Rau xào ngũ sắc vừa ngon vừa đẹp dáng
Hãy tự kiểm soát cân nặng của bạn bằng đĩa rau xào ngũ sắc trông vui mắt. Món ăn này không những ngon mà còn giúp bạn có một thân hình đáng mơ ước.
Nguyên liệu làm rau xào ngũ sắc
100g đậu Hà Lan
10g mộc nhĩ khô
30g bạch quả
1/2 củ cà rốt
1 củ hoa Lily tươi
2 tép tỏi
1 muỗng canh rượu mai quế lộ
1 muỗng cà phê đường
Muối và hạt tiêu
Video đang HOT
1. Ngâm mộc nhĩ với nước cho đến khi thật mềm và nở (vài tiếng).
2. Gọt vỏ và thái lát cà rốt – bạn có thể tỉa hoa trang trí tùy thích.
3. Nhặt đậu Hà Lan (tước xơ hai bên cạnh, bỏ cuống)
4. Rửa sạch và tách củ lily thành những miếng nhỏ. Ngâm chúng vào trong nước để không bị sẫm màu.
5. Lấy lõi của bạch quả.
6. Đun một nồi nước sôi rồi cho đậu Hà Lan và cà rốt vào trần qua rồi vớt ra rổ để ráo nước.
7. Bắc chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn vào để nóng già rồi phi tỏi lên cho thơm.
8. Cho lửa to hết cỡ rồi đổ tất cả các loại củ quả vào đảo nhanh tay.
9. Thêm rượu, muối và hạt tiêu vào đảo cùng vài cái rồi tắt bếp. Xúc rau xào ra đĩa
Món này ăn ngay khi còn nóng thì sẽ ngon hơn.
Chúc bạn thành công!
Công thức chế biến chả trứng hấp cực đơn giản, vị ngon tuyệt hảo khiến ai cũng mê mẩn
Món chả trứng hấp đảm bảo khiến nồi cơm nhà bạn hết bay chỉ trong tích tắc.
Nguyên liệu:
- Trứng gà 6 quả
- 100gr mộc nhĩ
- 100gr cà rốt
- 3-4 nhánh hành lá, 1 củ tỏi, 1 củ hành tím
- Thịt heo xay 300gr
- Miến 100gr
- Gia vị: Muối, hạt nêm, hạt tiêu, đường kính
Cách làm:
- Rửa sạch mộc mĩ và miến, sau đó ngâm trong nước khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo nước rồi đem băm nhỏ. Cà rốt thái hạt lựu nhỏ. Hành lá rửa sạch, bỏ gốc và băm nhỏ. Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
- Đập 6 quả trứng gà vào bát rồi vớt 3 lòng đỏ ra bát riêng. Đánh đều 3 lòng đỏ. Cho vào bát trứng có lẫn cả lòng đỏ - lòng trắng 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường kính, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu. Dùng phới lồng đánh tan trứng cùng các loại gia vị.
- Cho vào bát trứng vừa đánh: 300gr thịt heo xay, phần miến và mộc nhĩ đã băm nhỏ, cà rốt đã thái hạt lựu, hành lá, hành tím và tỏi băm.
- Đổ hỗn hợp trứng vừa trộn vào xửng hấp, hấp khoảng 30 phút trên lửa vừa. Sau 30 phút, rưới đều bát lòng đỏ trứng gà đã đánh tan ban nãy vào xửng hấp, tiếp tục hấp thêm 5 phút nữa trên lửa vừa.
Chúc bạn thành công!
Công thức làm bánh gối Bánh gối có cách làm rất đơn giản, nhiều khi bạn có thể tận dụng nhân nem để làm bánh gối nữa đấy, vỏ bánh gối bạn có thể mua ở siêu thị hay các cửa hàng làm bánh hoặc mua ở phố cổ cũng rất nhiều. Nguyên liêu: - Vỏ bánh gối 20 chiếc - Thịt nạc vai 300g - Củ đậu...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'

Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng
Có thể bạn quan tâm

Tình hình Giáo hoàng Francis tiếp tục cải thiện, hết suy thận
Sức khỏe
08:31:05 01/03/2025
Thương anh rể cảnh "gà trống nuôi con", tôi biếu 500 triệu, nào ngờ anh từ chối nhận và đưa ra một nguyện vọng làm tôi điêu đứng
Góc tâm tình
08:28:10 01/03/2025
Half-Life 3 chuẩn bị ra mắt, game thủ tìm thấy chứng cứ cực kỳ thuyết phục
Mọt game
08:17:03 01/03/2025
Xử phạt cô gái đăng tin ô tô biển kiểm soát TP Hồ Chí Minh bắt cóc sai sự thật
Pháp luật
08:12:55 01/03/2025
Khiến Quang Lê 'không thể nào chê', Khánh An giành á quân 'Solo cùng bolero'
Tv show
07:54:53 01/03/2025
Hoa hậu Thanh Thủy, Thùy Tiên trở thành đại sứ Lễ hội Áo dài TP.HCM 2025
Sao việt
07:41:41 01/03/2025
Phim 'Chốt đơn' có Quyền Linh, Thùy Tiên dời lịch chiếu
Hậu trường phim
07:14:45 01/03/2025
Sao nữ xuất hiện là sang chảnh tràn màn hình nhưng chỉ cần thở nhẹ thôi cũng thấy ác
Phim việt
07:11:39 01/03/2025
Phim Hàn 18+ hay "vượt mức cho phép" khiến 170 triệu người điên đảo, nữ chính đẹp bá cháy còn có cảnh nóng gây sốc
Phim châu á
07:02:22 01/03/2025
Sao Hàn trẻ trung hơn tuổi nhờ chăm diện 5 món thời trang
Phong cách sao
06:39:39 01/03/2025