rau diếp cá – muối

Lan man cà riềng, cà tỏi

Đám bạn tôi cứ nhăm nhăm món cà muối xổi hơn cả đồ ăn Tây Tàu. Các cụ ta dạy không sai bao giờ: Tương cà gia bản là thế đấy.

Cứ tưởng rau diếp ăn sống tốt nhất nhưng nếu kết hợp 3 món này thậm chí ngừa ung thư

Là một trong những loại rau phổ biến của mùa hè, rau diếp không chỉ ăn ngon mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe.

Những người nên ‘tránh xa’ món dưa muối, cà muối

Do dễ ăn lại tốt cho hệ tiêu hóa nên dưa muối, cà muối trở thành món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, thực chất không phải ai cũng nên dùng món ăn này.

Kỹ nghệ muối cà để ‘lừa’ cơm ngày Hà Nội nắng nóng đỉnh điểm

Vào hè, cà muối ăn kèm canh được xem là một trong những món ăn khoái khẩu giúp đưa cơm, ngon miệng nhất.

Nhớ món cà muối của má

Sáng đi chợ, loay hoay khắp hàng thịt rồi tới hàng cá nhưng vẫn chưa định hình được sẽ nấu món gì đãi đứa bạn trưa nay.

5 kiểu ăn sáng đã bị WHO đưa vào “danh sách đen”, nếu duy trì hàng ngày thì không khác nào tự tay “nuôi lớn” tế bào ung thư, rút ngắn tuổi thọ

Để bắt đầu ngày mới một cách lành mạnh nhất, chúng ta nên phòng tránh 5 loại thức ăn đã được Tổ chức Y tế thế giới xếp vào danh sách đen không chỉ gây tổn hại cơ thể, gây béo phì m...

9X độc thân đã đẹp lại còn đảm với những mâm cơm khiến dân mạng phải thốt lên: ‘Chàng nào lấy được em quả là may mắn’

Mặc dù còn độc thân nhưng bữa cơm nào của cô nàng Uyển Nhi cũng đầy ắp những món ngon và hấp dẫn.

Bữa cơm ngon với canh chua măng sườn và chả cốm thịt băm

Canh chua măng sườn non, chả cốm thịt băm, bông bí xào tỏi, dưa chuột và cà muối là gợi ý thực đơn bữa cơm gia đình hôm nay.

Thực đơn cơm gia đình ngon miệng với 5 món dễ làm

Tham khảo thực đơn cơm gia đình hôm nay vớicác món như cá hấp xì dầu, thịt rang lá mắc mật, ngọn su su xào tỏi và canh mồng tơi nấu tôm khô ăn kèm cà pháo muối chua.

Gợi ý thực đơn cho cả tuần nắng nóng, ai đang chán cơm nhìn thấy cũng phải thèm

Những bữa ăn đủ món ngon, dễ thưởng thức dưới đây rất thích hợp cho ngày hè oi nóng.

Cách làm cà pháo muối xổi giòn ngon lại kích thích vị giác, ai ăn cũng phải khen ngon

Cà muối xổi là món ăn được nhiều người ưa thích. Hãy bắt tay vào làm thử ngay với công thức đơn giản sau đây:

Cháo cà đậu – món ăn thanh mát ngày hè của người Hà thành

Gắn bó với người dân khu phố cổ đã hơn 10 năm, quán cháo cà đậu không cửa hàng, không biển hiệu luôn hút khách những ngày hè oi nóng.

Dân dã mà ngon

Ngồi với ông anh, là võ sư có tiếng ở Huế. Các cuộc thi đấu võ ở Huế hoặc thi lên đai anh thường được mời làm giám khảo. Võ sư nhưng lại yêu thơ, làm thơ.

15 mẹo vặt giúp việc bếp núc trở nên dễ dàng hơn

Trong cuộc sống bận rộn ngày nay, biết những mẹo vặt giúp việc nấu nướng giảm thời gian mà mọi thứ vẫn sạch sẽ gọn gàng. Làm rau, nướng thực phẩm, tất cả sẽ trở nên chuyên nghiệp h...

24h qua ảnh: Cặp hổ cái quyết chiến tranh giành lãnh địa ở Ấn Độ

Cặp hổ cái quyết chiến tranh giành lãnh địa ở Ấn Độ, ga tàu điện đông nghịt người vào giờ cao điểm ở Nhật Bản,... là những hình ảnh ấn tượng nhất thế giới 24 giờ qua.

Câu chuyện “vì sao trong đồ ăn có lá cây” của người Mỹ và sự thật bẽ bàng: Đã không biết thì đừng nói to

Đang viral trên MXH với gần 80k lượt chia sẻ là câu chuyện "vì sao trong đồ ăn có lá cây" của loạt vị khách người Mỹ khiến dân mạng không thể nhịn cười. Tại sao thì mời bạn nhìn qu...

Không phải tôm hùm, thịt bò đắt đỏ, đây mới là món ăn “lên ngôi” những ngày này, ăn đến đâu mát ruột đến đó

Những ngày nắng nóng thế này, các gia đình cũng tìm mọi cách để có thể giải nhiệt. Ngoài ăn các đồ giải khát như sữa chua, nước ép, nước mía, hoa quả thì các món ăn trên mâm cơm cũ...

Những mâm cơm nhìn đã thấy “mát ruột mát gan” ngày hè của mẹ dược sĩ

Mùa hè nắng nóng nhưng nhìn những mâm cơm này của chị Tú Linh chắc chắn ai cũng sẽ thích.

12 loại thực phẩm ăn thả phanh cũng không bị tăng cân

Dâu tây, dưa chuột, cần tây, việt quất...là những thực phẩm bạn có thể ăn hàng ngày mà không sợ bị béo phì.

Một quả cà, trăm món ngon

Anh đi anh nhớ quê nhà/ Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương - câu ca dao xưa nhắc đến 2 món ăn truyền thống rất Việt Nam là rau muống và cà. Quen thuộc nhất trong mâm cơm Việt là c...

Gợi ý mâm cơm nhà đơn giản cho ngày nóng nực không biết ăn gì

Thực đơn bữa ăn chuẩn cơm mẹ nấu dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ nhàn tênh, khỏi đau đầu nghĩ món ăn trong những ngày hè nóng nực.

Canh cua, cà muối và những món ăn mùa hè bình dị gợi nhớ tuổi thơ

Dù có đi xa, được thưởng thức nhiều món ăn độc lạ, mâm cơm nhà đơn giản với bát canh cua, đĩa cà muối, tép rang... vẫn là hương vị thân thuộc khiến ai xa quê đều nhớ mãi.

11 mẹo hữu ích để bảo quản thực phẩm kéo dài được cả vài tháng, toàn việc đơn giản nhưng chúng ta thường làm sai bét bấy lâu nay

Không cần đến máy móc hay thiết bị cầu kỳ đi kèm, bạn vẫn có thể bảo quản được thực phẩm trong thời gian dài với những mẹo đơn giản này.

Đừng vội ăn những quả cà muối ngon giòn nếu bạn chưa biết sự thật này

Mùa hè nắng nóng, ăn cơm canh với cà muối thì ai cũng thích. Tuy nhiên, thực tế không phải ai cũng có thể tiêu hóa món an khoái khẩu này một cách an toàn.

Bí quyết nấu canh cua ngon nhất cho mùa hè

Canh cua ăn kèm với cà muối là món ngon không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt ngày hè. Nhưng nấu canh cua sao cho ngon thì không phải ai cũng biết.

Cách muối cà pháo giòn, ngon và không bị thâm

Cà muối là món ăn dân dã với nhiều gia đình ở Việt Nam. Cách làm món này không hề cầu kỳ nhưng để thực sự ngon và đẹp mắt sẽ cần phải có bí quyết riêng. Sau đây, hãy cũng tìm hiểu ...

Cô béo Hàn nặng 100 kg gây “rung chuyển” mạng xã hội Hàn vì màn giảm cân xuất sắc

Kim Jeong Yeon đã tích cực giảm cân để sở hữu vóc dáng thon gọn và cơ thể khỏe mạnh hơn.

Chẳng mất đồng nào, hội người Việt ở Nhật chỉ lang thang ven đường cũng hái được hàng loạt loại rau tươi mơn mởn và câu chuyện hiểu lầm hài hước

Không phải chỉ có hành lá, cải xoong thôi đâu, hội người Việt tại Nhật còn kiếm được hàng loạt loại rau củ tươi non về đổi bữa mà không mất đồng nào.

Vỏ trứng và các cách trồng cây đơn giản trong nhà bếp

Để trang trí căn bếp thêm sinh động, giàu sức sống, bạn có thể tự trồng vài cây nhỏ từ phần thừa của các loại rau củ thường dùng hàng ngày như ngọn dứa, hành tây, rau diếp...

Chưa bao giờ hết choáng vì team ghét bếp: Làm bánh chuối hấp trông như miếng thịt lợn, cao thủ đuổi hình bắt chữ chắc chắn phải xin thua

Từ khi xuất hiện đến nay,team ghét bếpđã để lại không biết bao nhiêu siêu phẩm bếp núc khiến dân tình cười lăn lóc. Thì bởi đây là tập hợp hội gái đoảng và người vô duyên với căn b...

8 thực phẩm chứa nhiều muối hơn bạn tưởng, ăn hàng ngày có thể gây suy thận, ung thư

Ăn quá nhiều muối có thể dẫn tới một loạt bệnh như bệnh huyết áp, bệnh tim mạch, tăng nguy cơ suy thận,...

Ấm áp yêu thương bữa cơm gia đình trong mùa dịch COVID-19

Bữa cơm gia đình thường ngày chẳng mấy khi đủ người, nay cả nhà quây quần bên nhau đủ 3 bữa một ngày với những món ăn đong đầy yêu thương.

Chế biến món ăn từ rau diếp cá

Cách chế biến của rau diếp cá khá đơn giản và dễ dàng, không tốn quá nhiều thời gian. Dưới đây là cách chế biến mà bạn và gia đình có thể tham khảo:

6 món dưa muối chua không thể thiếu trong bữa cơm gia đình

Rau cải, củ kiệu, cà pháo... là những nguyên liệu thích hợp để muối chua ăn kèm trong các bữa cơm, giúp bạn ngon miệng và kích thích vị giác.

Mới đẻ một tuần đã bị chồng bắt rửa bát, vợ trẻ đứng hình khi vị cứu tinh của mình xuất hiện và biến tình thế đảo ngược hoàn toàn

Khi em đang ầng ậc nước mắt thì mẹ chồng vào. Bà vả mạnh vào lưng con trai rồi trừng mắt: Có phải đàn ông không.

Những cách tốt nhất để chế biến món ăn từ rau xanh

Nếu bạn muốn biết về cách tốt nhất để thêm rau xanh vào chế độ ăn kiêng hàng ngày của bạn thì bạn cần phải đọc bài viết này.

Công thức làm cà muối, dưa cải bắp đơn giản tại nhà

Cà muối, dưa bắp cải là những món ăn làm nên hương vị Việt truyền thống. Các gia đình thường tự làm làm cà muối, dưa muối tại nhà theo công thức đơn giản.

Hít hà gỏi cá ướt Đà Nẵng

Trước tiên, xin được giới thiệu đây là món dành cho những tín đồ ăn cay-một món gỏi mà dân Đà Nẵng ưa thích...

Rau diếp được trồng trong không gian “ngon” hơn ở Trái đất

Trong một nghiên cứu mới các phi hành gia của NASA đã báo cáo rằng rau diếp được trồng trong không gian đầu tiên an toàn như rau diếp được trồng trên Trái đất và thậm chí còn bổ dư...

‘Đã miệng’ với bí quyết muối cà pháo giòn tan, trắng nõn, không nổi váng

Cà pháo muối là một món ăn dân gian và quen thuộc của người dân Việt Nam. Cách muối cà pháo khá đơn giản nên mọi gia đình đều có thể tự làm tại nhà.

Thực phẩm giải độc gan, thận, thanh lọc cơ thể ‘tốt hơn nghìn viên thuốc bổ’

Những loại thực phẩm dưới đây không chỉ giải độc cho gan thận mà còn giúp bạn thanh lọc cơ thể, đem lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Trộn salad rau củ sốt vừng cho bữa tối thêm sắc màu

Bạn có tăng cân sau đợt nghỉ Tết? Bạn có cần điều chỉnh chế độ ăn uống? Hãy cùng Bếp Health tham khảo món salad rau củ trộn sốt vừng rang dưới đây để vừa tìm lại vóc dáng vừa tăng ...

Thực phẩm giúp bạn dễ ngủ hơn

Quả óc chólà một nguồn cũng tốt tryptophan - một axit amin giúp bạn ngủ ngon và nhanh đi vào giấc ngủ hơn.

3 loại lá cây quen thuộc giúp bạn “đánh bay” nốt mụn cực hiệu quả

Diếp cá, bạc hà hay tía tô là 3 loại rau quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Bên cạnh việc làm tôn vị cho các món ăn, chúng còn được nhiều người biết đến với công dụng trị mụn...

Những thực phẩm có hại cho tử cung mà phụ nữ cần tránh

Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho người đọc một số loại thực phẩm có hại cho tử cung mà phụ nữ cần tránh.

Cách làm salad gà nướng thơm ngon hấp dẫn đẹp mắt

Góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen biết rằng ẩm thực châu Âu luôn vô cùng hấp dẫn chúng ta. Nhưng để ăn được những món ngon chuẩn vị châu Âu thì không đơn giản phải không nào?

Cách làm mực hấp kiểu Thái cho bữa tối cuối tuần thêm hấp dẫn

Nhà hàngbuffet hải sảnHương Sen hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn vô cùng thơm ngon hấp dẫn.

Cách làm salad xốt Kewpie

Salad luôn là một món ăn dễ làm và dễ ăn. Dễ ăn vì rất nhiều khi chúng ta cảm thấy mệt mỏi, nghĩ tới ăn gì cũng thấy ngán và không có cảm giác muốn ăn, vậy thì một bát salad với ra...

Thói quen ăn mặn của người Việt: Rước bệnh vào thân

Thông tin cảnh báo từ Cục Y tế dự phòng: thói quen ăn quá nhiều muối là yếu tố nguy cơ chính gây tăng huyết áp, dẫn đến tai biến mạch máu não, bệnh mạch vành, nhồi máu cơ tim và nh...

Lần đầu hé lộ bí mật công thức bánh xèo ngon

Món bánh xèo vốn có nguồn gốc từ miền Nam,nay với công thức mới bánh sẽ mang thêm hương vị mới đặc trưng của miền Bắc. Cuối tuần này hãy thử đãi bạn bè và người thân món ngon này x...