rau sắn nấu cá sông

Cô gái phát hiện giun trong não, thủ phạm là món cá quen thuộc

Việc ăn thực phẩm tươi sống có thể mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nếu không có biện pháp phòng tránh phù hợp.

Ba không khi ăn hải sản

Để tránh nguy cơ mắc hoặc làm bệnh gout trầm trọng hơn, mọi người không nên dùng nhiều hải sản cùng lúc với bia. Ngoài ra, bạn cũng không ăn tôm, cua, cá sống hoặc đã chế biến để q...

Cá có khát nước không khi sống trong môi trường nước?

Cá chủ động uống là nhưng không phải vì chúng khát. Có 2 lý do cho sự uống nước có vẻ là bất đắc dĩ này. Đầu tiên, cá cơ bản sống trong nước nên cơ thể chúng không có nhu cầu bức t...

Thế giới trông như thế nào qua mắt các loài động vật

Mắt của con người nhận biết được 3 màu sắc cơ bản: xanh lục, xanh dương, đỏ và không thể nhìn ra được màu của tia UV. Tuy nhiên, có một số loài động vật lại có thể.

Ngư dân bị đánh suốt 2 tháng: Tưởng chết khi họ xem đó là thú vui, ép tôi ăn cá sống

Ông Trương Văn Trung kể rằng, trong khoảng 2,5 tháng ông bị hành hạ trên tàu cá là chuỗi ngày thừa sống, thiếu chết , các vết thương lở loét, hôi thúi, người ngồi gần không chịu nổ...

Cách nấu gạo Nhật làm sushi mềm dẻo, kết dính ngon đúng chuẩn

Cách nấu gạo Nhật làm sushi tuy không quá phức tạp nhưng bạn cần biết lựa chọn nguyên liệu sao cho thật phù hợp

Rau sắn nấu 3 món dân dã này, hương vị chua nhẹ mà ngon cơm, ai ăn cũng ‘ghiền’

Từ rau sắn, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã, dễ ăn, hương vị chua nhẹ mà ngon cơmvà thanh mát ngày hè

Về đất Tổ Vua Hùng, đừng quên ăn thử canh rau sắn chua nấu cá cực kỳ gây nghiện

Nhiều người đang đổ về Phú Thọ để dâng hương lên Vua Hùng -đây là dịp để du khách thưởng thức món canh rau sắn chua nấu cá, đặc sản có 1-0-2 tại đất Tổ

Rau sắn – món ngon vùng trung du đất Tổ

Mỗi độ tháng Ba về, tiết trời ấm áp, ở nơi đồng quê trung du đất Tổ Phú Thọ lại có một món ăn vô cùng dân dã, quen thuộc mà đậm đà dư vị

Một người đem cá đi xét nghiệm trước khi chế biến khiến dân mạng cạn lời: Phòng bệnh hơn chữa bệnh hay chỉ là làm màu?

Vẫn biết trong thời buổi dịch bệnh thì chúng ta cần phải hết sức cẩn trọng vì phòng bệnh là yếu tố tiên quyết

Nồi lẩu cá nguyên con khiến dân mạng sững sờ vì “nhìn thôi đã thấy tanh”, hoá ra là đặc sản nức tiếng nhiều tỉnh thành

Đi dọc mảnh đất hình chữ S mới biết còn lắm đặc sản nổi tiếng mà chúng ta chưa có cơ hội thử qua hết

Cá quả nấu ám – món ngon dân dã Thái Bình

Cá quả nấu ám nước màu vàng sóng sánh, thịt cá dai ngọt tự nhiên, cá viên đậm vị, chuối mềm bùi, vị chua cay mặn chát tròn vị, dễ ăn

Yên Bái: Mờ sán sui – Rau sắn muối chua dân dã mà lạ miệng của đồng bào Dao đỏ

Đồng bào Đao dỏ Yên Bái chỉ dùng 2 loại sắn để làm món mờ sán sui, đó là sắn xanh và sắn đỏ giống địa phương, tuyệt đối không dùng sắn cao sản vì dễ gây ngộ độc

Các mẹo làm món cá ngon

Khi xào cá hoặc làm chả cá, nếu bạn cho thêm một ít đường trắng vào thì cá sẽ không bị vỡ vụn hoặc tơi ra.

Bát canh bà nấu

Tôi lớn lên rồi xa quê, xa bà, xa dòng sông Tích xanh mát, xa cả bátcanh rau sắn chua nấu cáthơm chiều.

Cách nấu cá nục nấu mẵn cay ngon đậm đà hương vị miền Trung

Cácmón kholà thành phần không thể thiếu để cho bữa cơm gia đình đủ đầy, trọn vẹn hơn. Hôm nay, chuyên trangVào bếpcủa Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn một món cá kho rất thơm ngon và...

Clip Quỳnh Trần JP nhai “tảng” cá sống bỗng dưng bị kênh TikTok “pha ke” đào lại, dân mạng ào ào vào chỉ trích vì phản cảm?

Có vẻ sau sự cố ăn thịt chân gấu, những clip cũ của Quỳnh Trần JP đều bị nhận xét gay gắt hơn thì phải...

Chú chó từ chối ăn cá vì thích phóng sinh

Cậu vàng không ăn tất cả các món được chế biến từ cá và có sở thích phóng sinh mỗi khi thấy cá sống trước mặt.

Làm thế nào để ăn sashimi như một người bản địa?

Hầu hết người Nhật đều vô cùng thích khi thưởng thức sashimi. Còn bạn thì sao, bạn có ăn được cá sống không? Tôi là một người nước ngoài sống ở Nhật Bản gần 9 năm.

Kích thích vị giác cùng món gỏi bò sống Hàn Quốc

Những miếng thịt bò tái mềm luôn khiến thực khách hứng thú khi giữ trọn độ mềm, vị ngọt của món ăn. Tuy nhiên gỏi bò sống thì sao? Liệu có tanh vị thịt sống hay sẽ đem đến trải ngh...

Ngày Tết đổi món với gỏi cá, lẩu cá chống ngán: Chuyên gia cảnh báo nguy cơ nhiễm sán dài cả mét khi ăn cá tái sống

Gỏi cá, lẩu cá đều là những món ăn khoái khẩu nhưng lại có thể ẩn chứa nhiều nguy cơ gây hại sức khỏe. Tất cả đều bắt nguồn từ cá sống.

Gắp cá sống 18 cm ra khỏi cổ họng bệnh nhân

Đoạn phim gây sốc cho thấy khoảnh khắc bác sĩ loại bỏ một con cá dài 18cm ra khỏi cổ họng bệnh nhân sau vụ tai nạn câu cá kỳ lạ ở Colombia.

Kinh hãi cả búi sán được lấy ra từ miếng cá sống, fan sushi chắc hết hồn!

Những con sán dài được lấy ra từ trong thớ thịt cá khiến nhiều người không khỏi nổi da gà.

Buốt răng thưởng thức món đặc sản cá sống của Nga

Món cá sống đông lạnh stroganina tương tự với món sashimi của Nhật Bản, ngoại trừ món này được làm đông lạnh và ăn thì buốt răng.

Người đàn ông bị cá sống chui vào cổ họng vì lý do ít ai ngờ

Người đàn ông rơi vào tình huống thập tử nhất sinh khi bị một con cá còn sống nguyên chui tọt vào cổ họng. Lý do đằng sau sự việc này khiến nhiều người không thể tin

“Rau nhà nghèo” phủ sóng khắp Thủ đô, “thượng đế” tranh nhau mua tới tấp

Những loại rau nhà nghèo như củ niễng, rau sắn, bò khai, nụ hoa gừng vốn là món ăn bình dân ở nhiều làng quê, giờ bỗng trở thành sản vật nơi phố thị, khiến thượng đế săn lùng.

4 loại cá tuyệt đối không được cho trẻ ăn

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn tuyệt đối không được cho trẻ ăn những loại này.

Nấu canh cá cứ cho thứ này đảm bảo không tanh, không nát, ăn một lần là “nghiện”

Muốn món canh cá thơm ngon, không bị tanh, bạn cần chú ý những điều dưới đây.

Ăn cá giúp trẻ thông minh nhưng cần tuyệt đối tránh 3 loại cá này

Cá là thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho não bộ của trẻ nhưng có 3 loại cá, cha mẹ không nên cho trẻ ăn nhiều bởi sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Cách loại bỏ độc tố trong cá đông lạnh

Để bảo quản cá sau khi đánh bắt, người ta phải sử dụng nhiều phương pháp bảo quản, trong đó có sử dụng hóa chất. Nguyên tắc sử dụng cá làm thực phẩm là cá sống luôn ngon và an toàn...

Những màn câu like kinh hãi của Youtuber Việt khi ăn “tất tật” từ cá sống đến gỏi côn trùng rồi cả mỡ lợn nguyên tảng

Dường như nhiều người đang bị cuồng like đến bất chấp cả sức khỏe và cả tính thẩm mỹ của bản thân thì phải?

“Rau nhà nghèo” vứt đi không ai nhặt bỗng thành đặc sản, ăn 1 lần nhớ cả đời

Món rau sắn muối chua nấu canh một thời là món ăn nhà nghèo, chống đói của những người dân quê lam lũ vùng trung du thì giờ đây đã trở thành đặc sản, được nhiều chị em tìm mua để c...

Về đất Tổ nếm thịt chua, ăn rêu đá, ngắm rừng cọ đồi chè bát ngát mênh mông

Không chỉ nhiều cảnh quan tươi đẹp, mảnh đất trung du này còn là nơi sản sinh ra những thứ đặc sản thơm ngon, hấp dẫn, ai đến chơi lỡ nếm một lần rồi cứ bâng khuâng mà thương mà nh...

Bắt được ‘quái ngư’ khủng, nặng hơn nửa tạ ở đầm phá xứ Huế

Quá trình thu hoạch cá mú nuôi thử nghiệm tại xã Lộc Bình (huyện Phú Lộc, tỉnh TT-Huế) trên vùng đầm Cầu Hai, người dân bắt được cá mú có trọng lượng khủng nặng tới 55kg.

Cá là loại thực phẩm nổi tiếng ngon bổ nhưng có 5 loại cá không nên ăn vì cực nguy hiểm, có thể gây ngộ độc và cả ung thư

Cá từ lâu đã được biết đến là một thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao, thậm chí có nhiều điểm còn vượt trội hơn cả thịt, tuy nhiên bạn cần cẩn trọng khi ăn 5 loại cá này.

Cô gái nấu cá bằng… túi nilon cực điệu nghệ, dân mạng xem xong tròn mặt ngạc nhiên mà chẳng lý giải nổi tại sao

Thông thường, người ta nấu cá bằng chảo, bằng xoong nồi, nhưng cô gái này lại nấu cá bằng... chiếc túi nilon dưới đám lửa đang cháy. Tình huống đặc biệt này khiến dân mạng vừa ngạc...

Ở nhà trông con nhỏ, mẹ bỉm sữa làm rau sắn muối chua dân dã 45 ngàn đồng/kg cũng bán được cả vài chục kg/ngày vì lạ miệng

Làm nghề tự do, nhưng thời điểm này chị Thảo, 35 tuổi ở Văn Quán, Hà Đông hàng ngày dù bận rộn con nhỏ song vẫn miệt mài bán rau sắn muối chua online để tăng thu nhập cho gia đình ...

Kỳ lạ thấy cảnh cá vẫn quẫy, ngáp dù bị lọc hết thịt

Cảnh con cá vẫn sống, tiếp tục ngáp mồm thở dù toàn bộ thân mình bị lọc hết sạch thịt đã khiến nhiều người thấy sợ hãi.

Rau sắn, cà dại trộn tương má thố nàu – cũng ăn được ư?

Cái tên rau sắn, cà dại khiến người nghe liên tưởng ngay đây là món ăn của con nhà nghèo. Nhưng đừng vì thế mà vội vàng cho rằng nó là một món ăn dở, cứ thử ăn xem, thật sự ngon mi...

Bổ sung “siêu thực phẩm” đúng cách vào thực đơn hàng ngày

Thực phẩm trên thế giới là vô hạn, nhưng siêu thực phẩm là khái niệm mà ít người tiêu dùng biết đến.

Tôi đi… đẻ: 1.001 kiểu… nghén

Chuyện một số thai phụ nghén, thèm ăn đồ độc như phân gà, cá sống hay đất sét không chỉ khiến người trong cuộc khổ sở mà cả những người xung quanh cũng cảm thấy... ớn.

Ăn sushi có thể gặp nguy cơ sức khỏe gì?

Trong tiếng Nhật, sushi có nghĩa là "cơm được kết hợp với các nguyên liệu khác", chứ không có nghĩa là cá - theo Malina Malkani, người phát ngôn của Viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn Ho...

Điểm danh những món đặc sản khó quên khi đến Phú Thọ

nhắc đếnPhú Thọ, bạn có thể nghĩ ngay tới bưởi Đoan Hùng, quả cọ, rau sắn nhưng vùng đất này còn có nhiều món ngon khác cũng cuốn hút không kém.

5 món hải sản phải thử khi đến Cát Bà

Bún tôm, bề bề rang muối hay sam biển nướng là một số món ăn nổi tiếng ở Cát Bà được nhiều du khách tìm thưởng thức.

Khổ tâm vì món ruốc chua, ăn vào là lên… vài ký

Những dịp về quê, chị Thùy Trang không cần gà qué, cá thịt gì hết, chỉ cần một bát ruốc chua đã có thể ăn liền tù tù vài ba chén cơm. Cứ đợt nào chìm đắm trong món này là chị... lạ...

Đến Cát Bà đừng quên 7 đặc sản ăn một lần nhớ mãi

Bún tôm, bề bề, tu hài, cá song... là những món ngon mà khi tới đảo Cát Bà du khách không thể bỏ qua.

Những món món ăn dân dã, đượm tình đất Tổ

Ở Đoan Hùng, bưởi của xã Chí Đám và Bằng Luân là ngon nhất. Chỉ một lần nếm miếng bưởi với tép bưởi trắng, mềm mọng nước và ngọt lịm, thơm ngây ngất khiến ta tưởng chừng vị bưởi nh...

Vì sao không nên ăn gỏi cá sống?

Gỏi cá sống là món ăn dễ gây ngộ độc thực phẩm do cá sống có thể bị nhiễm một số loại vi khuẩn, giun sán, hóa chất độc hại.

Mua cá sống đắt nhất thế giới với giá “siêu to khổng lồ” 42 tỷ đồng

S Legend, một con cá chép Koi được lai tạo ở Nhật Bản đã trở thành loại cá sống đắt nhất trên thế giới với mức giá khổng lồ 1,8 triệu USD (~42 tỷ đồng).

Sáu cách ướp cá thơm ngon cho từng món ăn

Khâu quan trọng nhất trước khi chế biến bất kì món ăn nào chính là lúc tẩm ướp gia vị cho món ăn, sau đó mới tới việc đun nấu.