rau câu

Thu chục triệu nhờ vớt 'lộc trời' trong đầm thủy sản

"Sản lượng rau câu trong đầm càng nhiều thì năng suất, chất lượng thủy sản càng giảm", ông Sơn nói. Ông cho hay, huyện chưa có định hướng phát triển nuôi trồng loại tảo này bởi thủy sản mới là nguồn thu nhập chính và là chiến lược phát ...

Tinh dịch đông đặc là bệnh gì

Mỗi lần em bị mộng tinh xuất ra một chất đông như kiểu thạch rau câu. Em rất lo lắng về vấn đề sinh sản sau này, có đẫn đến vô sinh hay không?

Quang Lê bị hải quan Mỹ giữ lại vì mang quà lạ của fan

Trong quá trình nhập cảnh Mỹ, nam ca sĩ Quang Lê bị hải quan Mỹ giữ lại và tiêu hủy món quà lạ mà fan tặng cho anh.

Món ngon với phô mai

Là chế phẩm từ sữa, phô mai rất giàu dinh dưỡng. Với vị thơm béo, phô mai là nguyên liệu thích hợp cho cả món mặn lẫn món ngọt như súp, bánh, rau câu...

[Chế biến] – Bánh trung thu rau câu flan

Chỉ mất khoảng 20 phút, bạn đã có món bánh trung thu rau câu flan ngon, rẻ, tiết kiệm và an toàn cho gia đình, bạn bè và người thân.

[Chế biến] – Rau câu tam sắc

Chỉ một chút biến tấu về màu sắc khiến món rau câu thông thường thêm phần sinh động và đầy quyến rũ!

Xu xoa hạt đác

Nhắc đến ẩm thực Nha Trang là mọi người nghĩ ngay đến hải sản, nem nướng... Nhưng có một món ngon- bổ- rẻ vốn là đặc sản và rất được người dân địa phương yêu thích là: xu xoa hạt đ...

[Chế biến] – Mứt dừa ướt

Mứt dừa làm kiểu ướt (jam) như thế này, không giống mứt dừa thường có trong ngày Tết (sên đến khi lại đường) có thể dùng kèm với kem, rau câu cho lạ miệng, hoặc đơn giản chỉ cho th...

[Chế biến] – Thạch rau câu màu sắc

Thạch giòn, mát, lại đủ màu, nhìn là yêu ăn là mê, cách làm cũng không quá khó, thử ngay thôi nào.

[Chế biến] – Rau câu trái cây

Vào mùa hè nóng bức thì rau câu là món ăn được cả trẻ em và người lớn cùng yêu thích. Sự kết hợp thú vị giữa rau câu cùng các loại trái cây mà bạn ưa thích sẽ làm cho món ăn quen t...

[Chế biến] – Rau câu bánh flan

Rau câu bánh flan mềm mượt, có vị béo của nước cốt dừa, đắng của cà phê và thơm dịu của lá dứa vô cùng hấp dẫn, nhất là vào những ngày nắng nóng!

[Chế biến] – Rau câu long nhãn

Mùa nắng nóng, nấu rau câu thanh mát, kèm theo long nhãn thơm ngọt để cả nhà giải nhiệt nhé!

Rau câu xứ Quảng

Rau câu xuất hiện quanh năm, rộ nhất từ tháng Ba đến tháng Tám. Thường, khi thủy triều rút, rau câu bám lại trên mặt bùn nơi vùng nước lợ hoặc trên những tảng đá; đây là lúc cư dân...

[Chế biến] – Cocktail dứa với rau câu dẻo

Sài Gòn đang những ngày nắng nóng, chị em có thể tự tay làm những ly cocktail đơn giản từ trái dứa (thơm) và thạch rau câu nhé!

[Chế biến] – Rau câu hương vị trái cây

Chỉ cần một chút khéo tay là bạn đã có món rau câu đẹp mắt, ngon miệng cho cả nhà.

[Chế biến] – Rau câu dừa dứa

Rau câu dừa dứa có vị ngọt vừa phải, thanh mát cùng hương thơm thoang thoảng của lá dứa khiên bạn thích mê khi thưởng thức.

[Chế biến] – Bánh trung thu rau câu

Bánh trung thu rau câu khi ăn có vị ngọt nhẹ thanh mát vừa ngon miệng vừa không đem đến cảm giác ngấy.

[Chế biến] – Bánh trung thu rau câu nhân caramel

Nếu không có thời gian làm những loại bánh trung thu truyền thống bạn có thể làm những chiếc bánh Trung Thu bằng thạch rau câu với hương vị cà phê và caramel mềm béo hòa quyện với ...

[Chế biến] – Thạch rau câu chanh leo

Hương chanh leo thơm lừng có vị chua chua ngọt ngọt ai cũng chén hết mấy quả rau câu nhé.

[Chế biến] – Bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh, đậu đỏ

Một chút khéo léo, một chút thời gian là bạn có thể làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh, đậu đỏ.

[Chế biến] – Sữa chua thạch

Trời sắp chuyển sang thu, những ngày nắng không còn nhiều, bạn hãy nhanh tay làm sữa chua thạch để cả nhà thưởng thức nhé!

Làm sao để có món rau câu ngon

Một số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn làm được món rau câu ngon.

Làm sao để rau câu không vón cục?

Đã bao giờ bạn nấu rau câu mà khi nấu xong rau câu vẫn bị vón cục mặc dù đã được nấu? Hãy xem tại sao nhé!

Thạch rau câu – "tử thần ngọt ngào"

Những dị vật có góc cạnh thường khi bị hóc vẫn còn khe hở cho trẻ tiếp tục thở được, nhưng những vật thể tròn, trơn, nhẵn như thạch rau câu khi rơi xuống thanh quản thì càng khít v...

[Chế biến] – Rau câu bí đỏ

Rau câu bí đỏ là món ăn vặt thích hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là trong mùa hè bởi bí đỏ không những ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng nữa.

[Chế biến] – Rau câu hoa hồng

Rau câu vừa thơm, vừa đẹp, lại cực mát luôn nhé!

Các món ăn giải nhiệt không thể chối từ của Sài Gòn

Cùng chúng tôi điểm danh những món ăn giải nhiệt không thể thiếu trong ngày hè phương Nam nhé.

[Chế biến] – Chè đỗ xanh rau câu

Một món chè thanh ngọt lạ miệng sẽ giúp chúng mình có một ngày cuối tuần thật sảng khoái đấy!

[Chế biến] – Rau câu cam nhân bánh flan

Mềm mềm, thơm, tan chảy trọng miệng. Một món tráng miệng tuyệt vời!

[Chế biến] – Rau câu long nhãn

Rau câu giòn, được nấu kèm với nhãn khô ăn ngọt ngọt, thơm thơm.

Người béo phì nên ăn Tết thế nào

Trong thời đại ngày nay, khi thức ăn đầy đủ thì mọi người lại có nhiều nguy cơ bệnh tật liên quan đến ăn uống. Do đó, chúng ta cần thay đổi một số thói quen liên quan đến ăn uống đ...

[Chế biến] – Chè sương sa hạt lựu

Món chè ngon cho các bạn yêu thích món ngọt và đặc biệt là các loại chè.

[Chế biến] – Rau câu đậu xanh trứng gà

Thử làm món này đãi cả nhà xem sao nhé!

Ăn Tết phải an toàn thực phẩm

Ngày 13-12, ông Lê Đức Thọ, Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP - Sở Y tế Hà Nội cho biết, để phục vụ Tết nguyên đán, từ cuối tháng 11-2012 đến nay, Chi cục đã tổ chức giám sát, lấy 40 m...

3 món ăn ngon trên đường Nguyễn Cảnh Chân

Trái cây đĩa, bún nước lèo, bánh riêu... là một số ít trong nhiều món ăn ngon miệng trên con đường này.

[Chế biến] – Gỏi tôm pha lê

Những cọng rau câu trong suốt, lấp lánh dưới ánh đèn như những sợi pha lê mỏng mảnh được ôm trọn bởi những con tôm sú đỏ au. Cùng với cà rốt, hành tây, món gỏi này không chỉ có "sắ...

Ốc gai chúa và những món ngon không thể bỏ qua

Nướng mỡ hành, nướng mắm nhĩ và độc đáo hơn là chế biến thành rau câu... là những món ngon từ ốc gai chúa không thể cưỡng lại.

Thưởng thức sữa chua mít hương vị mới lạ

Nằm ở ngõ nhỏ 24 Bà Triệu (cạnh cửa hàng nước mía siêu sạch). Quán có một phòng nhỏ trong nhà và trong ngõ, nhưng lúc nào cũng khá đông khách. Nếu bạn đã từng đến ăn một lần chắc c...

Rau câu dừa xiêm

Món rau câu dừa xiêm vốn xuất xứ từ miền Đông Nam Bộ, nơi nổi tiếng với những cồn cát trải dài và những rặng dừa xanh ngút tầm mắt. Những trái dừa xiêm nơi đây tuy nhỏ hơn loại dừa...

[Chế biến] – Chè thanh long đỏ

Vị ngọt thanh và mát lạnh của thanh long đỏ thấm dần ở đầu lưỡi kèm một chút lựt xựt của dừa non, rau câu sẽ là món tráng miệng khoái khẩu cho cả gia đình bạn