rau mầm

Vì sao rau xanh, rau mầm dễ gây ngộ độc khi ăn?

Rau sống, rau mầm... là những thực phẩm dễ gây ngộ độc thực phẩm từ các mầm bệnh có hại như Salmonella, E.coli và Listeria nếu chưa được nấu chín kỹ.

Nên mua giá đỗ dài hay ngắn và nhiều cái bất ngờ mà bạn chưa từng nghĩ đến

Giá đỗ là một loại rau mầm thường được ăn nhiều hơn vào mùa xuân. Tuy nhiên, khi mua giá đỗ bạn cũng cần phân biệt giá đỗ làm tự nhiên kiểu truyền thống và giá đỗ làm bằng hóa chất...

Rau xanh giàu đạm

Rau xanh không chỉ cung cấpvitamin, khoáng chất và đặc biệt là chất xơ, mà nhiều loại rau còn chứa protein. Sau đây là những loại rau xanh giàu đạm, tốt cho sức khỏe.

Học ở Bác để không bao giờ bỏ cuộc…

Anh Lưu cho biết: Trong quá trình nghiên cứu, mình cũng gặp những thất bại và rút được nhiều bài học kinh nghiệm hơn và tìm giải pháp khắc phục. Bản thân luôn tự động viên là tuyệt...

2 cách trồng rau mầm tại nhà: Sử dụng khăn giấy rất đơn giản, nhưng tiết kiệm nhất là tái chế, cắt ngọn ăn lấy gốc trồng lại

Trồng rau mầm rất đơn giản thế nhưng vừa nhanh - gọn - lẹ lại tiết kiệm thì không phải ai cũng hay.

Cô gái Việt bật mí loại rau ở Nhật có thể “tái chế” tại nhà, ăn xong rau tự mọc lên cái mới khỏi phải tốn tiền mua nhiều lần

Để tiết kiệm chi phí khi đi học, đi làm ở xứ người khá đắt đỏ, cô gái trẻ này đã nghĩ ra cách tái chế lại rau mầm sau khi ăn bữa đầu tiên xong khiến dân mạng vừa bất ngờ vừa thả ti...

Nên mua gì để bữa ăn luôn lành mạnh

Muốn xây dựng một bữa ăn lành mạnh bạn cần đảm bảo đầy đủ nguồn dinh dưỡng cho cả gia đình và không thừa chất. Vậy người nội trợ nên mua gì cho bữa ăn luôn lành mạnh mà vẫn đảm bảo...

Ít ai biết thứ quyết định để chị em có làn da khỏe, đẹp, trẻ mãi không già lại sẵn có trong loại thực phẩm hàng ngày này

Chị em phụ nữ thường nói đùa với nhau rằng, phụ nữ sợ xấu, sợ già hơn sợ cả cái chết. Làm đẹp luôn là mối quan tâm hàng đầu của phụ nữ, đặc biệt là chăm sóc làn da của mình.

Cách làm salad rau mầm tuyệt ngon không phải ai cũng biết

Mâm cơm cuối tuần sẽ trở nên thật tuyệt vời nếu có món salad rau mầm dầu giấm ngon tuyệt này.

Bí quyết làm salad ức gà cho người muốn giảm cân

Với cách làm đơn giản dưới đây bạn sẽ có được món salad ức gà rất dễ ăn, giàu vitamin mà không hề sợ béo, nhất là dành cho người muốn giảm cân.

7 thực phẩm làm sạch cơ thể, giúp thải bỏ hiệu quả mọi chất độc

Những thực phẩm này đã được chứng minh có ảnh hưởng tích cực đến gan, thận cùng khả năng thải bỏ độc tố hiệu quả.

Cảnh báo những rau củ này không nấu chín sẽ thành chất độc, thậm chí tử vong

Nhiều loại rau bạn có thể ăn sống nhưng một số loại rau củ dưới đây cần được nấu chín nếu không bạn sẽ ăn chất độc vào người.

6 tác dụng của rau mầm đối với sức khỏe trẻ nhỏ

Rau mầm là loại rau khá bổ dưỡng, thường được nhiều bà mẹ sử dụng để chế biến thành các món ăn ngon cho cả gia đình. Với trẻ nhỏ, tác dụng của rau mầm còn được thể hiện rõ thông vi...

Những thực phẩm không sử dụng khi quá hạn vì hại ‘hơn thuốc độc’

Thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày như trứng, thịt, cá cũng có hạn sử dụng bên cạnh đồ rau xanh hay phô mai mà nhiều người không để ý. Đừng ăn chúng khi hết hạn vì điều đó c...

Mách mẹ cách trồng rau mầm bằng khăn giấy xanh mướt, giàu chất dinh dưỡng hơn thuốc bổ

Rau mầm là phiên bản mini của những loại rau chúng ta ăn hàng ngày, chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ, tốt cho sức khỏe.

Ba loại rau mầm dễ trồng tại nhà

Rau mầm họ cải, mầm rau muống và mầm hướng dương là ba loại rau mầm được trồng phổ biến tại nhà, dễ ăn và có lợi cho sức khoẻ.

4 sản phẩm dưỡng mi sẽ mang đến cho bạn hàng mi dài cong vút hằng ao ước

Đôi hàng mi dày, dài và cong vút chính là mong ước của mọi cô gái. Hãy cùng chinh phục ước mơ này bằng 4 sản phẩm dưỡng mi hiệu quả sau đây nhé!

Giá đỗ có thể là thực phẩm mang nguy cơ rủi ro cho sức khỏe

Giống như bất kỳ sản phẩm khác được ăn sống hoặc chế biến nhẹ, rau mầm (hay giá đỗ) có nguy cơ gây ra các căn bệnh có nguồn gốc từ thực phẩm.

13 thực phẩm tuyệt đối không được ăn sống nếu không muốn nguy hiểm tính mạng

Mật ong, sữa chưa tiệt trùng, trứng... là những thực phẩm nguy hiểm nếu bạn tiêu thụ khi chúng còn sống.

Cà tím cuộn rau củ ngũ sắc

Không chỉ là thực phẩm có hương vị thơm ngon, cà tím còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch, phòng ngừa cao huyết áp... Món cà tím cuộn rau củ sẽ giúp thay đổi khẩu vị của...

Những ngày nắng mệt mỏi, tôi làm món mì trộn siêu tốc thì cả nhà ăn ngon lành ai cũng khen!

Một tô mì trộn bò mềm ngon mát lành ăn vào bữa trưa hay bữa tối mùa hè là điều tuyệt vời mà hẳn không ai muốn chối từ!

Cosplay siêu ngộ nghĩnh và ý tưởng độc đáo của Beansprout-chan

Beansprout-chan là cái tên mà Megan Coffey đã đặt cho bộ ảnh cosplay của mình. Beansprout-chan có nghĩa là Rau Mầm và từ chan được đặt sau cái tên của con gái trong Nhật Bản .

Nguy cơ đột quỵ giảm hẳn khi ăn loại rau này thường xuyên

Các nghiên cứu cho thấy, phụ nữ ăn nhiều súp lơ xanh, súp lơ trắng và cải Brussels có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ.

Eo thon “con kiến” nổi cơ bụng số 11 của Nhã Phương khiến dân tình trầm trồ

Mới đây, bà xã Trường Giang đã khoe hình trong phòng tập gym hút mắt người nhìn.

Những loại thực phẩm chớ bao giờ nên ăn sống!

Có thể ai cũng nghĩ tránh ăn thịt sống và trứng sống là đủ, nhưng có rất nhiều thực phẩm khác chắc chắn cũng cần phải nấu chín trước khi ăn. Và trong đó có những thứ có thể làm bạn...

Lấy giấy ăn trồng rau mầm, 7 ngày sau rau mọc um tùm, xanh mướt

Cách trồng rau mầm khá đơn giản, tuy nhiên để ra được kết quả tốt đòi hỏi người trồng phải ươm đúng cách và chăm sóc thường xuyên.

Cười vỡ bụng loạt ảnh cosplay bá đạo của cô nàng Thái Lan

Màn cosplay hơn 30 nhân vật nổi tiếng của ngôi sao mạng xã hội Thái Lan Stewaphorn Sine Chetsadakan đã khiến fan hâm mộ thích thú mãi không thôi.

Rau mầm đá muối chua cay giòn ngon, ăn một miếng là nhớ cả đời

Rau mầm đá muối chua cay rất dễ ăn, vị chua cay ngọt ngọt lại giòn giòn giúp bạn giải ngán rất hiệu quả. Đảm bảo chẳng mấy chốc đã hết bay cả đĩa, càng ăn càng ghiền.

Thực đơn ăn kiêng chẳng sợ kém phong phú với 2 món salad ngon miễn bàn này

2 món salad này làm cực nhanh mà ăn thì ngon miễn bàn đấy nhé!

5 món ăn vặt lành mạnh giúp chế ngự cơn đói

Chướng ngại lớn nhất với người muốn giảm cân là những cơn đói thường xuyên vào thời gian đầu.

Có nên chỉ ăn rau mầm mà quên rau ăn lá trong bữa ăn như các bà mẹ đang quan niệm sai lầm?

Không nên thay thế rau ăn lá bằng rau mầm, vì mỗi loại rau có chứa các thành phần tốt cho sức khỏe khác nhau.

Những cách trồng rau mầm không cần đất đơn giản nhất

Bạn muốn thưởng thức rau sạch nhưng nhà bạn lại không có đất trồng. Bài viết dưới đây là chia sẻ về phương pháp, kĩ thuật của các chuyên gia rất tiện lợi cho mọi gia đình

Tuyệt chiêu trồng rau mầm hướng dương vừa ngon vừa bùi chỉ sau 2 tuần

Bạn có thể tự trồng rau mầm hướng dương bổ dưỡng ngay tại nhà với cách trồng cực kỳ đơn giản dưới đây, chỉ sau 2 tuần đã có rau sạch cho cả nhà ăn.

Cách trồng rau muống bằng rổ, không dùng đất

Cách trồng rau muống bằng rổ, không dùng đất dưới đây sẽ rất phù hợp với người dân thủ đô có căn hộ nhỏ. Bởi cách trồng rau đặc biệt này không làm bạn tốn thời gian, diện tích hay ...

10 điều kỳ diệu xảy ra khi bạn ăn rau mầm hằng ngày

Dưới đây là những lợi ích sức khỏe nếu bạn ăn rau mầm hằng ngày.

Trồng rau, hoa ở đô thị: Đầu vào đầu ra đều bí bách

Cần tiếp tục đầu tư, mở rộng các mô hình nông nghiệp đô thị hiệu quả cũng như có những chính sách hỗ trợ hợp lý... Đó là ý kiến chung của nhiều đại biểu tại Diễn đàn Khuyến nông@ n...

[Chế biến] – Gỏi tôm rau mầm vừa ngon vừa sạch

Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có món gỏi tôm rau mầm tươi ngon, hấp dẫn cho bữa cơm rồi.

10 thực phẩm chuyên gia dinh dưỡng nào cũng khuyên dùng

Đây là những thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng mệnh danh là tốt nhất thế giới.

6 loại rau xanh giàu protein

Rau bina, cải xoăn, cải bắp, súp lơ xanh là những loại rau rất giàu protein, giúp bạn tăng cơ bắp nhanh chóng, đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Những loại thực phẩm không nên ăn sống để tránh rước bệnh

Ăn thịt chưa được nấu chín có nguy cơ bị nhiễm khuẩn salmonella. Theo các chuyên gia y tế, vi khuẩn salmonella gây ra các bệnh như thương hàn, nhiễm trùng máu và ngộ độc thực phẩm.