om chuối đậu khác nhau, với điểm chung là tất cả đều hấp dẫn vô cùng.

Volvo 360c – xe tự lái nội thất thương gia

Bản concept Volvo 360c có thiết kế cabin theo các thiết lập như phòng ngủ, phòng làm việc, phòng giải trí.

Đặc sản gỏi cá Nam Ô (Đà Nẵng) nhìn thôi là đã phát thèm, nếm thử chắc chắn sẽ ấn tượng khó quên

Vốn là một trong những món đặc sản nức tiếng ở Đà Nẵng nhưng vẫn có rất nhiều bạn sơ ý bỏ qua mặc dù đã đến tham quan Đà Nẵng không ít lần.

“Tuyệt chiêu” muối dưa cải chua ngon, vàng giòn ngay tại nhà

Muối dưa không hề khó chút nào nhưng để muối được dưa cải chua ngon, vàng giòn ngay tại nhà thì cũng cần phải có "bí quyết" cả đấy. Bạn sẽ học được "tuyệt chiêu" muối dưa làm say l...

[Chế biến] – Khô gà lá chanh vừa ngon vừa hấp dẫn ngày Tết

Khô gà lá chanh dai ngon, cay ngọt nhâm nhi ngày Tết thật là thích.

[Chế biến] – Cách muối cà pháo giòn tan, hấp dẫn trong ngày hè

Bữa cơm mùa hè mà được thưởng thức canh riêu cua thanh mát cùng bát cà pháo muối giòn tan có vị thơm cay của riềng tỏi thì quá tuyệt vời.

[Chế biến] – Cá thu chiên sốt cà chua đậm đà cuối tuần

Món cá thu chiên sốt cà chua vừa ngon lại đậm đà, thơm phức, thưởng thức với cơm thì còn gì bằng.

Quốc Trung: “Đã cảnh báo Thanh Lam về lùm xùm tại X-Factor”

Con số 1 triệu USD là chính xác nhưng do không đủ thời gian khi mọi ngôi sao ca nhạc đều có lịch làm việc trước 1 năm. Ngoài ra, toàn bộ thiết bị âm thanh, ánh sáng đủ tiêu chuẩn q...

[Chế biến] – Làm thịt heo giả bò khô cho chồng nhâm nhi, xem bóng đá

Đơn giản, dễ làm nhưng món thịt heo khô này khiến không chỉ cánh mày râu mà chị em cũng phải nức lòng.

[Chế biến] – Giòn giòn lưỡi heo xào riềng sả

Với những ngày mát trời như thế này thì món lưỡi heo xào riềng sả là một lựa chọn khá thích hợp.

Cách muối cà pháo giòn ngon không bị màng

Để muối cà pháo vừa giòn, ngon lại không bị màng rất đơn giản.

[Chế biến] – Vịt nướng riềng mẻ thơm lừng ngày lễ

Vào những ngày nghỉ lễ này, bạn hãy thử làm món thịt vịt nướng riềng mẻ đảm bảo ngon mê luôn nhé!

[Chế biến] – Sườn non giả cầy đậm đà nóng hổi

Thưởng thức cơm nóng với món sườn non giả cầy vừa ngon, vừa đậm đà thế này thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Món ngon cuối tuần – Chân giò kho riềng, sả

Không chỉ có tác dụng lợi sữa đối với bà mẹ sau sinh, chân giò còn rất tốt đối với người suy nhược, thiếu máu vì giúp bổ sung sắt và vitamin. Ngoài ra, chất keo trong móng giò cũng...

[Chế biến] – Chả cá đổi vị sau ngày Tết

Sau những bữa ăn ngày Tết nhiều gà và thịt heo, cá chính là một lựa chọn sáng giá. Bạn có thể làm món chả cá, theo công thức rút gọn của món chả cá Lã Vọng để đãi cả gia đình vào c...

[Chế biến] – 3 món giả cầy nóng hổi chiều lạnh

Trời lạnh như thế này thì những món giả cầy thơm nức, nóng hổi sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn nhà bạn.

Gỏi nhệch chấm cơm mẻ ăn no còn thèm

Đĩa mồi gồm từng miếng thịt con nhệch đặc trong lớp áo thính cùng sả, riềng, lá chanh xắt mỏng, món ngon ở Kim Sơn, Ninh Bình, tên nghe lạ hoắc trong danh sách cá mú lai rai đất ph...

[Chế biến] – Cà pháo muối xổi

Thỉnh thoảng chị em hãy thêm món cà pháo muối xổi này vào thực đơn để bữa cơm thêm hấp dẫn nhé!

Hấp dẫn cá trê đồng nấu chuối

Nếu như cá trê và chuối là nguyên liệu chính, thì riềng và mẻ là hai loại gia vị chủ đạo làm cho món ăn đậm chất Bắc này dậy mùi đặc trưng. Mẻ thường được làm từ cơm nguội lên men ...

‘Mèo bự’ có nét đáng yêu rất riêng nhé!

Cùng chiêm ngưỡng những bé mèo vừa to vừa béo và đặc biệt là vô cùng dễ thương nào!

Sàng lọc trước sinh: Phương tiện chẩn đoán nào cũng có hạn chế riêng

Không phải các bất thường ở thai nhi phát hiện trên siêu âm đều là dị tật bẩm sinh.

Ảnh hài hước: Cách riêng của con gái

Con gái rất khó hiểu: Lúc thì hung hăng, nhưng có khi rất chi là dịu dàng...

Thêm 4 trường có đề án tuyển sinh riêng

Đã có thêm 4 trường công khai đề án tuyển sinh riêng chờ Bộ GD-ĐT phê duyệt.

[Chế biến] – kho thịt với riềng và nghệ

Để đổi món cho cả nhà, bạn hãy thử cách kho thịt kiểu mới với riềng và nghệ rất thơm ngon và lạ miệng này nhé!

[Chế biến] – Ba chỉ nướng riềng, mẻ

Từng miếng ba chỉ ướp khéo với riềng, mẻ và gia vị tuyển chọn xiên que nướng vàng đều. Lớp da giòn giòn, lớp mỡ beo béo đậm đà không ngấy, lớp nạc ngọt mềm kết hợp rau sống, khế ch...

[Chế bến] – Lươn cuốn thịt om riềng

Nếu bạn hay mua lươn về chỉ để nấu cháo hay om với chuối xanh, bạn sẽ rất tiếc khi biết rằng, ngoài chế biến các món quen thuộc trên, bạn còn có thể kết hợp lươn với thịt và đem om...

Làm món tré cho ngày Tết

Tré được làm từ tai heo, thịt bò, thịt ba chỉ... thái mỏng, trộn lẫn với các loại gia vị như riềng, mè, tỏi, tiêu... gói lại trong lá ổi, lá chuối.

Ngon giòn gỏi cá mai

Thịt cá mai có vị ngọt, giòn, không tanh nên rất thích hợp làm gỏi.

Tái hải sản

Phải công nhận rằng các đầu bếp đất Thái Lan là bậc thầy về món tái. Chủ vị thường cay nồng ấm, không gay gắt như cái cay của Huế để người ăn phải rơi nước mắt giọt vắn - giọt dài....

[Chế biến] – Chân giò nấu giả cầy

Vừa có thể dùng với chén rượu nhâm nhi, lại vừa được dùng như một món chính, chân giò nấu giả cầy được nhiều người ưa thích bởi tính dân dã mà phù hợp với nhiều khẩu vị.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ nướng riềng mẻ

Hương vị ngon tuyệt của món thịt nướng kiểu này khiến ai cũng mê mẩn.