rau muống thời bao cấp

Chỉ cần thêm 2 bước đơn giản này, món rau xào sẽ luôn xanh mướt và giòn ngon cực đã miệng

Rau xào là một trong những phương pháp chế biến không thể thiếu trong các bữa ăn hằng ngày của gia đình Việt. Hãy tham khảo những mẹo đơn giản sau đây để có món rau xào hấp dẫn, ngon mắt và giòn ngon nhé!

Công thức món nộm bò rau muống rất dễ dàng chế biến tại nhà

Thịt bò mềm thơm, rau muống tươi giòn, kết hợp cùng nước chấm chua ngọt đậm đà khiến bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng.

Muốn làm nộm rau muống giòn ngon, xanh mướt, hãy đọc ngay bài viết này

Rau muống là loại rau được nhiều người yêu thích vì vừa rẻ vừa mát, có thể giải nhiệt mùa hè. Ngoài luộc hay xào tỏi, không ít chị em nội trợ còn làm nộm rau muống vừa giòn, vừa xa...

Ăn mãi mới biết rau này giàu kali và canxi, đem xào vừa ngon lại giòn sật sật

Rau muống có thể xào hoặc luộc, làm nộm, gỏi, ăn sống, nấu canh... Dưới đây là món rau muống xào đơn giản, các bạn hãy thử nhé

Loại rau quê canxi gấp 12 lần cà chua, nấu gì cũng ngon, chỉ 5.000đ được đĩa đầy ú ụ

Loại rau này không chỉ ngon, rẻ mà còn rất giàu dinh dưỡng, hàm lượng protein cao gấp 4 lần cà chua, canxi gấp 12 lần.

Thịt bò xào cùng “rau quốc dân” đơn giản nhưng cực ngon, nhớ nấu cơm nhiều kẻo thiếu

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa thịt bò xào cùng rau quốc dân ngon miệng khiến cả gia đình mê mẩn.

4 loại rau củ không nên bảo quản cùng trái cây

Tương tự trường hợp của bông cải xanh, các loại rau ăn lá như cải, rau muống, rau bina... sẽ nhanh héo hơn bình thường nếu bạn bảo quản chúng cùng với dưa hấu, nho và táo.

Xào rau muống nhớ kỹ “1 ngâm, 3 không” rau xanh mướt mườn mượt, giòn ngon không kém ngoài hàng

Người ta thường đem rau muống đi luộc, nấu canh và xào cùng tỏi cũng rất ngon. Nhớ hồi nhỏ ở trong vườn nhà mẹ tôi có trồng vài luống rau muống. Hầu như bữa cơm nào nhà tôi cũng có...

2 món rau ăn ngon, giúp kiểm soát đường huyết

Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn nhạt, nhiều chất xơ và ít calo có thể tham khảo hai loại rau dễ mua này để có một chế độ ăn lành mạnh nhé.

Cách nấu lẩu ếch măng chua cay ngon như ngoài quán

Nếu bạn cần một bí quyết chế biến các món lẩu ngon và lạ thì hãy tham khảo cách nấu lẩu ếch măng chua cay đơn giản đậm vị ăn là nghiền và vào bếp cùng MRLVN ngay nhé! Hãy cùng nhau...

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Cùng vào bếp và tìm hiểu ngaycách nấu lẩu hải sản thập cẩmngon tại nhà nhé.Trong bài viết ngày hôm nay,MRLVNsẽ hướng dẫn các bạn cách kết hợp các loại hải sản bổ dưỡng như tôm, mực...

Thương nhớ một thời các loại rau miền Tây dân dã

Các loại rau miền Tây luôn được ưu ái như một món quà trời ban cho người dân nơi đây. Những loại rau dân dã, mộc mạc nhưng lại gây thương nhớ thực khách một thời

7 nhóm người ‘thèm đến mấy’ cũng không nên ăn rau muống kẻo rước bệnh

Trong 100 g rau muống chứa 90% nước, 3 g chất xơ, 3 g protein, vitamin C, vitamin E, khoáng chất sắt, kẽm, magie. Rau muống có lợi cho người mắc bệnh thiếu máu, loãng xương, huyết ...

Bún cá rô đồng

Cá rô đồngvới vị ngọt thơm đặc trưng là món đặc sản đồng quê dân dã nhưng vẫn có sức hấp dẫn khó cưỡng. Cùng vào bếp học cách nấu bún cá rô đồng dưới đây cùng Bếp trưởng nhé

Cách làm gỏi rau muống vừa xanh vừa giòn ăn là mê

Rau muốngkhông chỉ ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa gỏi rau muống ngon lành rồi. Cùng tìm hiểu ngay cách làm nhé nhé!

Cuối tuần thịnh soạn với món lẩu riêu gà thơm ngon khó cưỡng

Tiết trời đang dần sang đông, cả nhà cùng nhau quây quần và thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi thì còn gì bằng nữa chứ. Cuối tuần, bạn hãy đãi gia đình một bữa thịnh soạn với món lẩu...

Cách nấu lẩu riêu cua, bắp bò, sườn sụn ngon như ngoài hàng

Nhắc tới lẩu riêu cua không thể quên những rau sống đi kèm như rau muống chẻ, mồng tơi, hoa chuối, kinh giới, tía tô,... với nồi nước lẩu ngọt lịm, thơm ngon, nóng hổi rất hợp để t...

Cách làm tai heo xào sả ớt lạ miệng, ai ai cũng thích

Tai heo giòn sựt được xào cùng sả ớt mang đến hương vị khiến ai cũng thích ngay từ lần đầu thưởng thức. Vào những ngày cuối tuần, cùng gia đình nhâm nhi món Tai heo xào sả ớt cùng ...

Lẩu riêu cua bắp bò Món ngon trứ danh Hà Thành

Lẩu riêu cua bắp bò là sự kết hợp tuyệt vời từ 2 nguyên liệu chính là cua và thịt bò cùng với các loại gia vị, nước dùng, rau phù hợp để tạo nên mộtmón ăncó hương vị đặc biệt ngon ...

Khám phá lẩu cua đồng đậm vị dân dã tại Nhà hàng Hà Linh

Lẩu cua đồng là một trong nhữngmón ănđược rất nhiều người ưa thích. Món lẩu này có xuất xứ từ các làng quê dân dã của Việt Nam ta

Dưa rau muống chua chua, giòn giòn

Món dưa rau muống chua chua thanh nhẹ lại giòn giòn sẽ là món ăn chống ngán cực tốt cho ngày Tết. Ngày Tết có nhiều bánh chưng, bánh tét, thịt kho, thịt đông, nào giò hầm, canh xươ...

Cuốn cuốn, chấm chấm bánh tráng rau muống

Má tôi là một người Quảng Ngãi mê rau muống. Má trồng rau muống hột quanh năm. Người ta thường luộc, xào nấu canh, nhúng lẩu rau muống, còn má tôi đem cuốn bánh tráng

Giải quyết sẹo cực nhanh mà chưa hết 5000 đồng

Sử dụng hành tây kết hợp với mật ong có thể giúp bạn điều trị sẹo tại nhà cực nhanh

Rau muống nhiều loại, nhưng đây mới là loại rau muống ngon nhất và hợp làm món nộm rau muống hảo hạng nhất của người Hà Nội

Cũng là rau muống nhưng người Hà Nội thích ăn loại rau có cọng dài, ống to thả bè. Cách ăn rau muống của người Hà Nội cầu kỳ, tinh tế tạo nên nét văn hóa ẩm thực phong cách rất riê...

Bún cá rô đồng thơm ngon, bổ dưỡng

Để bữa sáng dễ ăn hơn chị em hãy nấu món bún cá rô đồng cho cả nhà thưởng thức nhé. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Cách làm lẩu Thái chua cay ngon như ở hàng

Vào những ngày trời trở gió hay se lạnh, cùng gia đình hay bạn bè ngồi bên nồi lẩu Thái chua cay thì thật tuyệt vời. Chúng tôi xin chia sẻ với bạn đọc một cách làm lẩu Thái chua ca...

Bí quyết xào rau muống không bị thâm đen, giữ lại nhiều dinh dưỡng

Chú ý kiểm soát lượng muối và nhiệt, đồng thời nêm nếm gia vị hợp lý sẽ giúp rau muống không bị thâm đen khi xào

Cách nấu canh ghẹ rau muống đặc biệt cho cả nhà

Khám phácách nấu canh ghẹ rau muốngthơm ngon, đặc biệt nhất chỉ qua những bước đơn giản nhé. Canh ghẹ rau muống là món ăn giàu dinh dưỡng mà bất kì chị em phụ nữ nào cũng nên biết ...

3+ cách nấu lẩu cá kèo thơm ngon chuẩn vị miền Nam

Lẩu cá kèolàmón ăn ngon mỗi ngàyquen thuộc của ẩm thực miền Tây Nam Bộ nhưng không phải ai cũng biết đượccách nấu lẩu cá kèothơm ngon đúng chuẩn hạ gục người ăn

Bật mí cách nấu lẩu cá khoai ngon, bổ dưỡng tại nhà

Khám phácách nấu lẩu cá khoaingon, đơn giản tại nhà nhé.Cá khoailà thực phẩm không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn là một trong những vị thuốc của đông y.

Cách nấu bún chay đơn giản, thơm ngon khó cưỡng

Cách nấu bún chaylà một trong những công thức nấu ăn đã được biến chế nhưng vẫn giữ được những hương vị đặc trưng

Cách nấu lẩu chua cay Nam Bộ cực ngon tại nhà

Khám phá công thức vàcách nấu lẩu chua cay Nam bộcực kì thơm ngon.Lẩu chua caychắc chắn không phải là cái tên quá xa lạ đối với các tín đồ mê lẩu

Luộc rau muống chỉ thả nước lạnh và muối là chưa đủ: Thả thêm thứ này vào rau xanh mướt giòn sần sật

Với cách luộc rau muống dưới đây bạn không lo món rau muống thâm đen mà ngon hết nấc ai cũng thích khi ăn. Muối là một trong những tác nhân giúp độ nóng của nước tăng lên, nhờ thế ...

Đưa cơm cực kỳ với món canh ngao nấu chua theo cách này

Thời tiết chuyển mùa chỉ cần 1 bát canh ngao chua sẽ bữa cơm gia đình bạn ngon hơn nhiều. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Rau muống muối chua – topping không thể thiếu trong cơm tấm Cần Thơ

Cọng rau muống ngâm chua ngọt, giòn giòn rất thích hợp ăn kèm cơm tấm, sườn, bì, chả... chan nước mắm đặc kẹo.Ghé bất kỳ tiệm cơm tấm ở Cần Thơ, thực khách sẽ thấy ngay hũ rau muốn...

Lẩu mắm miền Tây

Được thiên nhiên ưu ái nhiều sản vật, trở thành nguồn nguyên liệu phong phú để làm nên nhiều món ngon trứ danh. Nói đến ẩm thực vùng đất này là phải nhắc đến lẩu mắm, món ăn đặc sả...

Món bánh rau xanh đậu phụ giàu dinh dưỡng cho cuối tuần nhàn tênh

Cách làm món bánh rau xanh đậu phụ này vừa đơn giản lại tiết kiệm thời gian, chị em nhớ thử cho ngày cuối tuần ấm áp nhé

Ẩm thực từ dế mật mía

Ở Tây Nam Bộ có nhiều món ngon dân dã được làm từ những nguyên liệu sẵn có trong cuộc sống thường ngày. Tại đây cũng có nhiều đặc sản với những nguyên liệu ít ai ngờ tới, mà một tr...

Trưa nay ăn gì: Ngán cơm lấy ốc móng tay xào mì gói, thêm rau muống giòn giòn

Vẫn là sợi mì gói quen thuộc nhưng hôm nay đầu bếp chọn chế biến cùng ốc móng tay. Thành phẩm thu về là sợi mì, ốc móng tay, rau muống thấm vị thanh ngọt, độ giòn thì sần sật mãi l...

Hấp dẫn với cách nấu lẩu Thái hải sản chua cay

Cách nấu lẩuTháihải sảncũng không quá khó hay cầu kì gì cả,ai cũng có thể nấu món này ngon, hãy cùng xuống bếp trổ tài đểchiêu đãi cả gia đình nhé

Nấu lẩu Thái ngon ngất ngây ấm áp ngày mưa

Muốnnấu lẩu Thái ngonkhông hề khó khăn hay cầu kì như chúng ta thường nghĩ, mà ngược lại, cách nấu lẩu Thái ngon ngon rất đơn giản và dễ làm, bà nội trợ nào cũng có thể nấu một nồi...

Lẩu nấm hải sản cho ngày đông thêm ấm áp

Ngày hôm nay, chúng tôi xin được giới thiệu tới các bạn cách nấu lẩu nấm hải sản, một món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Trong tiết trời lạnh thế này, một nồilẩu nấm hải sản nghi ngút kh...

Cách nấu lẩu gà chua cay siêu ngon đơn giản tại nhà

Gà ta được làm sẵn thường sẽ có thân hình nhỏ gọn, thịt săn chắc, ức gà hẹp. Loại gà siêu trứng rất giống với gà ta nên cần phải phân biệt rõ

Học ngay bí quyết cách nấu lẩu thái thập cẩm siêu ngon đúng điệu

Hôm nay mình muốn chia sẻ với các bạn cách nấu món lẩu thái thập cẩm đơn giản. Hi vọng sẽ góp một chút bí quyết gì đó vào sổ tay nấu ăn của các bạn nhé

Ngon miệng với cách nấu lẩu Thái chua cay

Nếu các chị em biết đượccách nấu lẩu Tháingon thì vào những buổi họp mặt gia đình, liên hoan tụ tập bạn bè hoặc những ngày trời se lạnh thì món lẩu thái này chính là sự lựa chọn số...

Sự lành mạnh của ẩm thực Việt: Tôn trọng triệt để vị ngon nguyên bản thuở ban đầu

Ẩm thực Việt được đánh giá là một trong những nền ẩm thực lành mạnh nhất thế giới.Điều đầu tiên, bữa cơm của người Việt là sự cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời

Cách làm lẩu ốc mùa thu

Lẩu ốc hấp dẫn bởi ốc giòn, thịt bò chín tới ngọt mềm, đậu phụ vàng giòn. Nước dùng đủ sắc hương vị với vị chua thanh từ dấm bỗng, ngọt nhẹ từ ngao ốc, the cay từ ớt... như bản hòa...

Lẩu chao mực

Lẩu chao mực thơm béo đặc trưng của chao cùng với vị ngọt đậm đà của nước lẩu, mực giòn ngọt kết hợp rau đắng, đậu rồng giòn giòn.Món lẩuhấp dẫn đẹp mắt với miếng mực xoán vảy rồng...

3 cách làm cá viên chiên nước mắm ăn vặt ăn cơm đều ngon

Nếu bạn đã quá quen thuộc móncá viên chiêntruyền thống, cá viên chiên nước mắm sẽ là một gợi ý thú vị dành cho bạn. Hãy cùngBách hóa XANHhọc ngay 3 cách làm món ăn này nhé

Trời mưa rả rích bắt con lịch nhúng lẩu, nướng, xào ngon hết bài

Gắp một khúc lịch săn chắc vừa chín nứt da, thơm phưng phức mùi sả, chấm nước mắm trong dằm ớt cay sè để vào miệng vừa dai vừa ngọt, vị cay của sả ớt xộc thẳng lên mũi, xua tan mọi...